ลักษณะของลูกเกดไซบีเรียและกฎการปลูกพันธุ์

ลูกเกดไซบีเรียเป็นพันธุ์ที่แข็งแรง ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่เลวร้าย ผลผลิตสูงและดูแลรักษาง่าย ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนในประเทศของเรา ด้วยแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ตรงเวลา คุณสามารถเพิ่มผลผลิตสูงสุดและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์

ลักษณะของพันธุ์

ไซบีเรียนเป็นไม้พุ่มสูงปานกลาง มีเรือนยอดหนาแน่นปานกลาง สูงได้ถึง 1 เมตร ลักษณะเด่นอื่นๆ:

• ออกจาก - สีเขียวเข้ม เป็นมันเงา มีรูปร่างเป็นรูปหัวใจอันเป็นเอกลักษณ์
• การออกดอก – พบในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ช่อดอกมีสีขาวหรือสีเขียว
• รูปทรงเบอร์รี่ – กลม เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 2.5 ซม. สีดำเข้ม
• น้ำหนักผล – แตกต่างกันตั้งแต่ 4 ถึง 6 กรัม
• รสชาติ - ส่วนใหญ่หวาน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
• กลิ่นหอม – เด่นชัดและน่าฟัง

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับทำแยม เยลลี่ มาร์มาเลด และเยลลี่

ลักษณะเด่น

ลูกเคอร์แรนต์ไซบีเรียจะเริ่มสุกในช่วงปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม พันธุ์นี้ให้ผลผลิตคงที่และสูง โดยสามารถเก็บเกี่ยวผลได้มากถึง 5-6 กิโลกรัมต่อพุ่มเดียว

พืชชนิดนี้มีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี อย่างไรก็ตาม บางครั้งอาจถูกเพลี้ยอ่อนหรือไรอ่อนโจมตีได้ ในกรณีนี้ แนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลงชนิดพิเศษ

การเจริญเติบโตและการดูแล

การปลูกแบล็คเคอร์แรนท์พันธุ์ไซบีเรียให้ประสบความสำเร็จนั้น สิ่งสำคัญคือการเลือกสถานที่และการเตรียมดินให้เหมาะสม พันธุ์นี้ชอบแสงแดด แต่ก็สามารถปลูกในที่ร่มรำไรได้เช่นกัน เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ ชื้นปานกลาง และมีค่า pH เป็นกลางถึงเป็นกรดเล็กน้อย

การเตรียมพื้นที่และหลุมปลูก:

• เลือกสถานที่เปิดโล่ง มีแสงสว่างเพียงพอ ป้องกันลมแรง
• หลีกเลี่ยงพื้นที่ลุ่มที่มีน้ำขังและพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินใกล้เคียง
• ขุดดิน 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก กำจัดวัชพืชและเพิ่มอินทรียวัตถุ (ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก)
• ขุดหลุมขนาด 50×50×50 ซม. รองก้นหลุมด้วยวัสดุระบายน้ำ (ถ้าจำเป็น) จากนั้นเติมส่วนผสมฮิวมัส 10 กก. เถ้าไม้ 200 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม และเกลือโพแทสเซียม 20 กรัม

อัลกอริทึมการลงจอด:

1. วางต้นกล้าลงในหลุมโดยทำมุม 45 องศาเพื่อกระตุ้นการสร้างยอดโคนต้น
2. ค่อยๆ ยืดรากให้ตรงแล้วโรยด้วยดินและอัดให้แน่นเล็กน้อย
3. เจาะโคนต้นไม้ให้ลึกลงไปจากระดับพื้นดิน 6-8 ซม.
4. รดน้ำให้ชุ่ม (10-20 ลิตรต่อต้น)
5. คลุมรอบลำต้นไม้ด้วยพีท ฮิวมัส หรือดินแห้ง
6. ตัดกิ่งให้สั้นลงเหลือไว้ 3-4 ตาต่อกิ่ง

การดูแลต้นไม้ชนิดนี้ทำได้ง่าย แต่ต้องอาศัยความสม่ำเสมอ เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตและออกผลอย่างสม่ำเสมอ จำเป็นต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่อย่างเหมาะสม

ปฏิบัติตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตร:

• การรดน้ำ รดน้ำต้นไม้เป็นประจำ โดยเฉพาะในช่วงออกดอก ช่วงสร้างผล และช่วงสุกงอม รดน้ำ 30-40 ลิตรต่อต้น ทุก 7-10 วัน (บ่อยขึ้นในช่วงแล้ง) รดน้ำบริเวณโคนต้น ระวังอย่าให้น้ำหยดลงบนใบ
  
• น้ำสลัดหน้า พืชตอบสนองต่อสารอาหารได้ดี ควรใส่ปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาล ตามตารางต่อไปนี้:
  • ในฤดูใบไม้ผลิ – ปุ๋ยไนโตรเจน (ยูเรียหรือปุ๋ยหญ้าหางหมา) เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอด
  • ในช่วงออกดอกและช่วงสร้างผลเบอร์รี่ – องค์ประกอบที่ซับซ้อนที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
  • หลังการเก็บเกี่ยว – ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม (ซุปเปอร์ฟอสเฟต, เถ้า) เพื่อเตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาว
    
• การตัดแต่ง ตัดแต่งกิ่งประจำปีในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบร่วงแล้ว กำจัดกิ่งที่ตาย เสียหาย และหนาแน่นเกินไป ตัดแต่งกิ่งเก่าที่มีอายุมากกว่า 5 ปีออกให้หมด ตัดแต่งทรงพุ่มให้เหลือกิ่งที่แข็งแรง 10-12 กิ่งที่มีอายุแตกต่างกัน
  
• การป้องกันโรคและแมลง เพื่อป้องกัน ให้ฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือส่วนผสมบอร์โดซ์ในฤดูใบไม้ผลิ หากมีเพลี้ยอ่อนหรือไร ให้ใช้ยาฆ่าแมลง (เช่น Fitoverm หรือ Actellic)
  ใช้สารป้องกันเชื้อรา (Topaz, Skor) เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา กำจัดใบร่วงและชิ้นส่วนพืชที่เสียหายและเผา
  

การดูแลลูกเกดไซบีเรียเป็นประจำจะช่วยให้ได้ผลผลิตสูง ต้นไม้มีสุขภาพดี และพุ่มไม้มีอายุยืนยาว

บทวิจารณ์

ไซบีเรียนเคอร์แรนท์เป็นพันธุ์ที่ต้านทานโรคได้ดีและให้ผลผลิตสูง ผลเบอร์รีมีรสชาติและกลิ่นหอมชวนรับประทาน ส่วนพุ่มก็ทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ดีและแทบไม่ต้องดูแล พันธุ์นี้เหมาะสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักทำสวนที่มีประสบการณ์ที่ต้องการผลผลิตคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย