ลักษณะของลูกเกดรูซัลก้าและความละเอียดอ่อนในการเพาะปลูก

พันธุ์รูซัลกาเป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวนเนื่องจากสุกเร็วและมีรสชาติดีเยี่ยม สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่กลางฤดูร้อน แต่การทำความเข้าใจเกี่ยวกับความต้องการในการปลูกและการดูแลเป็นสิ่งสำคัญ ลูกเกดเป็นพืชที่ผสมเกสรได้เอง หมายความว่าโดยทั่วไปแล้วไม่ต้องการอุณหภูมิที่เข้มงวด

ลักษณะของพืชและผล

พุ่มไม้มีรูปทรงแผ่กว้าง ความสูงและความหนาแน่นของเรือนยอดอยู่ในระดับปานกลาง กิ่งก้านแข็งแรง หนาปานกลาง ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้งได้ดี ลักษณะเด่นประกอบด้วย:

• ความสูงของพุ่มจะอยู่ที่ 150-170 ซม.
• ใบของลูกเกดชนิดนี้มีขนาดใหญ่ ประกอบด้วยกลีบดอก 5 แฉกที่แยกออกจากกันด้วยช่องว่างลึก มีสีเขียวเข้ม ผิวใบมีรอยย่น มีประกายแวววาวแบบโลหะและเส้นใบตัดกัน ขณะที่ด้านหลังใบมีสีอ่อนกว่าและหมองลง
• ใบติดกับกิ่งก้านด้วยก้านใบที่มีความยาวพอสมควร
• ดอกตูมเป็นรูปไข่ ขนาดเล็ก ปกคลุมไปด้วยขนอ่อนสีน้ำตาลอ่อน อยู่เดี่ยวๆ ตามลำต้น
• ลูกเกดมีขนาดใหญ่ ปกคลุมด้วยเปลือกสีดำบางๆ มีประกายสีม่วง เป็นพันธุ์ที่เหมาะแก่การบริโภคสด ผลมีน้ำหนักระหว่าง 3 ถึง 7 กรัม เนื้อมีสีน้ำเงินเข้ม กลมและเรียบ เนื้อมีน้ำฉ่ำ
• ดอกไม้ของพันธุ์นี้มีลักษณะคล้ายถ้วยเล็กๆ ดอกตูมมีสีชมพูอมม่วงอ่อนๆ

ลักษณะเด่น

การผสมข้ามพันธุ์ลูกเกดสองสายพันธุ์ – สายพันธุ์หนึ่งเป็นที่นิยมในรัสเซีย (Golubka) และอีกสายพันธุ์หนึ่งมีต้นกำเนิดจากสแกนดิเนเวีย (Bredtorp) – ทำให้เกิดสายพันธุ์ใหม่ชื่อ Rusalka ขึ้น การสร้างสรรค์สายพันธุ์นี้เป็นผลงานของ วี. อิลลิน นักเพาะพันธุ์และนักวิทยาศาสตร์ผู้มีชื่อเสียง

รสชาติและจุดประสงค์

เบอร์รี่ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เป็นผู้นำตลาด รสชาติหวานอมเปรี้ยวสดชื่น เหมาะสำหรับรับประทานโดยตรงหรือนำไปทำขนมหวานและเครื่องดื่มหลากหลายชนิด

คุณสมบัติอื่น ๆ :

• นางเงือกสามารถนำไปเสริมกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่นๆ ได้ทั้งในสลัดและเครื่องดื่ม
• ลักษณะรสชาติจะเด่นชัดเป็นพิเศษเมื่อทำแยม ผลไม้รวม น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มผลไม้
• ผลเบอร์รี่เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำเครื่องดื่ม ขนมหวาน และแม้แต่การบรรจุกระป๋อง
• แบล็กเคอร์แรนต์พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องความอุดมสมบูรณ์ของสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย ทั้งวิตามินซี แอนโทไซยานิน และฟลาโวนอยด์ สารเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและส่งเสริมสุขภาพโดยรวมเท่านั้น แต่ยังทำให้แบล็กเคอร์แรนต์มีรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัวอีกด้วย
• ผู้เชี่ยวชาญด้านการชิมให้คะแนนรสชาติของลูกเกด Rusalka ในระดับสูงสุดที่ 5 จาก 5 คะแนน

ความต้องการดินและสภาพอากาศ

เพื่อปลูกพันธุ์นี้ให้ประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องใช้ดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูง ความชื้นเพียงพอ และการระบายน้ำที่ดี ค่า pH ที่เหมาะสมอยู่ระหว่าง 5 ถึง 6.5

พืชมีความอ่อนไหวต่อคุณภาพของดิน โดยชอบดินประเภทปานกลางและเบาที่เสริมด้วยอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ

ความชอบด้านสภาพภูมิอากาศ:

• รูซัลกามีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและสามารถทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรงได้ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดและผลเบอร์รี่คุณภาพสูง พันธุ์นี้ต้องการสภาพอากาศปานกลาง แสงแดด และความชื้นที่เพียงพอ
• พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย และสามารถปลูกได้ในหลายภูมิภาค อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงสภาพภูมิอากาศและลักษณะของดินในท้องถิ่น เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช

ทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง

พันธุ์นี้ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ สามารถอยู่รอดได้ทั้งในวันที่อากาศร้อนและแห้งแล้งและอุณหภูมิเยือกแข็งโดยไม่ต้องดูแลหรือป้องกันน้ำค้างแข็งมากนัก แม้จะมีข้อดีมากมาย แต่การดูแลที่เหมาะสมก็เป็นสิ่งสำคัญ

มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในพื้นที่กว้างใหญ่ของรัสเซีย ตั้งแต่เขตเลนินกราดไปจนถึงพื้นที่กว้างใหญ่ของไซบีเรีย ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี แต่ให้การเจริญเติบโตและความอุดมสมบูรณ์สูงสุดในภูมิอากาศแบบภาคพื้นทวีปที่อบอุ่นทางตอนกลางของรัสเซีย

ผลผลิต, เวลาการสุก, การผสมเกสร

พันธุ์นี้จัดเป็นพุ่มที่มีระยะการสุกปานกลาง เริ่มออกผลระหว่างวันที่ 12 ถึง 15 กรกฎาคม และออกผลต่อเนื่องไปจนถึงปลายเดือนสิงหาคม ผลมีความทนทานต่อการขนส่งสูงและยังคงรสชาติดีอยู่เป็นเวลานาน

หากปฏิบัติตามหลักการเกษตรทุกประการ ต้นหนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตได้ 2 ถึง 4 กิโลกรัม และในปีที่ผลผลิตดี ตามที่ชาวสวนกล่าวไว้ ตัวเลขนี้อาจเพิ่มขึ้นเป็น 6 กิโลกรัม

ลักษณะการปลูกของ Rusalka Blackcurrant

การจะเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ให้อุดมสมบูรณ์ได้นั้น จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทางการเกษตรอย่างเคร่งครัด คำแนะนำเหล่านี้ส่วนใหญ่ใช้ได้กับแบล็กเคอร์แรนต์ทุกสายพันธุ์ แต่พันธุ์รูซัลกาก็มีคุณสมบัติเฉพาะบางประการ

เวลาที่เหมาะสมในการปลูกต้นลูกเกด

โดยทั่วไปผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกต้นเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงหรือเดือนตุลาคม อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสภาพอากาศในประเทศมีความไม่แน่นอน วันที่ปลูกที่แน่นอนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศเฉพาะ ข้อควรพิจารณาเฉพาะ:

• เพื่อลดความเสี่ยง ชาวสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้จดบันทึกสภาพอากาศเพื่อบันทึกการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศทั้งหมด เกณฑ์สำหรับการเริ่มต้นปลูกคืออย่างน้อยสามสัปดาห์นับจากการปลูกจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก เพื่อให้ระบบรากและส่วนบนของพืชปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศใหม่และพร้อมสำหรับฤดูหนาว
• ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงเป็นพิเศษและฤดูใบไม้ผลิที่ยาวนาน การปลูกพืชสามารถเลื่อนออกไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดินอุ่นเพียงพอและเหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้า

ต้นกล้า เลือกอย่างไรให้เหมาะสม?

เลือกพืชที่เจริญเติบโตในปีที่สองแล้ว โดยทั่วไปจะมีกิ่งหลักอย่างน้อยสามกิ่ง ยาวได้ถึง 40 ซม. ใส่ใจเป็นพิเศษกับคุณภาพของวัสดุปลูก ซึ่งต้องเป็นไปตามมาตรฐานของพันธุ์พืชนั้นๆ

โปรดทราบดังต่อไปนี้:

• ควรซื้อต้นกล้าจากสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทางที่ไม่ค่อยพบพันธุ์ปลอม โรค และความเสียหายต่อระบบราก
• ควรปลูกต้นกล้าแบบรากเปลือยทันทีหลังจากซื้อ อย่างไรก็ตาม ต้นกล้าที่ปลูกในกระถางสามารถย้ายปลูกไปยังที่ตั้งถาวรได้ในภายหลัง
• ก่อนซื้อ ควรตรวจสอบต้นกล้าอย่างละเอียด: ใบ ลำต้น และรากจะต้องไม่มีสัญญาณของโรคและความเสียหายจากแมลงศัตรูพืช การเน่า หรือความแห้งแล้ง

การเลือกสถานที่

ลูกเกดรูซัลกาให้ผลผลิตสูงกว่าเมื่อปลูกในพื้นที่ที่มีแสงเพียงพอ ควรปลูกพุ่มเหล่านี้ทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ของแปลงปลูก

ประเด็นสำคัญ:

• เมื่อปลูกไม้พุ่มตามขอบแปลง ควรเว้นระยะห่างจากรั้วประมาณ 150 ซม.
• ระยะห่างระหว่างต้นกล้าที่เหมาะสมคือ 125 ถึง 150 ซม. ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ได้ดีที่สุด แสงและอากาศสามารถส่องผ่านส่วนยอดได้อย่างอิสระ รับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และการป้องกันการติดเชื้อรา
• การปลูกต้นไม้หนาแน่นเกินไปทำให้การดูแลพุ่มไม้เป็นเรื่องยาก ในขณะที่พุ่มไม้ที่บางเกินไปหรือโดดเดี่ยวเกินไปจะอ่อนไหวต่อลมหนาวที่แรงและลมแห้งในช่วงที่มีภัยแล้ง

การปลูก Rusalka ลูกเกดดำ

ก่อนปลูก ควรเตรียมหลุมไว้ล่วงหน้า 10-15 วัน ให้ใช้ส่วนผสมปุ๋ยหมัก ซุปเปอร์ฟอสเฟต และโพแทสเซียมซัลเฟต ผสมให้เข้ากัน แล้วโรยลงในดินจากหลุม

การเตรียมต้นไม้:

• การตัดยอดต้นกล้าให้เหลือความยาว 15-20 ซม. จะช่วยส่งเสริมการสร้างทรงพุ่มและลดพื้นที่ผิวสำหรับการระเหยของน้ำ การตัดแต่งยังช่วยกระตุ้นการแตกรากอย่างรวดเร็วอีกด้วย
• ต้นกล้ารากเปลือยต้องเตรียมการเป็นพิเศษ โดยวางรากไว้ในส่วนผสมของดินและดินเหนียว เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าแห้งในระหว่างการปลูก

ความลึกและขนาดของหลุมปลูกขึ้นอยู่กับขนาดของราก รากต้องสามารถวางลงในหลุมได้พอดี เพื่อเร่งกระบวนการออกราก ขอแนะนำให้เว้นพื้นที่เล็กๆ ไว้รอบขอบหลุม ซึ่งเต็มไปด้วยดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

รายละเอียดปลีกย่อยอื่น ๆ :

• เมื่อปลูก สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตตำแหน่งของราก เพื่อไม่ให้รากบิดเบี้ยว รากควรทำมุมประมาณ 45 องศากับผิวดิน และชี้ลงด้านล่าง
• สามารถปลูกโคนต้นอ่อนให้ลึกลงไปอีกเล็กน้อย ประมาณ 2-3 ซม. จากระดับเดิมในกระถาง วิธีนี้จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดอ่อนและเสริมสร้างความแข็งแรงของต้นอ่อน
• เมื่อปลูกต้นไม้ ให้รดน้ำต้นไม้หลังจากโรยดินแต่ละชั้น เพื่อป้องกันการเกิดช่องว่างรอบราก
• ในขั้นตอนสุดท้ายพื้นผิวดินใต้โคนต้นจะได้รับการยึดด้วยชั้นคลุมดินที่ทำจากพีทและฮิวมัส ซึ่งช่วยรักษาความชื้นและสารอาหาร

การดูแลลูกเกดรูซัลก้า

การดูแลพุ่มไม้ในอนาคตนั้นค่อนข้างง่าย เพียงปฏิบัติตามคำแนะนำเกี่ยวกับความต้องการของพันธุ์ไม้

การตัดแต่ง

การตัดแต่งกิ่งและจัดแต่งทรงพุ่มเป็นองค์ประกอบสำคัญของการเพาะปลูกพันธุ์ไม้พุ่มชนิดนี้ โดยมุ่งเน้นที่การเพิ่มผลผลิต เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ จำเป็นต้องเข้าใจกระบวนการทางชีวภาพที่เกิดขึ้นภายในพุ่มอย่างลึกซึ้ง

ดอกลูกเกดมีลักษณะที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่อยู่:

• ตาที่อยู่บริเวณโคนพุ่มมีส่วนช่วยในการสร้างยอดที่แข็งแรง
• ส่วนดอกตูมตรงกลางมักจะออกเป็นกลุ่มผลและแตกยอดใหม่
• ส่วนยอดของดอกตูมนั้นโดยปกติจะเป็นดอกที่กำลังเจริญเติบโตและไม่ค่อยก่อให้เกิดกลุ่มของผล
• หากหน่อไม้เติบโตจากตาของไม้เก่า ไม่ควรคาดหวังว่าจะออกผลมากนัก เนื่องจากผลไม้จากหน่อเหล่านี้มักจะไม่สุกและร่วงหล่นอย่างรวดเร็ว
• การเก็บเกี่ยวลูกเกดหลักเกิดขึ้นจากยอดที่เพิ่งเกิดเมื่อปีที่แล้วและประกอบด้วยผลไม้ที่ปรากฏในลำดับการเจริญเติบโตที่หนึ่งและสอง และไม่ค่อยเกิดขึ้นในลำดับที่สาม

วัตถุประสงค์ของกระบวนการก่อตัวของพุ่มไม้:

• การสร้างพืชพันธุ์ใหม่และการเตรียมการสำหรับการปรากฏของผลไม้
• รับประกันการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องของพุ่มไม้;
• การกำจัดชิ้นส่วนของพุ่มไม้ที่สึกหรอ เป็นโรค และเสียหาย
• สร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดต่อการสุกของผลในส่วนแกนของพุ่มไม้

แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งต้นลูกเกดเป็นประจำทุกปี ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดคือต้นฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่ตาดอกยังอยู่ในช่วงพักตัว สามารถตัดแต่งกิ่งได้ในฤดูใบไม้ร่วงเช่นกัน

รูปแบบการตัดแต่งกิ่งตามปีมีลักษณะดังนี้:

• หลังจากปลูกครบ 1 ปี ให้เหลือหน่อไว้ 3 หน่อ แล้วตัดแต่งให้เหลือเพียงตาที่เจริญเติบโตแล้ว 2-3 ตา
• ปีที่สอง นอกจากยอดอ่อนปีแรกสามต้นแล้ว ยังมียอดอ่อนที่แข็งแรงอีกสี่ต้น เริ่มจากโคนต้น ส่วนที่เหลือจะถูกตัดออกพร้อมกับราก
• ปีที่สามและสี่ ตัดกิ่งที่เสียหายและกิ่งที่อายุสามปีออก

โครงสร้างพุ่มไม้ที่กำลังสร้างประกอบด้วยจำนวนหน่อดังนี้:

• หน่อที่เพิ่งเกิดใหม่ - ตั้งแต่สามถึงหก;
• หน่อปีที่สอง – จากสามเป็นสี่;
• สาขาปีที่ 3 และปีที่ 4 ของชีวิต – สามถึงสี่

ผลก็คือเมื่อครบรอบ 5 ปี ต้นจะมียอดประมาณ 12-20 ต้น

การตัดแต่งกิ่งครั้งต่อไปจะเน้นการตัดกิ่งเก่าที่ไม่ติดผลออก เพื่อกระตุ้นการติดผลในยอดอ่อนในปีที่สองและสาม จะมีการตัดแต่งกิ่งให้เหลือยอดอ่อนห้าตา สำหรับกิ่งอ่อนที่มีอายุสี่ปีขึ้นไป จะตัดเฉพาะปลายแห้งออกเท่านั้น

การรดน้ำ

ในช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานาน ควรรดน้ำลูกเกดรูซัลกาทุกสองสัปดาห์ เมื่อฝนตก ไม่ควรรดน้ำอีกต่อไป ในฤดูใบไม้ผลิ ควรรดน้ำเมื่อดินเริ่มแห้ง

ข้อแนะนำในการจัดระบบชลประทาน :

• เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการชลประทาน ให้เตรียมดินรอบ ๆ ลำต้นไม้ ขั้นแรกให้กำจัดเศษวัสดุคลุมดินเก่าและใบไม้ที่ร่วงหล่นออก จากนั้นจึงพรวนดินให้หลวม
• เมื่อคลายดิน อย่าขุดลึกเกิน 5-8 ซม. และรักษาระยะห่างจากลำต้น 20 ซม. วิธีนี้จะช่วยให้ระบบรากได้รับออกซิเจนอย่างเพียงพอและป้องกันแมลงรบกวน
• แนะนำให้ขุดร่องเล็กๆ รอบเรือนยอดของพุ่มไม้เพื่อใช้ในการรดน้ำ
• หนึ่งต้นต้องใช้น้ำ 35-40 ลิตร เพื่อแช่ดินให้ลึก 25 ซม.

การใส่ปุ๋ย

เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์ ควรให้สารอาหารที่จำเป็นแก่ดิน อินทรียวัตถุเป็นปัจจัยหลัก ปุ๋ยหมักหรือส่วนผสมของพีทและฮิวมัสจะเหมาะสมที่สุด ปริมาณปุ๋ยจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดินและอายุของพืช

มีแผนการให้อาหารบางอย่าง:

• ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม รวมถึงปุ๋ยอินทรีย์ ควรโรยไว้ตามราก
• ปุ๋ยไนโตรเจนเหมาะสำหรับต้นฤดูใบไม้ผลิ กระจายห่างกัน 70-90 ซม. จากราก
• ควรเจือจางมูลนกและปุ๋ยหมัก ผสมปุ๋ยหมักกับน้ำในอัตราส่วน 1:2 ส่วนมูลนกผสมในอัตราส่วน 1:10 ปุ๋ยหมักที่ใช้คลุมต้นไม้ที่โตเต็มที่หนึ่งต้นต้องใช้ปุ๋ยหมัก 8-12 กิโลกรัม
• ปุ๋ยแร่ธาตุใช้แอมโมเนียมไนเตรต ซุปเปอร์ฟอสเฟต และโพแทสเซียมซัลเฟต

ควรใส่ปุ๋ยในช่วงที่ผลกำลังออกผล ซึ่งตรงกับช่วงสิบวันแรกของเดือนมิถุนายนในเขตภาคกลาง และช่วงสิบวันแรกของเดือนกรกฎาคมในเขตภาคเหนือ

ลิมมิ่ง

เพื่อให้พุ่มลูกเกดออกผลได้ จำเป็นต้องใช้ดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ดินที่เป็นกรดมากเกินไปจะส่งผลเสียต่อรสชาติของผล ลดผลผลิต และทำให้พืชเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อราและแบคทีเรีย เมื่อความเป็นกรดต่ำเกินไป ใบของพุ่มลูกเกดจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและผลจะร่วงหล่น

ในการตรวจสอบความเป็นกรดของดินในพื้นที่ของคุณ คุณสามารถใช้การทดสอบแบบรวดเร็วหรือส่งตัวอย่างดินไปยังห้องปฏิบัติการเฉพาะทาง หากทำไม่ได้ ให้พิจารณาพืชที่เติบโตอยู่แล้วในพื้นที่ของคุณ เช่น บัตเตอร์คัพ ซอร์เรล และฮอร์สเทล ชอบดินที่เป็นกรด ในขณะที่โคลเวอร์เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย

เพื่อปรับปรุงสมดุลกรด-เบส มีการใช้วิธีการต่างๆ เพื่อลดความเป็นกรด:

• ปูนขาวได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง นอกจากนี้ยังส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ แนะนำให้ใส่ปูนขาวทุก 6-7 ปี
• ขี้เถ้าไม้ไม่เพียงแต่ช่วยลดความเป็นกรดของดินเท่านั้น แต่ยังเสริมธาตุอาหารในดินด้วย ซึ่งส่งผลดีต่อรสชาติของผลไม้และเพิ่มความต้านทานต่อโรคอีกด้วย

การสร้างรังไข่

ลูกเกดจะบานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ในช่วงเวลานี้ ซึ่งเป็นเรื่องปกติของหลายภูมิภาคของรัสเซีย อาจเกิดน้ำค้างแข็งระยะสั้นๆ ได้ โดยส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในเวลากลางคืน ความผันผวนของอุณหภูมิเหล่านี้ส่งผลเสียต่อดอกตูม

เพื่อตอบสนองต่อปรากฏการณ์ดังกล่าว ชาวสวนจึงดำเนินการเพื่อกระตุ้นการผสมเกสรของผลไม้ที่เพิ่งเกิดใหม่ วิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพคือการดึงดูดแมลงผสมเกสรด้วยส่วนผสมพิเศษ:

• ส่วนผสมหลักในส่วนผสมดังกล่าวคือน้ำผึ้ง เพื่อหาสารละลาย ให้เติมน้ำผึ้ง 80-100 กรัมลงในน้ำ 10 ลิตร แล้วฉีดพ่นลงบนต้นลูกเกด
• การปลูกต้นน้ำผึ้ง ทางเลือกหนึ่งคือการหว่านปุ๋ยพืชสด เช่น เฟซิเลีย พืชชนิดนี้ไม่เพียงแต่ดึงดูดแมลงที่มีประโยชน์ให้มาผสมเกสรเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของดิน ควบคุมวัชพืช และเป็นองค์ประกอบตกแต่งอีกด้วย

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

พันธุ์แบล็กเคอร์แรนต์รูซัลกามีชื่อเสียงในเรื่องความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ ในเขตอบอุ่น ไม่จำเป็นต้องป้องกันในช่วงฤดูหนาว เนื่องจากสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ถึง -28-30°C (-28--30°F) โดยไม่เกิดความเสียหาย

การใช้มาตรการป้องกันบางประการก่อนที่อากาศจะหนาวเย็นจะทำให้การผ่านฤดูหนาวง่ายขึ้น:

• คลุมด้วยวัสดุคลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้ เศษไม้เล็ก ๆ หรือส่วนผสมของพีทและปุ๋ยหมักจะเหมาะสมที่สุด โดยโรยห่างจากโคนต้นประมาณ 10 ซม.
• ในพื้นที่ที่มีลมแรงในฤดูหนาว พุ่มไม้จะถูกยึดไว้ด้วยเชือกที่บิดเป็นเกลียว เมื่อหิมะสะสมตัว จะถูกดันลงใต้พุ่มไม้อย่างระมัดระวัง หากหิมะมีความลึกเพียงพอ พุ่มไม้จะได้รับการปกป้องโดยการคลุมด้วยหิมะจนมิด

โรคและแมลงศัตรูพืช

รัสซัลกาต้านทานโรคราแป้งได้ แต่ไม่ได้มีภูมิคุ้มกันโรคอื่นๆ วิธีป้องกันพืชจากโรค:

• ควรประเมินสภาพของพุ่มไม้เป็นประจำ และหากตรวจพบสัญญาณของการเปลี่ยนแปลงที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ในโครงสร้างหรือลักษณะของส่วนที่ได้รับผลกระทบ ควรตัดทิ้ง ส่วนส่วนที่ได้รับผลกระทบควรเผาทำลายด้วยไฟ
• ส่วนผสมบอร์โดซ์ ซึ่งใช้รักษาการติดเชื้อด้วย สามารถนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันได้ ต้องใช้สารละลาย 3% สำหรับสิ่งนี้ และใช้สารละลาย 1% สำหรับการป้องกัน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

พันธุ์รูซัลกามีความโดดเด่นตรงที่ผลสุกพร้อมกันทั้งหมด ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้เพียงครั้งเดียว ควรเด็ดผลออกจากต้นทั้งผล ซึ่งจะช่วยเก็บรักษาไว้ได้นานและสะดวกในการขนส่ง

กฎ:

• เมื่อขนส่งลูกเกดดำเป็นระยะทางไกล ลูกเกดดำจะถูกเก็บเกี่ยวก่อนที่ผลเบอร์รี่ทั้งหมดในพวงจะสุกเต็มที่ โดยผลไม้จะยังคงสุกต่อไปในระหว่างการขนส่ง แต่รสชาติของผลไม้จะไม่เข้มข้นเท่ากับผลเบอร์รี่ที่เก็บจากพุ่มไม้
• หากต้องการรับประทานลูกเกดทันที ควรรอจนกว่าลูกเกดจะสุกเต็มที่
• การเก็บลูกเกดไว้ในตู้เย็นจะทำให้คงความสดได้นาน 6-8 วัน ในขณะที่เมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง จะเริ่มมีสัญญาณของการเน่าเสียหลังจากผ่านไปเพียง 3 วัน
• ควรใช้ตะกร้าในการเก็บเกี่ยวเพื่อให้มีการระบายอากาศที่ดี หากเก็บผลเบอร์รี่ในภาชนะแก้วหรือโลหะ ผลเบอร์รี่จะเสียรูปทรงอย่างรวดเร็ว

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของความหลากหลายนี้มีความโดดเด่นดังต่อไปนี้:

ข้อเสียของพันธุ์นี้ ได้แก่ มีแนวโน้มที่จะได้รับผลกระทบจากโรคใบจุดเซปโทเรีย ดังนั้นจึงควรป้องกันอย่างทันท่วงที นอกจากนี้ พันธุ์นี้ยังไวต่อไรตาดอก ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการตายของต้น

บทวิจารณ์

พันธุ์รูซัลกาเป็นสมบัติล้ำค่าสำหรับนักทำสวนทุกระดับฝีมือ เป็นที่ต้องการอย่างต่อเนื่องทั่วประเทศ เพื่อให้ได้ผลผลิตตามที่ต้องการ ควรปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐานในการทำสวน การเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมและการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมจะช่วยเพิ่มผลผลิตผลเบอร์รี่ ปกป้องพุ่มจากโรค และยืดอายุการติดผล

คำถามที่พบบ่อย