ลูกเกดเป็นไม้พุ่มที่เติบโตหนาแน่นและต้องการการดูแลอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วง มิฉะนั้นผลผลิตจะลดลงทุกปี ในที่สุดก็ต้องตัดต้นออกและปลูกต้นใหม่แทน หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ต้นลูกเกดสามารถมีอายุยืนยาวได้ถึง 15 ปีหรือมากกว่าในฤดูออกผล มาดูกันว่าการดูแลลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วงมีขั้นตอนอย่างไรบ้าง
การตัดแต่ง
การตัดแต่งกิ่งเป็นวิธีการเพาะปลูกที่ใช้กับต้นเบอร์รี่ทุกชนิดเพื่อเพิ่มผลผลิต ต้นเบอร์รี่ที่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมจะให้ผลผลิตมากกว่าต้นเบอร์รี่ที่ไม่ได้รับการดูแลถึง 3-4 เท่า ซึ่งการเจริญเติบโตที่ไม่พึงประสงค์จะสูญเสียพลังชีวิตไปมาก การตัดแต่งกิ่งยังช่วยให้บรรลุผลดังต่อไปนี้:
- ทำลายปรสิต เชื้อรา และแบคทีเรียได้มากถึง 85%
- สร้างยอดให้แข็งแรง (หลังจากบีบยอดแล้ว ยอดจะหยุดเจริญเติบโตยาว และกิ่งที่ออกผลจะเริ่มเจริญเติบโตบนยอดแต่ละต้น)
- เพิ่มกระบวนการสังเคราะห์แสงโดยให้แสงสว่างเพียงพอแก่ยอดที่เหลือ
- เตรียมพุ่มไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว (พุ่มไม้ที่มีรูปร่างเหมาะสมจะทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ แม้จะต่ำกว่าพุ่มไม้ที่ไม่ได้รับการดูแลถึง 10°C ก็ตาม)
- ได้ผลผลิตดีมีคุณภาพและคุณสมบัติทางการค้าดีเยี่ยม
แน่นอนว่าการจะบรรลุผลลัพธ์ดังกล่าว จำเป็นต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมในการดำเนินการจัดสวน และปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ต่างๆ ที่เกี่ยวข้องด้วย
เมื่อไหร่ควรตัดแต่งกิ่ง?
การตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโตและฟื้นฟูสภาพไม้พุ่มในฤดูใบไม้ร่วงจะดีที่สุด โดยรอจนกว่าใบจะเหลืองและร่วงหล่น วิธีนี้จะช่วยให้รากดูดซับสารดูดซึมจากกิ่งแก่ ซึ่งเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ปล่อยออกมาในระหว่างการตรึงด้วยแสงและการลดคาร์บอนไดออกไซด์ในพืช สารดูดซึมเหล่านี้จะช่วยให้ไม้พุ่มอยู่รอดในช่วงฤดูหนาวโดยทำหน้าที่เป็นสารอาหารสำรอง
หลังการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน ทำได้เพียงการตัดแต่งกิ่งเพื่อป้องกันหรือเพื่อสุขอนามัยเท่านั้น น้ำเลี้ยงลูกเกดจะเริ่มไหลออกมาค่อนข้างเร็วในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นจึงสามารถสังเกตเห็นการแตกของตาได้ตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม
จะตัดแต่งอย่างไร?
ไม้พุ่มมีหลายชนิด แต่หลักการตัดแต่งกิ่งเหมือนกัน กิ่งต่อไปนี้ต้องตัดออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง:
- อ่อนแอและบาง มีหน่อน้อย
- แตกหักและมีโรค (เสียหายจากแมลงศัตรูพืช มีมอสปกคลุม)
- ต้นแก่ (หนากว่าต้นอ่อน เปลือกสีเข้มหรือแม้กระทั่งสีดำ และมีรอยบากสีอบเชย ไม่ใช่สีขาว เหมือนต้นอ่อน)
- เจริญเติบโตภายในพุ่มและทำให้พุ่มหนาขึ้น
- นอนอยู่บนพื้นรอบพุ่มไม้
ควรตัดยอดให้เหลือแค่ระดับพื้นดิน โดยไม่ทิ้งตอไว้
นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ตัดยอดแบล็กเคอร์แรนต์อ่อนออกหนึ่งในสามเพื่อกระตุ้นการแตกกิ่งก้าน ส่วนลูกเคอร์แรนต์สีขาวและสีแดงไม่จำเป็นต้องตัดมากนัก เพราะผลส่วนใหญ่จะอยู่บริเวณยอดกิ่ง
ควรคำนึงถึงความแตกต่างของพันธุ์อีกประการหนึ่งด้วย: ในลูกเกดดำ หน่อที่มีอายุ 4-5 ปี ถือว่าแก่ ในขณะที่ในลูกเกดแดงและขาว หน่อที่มีอายุ 7-9 ปี ถือว่าแก่
เพื่อให้มั่นใจว่าพุ่มจะออกผลดีและปราศจากโรค จำเป็นต้องมีแสงและการระบายอากาศที่ดี โดยการตัดแต่งยอดของยอดอ่อนที่รกครึ้ม กิ่งเหล่านี้สามารถนำไปใช้เป็นกิ่งตอนสำหรับขยายพันธุ์ลูกเกดได้
ตามกฎการก่อตัว พุ่มแบล็กเคอร์แรนต์ประกอบด้วยกิ่งหลัก 6-8 กิ่งที่มีอายุแตกต่างกัน ในขณะที่พุ่มเรดเคอร์แรนต์และไวท์เคอร์แรนต์ประกอบด้วยกิ่งหลัก 10-12 กิ่ง ควรค่อยๆ ฟื้นฟูส่วนยอด โดยให้เหลือกิ่งอ่อนที่แข็งแรง 5 กิ่งในแต่ละปี และตัดกิ่งเก่าออกในจำนวนเท่ากัน
การต่ออายุและการคลายวงรอบลำต้นไม้
การฟื้นฟูวงรอบลำต้นไม้เป็นเทคนิคการทำสวนที่เกี่ยวข้องกับการฟื้นฟูชั้นคลุมดินเก่าและการกำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่นในพื้นที่ การทำเช่นนี้จำเป็นต่อการปกป้องพื้นที่จากศัตรูพืชต่างๆ ที่ผ่านฤดูหนาวมา
ต้องนำเศษคลุมดินและใบไม้ที่ร่วงทั้งหมดไปใส่ในปุ๋ยหมักหรือเผาหากต้นไม้ป่วยไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม
หลังจากเคลียร์พื้นที่แล้ว ให้พรวนดินอย่างระมัดระวังและตื้นๆ ด้วยจอบหรือคราด โดยเว้นระยะห่างจากพุ่มไม้ เพื่อป้องกันความเสียหายต่อระบบรากที่บอบบาง การพรวนดินจะช่วยปกป้องดินจากการแข็งตัวในช่วงฤดูหนาวที่มีน้ำค้างแข็ง
หลังจากไถพรวนดินแล้ว ควรขุดหลุมใหม่เพื่อให้รดน้ำและใส่ปุ๋ยได้ง่ายขึ้น หลังจากนั้นควรคลุมดินอีกครั้ง
การรดน้ำ
ในฤดูใบไม้ร่วง ต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับการปฏิบัติตามระบบการให้น้ำอย่างเคร่งครัด พุ่มไม้ให้ผลผลิตมากมายตลอดฤดูปลูก จึงไวต่อการขาดความชื้นในดินอย่างมาก การรดน้ำไม่เพียงพอจะทำให้การเจริญเติบโตช้าลงอย่างมาก ผลจะเล็กลง และผลผลิตจะลดลง
ในกรณีที่ฤดูใบไม้ร่วงแห้งแล้งเกินไป การรดน้ำพุ่มไม้ให้ถูกต้องและเพียงพอจะช่วยป้องกันไม่ให้ลูกเกดแข็งตัวในช่วงฤดูหนาว
ควรรดน้ำต้นลูกเกดหรือพื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร ด้วยถังน้ำ 4-6 ถัง เพื่อเพิ่มความชื้นให้ดินแห้งลึก 50 ซม. ในช่วงฝนตกหนักไม่จำเป็นต้องรดน้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคลุมดินอย่างเหมาะสม หากอากาศแห้ง ให้รดน้ำต้นไม้จนถึงฤดูหนาว
น้ำสลัด
ในฤดูใบไม้ร่วง การใส่ปุ๋ยให้ดินเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพราะในช่วงที่ไม้ผลออกผล พุ่มไม้จะดึงอินทรียวัตถุทั้งหมดออกมา รวมถึงโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่คือการเติมเต็มสารอาหารเหล่านี้และบำรุงพืชให้พร้อมรับฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังเป็นการเตรียมพร้อมสำหรับปีหน้าอีกด้วย
หากเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่เสร็จสิ้นภายในกลางฤดูร้อน สามารถใช้ปุ๋ยที่มีปริมาณไนโตรเจนค่อนข้างสูงได้ แต่ห้ามใช้โดยเด็ดขาดในเดือนสิงหาคมหรือฤดูใบไม้ร่วง อนุญาตให้ใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมได้ในช่วงนี้ ดังนี้:
- ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม (ซุปเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมซัลเฟต)ส่วนประกอบเหล่านี้มีอายุการใช้งานยาวนาน ไม่ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของพืช แต่ช่วยเพิ่มปริมาณและคุณภาพของผลเบอร์รี่ในช่วงติดผล ระบบรากของพุ่มไม้จะเริ่มดูดซับสารอาหารเหล่านี้อย่างเต็มที่ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ซึ่งย่อมส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลเบอร์รี่อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ดังนั้น แม้จะอยู่ภายใต้ภาระหนัก ผลเบอร์รี่ทั้งหมดก็จะสุกงอมและมีรสหวาน ควรใช้ปุ๋ยในรูปแบบเม็ดเข้มข้น
- ปุ๋ยหมัก มูลวัว มูลไก่ส่วนประกอบเหล่านี้จำเป็นต่อการพัฒนามวลพืชอย่างแข็งขัน ซึ่งหมายความว่าจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของไม้พุ่ม ควรฉีดพ่นก่อนน้ำค้างแข็ง โดยโรยลงบนวงรอบลำต้นโดยตรง เมื่อเวลาผ่านไป 3-4 เดือน ส่วนประกอบเหล่านี้จะสลายตัวเป็นองค์ประกอบที่เรียบง่ายกว่าและถูกดูดซึมเข้าสู่ดินในเวลาที่เหมาะสม
ควรใส่ฮิวมัสและปุ๋ยหมักลงในดินให้ช้าที่สุดเท่าที่จะทำได้ คือในเดือนตุลาคมหรือพฤศจิกายน ปุ๋ยเหล่านี้จะย่อยสลายภายในสองสามเดือน ดังนั้นพืชจะได้รับธาตุอาหารที่จำเป็นเมื่อใกล้ถึงฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่พืชต้องการมากที่สุด
- เถ้าสามารถใช้ได้ทั้งเป็นปุ๋ยและคลุมดิน เพราะช่วยรักษาความชื้นใต้ดินให้ได้นานที่สุด วิธีนี้ช่วยป้องกันดินแตกร้าวในฤดูใบไม้ผลิ เหมือนกับที่เกิดขึ้นใต้พุ่มไม้หรือต้นไม้ในสวน
เพื่อหลีกเลี่ยงการเผาต้นไม้หรือทำลายระบบราก ชาวสวนควรพิจารณารายการต่อไปนี้ที่ห้ามทำโดยเด็ดขาดในฤดูใบไม้ร่วง:
- เติมฮิวมัสเข้มข้นระดับไนโตรเจนในปุ๋ยคอกสูงเกินไป จะใช้เวลาประมาณสามเดือนกว่าจะระเหยและคงไว้ซึ่งส่วนประกอบที่ปลอดภัย เพื่อป้องกันการเผาไหม้และทำลายมวลพืช ควรใส่ปุ๋ยห่างจากลำต้น 25 ซม. ควรใช้ปุ๋ยที่ไม่เข้มข้น เช่น ปุ๋ยที่เจือจางด้วยน้ำ ใต้พุ่มไม้โดยตรง
- การใส่ปุ๋ยยังเร็วเกินไปในกรณีนี้ การหมุนเวียนของน้ำเลี้ยงในต้นไม้ก่อนเวลาอันควร ส่งผลให้ต้นไม้ตายเมื่อมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก
- ใส่ปุ๋ยเกินปริมาณที่ระบุบนฉลากสารอาหารที่มากเกินไปจะทำให้การเจริญเติบโตของพุ่มไม้ช้าลง ดังนั้นแม้จะรดน้ำมากเพียงใด พุ่มไม้ก็จะยังคง "อยู่ที่เดิม" ในฤดูใบไม้ผลิ
การใส่ปุ๋ยอย่างถูกวิธีจะช่วยเตรียมต้นลูกเกดของคุณให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว และช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะมีการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงในอนาคต
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
ในฤดูใบไม้ร่วง การดูแลลูกเกดยังรวมถึงการรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช (เช่น ไรแดง เพลี้ยอ่อน) บนพุ่มไม้ด้วย แม้ว่างานส่วนใหญ่จะทำในฤดูใบไม้ผลิก็ตาม การป้องกันพืชด้วยสารเคมีหรือสารชีวภาพก็สามารถนำมาใช้ได้ โดยวิธีต่อไปนี้เป็นที่นิยมเป็นพิเศษ:
- ส่วนผสมบอร์โดซ์ (สารละลาย 1%)
- บิทอกซีบาซิลลิน;
- ฟิโตเวอร์ม;
- ฟิโตสปอริน;
- อัคทารา;
- อลาตาร์;
- เร็ว;
- บุษราคัม;
- ฟันดาโซล
นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้สารออกฤทธิ์ในระบบ เช่น สารฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลง สารเหล่านี้จะแทรกซึมเข้าสู่เนื้อเยื่อพืชและออกฤทธิ์อย่างค่อยเป็นค่อยไปทั่วทั้งต้น แม้ในบริเวณที่สารละลายเข้าไม่ถึง นี่คือลักษณะที่สารออกฤทธิ์เหล่านี้แตกต่างจากสารออกฤทธิ์แบบสัมผัส ซึ่งจะออกฤทธิ์เฉพาะเมื่อสัมผัสกับบริเวณที่อักเสบหรือแมลงโดยตรงเท่านั้น
ฉีดพ่นพุ่มไม้เมื่ออุณหภูมิอย่างน้อย 20°C มิฉะนั้นให้ห่อด้วยพลาสติก การฉีดพ่นล่าช้าอาจทำให้ต้นไม้ทั้งหมดตกอยู่ในความเสี่ยง ตัวอย่างเช่น อาจติดเชื้อไรตา ตัวเมียจะเจาะเข้าไปในตาลูกเกดและทำให้บวม เมื่อตาที่ติดเชื้อแตกออก ไรจะโผล่ออกมาและเจาะเข้าไปในตาใหม่
เพื่อกำจัดแมลง ให้ฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายไนทราเฟน 2% หรือสารละลายคาร์โบฟอส 0.2% ทำซ้ำหลังจาก 10 วัน หลังจากดอกบาน ให้ฉีดพ่นพุ่มด้วยสารละลายคาร์โบฟอสหรือสารละลายกำมะถันคอลลอยด์ 1% หรืออาจใช้วิธีการรักษาแบบบ้านๆ เช่น กระเทียม วอร์มวูด หรือทิงเจอร์ยาสูบก็ได้
การดัดกิ่งไม้และคลุมไว้สำหรับฤดูหนาว
การดูแลต้นลูกเกดอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยให้ต้นทนทานต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงที่สุดและป้องกันกิ่งหักได้ ชาวสวนบางคนละเลยการดัดกิ่งและคลุมกิ่ง เพราะลูกเกดทนน้ำค้างแข็งและสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -25°C อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิอาจลดลงต่ำกว่าเกณฑ์นี้ ทำให้กิ่งเหี่ยวเฉาและผลผลิตลดลง ลมโกรกก็อาจส่งผลเช่นเดียวกัน
