ข้อดีข้อเสียของลูกเกดชาฟักและหลักการปลูก

ลูกเกดชาฟักเป็นพันธุ์ยอดนิยม โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและผลใหญ่สวยงาม ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรค จึงเหมาะสำหรับปลูกในสภาพอากาศที่หลากหลาย เทคนิคการเพาะปลูกที่เหมาะสมสามารถช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก

ประวัติการสร้างและการแบ่งเขต

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ M. G. Abdeeva และ N. G. Abdyukova ที่ศูนย์วิจัยกลาง Ufa ของราชบัณฑิตยสถานวิทยาศาสตร์รัสเซีย พันธุ์สีทองอเนกประสงค์นี้เป็นที่นิยมปลูกในบ้าน

ลูกเกดได้รับการเพาะปลูกอย่างประสบความสำเร็จในภูมิภาคต่อไปนี้ของรัสเซีย:

• ภาคเหนือ;
• ตะวันตกเฉียงเหนือ;
• ส่วนกลาง;
• แม่น้ำโวลก้า-เวียตกา;
• ดินดำภาคกลาง;
• คอเคเซียนเหนือ;
• แม่น้ำโวลก้าตอนกลาง;
• แม่น้ำโวลก้าตอนล่าง

แสดงผลดีในภูมิภาคอูราล ไซบีเรียตะวันตก ไซบีเรียตะวันออก และตะวันออกไกล

ลักษณะของผลไม้และพืช

ต้นชาฟักมีรูปร่างแผ่กว้างและสูง 1.5 เมตร ลักษณะเด่น:

• การหลบหนี – ความหนาปานกลาง มีส่วนปลายห้อยเล็กน้อย สีเขียวอ่อน ไม่มีขน
• ออกจาก - เล็ก สีเขียว มีเนื้อสัมผัสเป็นขุยเล็กน้อย
• ดอกไม้ – สดใสและแปรงมีความหนาแน่น
• เบอร์รี่ - มีสีแดงเข้มและมีน้ำหนัก 1.7 กรัม รูปร่างคล้ายหยดน้ำและมีผิวหนังเป็นขนเล็กน้อยและมีคราบสีน้ำเงิน

ผลมีรสหวานอมเปรี้ยว มีปริมาณน้ำตาล 13.6% ความเป็นกรด 1.4% และวิตามินซี 40 มก./กก. พันธุ์นี้ได้รับคะแนนการชิม 4.2 คะแนน

ลักษณะของลูกเกดสีทองชาฟัก

สุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมและให้ผลผลิตสูง ประมาณ 160 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ลักษณะอื่นๆ ของพืช:

• พันธุ์นี้มีความสามารถในการขนส่งสูงและสามารถทำการตลาดได้ดี จึงทำให้เป็นที่นิยมปลูกเพื่อการค้า
• พุ่มไม้ชนิดนี้สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีพืชชนิดเดียวกันในการผสมเกสร
• ต้นกล้าแทบไม่โดนแมลงรบกวนและแทบไม่ติดโรคเลย

ประโยชน์ของลูกเกดสีทอง

วัฒนธรรมนี้ไม่เพียงแต่มอบรสชาติขนมหวานอันเลิศรสเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย คุณสมบัติหลัก:

• เบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซี บี และเอ จึงเป็นเหตุให้นิยมนำมาใช้ป้องกันหวัด เสริมสร้างหลอดเลือดและหัวใจ บำรุงผิวพรรณและสายตาให้แข็งแรง
• ผลไม้มีรสชาติหวานเป็นหลักและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย จึงปลอดภัยต่อการบริโภคของผู้ที่มักมีอาการท้องอืด ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและโรคเกี่ยวกับกระเพาะอาหารอื่นๆ

ลูกเกดช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารและไม่ทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคเรื้อรัง

แตกต่างจากปกติยังไง?

เบอร์รีชาฟักมีสีแดงเข้ม ออกดอกสีน้ำเงิน และมีรูปร่างคล้ายหยดน้ำตา ขณะที่แบล็กเคอร์แรนต์มีรูปร่างกลมและสีดำเข้ม ส่วนเรดเคอร์แรนต์มีสีแดงสดและโปร่งแสง พันธุ์สีดำมีรสเปรี้ยวเข้มข้นกว่า ในขณะที่พันธุ์สีแดงมีรสหวานอมเปรี้ยว

โดยทั่วไปแล้ว ลูกเกดสีทองมักมีความเสี่ยงต่อโรคน้อยกว่าลูกเกดดำหรือลูกเกดแดง ชาฟักสามารถผสมเกสรได้เองและไม่ต้องการแมลงผสมเกสร ในขณะที่ลูกเกดดำและลูกเกดแดงบางพันธุ์จำเป็นต้องผสมเกสรข้ามสายพันธุ์เพื่อเพิ่มผลผลิต

การปลูกลูกเกดสีทอง ชาฟัก

การปลูกต้นกล้าเบอร์รี่เป็นกระบวนการง่ายๆ แต่เพื่อการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องปฏิบัติตามแนวทางบางประการ การเจริญเติบโตของไม้พุ่มต่อไปขึ้นอยู่กับขั้นตอนที่ถูกต้อง

การเตรียมต้นกล้าและสถานที่

เริ่มปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีหลังจากดินอุ่นขึ้นเล็กน้อย สามารถปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้ แต่ควรทำไม่เกินหนึ่งเดือนก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ในเดือนกันยายนหรือตุลาคม

ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:

• พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในดินเกือบทุกประเภท ตั้งแต่ดินด่างไปจนถึงดินกรด ดินแห้งไปจนถึงดินชื้น ดินร่วนไปจนถึงดินทราย หลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินใกล้เคียงเพื่อป้องกันน้ำท่วมขัง
• ก่อนปลูก ให้เตรียมดิน: พรวนดิน กำจัดวัชพืช และหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ให้ใส่ปุ๋ยหมักและปุ๋ยโพแทสเซียมประมาณ 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร โรยหน้าด้วยขี้เถ้าไม้
• สำหรับหลุมปลูกที่ลึกและกว้างประมาณ 50 ซม. ให้ใช้ดินผสมฮิวมัสและดินอุดมสมบูรณ์ในสัดส่วนที่เท่ากัน นอกจากนี้ ให้เติมซุปเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัม และไนโตรแอมโมฟอสกาเล็กน้อย
• หากคุณปลูกต้นไม้หลายต้น ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 1.5 เมตร และระหว่างแถวประมาณ 3 เมตร เพื่อให้ต้นไม้ไม่บังแสงแดดซึ่งกันและกัน และมีพื้นที่เพียงพอในการเจริญเติบโต

ก่อนปลูก ควรเตรียมต้นกล้าอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบราก ตัดส่วนที่เสียหายหรือแห้งออก แล้วแช่ในน้ำหรือน้ำยาเร่งรากเป็นเวลาหลายชั่วโมง หากยอดยาวเกินไป ให้ตัดทิ้ง โดยเหลือตาไว้ 3-5 ตา

เวลาและสถานที่ลงจอด

เริ่มกระบวนการนี้ในฤดูใบไม้ร่วง แต่การเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิก็สามารถทำได้เช่นกัน ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

• ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ปลูกต้นกล้าหลังจากที่น้ำเลี้ยงไหลหมดแล้ว และในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะไหลออกมา ให้แน่ใจว่าน้ำค้างแข็งที่กลับมาจะไม่คุกคามต้นไม้และป้องกันไม่ให้ต้นไม้ตายอีกต่อไป
• ลูกเกดต้องการแสงมาก ดังนั้นให้ปลูกในพื้นที่ราบหรือบนเนินเล็กๆ ที่หันหน้าไปทางทิศตะวันตกเฉียงใต้หรือทิศตะวันตก โดยหลีกเลี่ยงลม
• วางต้นกล้าลงในหลุมที่เตรียมไว้แล้ว โดยเติมดินปลูกลงไปครึ่งหนึ่ง คลุมรากด้วยดินที่เหลือ ฝังคอรากให้ลึกประมาณ 5 ซม.
• วางต้นไม้ในมุมเอียงเล็กน้อยเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากใหม่ หลังจากปลูกแล้ว ให้บดอัดดินรอบๆ ต้นเบาๆ และรดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำ 30-40 ลิตร

ตัดแต่งกิ่งโดยเหลือตาไว้ 5-6 ตา เพื่อเร่งการแตกราก

หลักการดูแลลูกเกดสีทอง

การดูแลพืชผลมีบทบาทสำคัญต่อการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จและผลผลิตสูง การปฏิบัติทางการเกษตรที่ได้มาตรฐานเป็นสิ่งสำคัญ แต่แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถจัดการเรื่องนี้ได้

การตัดแต่งกิ่งและทรงพุ่มลูกเกด

ต้นนี้มีลักษณะเด่นคือกิ่งก้านต่ำ ทำให้ตัดแต่งรูปทรงได้ง่าย ควรตัดกิ่งเล็กๆ ออกเป็นประจำ และเหลือกิ่งไว้เพียงกิ่งเดียว ซึ่งจะกลายเป็นฐานของลำต้น

ในการสร้างรูปทรงมาตรฐาน คุณสามารถต่อกิ่งต้นมะยมที่ความสูง 50-60 ซม. ซึ่งจะทำให้พุ่มไม้เติบโตอย่างแข็งแรงและยาวนาน และผลก็จะมีขนาดใหญ่

หลังจากปลูกครบ 1 ปี ควรปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:

1. ตัดกิ่งแห้งและกิ่งที่เสียหายออก
2. ตัดรากอ่อนที่ขัดขวางการเจริญเติบโตของพุ่มหลักออกให้หมด
3. หากจำเป็น ให้ตัดกิ่งที่ผิดรูปร่างออก โดยเฉพาะถ้าใช้เพื่อการตกแต่ง

หน่อที่มีอายุถึง 6 ปีสามารถให้ผลได้ดี เนื่องจากกิ่งที่แก่กว่าจะไม่มีส่วนร่วมในการสร้างพืชผล

ความละเอียดอ่อนในการรดน้ำพืชผล

การรดน้ำอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของไม้ผล ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับอายุและสภาพอากาศของต้นไม้:

• ต้นกล้ายังต้องรดน้ำบ่อยขึ้น – อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง – เพื่อให้เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว
• ตัวอย่างที่โตเต็มวัยต้องรดน้ำ 5 ครั้งตลอดฤดูการเจริญเติบโต ขณะเดียวกันก็ต้องรักษาความชื้นในดินไว้ตลอดช่วงการสร้างรังไข่
• ในช่วงหน้าแล้ง ควรตรวจสอบสภาพดิน หากดินแห้งเร็ว ควรรดน้ำบ่อยขึ้น
• ต้นไม้โตเต็มวัยแต่ละต้นต้องการน้ำประมาณ 30 ลิตร ส่วนต้นไม้เล็กต้องการน้ำ 20 ลิตร

การใช้ปุ๋ยสำหรับลูกเกด

การใส่ปุ๋ยเป็นสิ่งสำคัญในการดูแลพืชผล โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อให้พืชผลมีผลผลิตอุดมสมบูรณ์ ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• ในฤดูใบไม้ผลิ ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนให้กับพุ่มไม้และเติมอินทรียวัตถุบริเวณราก ควรเว้นระยะการใส่ปุ๋ย 2-3 ปี
• เปลือกมันฝรั่งเป็นปุ๋ยอินทรีย์ชั้นเยี่ยม อุดมไปด้วยโพแทสเซียม แป้ง และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ที่ช่วยปกป้องพืชจากทาก หนอนลวด และด้วงโคโลราโด
  ฝังเปลือกแห้งไว้ใต้พุ่มไม้ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเปลือกจะค่อยๆ ย่อยสลายและนำสารอาหารไปเลี้ยงระบบราก คุณยังสามารถราดน้ำเดือดลงบนเปลือกแห้งและรดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำหมักนี้ได้อีกด้วย

เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและการออกผล ควรใส่ปุ๋ยพืชด้วยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิและปุ๋ยอินทรีย์ในฤดูใบไม้ร่วง

ลักษณะเด่นของการขยายพันธุ์พืช

เพื่อเพิ่มจำนวนลูกเกดในแปลง มักใช้วิธีขยายพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ 4 วิธี

เลือกวิธีการที่เหมาะสมที่สุด:

• การตัดกิ่ง ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดกิ่งพันธุ์ที่มีตา 2-3 ตา นำไปแช่ในน้ำที่มีสารละลายเร่งรากเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นจึงฝังกิ่งพันธุ์ลงในส่วนผสมของดินที่มีฮิวมัส ดินที่อุดมสมบูรณ์ และทราย
  คลุมกิ่งพันธุ์ด้วยพลาสติกแรปและเก็บไว้ในห้องที่มีแสงสว่าง อุณหภูมิอย่างน้อย 23°C เมื่อรากและใบใหม่งอกแล้ว ให้ย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง
• การแบ่งพุ่มไม้ วิธีนี้เหมาะสำหรับการฟื้นฟูต้นเก่า ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดต้นลูกเกดออกเป็นสองท่อน ขุดขึ้นอย่างระมัดระวัง แล้วแบ่งเหง้าออกเป็นหลายท่อน ปลูกแต่ละท่อนในหลุมที่เตรียมไว้ โดยให้แน่ใจว่ากิ่งแต่ละกิ่งมีหน่อที่แข็งแรงและรากที่แข็งแรง
• การขยายพันธุ์โดยการแตกยอด ขุดต้นขึ้นมาอย่างระมัดระวังแล้วปลูกใหม่ วิธีการขยายพันธุ์นี้ง่ายและมีประสิทธิภาพ เพราะต้นอ่อนสามารถหยั่งรากและเจริญเติบโตเป็นพุ่มใหม่ได้ง่าย
• ชั้นต่างๆ หนึ่งในวิธีที่น่าเชื่อถือและง่ายที่สุด งอกิ่งล่างสุดลงสู่พื้นดิน ปักลงในดิน แล้วยึดด้วยลวดหรือลวดเย็บกระดาษ ชุบน้ำให้กิ่งชำชื้น ภายในไม่กี่สัปดาห์ กิ่งจะเริ่มงอกราก และสามารถปลูกใหม่ได้ในปีหน้า

วิธีการขยายพันธุ์ทั้งหมดนี้ไม่เพียงช่วยเพิ่มจำนวนต้นกล้าในสวนเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาคุณลักษณะของพันธุ์พืชทั้งหมดไว้ด้วย

โรคและแมลงศัตรูพืชของลูกเกดทอง

คุณสมบัติที่โดดเด่นของพืชชนิดนี้คือภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง หากดูแลอย่างเหมาะสม พืชชนิดนี้จะไม่ค่อยป่วย แต่บางครั้งก็เสี่ยงต่อศัตรูพืชและโรคเชื้อรา:

• พุ่มไม้อาจถูกแมลง เช่น ไรเดอร์และเพลี้ยอ่อน ทำลายใบและขัดขวางการเจริญเติบโตของตาดอกตามปกติ เพื่อป้องกันแมลงเหล่านี้ ให้ใช้กำมะถันคอลลอยด์ในช่วงออกดอก หรือใช้ยาฆ่าแมลง เช่น คาร์โบฟอส และแอคเทลลิก
• ในบรรดาโรคเชื้อรา โรคราแป้ง โรคใบจุดเซปโทเรีย และโรคแอนแทรคโนส เป็นภัยคุกคามที่สำคัญที่สุด โรคราแป้งมีลักษณะเป็นแผ่นสีขาวปกคลุมใบและผล ในขณะที่โรคแอนแทรคโนสและโรคใบจุดเซปโทเรียจะทำให้เกิดจุดสีอ่อนหรือสีน้ำตาลบนใบ ทำให้ใบม้วนงอและเสียรูป
  ใช้ไนตร้าเฟน ส่วนผสมบอร์โดซ์ และคอปเปอร์ซัลเฟต

ฉีดพ่นเพื่อบำรุงและป้องกันตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีในช่วงออกดอกและติดผล เพื่อป้องกันการรบกวนการผสมเกสรและลดผลผลิต

ข้อดีและข้อเสีย

ก่อนที่จะปลูกไม้พุ่มบนที่ดินของคุณ ควรพิจารณาข้อดีและข้อเสียของมัน

บทวิจารณ์

ชาฟักเคอร์แรนท์เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักปลูกที่มีประสบการณ์ ด้วยคุณสมบัติที่ดูแลง่าย ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง และรสชาติเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม ด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่น ทำให้พันธุ์นี้ประสบความสำเร็จในการเพาะปลูก ไม่เพียงแต่ในสวนส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในระดับอุตสาหกรรมอีกด้วย

คำถามที่พบบ่อย