การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเป็นกิจกรรมทางการเกษตรที่บังคับ ซึ่งช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายหลายอย่างได้พร้อมๆ กัน เทคนิคการตัดแต่งกิ่งจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเป้าหมายที่ต้องการและอายุของพุ่มไม้ มาเรียนรู้วิธีการตัดแต่งกิ่งต้นลูกเกดอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วงกัน
การตัดแต่งกิ่งฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องทำเมื่อใด?
ต้นกล้าลูกเกดเติบโตอย่างรวดเร็ว ภายในสองสามปี พุ่มไม้จะขยายตัว แข็งแรงขึ้น และเริ่มออกผล หลังจากผ่านไป 3-4 ปี ผลผลิตจะเริ่มลดลง และพุ่มไม้เองก็เสียรูปทรง มีขนาดใหญ่เกินไป จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง
เวลาที่ดีที่สุดในการตัดแต่งกิ่งต้นลูกเกดคือฤดูใบไม้ร่วง เมื่อต้นพร้อมสำหรับฤดูหนาวและน้ำเลี้ยงหยุดไหล ต้นจะแทบไม่ได้รับความเครียดจากการตัดแต่งกิ่งเลย
การตัดแต่งกิ่งเป็นเทคนิคทางการเกษตรที่ซับซ้อน ซึ่งชาวสวนต้องใช้เวลาหลายปีในการฝึกฝนอย่างละเอียดถี่ถ้วน แต่กฎหลักใช้ได้กับการตัดแต่งกิ่งทุกประเภท นั่นคือ กิ่งแต่ละกิ่งควรได้รับแสงแดดในปริมาณที่เหมาะสม
วัตถุประสงค์ในการตัดแต่งกิ่ง:
- ตัดกิ่งเก่าออก – กิ่งเหล่านี้จะดูดสารอาหารจากพุ่มไม้ ทำให้ผลผลิตลดลง
- ตัดกิ่งก้านที่ทำให้พุ่มหนาออกเพื่อให้แสงแดดส่องถึงผลไม้ได้
- ตัดกิ่งที่แห้ง เป็นโรค และถูกน้ำแข็งกัดออก
ผลการตัดแต่ง:
- กระตุ้นการเจริญเติบโตของกิ่งอ่อน;
- การเจริญเติบโตและพัฒนาการของพุ่มไม้ได้รับการเร่งขึ้น
- พุ่มไม้มีรูปร่างที่เรียบร้อย
- ระยะเวลาการออกผลขยายเป็น 15 ปี
ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม คุณสามารถยืดอายุต้นลูกเกดได้ห้าเท่า เราขอแนะนำให้คุณอ่านบทความเกี่ยวกับ วิธีดูแลต้นลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วง-
วันที่และสภาพอากาศ
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมและปลอดภัยที่สุดสำหรับการตัดแต่งกิ่งไม้พุ่ม การตัดแต่งกิ่งลูกเกดในฤดูใบไม้ผลินั้นอันตราย เพราะลูกเกดจะแตกตาเร็วและมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง อย่างไรก็ตาม ในฤดูใบไม้ร่วงไม่มีอันตรายเช่นนั้น คุณสามารถค่อยๆ ตัดแต่งกิ่งส่วนเกินออกได้
ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในช่วงปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน เมื่อพุ่มไม้เจริญเติบโตจนสมบูรณ์แล้ว อากาศเย็นจะช่วยลดความเครียดและการบาดเจ็บของต้นไม้ การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการเมื่อพุ่มไม้ผลัดใบหมดแล้ว วิธีนี้ช่วยให้คนสวนสามารถประเมินสภาพของกิ่งก้านบนพุ่มไม้ที่เปลือยเปล่าได้ การตัดแต่งกิ่งจะทำในวันที่อากาศแห้งและมีแดด
ตามภูมิภาค
ควรตัดแต่งกิ่งลูกเกดระหว่างช่วงใบไม้ร่วงและน้ำค้างแข็งครั้งแรก ระยะเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับพื้นที่และสภาพอากาศ
ระยะเวลาการตัดแต่งลูกเกดตามภูมิภาค:
| ภูมิภาค | กรอบเวลาที่แนะนำ |
| ภูมิภาคมอสโก | ปลายเดือนตุลาคม (ดินเริ่มแข็งตัวประมาณวันที่ 15 พฤศจิกายน) |
| ภูมิภาคเลนินกราด | ตั้งแต่วันที่ 15 ตุลาคมเป็นต้นไป |
| ไซบีเรีย | เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนของภูมิภาค การตัดแต่งกิ่งจึงดำเนินการที่นี่ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายน |
เพื่อยืนยันว่าถึงเวลาตัดแต่งกิ่งแล้ว ให้ตัดกิ่งที่กิ่ง ถ้ามีน้ำยางไหลออกมาจากบาดแผล แสดงว่ายังเร็วเกินไปที่จะตัดแต่งกิ่ง ควรเลื่อนการตัดแต่งออกไปหนึ่งสัปดาห์
ตามปฏิทินจันทรคติ
ผู้เชี่ยวชาญไม่คุ้นเคยกับปฏิทินจันทรคติ แต่นักทำสวนมือสมัครเล่นมักจะใช้ปฏิทินนี้ เชื่อกันว่าช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการตัดแต่งกิ่งไม้และพุ่มไม้คือช่วงข้างแรม (ระยะที่ 3 และ 4) ซึ่งเป็นช่วงที่น้ำเลี้ยงของต้นไม้มีน้อยที่สุด ในฤดูใบไม้ร่วง แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งไม้ในช่วงข้างแรม ซึ่งอยู่ก่อนถึงข้างแรมเล็กน้อย
ไม่แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งลูกเกดในช่วงจันทร์ดับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสองสามวันก่อนถึงจันทร์ดับ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าควรตัดแต่งยอดในช่วงจันทร์ดับจะดีกว่า
วันที่ดีที่สุดสำหรับการตัดแต่งกิ่งฤดูใบไม้ร่วงตามปฏิทินจันทรคติสำหรับปี 2019:
| เดือน | เอื้ออำนวย |
| กันยายน | 2, 5, 7, 9 |
| ตุลาคม | 1, 4, 5, 10, 29, 31 |
| พฤศจิกายน | 3, 7, 8, 11, 28, 30 |
ชาวสวนเชื่อว่าการตัดแต่งกิ่งในช่วงข้างขึ้นจะทำให้พุ่มไม้หนาขึ้นและแผ่กว้าง และในช่วงข้างแรมจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของระบบราก
เครื่องมือและอุปกรณ์อื่นๆ
ควรลับคมเครื่องมือตัดแต่งกิ่งและฆ่าเชื้อเพื่อให้ตัดได้สะอาดและไม่แพร่เชื้อไปยังพุ่มไม้ที่แข็งแรง
- ✓ เครื่องมือควรทำจากเหล็กคุณภาพสูงเพื่อความทนทานและง่ายต่อการลับคม
- ✓ กรรไกรตัดกิ่งไม้และเครื่องตัดกิ่งควรมีด้ามจับที่ถูกหลักสรีรศาสตร์เพื่อลดความเมื่อยล้าเมื่อใช้งานเป็นเวลานาน
- ✓ การฆ่าเชื้อเครื่องมือก่อนการตัดแต่งกิ่ง แนะนำให้ใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือแอลกอฮอล์ ไม่ใช่แค่น้ำเท่านั้น
ในการตัดแต่งต้นลูกเกด คุณจะต้องมี:
- มีดทำสวน ช่วยให้คุณตัดได้สม่ำเสมอ ใช้ได้เฉพาะกับกิ่งที่บางเท่านั้น
- กรรไกรตัดกิ่ง สำหรับตัดยอดอ่อนและยอดกลางๆ
- เลื่อยตัดโลหะ ให้ใช้เลื่อยที่มีฟันเล็กสำหรับตัดกิ่งไม้หนาๆ
- เครื่องตัดแต่งพุ่มไม้ จัดการกับกิ่งไม้ที่มีความหนาใดๆ และช่วยให้คุณจัดรูปทรงพุ่มไม้ตามต้องการได้
- เครื่องตัดหญ้า อุปกรณ์ที่มีด้ามจับยาวช่วยให้คุณสามารถเข้าถึงกิ่งไม้ในจุดที่เข้าถึงยากได้
วัตถุประสงค์ในการตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งลูกเกดมีหลายประเภท แต่ละประเภทมีวัตถุประสงค์เฉพาะ:
- สุขาภิบาล. วัตถุประสงค์คือการกำจัดยอดที่ไม่จำเป็นทั้งหมด รวมถึงยอดที่เป็นโรค เสียหาย แห้ง หรือชำรุด ห้ามหักยอดด้วยมือจนเหลือตอ เพราะจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเน่าเสีย
- ฟื้นฟูความอ่อนเยาว์ ออกแบบมาเพื่อกำจัดกิ่งเก่าที่ดูดน้ำเลี้ยงต้นไม้ เพื่อเพิ่มผลผลิตของต้นไม้
- การขึ้นรูป การตัดแต่งกิ่งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อปรับแต่งรูปทรงของพุ่มไม้ เพื่อให้แน่ใจว่ากิ่งก้านที่มีอายุต่างกันออกผลสม่ำเสมอ ทำให้พุ่มไม้ดูสวยงาม เป็นระเบียบ ดูแลรักษาง่าย และเอื้อต่อการสุกของผล
- สนับสนุนครับ. การปลูกแบบนี้ทำตลอดอายุของพุ่มไม้ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาการเจริญเติบโตที่ดี การติดผล และความสมบูรณ์ของต้นที่โตเต็มที่ เป้าหมายคือเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งก้านงอกเกินพุ่มไม้ที่โตเต็มที่แล้ว
- ท็อปปิ้ง วิธีการนี้เกี่ยวข้องกับการตัดยอดของยอดออกโดยใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่ง โดยตัดยอดออกประมาณ 2-5 ซม. กระบวนการนี้คล้ายกับการตัดแต่งกิ่งแบบสร้างผล แต่ให้ผลคล้ายกับการตัดแต่งเพื่อสุขอนามัยและการฟื้นฟู การเด็ดจะใช้เฉพาะกับลูกเกดดำเท่านั้น เนื่องจากลูกเกดแดงและลูกเกดขาวจะออกผลที่กิ่งด้านบน การตัดยอดจะส่งผลเสียต่อผลผลิต
กฎการตัดแต่งกิ่ง
ลำดับและกฎการตัดแต่งกิ่งลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วง:
- ขั้นแรกทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัย โดยกำจัด:
- ตัดเป็นวง แตกกิ่งบาง สั้น และลึก
- หนึ่งในสองกิ่งที่พันกัน
- กิ่งไม้ที่ทิ้งอยู่บนพื้นดิน - ในฤดูร้อนพวกมันจะไม่มีแสงเพียงพอและแทบจะไม่ออกผลเลย
- กิ่งก้านสาขาที่ติดโรคและแมลง
- กิ่งก้านที่มีเนื้อไม้ยังไม่สุก - จะได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง
- จากนั้นทำการตัดแต่งฟื้นฟู:
- ตัดกิ่งที่มีอายุมากกว่า 5 ปีออกให้หมด
- สาขาที่มีอายุเกิน 3 ปี จะถูกตัดให้สั้นลงหนึ่งในสี่
- การตัดแต่งกิ่งประจำปีจะเหลือกิ่งที่แข็งแรงที่สุดไว้ 4-5 กิ่ง และตัดส่วนที่เหลือออก
- ลดการเติบโตประจำปีลงหนึ่งในสาม
- ขั้นตอนต่อไปคือการตัดแต่งกิ่งแบบสร้างกิ่ง ซึ่งรายละเอียดขึ้นอยู่กับชนิดของพุ่มไม้ โดยลูกเกดแดงและลูกเกดดำจะถูกตัดแต่งต่างกัน ส่วนยอดที่งอกเกินมาในช่วงฤดูร้อนจะถูกตัดออกทั้งหมด
วิดีโอด้านล่างนี้แสดงกฎการตัดแต่งกิ่งลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วง:
เพื่อเพิ่มผลผลิต จึงเหลือกิ่งที่มีอายุต่างกันไว้บนพุ่มไม้หลายกิ่ง – ตั้งแต่ 1 ถึง 6 ปี
วิธีการตัดแต่งกิ่งและคำแนะนำ
ต้นลูกเกดจำเป็นต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งตลอดอายุขัย มีวิธีการตัดแต่งกิ่งหลากหลายวิธี ไม่เพียงแต่เทคนิคเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวัตถุประสงค์การใช้งานด้วย มาดูวิธีการตัดแต่งกิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดกัน
ก่อนลงจอด
หลักการตัดแต่งต้นกล้าก่อนปลูก:
- ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าลงดินจะต้องตัดส่วนยอดออกก่อน
- กิ่งละ 2-3 ตา เหลืออยู่เพียง 2-3 ตาเท่านั้น
- กิ่งที่อ่อนแอจะถูกตัดออกอย่างรุนแรงเหลือเพียงตา 1-2 ตาเท่านั้น
การตัดแต่งส่วนยอดจะช่วยกระตุ้นการแตกกิ่งก้าน ซึ่งจะส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นและทำให้พุ่มไม้แข็งแรงมากขึ้น
เพื่อการฟื้นฟู
การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูสภาพต้นควรทำในฤดูใบไม้ร่วง ช่วงเวลาขึ้นอยู่กับพันธุ์ลูกเกด:
- ดำกลับมาอ่อนเยาว์อีกครั้งเมื่ออายุ 5 ขวบ
- สีแดง - อายุ 8 ขวบ
หากต้องการฟื้นฟูลูกเกด ให้ตัดยอดเก่าออกโดยใช้ 1 ใน 3 วิธีดังต่อไปนี้:
- ตัดเป็นวงแหวน ตัดกิ่งออกทั้งหมด ไม่เหลือตอ รอยตัดถูกปิดผนึกด้วยยางไม้
- โดยการตัดไปที่ตา ตัดยอดให้สั้นลง โดยตัดออกเพียงบางส่วนเท่านั้น หากพุ่มมีน้อย ให้ตัดโดยให้ตาหันเข้าด้านใน เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของพุ่มให้มากขึ้น
- โดยการตัดไปที่ตาชั้นนอก หากพุ่มไม้หนาแน่นเกินไป จะต้องตัดส่วนที่เป็นตาชั้นนอกออกเพื่อให้บางลง
การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูลูกเกดแดงและดำมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง:
- แบล็กเคอร์แรนท์ให้ผลผลิตหลักจากยอดอ่อนอายุสามปี ดังนั้นจึงต้องตัดกิ่งที่อายุมากกว่าห้าปีออกทั้งหมด เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดอ่อนอายุหนึ่งปี จะมีการตัดแต่งกิ่งหนึ่งในสาม หากพุ่มมียอดอ่อนอายุสองปีจำนวนมาก (มากกว่าแปดยอด) ก็จะต้องตัดยอดอ่อนอายุสามปีออกทั้งหมด
- ลูกเกดแดงและลูกเกดขาวจะแตกยอดให้ผลผลิตสูงสุดเมื่ออายุ 5-8 ปี ดังนั้น กิ่งที่อายุมากกว่า 8 ปีจึงถูกตัดออกทั้งหมด โดยเหลือกิ่งบนต้นไว้ไม่เกิน 12 กิ่ง
ลูกเกดแดงและลูกเกดขาวมักถูกตัดแต่งกิ่งบางส่วนหรือบังคับให้แตกกิ่ง ซึ่งเกี่ยวข้องกับการฟื้นฟูกิ่งเก่าที่ออกผล อายุ 5-6 ปี โดยเลือกกิ่งที่แข็งแรงเป็นลำดับแรก จากนั้นจึงตัดกิ่งที่มีโครงกระดูกออกหลังจากการแตกกิ่ง
ไม้พุ่มเก่าที่รกครึ้มจะค่อยๆ ฟื้นฟูสภาพจนกลับมาสมบูรณ์อีกครั้ง เหลือกิ่งที่ออกผล 15-18 กิ่ง ขั้นตอนการฟื้นฟูมีดังนี้:
- ตัดกิ่งที่เป็นจุดศูนย์ออก เหลือไว้ 3 กิ่งที่แข็งแรงที่สุด
- ตัดกิ่งที่ทำให้พุ่มหนาออกให้หมด
- ค่อยๆ ตัดกิ่งเก่าที่ยังเป็นโครงกระดูกออก ไม่เกินปีละ 5 กิ่ง ขั้นแรก ให้ตัดกิ่งที่มีอายุมากกว่า 5 ปีออกก่อน กิ่งเหล่านี้สามารถระบุได้ง่ายจากการเจริญเติบโตเล็กน้อย สีเปลือก และกิ่งที่แตกแขนงออกมา
ใน 3-4 ปี พุ่มไม้เก่าก็จะกลับมาสู่สภาพปกติ
นักจัดสวนที่มีประสบการณ์จะอธิบายสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งลูกเกดในวิดีโอด้านล่าง:
หลังการเก็บเกี่ยว
ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะฝึกตัดแต่งกิ่งทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ประโยชน์ของวิธีนี้ ได้แก่:
- กิ่งก้านได้รับแสงแดดมากขึ้นซึ่งส่งเสริมการสังเคราะห์แสงของยอดอ่อน
- ต้นไม้ไม่สูญเสียพลังงานไปกับการแตกยอดที่ไม่จำเป็น
- กิ่งก้านภายในเช่นเดียวกับกิ่งด้านข้างเจริญเติบโตอย่างหนาแน่นจนเกิดเป็นรูปทรงพุ่มที่สวยงาม
- ลดความเสี่ยงในการติดเชื้อรา
การตัดแต่งกิ่งทันทีหลังจากติดผลจะช่วยเพิ่มผลผลิตในปีถัดไป หากคุณสังเกตเห็นว่าผลผลิตของพุ่มไม้ลดลง ให้เด็ดผลและตัดกิ่งหลัก 2-3 กิ่งออก ตัดลงไปจนถึงราก ที่สำคัญที่สุดคืออย่าทิ้งตอไว้ การทำเช่นนี้จะช่วยให้มีพื้นที่ว่างสำหรับกิ่งใหม่ และแสงแดดจะทำให้ผลสว่างขึ้นในปีหน้า
วิธีการของมิชูริน
สวนส่วนตัวเป็นเรื่องหนึ่ง แต่การปลูกไม้พุ่มทั้งแปลงเป็นอีกเรื่องหนึ่ง สำหรับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรม วิธีการตัดแต่งกิ่งแบบเดิมไม่คุ้มค่า สำหรับการเพาะปลูกลูกเกดแบบเข้มข้น จะใช้วิธีการตัดแต่งกิ่งแบบมิชูริน ซึ่งพัฒนาขึ้นที่สถาบันวิจัยพืชสวนมิชูริน ออล-รัสเซีย วิธีนี้ช่วยเพิ่มผลผลิตได้ 30%
ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งลูกเกดตามหลักมิชูริน:
- ลูกเกดที่ปลูกจะไม่ถูกตัดแต่งกิ่งเป็นเวลาห้าปี และเริ่มออกผลในปีที่สอง
- ในปีที่ 5 หรือ 6 จะมีการตัดแต่งกิ่ง 50% ของพื้นที่ปลูกจนถึงราก ใส่ปุ๋ยบำรุงดิน ส่วนต้นที่เหลือก็ยังคงออกผลต่อไป
- หลังจากผ่านไป 1 ปี รากที่โตแล้วจะถูกแยกออก ทำให้เหลือยอดประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์
- หนึ่งปีต่อมา พุ่มไม้เก่าที่เหลืออยู่ก็ถูกตัดออก ส่วนที่เหลือก็ถูกถอนและตัดแต่ง
กระบวนการฟื้นฟูสภาพต้นช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวได้อีกสามปี หลังจากนั้นต้องถอนต้นออก
วิธีการที่รุนแรง
การตัดแต่งกิ่งแบบรุนแรง (Radical pruning) จะทำเพื่อฟื้นฟูต้นพุ่มที่มีอายุ 8-15 ปี วัตถุประสงค์คือเพื่อยืดอายุการติดผล
ลำดับการตัดแต่งกิ่งแบบรุนแรง:
- ตัดกิ่งทั้งหมดให้เหลือถึงพื้นโดยให้ตอสูงไม่เกิน 3-4 ซม.
- เคลือบพื้นที่ที่ตัดด้วยสนามหญ้า
- โรยดินรอบ ๆ ตอไม้ให้ทั่วและโรยลงบนตอไม้ที่เหลือจากพุ่มไม้
- เพื่อป้องกันไม่ให้รากแข็งตัวในฤดูหนาว ให้วางซากของพุ่มไม้ไว้ด้านบน คลุมดิน ฟางหรือขี้เลื่อย
ช่วงเวลาสำหรับการตัดแต่งกิ่งคือปลายฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่ใบไม้ร่วงหมดจากพุ่ม การตัดแต่งกิ่งแบบรุนแรงจะช่วยกระตุ้นให้ตาที่โคนต้นเริ่มตื่นตัว และยอดอ่อนจะแตกหน่อใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ เราจะคัดเลือกยอดอ่อนที่แข็งแรงที่สุดจากยอดอ่อนเหล่านี้มาสร้างยอดอ่อนใหม่
การตัดแต่งกิ่งไม้บนโครงตาข่าย
วิธีการปลูกผลเบอร์รี่บนโครงตาข่ายมีต้นกำเนิดในยุโรปตะวันตก วิธีนี้ทำให้ผลผลิตสุดท้ายลดลง แต่ผลเบอร์รี่จะมีรสหวานและมีขนาดใหญ่กว่า
ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งลูกเกดเมื่อปลูกบนโครงตาข่าย:
- หลังจากปลูกแล้ว ให้ตัดกิ่งด้านข้างของต้นกล้าทั้งหมดให้เหลือ 5 ซม. การตัดแต่งกิ่งอย่างละเอียดนี้จะช่วยเปลี่ยนตาที่กำลังเติบโตให้กลายเป็นตาผล
- ควรตัดแต่งกิ่งใกล้พื้นดินเพื่อไม่ให้ผลร่วงลงพื้น หลีกเลี่ยงการตัดกิ่งหลัก การตัดแต่งกิ่งด้านล่างอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้ผลมีความสูง 90-150 ซม. ทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น
- หากต้นไม้มีลำต้นสองต้น ให้เลือกลำต้นที่แข็งแรงกว่าแล้วตัดลำต้นที่สองออก
- ในปีต่อๆ มา ต้นลูกเกดจะได้รับการฝึกฝนโดยการตัดแต่งกิ่งโคนต้นและกิ่งที่อยู่ใกล้พื้นดินอย่างสม่ำเสมอ ต้นลูกเกดควรมีลักษณะเป็นไม้ทรงเสา
การตัดแต่งกิ่งต้นลูกเกด
การตัดแต่งกิ่งแบบมาตรฐานเคยเป็นที่นิยมในรัสเซียในศตวรรษที่ 19 ต่อมาถูกลืมเลือนไป แต่ปัจจุบันกำลังกลับมาได้รับความนิยมอีกครั้ง วิธีการตัดแต่งกิ่งที่แปลกใหม่นี้ช่วยให้คุณตัดแต่งพุ่มลูกเกดให้กลายเป็นต้นไม้ขนาดเล็กที่แผ่กิ่งก้านสาขาออกไปได้
ลำดับการตัดแต่ง:
- เลือกกิ่งที่แข็งแรงที่สุดกิ่งหนึ่ง—กิ่งนั้นจะเป็นลำต้นของ "ต้น" ลูกเกด ตัดกิ่งที่เหลือทั้งหมด
- ตัดกิ่งแนวตั้งที่เลือกใช้เป็นลำต้นให้สั้นลงเหลือความสูงตามต้องการ คือ 80-100 ซม. เหลือตาส่วนบนไว้ 3-4 ตา เพื่อสร้างทรงพุ่ม
- ห่อส่วนล่างของยอดด้วยฟิล์มทึบแสงหรือท่อ (พลาสติกหรือยาง) วางอุปกรณ์รองรับ เช่น ท่อ คานไม้ หรือวัสดุอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน เพื่อรองรับ "ต้นไม้"
- ตัดกิ่งข้างที่โผล่มาตรงตาบนหลังจากมีใบ 3-5 ใบออก
- ในปีที่สองให้เด็ดยอดใหม่ทิ้ง
- ในปีที่สาม ต้นไม้จะมีรูปร่างเหมือนต้นไม้ ตัดกิ่งที่หัก เป็นโรค และอ่อนแอออกให้หมด ตัดหน่อออกเป็นประจำ
การตัดแต่งกิ่งตามปี
การตัดแต่งกิ่งลูกเกดจะดำเนินการเป็นประจำทุกปี ในครั้งแรก ต้นกล้าจะถูกตัดแต่งทันทีหลังจากปลูก ก่อนฤดูหนาวครั้งแรก ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งขั้นต้นนี้ ใบและยอดอ่อนทั้งหมดจะถูกตัดออก เหลือไว้เพียงตาที่โคนต้นกล้า หลังจากนั้น ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งจะแตกต่างกันเล็กน้อยในแต่ละปี
หลังจากปลูกได้ 1 ปี
ในปีที่สอง ต้นกล้าลูกเกดจะถูกตัดแต่งกิ่งและบีบ ซึ่งเป็นเป้าหมายหลักของการตัดแต่งกิ่งในระยะนี้ การตัดแต่งกิ่งนี้จะช่วยสร้างรูปทรงของพุ่มและเร่งการเจริญเติบโต
ลักษณะการตัดแต่งกิ่งหลังจากปลูก 1 ปี:
- เหลือเฉพาะยอดที่แข็งแรงที่สุด จำนวนที่เหมาะสมคือ 3-4 ยอด ส่วนยอดอื่นๆ จะถูกตัดทิ้ง
- แนะนำให้บีบยอดที่เหลือออก
ก่อนทำการตัดแต่งต้นกล้า ควรประเมินสภาพของต้นกล้าก่อน โดยในต้นที่มีพุ่มไม้ไม่แข็งแรง ให้ตัดกิ่งที่เติบโตเหลือเพียง 2-3 กิ่ง ส่วนในต้นที่มีการเจริญเติบโตปานกลาง จะเหลือกิ่งเพียง 1-2 กิ่งเท่านั้น
ในอีก 2 ปี
ในปีที่สาม พุ่มไม้ยังคงได้รับการตัดแต่งรูปทรง ขั้นตอนการตัดแต่งมีดังนี้:
- ไม่ควรตัดกิ่งของปีที่แล้วหรือตัดให้สั้นลงเหลือเพียง 2-3 ตาเพื่อให้ทรงพุ่มออกมาเท่ากัน
- ตัดกิ่งที่เป็นต้นอ่อนทั้งหมดออก
- ตัดกิ่งอ่อนที่ขึ้นใกล้ลำต้นออกให้หมด รวมทั้งกิ่งที่อยู่ติดกันทั้งหมดด้วย
- จากรุ่นเยาว์ ให้เหลือรุ่นที่น่าจับตามองที่สุดไว้ 2-3 รุ่น
ใน 3 ปี
ในปีที่สี่ของชีวิต การก่อตัวของพุ่มไม้ยังคงดำเนินต่อไป ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งจึงเกือบจะเหมือนกับครั้งก่อน:
- ตัดรากออกให้หมดเพื่อป้องกันไม่ให้พุ่มไม้โตใหญ่และหนาแน่นเกินไป
- ตัดกิ่งอ่อนที่งอกออกมาจากพุ่มออก เหลือไว้แต่กิ่งที่งอกออกจากลำต้น
- ทิ้งกิ่งเก่าและกิ่งเก่าไว้ ตัดปลายกิ่งเพื่อไม่ให้สูญเสียสารอาหาร
หากตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้อง เมื่อถึงปีที่สี่ ต้นลูกเกดจะกลายเป็นพุ่มทรงกลมที่เจริญเติบโตเต็มที่ ในระยะนี้จะมีหน่อประมาณ 10 หน่อ แต่ละหน่อมีอายุแตกต่างกัน
ในวิดีโอนี้ ชาวสวนแบ่งปันประสบการณ์การตัดแต่งกิ่งผลไม้และผลเบอร์รี่ โดยใช้ลูกเกดแดงและดำเป็นตัวอย่าง:
การตัดแต่งกิ่งเพิ่มเติม
ในปีที่ห้า ต้นลูกเกดจะออกผลเต็มที่ ในช่วงเวลานี้ หน่อไม้จะเริ่มเปลี่ยนเป็นลิกนิน เข้าสู่ช่วงปลายวงจรชีวิต หากไม่ตัดหน่อเหล่านี้ออก ผลผลิตจะลดลง หน่อที่แก่กว่าจะดูดพลังงานจากต้นไป
หลักการตัดแต่งกิ่งในช่วงปีที่ 5 ของชีวิต:
- เป้าหมายหลักในระยะนี้คือการฟื้นฟูพุ่มไม้ โดยตัดกิ่งเก่าและแห้งทั้งหมดออกเพื่อเปิดทางให้หน่ออ่อนเติบโต
- อย่าตัดกิ่งแก่ๆ ที่เป็นไม้ทั้งหมดในคราวเดียว เพราะคุณไม่สามารถปล่อยให้ต้นไม้เครียดได้ขนาดนั้น ควรตัดกิ่งเหล่านี้ทีละน้อย ปีแล้วปีเล่า
- เมื่อตัดแต่งกิ่งเก่า ให้ตัดกิ่งที่เป็นโรคและกิ่งที่คด รวมถึงกิ่งที่แตกหน่อ ซึ่งเป็นกิ่งที่เติบโตมากเกินไปและตั้งตรงจนดูดพลังงานจากต้น เหลือไว้เฉพาะกิ่งที่แข็งแรงและติดผล
- ตัดกิ่งอายุ 2-4 ปีออกเหลือตาที่ 4 และตัดกิ่งอายุ 1 ปีออกเหลือตาที่ 2
กวาดใบไม้ที่ร่วงหล่นและกิ่งก้านที่ถูกตัดทั้งหมดออก แล้วเผาเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของแมลงและโรคต่างๆ อ่านเกี่ยวกับโรคและแมลงศัตรูพืชของลูกเกดที่นี่-
ลักษณะการตัดแต่งกิ่งพันธุ์ลูกเกดต่างๆ
เทคนิคการตัดแต่งกิ่งหรือความละเอียดอ่อนของมันขึ้นอยู่กับ พันธุ์ลูกเกดพันธุ์ลูกเกดมีความแตกต่างกันในเฉดสี:
- อัลไต;
- ที่มีการสร้างยอดที่กระตือรือร้น
- ด้วยการสร้างยอดแบบเฉื่อยๆ
พันธุ์อัลไต
ลักษณะเด่นของพันธุ์อัลไตคือให้ผลตรงกลางและส่วนบนของลำต้น ดังนั้น การตัดส่วนยอดเหล่านี้จึงทำให้ผลผลิตลดลง พันธุ์เหล่านี้ตัดเฉพาะกิ่งแก่ที่ติดผลดีเท่านั้น ส่วนยอดอื่นๆ จะถูกปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ตัดแต่ง ยกเว้นยอดที่เป็นโรคหรือถูกทำลายจากแมลง
ด้วยการสร้างยอดที่แข็งแรง
พันธุ์ที่ออกผลเร็วจะมียอดอ่อนจำนวนมาก ซึ่งเกิดขึ้นเป็นจำนวนมากในแต่ละปี หน่ออ่อนจะงอกในบริเวณรากของพุ่มเป็นหลัก ยอดอ่อนเหล่านี้แตกกิ่งก้านเบาบางและควรตัดแต่งกิ่ง หากยอดอ่อนสูง 30 ซม. ควรตัดแต่งกิ่งเพื่อกำจัดยอดอ่อนที่อ่อนแอออกไป
ด้วยการสร้างยอดแบบพาสซีฟ
พันธุ์ที่ออกผลแบบพาสซีฟนั้นได้รับความนิยมน้อยกว่าพันธุ์ลูกเกดพันธุ์ก่อนๆ เพราะเติบโตช้าเกินไป กิ่งอ่อนของพุ่มเหล่านี้จะถูกตัดแต่งเพียงเล็กน้อยหรือไม่ตัดแต่งเลย การตัดแต่งกิ่งอ่อนและกิ่งแก่ (อายุไม่เกินหกปี) จะช่วยให้กิ่งอ่อนมีโอกาสเจริญเติบโตและให้ผลผลิตที่ดี
การดูแลหลังการตัดแต่งกิ่ง
หลังจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง ต้นลูกเกดจะเข้าสู่ภาวะจำศีล ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องดูแลรักษาเพิ่มเติม เหลือเพียงไม่กี่ขั้นตอน:
- พรวนดินให้หลวม ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมและซุปเปอร์ฟอสเฟต โรยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักรอบ ๆ พุ่มไม้
- ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยคาร์โบฟอส ส่วนผสมบอร์โดซ์ และกำมะถันคอลลอยด์ เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
- ฉนวนกันความร้อนรอบลำต้นไม้โดยการเติมพีทหรือขี้เลื่อยในชั้นหนา 10 ซม.
- คลายดินรอบ ๆ พุ่มไม้ให้ลึกเพื่อให้รากมีการระบายอากาศที่ดีขึ้น
- ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม อัตรา 40-50 กรัม ต่อต้น เพื่อรักษาภูมิคุ้มกันให้กับต้นไม้
- คลุมรอบลำต้นไม้ด้วยพีทหรือขี้เลื่อยหนา 10 ซม. เพื่อปกป้องรากไม้จากน้ำค้างแข็ง
ความผิดพลาดของคนสวน
ข้อผิดพลาดทั่วไปในการตัดแต่งกิ่งลูกเกด:
- พวกมันทิ้งกิ่งก้านไว้มากมาย ชาวสวนมือใหม่มักละเลยการดูแลกิ่งก้านของตนเอง โดยไม่ตัดแต่งกิ่งและทิ้งกิ่งเก่าไว้มากเกินไป การละเลยนี้ส่งผลให้ผลผลิตลดลง พุ่มไม้ใช้พลังงานในการพยุงกิ่งเก่าแทนที่จะออกผล
- เลือกเวลาการตัดแต่งกิ่งไม่ถูกต้อง การตัดแต่งกิ่งที่ล่าช้าอาจทำให้พุ่มไม้แข็งตัวได้ อย่างไรก็ตาม หากเริ่มตัดแต่งกิ่งก่อนที่ใบจะร่วงและน้ำเลี้ยงจะหยุดไหล ต้นลูกเกดจะ "ร้องไห้" เป็นเวลานานหลังจากการตัดแต่งกิ่ง ซึ่งจะทำให้พืชเกิดความเครียด เพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ และลดภูมิคุ้มกันและผลผลิต
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงถือเป็นการปฏิบัติทางการเกษตรที่บังคับเมื่อปลูกลูกเกด การจดจำขั้นตอนและกฎการตัดแต่งกิ่งจะช่วยให้คุณรักษาผลผลิตสูงและยืดอายุต้นลูกเกดของคุณได้