เพื่อเตรียมพุ่มไม้ให้พร้อมรับมือกับน้ำค้างแข็งรุนแรงที่อุณหภูมิ -50°C และป้องกันผลกระทบเชิงลบที่อาจเกิดขึ้น ควรเตรียมพุ่มไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสม โดยหลังจากใบไม้ร่วงแล้ว ให้ดัดกิ่งให้ชิดกับพื้นดินมากที่สุด สามารถทำได้หลายวิธีดังนี้:
- รวบกิ่งก้านเป็นมัดแล้วผูกด้วยหินกรวด จากนั้นงอมัดออกจากกึ่งกลางเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งหักและก้านบิดงอ ควรทำในช่วงปลายเดือนตุลาคม ซึ่งเป็นช่วงที่กิ่งก้านยังอ่อนอยู่และสามารถบิดเป็น "เขาแกะ" ได้ง่าย
- เสียบกิ่งไม้หรือกิ่งเล็กๆ เข้าไปตรงกลางพุ่มไม้ แล้วมัดลำต้นทั้งหมดเข้าด้วยกัน พันด้วยใยสังเคราะห์หรือวัสดุฉนวนอื่นๆ และเพิ่มใยแร่หากต้องการ คุณสามารถใช้กิ่งไม้หรือเชือกเส้นเดียว (ควรใช้ด้ายไนลอนหนา) เพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้สามารถระบายอากาศได้สะดวก ควรหลีกเลี่ยงการคลุมด้วยพลาสติก เมื่อน้ำเลี้ยงไหลแรง ให้งอลำต้นไปด้านใดด้านหนึ่ง แล้วคลุมด้วยหิมะหนา 5 ซม. เพื่อรักษาความอบอุ่นให้กับต้นไม้
- งอกิ่งไม้ลงแล้วถ่วงน้ำหนักด้วยของหนักๆ เช่น อิฐ ควรใช้อิฐ 6-7 ก้อน กระจายไปตามกิ่งไม้ทั้งหมด แทนที่จะใช้เพียงก้อนเดียว
- คลุมกิ่งที่โค้งงอด้วยดิน ซึ่งเป็นฉนวนธรรมชาติที่ดี ใต้ดินนี้ ส่วนเหนือพื้นดินของพืชสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -35°C ในกรณีที่กล่าวมาข้างต้น พืชสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -50°C ถึง -45°C
- พุ่มไม้ขนาดเล็กสามารถคลุมด้วยกล่องไม้หรือผ้ากระสอบได้ ต้องระมัดระวังไม่ให้ลมพัดเอาวัสดุคลุมออกไป และเมื่อหิมะเริ่มตกก็สามารถรื้อออกได้ทั้งหมด เพราะหิมะเป็นวัสดุที่กำบังต้นไม้ได้ดีที่สุด
- หยุดรดน้ำ 2 สัปดาห์ก่อนที่จะคลุมเพื่อลดความเสี่ยงของการเน่าเสีย
- ก่อนที่จะคลุมพุ่มไม้ ควรฉีดสารป้องกันเชื้อราเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา
- ใช้เฉพาะวัสดุธรรมชาติในการคลุม เช่น ใยพืช หรือ กิ่งสน
สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดส่วนที่ปกคลุมออกทันทีในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ มิฉะนั้นส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของผลเบอร์รีจะเน่าเสีย นอกจากนี้ เมื่อเริ่มละลาย การกำจัดหิมะออกก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน มิฉะนั้นหิมะจะเกาะตัวเป็นก้อนและหนักขึ้น หน่อไม้จะไม่สามารถรับน้ำหนักได้และจะหัก
ลักษณะการดูแลต้นเบอร์รี่อ่อนในฤดูใบไม้ร่วง
ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นกล้าจะถูกปลูกในพื้นที่เปิดโล่งถาวร หลังจากนั้น ใบทั้งหมดจะถูกตัดออก และตัดยอดด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งให้สูงไม่เกิน 40 ซม. จากผิวดิน บริเวณที่ตัดจะถูกโรยด้วยสนามหญ้า
เพื่อช่วยให้พืชปรับตัวก่อนฤดูหนาวจะมาถึง จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ต้นอ่อนอย่างทั่วถึงเป็นเวลา 2 สัปดาห์หลังจากย้ายปลูก จากนั้นจึงลดความเข้มข้นของการรดน้ำลงได้
นอกจากนี้ ทันทีหลังจากปลูกและรดน้ำต้นกล้าครั้งแรก ให้คลุมพื้นที่รอบลำต้นด้วยวัสดุคลุมดินหนาอย่างน้อย 7 ซม. ในอีก 3 ปีข้างหน้า พืชจะไม่ต้องการปุ๋ยเพิ่มเติม หากดินสำหรับต้นกล้าได้รับการเตรียมอย่างเหมาะสม โดยใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อน ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว และขี้เถ้าไม้
ลูกเกดอ่อนค่อนข้างทนความหนาวเย็นได้ แต่อาจตายสนิทเพราะน้ำค้างแข็งในสภาพอากาศที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรคลุมโคนต้นด้วยหิมะแรกและบดอัดเบาๆ หลังจากนั้น เมื่อปริมาณน้ำฝนเพิ่มขึ้น ควรสร้าง "ขน" ของหิมะปกคลุมต้น ควรเอาหิมะออกเมื่ออากาศเริ่มละลาย
ลักษณะเด่นของการดูแลลูกเกดพันธุ์ต่างๆ
มี พืชผลลูกเกดพันธุ์ต่างๆแม้ว่าพันธุ์สีแดงและสีดำจะเป็นที่นิยมมากที่สุด โดยทั่วไป การดูแลในฤดูใบไม้ร่วงจะมีขั้นตอนเหมือนกัน แต่มีข้อควรพิจารณาพิเศษบางประการ ขึ้นอยู่กับพันธุ์ไม้
การดูแลรักษาลูกเกดแดง
พุ่มไม้ต้องการการดูแลที่เหมาะสมโดยคำนึงถึงกฎดังต่อไปนี้:
- ปลูกต้นอ่อนในต้นฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ต้นกล้าตั้งตัวได้เต็มที่ในช่วงฤดูหนาว เตรียมหลุมไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ดินร่วนซุยและปุ๋ยซึมซาบ หลังจากปลูกแล้ว ให้อัดดินรอบ ๆ พุ่มไม้ รดน้ำ และคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน ตัดแต่งกิ่งต้นกล้า โดยเหลือตาไว้สองคู่บนยอดแต่ละยอด
- ปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม หากฝนไม่ตกเพียงพอ ควรรดน้ำบริเวณรอบพุ่มไม้ให้ชื้น
- ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุให้ต้นไม้: ใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว 10-12 กิโลกรัม ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัม และโพแทสเซียมคลอไรด์ 50 กรัม ใต้พุ่มไม้แต่ละต้น ขุดพื้นที่เพื่อให้แน่ใจว่าปุ๋ยซึมลึกลงไปในดิน
- ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง หลังจากที่ฤดูการออกผลสิ้นสุดลงและฤดูพักตัวเริ่มต้นขึ้น ให้ทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ โดยตัดกิ่งที่หัก เสียหาย แห้ง และผิดรูปออกไป
ต้นลูกเกดแดงให้ผลนานกว่าต้นลูกเกดดำ จึงไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูบ่อยนัก
การดูแลรักษาลูกเกดดำ
ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อดูแลลูกเกดดำ ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับกฎต่อไปนี้:
- หลังการเก็บเกี่ยว ให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัสแก่ไม้พุ่มเพื่อกระตุ้นการสร้างตาในอนาคต เพื่อการผ่านพ้นฤดูหนาวอย่างมีประสิทธิภาพ ควรเติมซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมคลอไรด์ วิธีที่ดีที่สุดคือใส่ปุ๋ยน้ำเมื่อรดน้ำต้นไม้
- ตัดกิ่งที่เป็นโรคและกิ่งที่งอกเข้าด้านใน นอกจากนี้ เพื่อเตรียมพุ่มไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว ควรตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ ขณะเดียวกัน ควรฉีดพ่นยาป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชด้วยส่วนผสมของมาลาไธออนและบอร์โดซ์
- ปลายเดือนสิงหาคม ให้เด็ดยอดเพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดโรคราแป้งในฤดูใบไม้ร่วง
- กำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่นออกจากพื้นที่ เติมดินที่อุดมสมบูรณ์หรือปุ๋ยหมักลงในต้นลูกเกด แล้วโรยด้วยขี้เถ้าไม้เล็กน้อย ในสภาพอากาศแห้ง ให้รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มเพื่อเพิ่มความชื้นในดิน
- พุ่มไม้ที่แผ่กว้างจะถูกมัดและรองรับบนโครงไม้ซึ่งติดตั้งไว้รอบ ๆ ขอบของพุ่มไม้
ฤดูใบไม้ร่วงยังเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปักชำแบล็กเคอร์แรนท์ ควรปลูกกิ่งตอนในช่วงปลายเดือนกันยายนเพื่อให้มีเวลาปรับตัวและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ต้นอ่อนไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยหรือตัดแต่งกิ่ง เพราะขั้นตอนเหล่านี้ต้องทำระหว่างการปลูก
ชมวิดีโอเกี่ยวกับการเตรียมลูกเกดดำสำหรับฤดูหนาว:
ความผิดพลาดในฤดูใบไม้ร่วงของชาวสวน
นักทำสวนมือใหม่มักทำผิดพลาดจนทำให้ปริมาณและคุณภาพของผลผลิตลดลง ซึ่งรวมถึง:
- การใส่ปุ๋ยคอกสดใต้พุ่มไม้เป็นปุ๋ยที่มีประโยชน์ แต่ควรใส่ใต้พุ่มไม้ ไม่ใช่ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ควรใส่ในฤดูหนาว เมื่ออากาศเริ่มเย็นลงและยอดหยุดการเจริญเติบโต ในช่วงเวลานี้ ไนโตรเจนส่วนเกินในปุ๋ยคอกจะไม่ส่งผลเสีย เพราะปุ๋ยคอกจะสลายตัวเป็นธาตุอาหารง่าย ๆ ภายในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งลูกเกดสามารถดูดซึมได้ง่าย ควรหลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยคอกในฤดูใบไม้ร่วงโดยสิ้นเชิง หากมีน้ำแข็งละลายในฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากน้ำท่วมจะชะล้างธาตุอาหารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดออกไปจนหมด
- การเพิ่มปริมาณอินทรียวัตถุจำนวนมากใต้พุ่มไม้หากคุณใส่อินทรียวัตถุมากเกินไปหลังติดผล พืชจะเจริญเติบโตเกินใบและลืมตาดอก พืชที่ได้รับปุ๋ยมากเกินไปจะไม่สามารถหยุดการเจริญเติบโตได้ทันเวลาและเตรียมพร้อมรับมือกับน้ำค้างแข็ง นักทำสวนที่มีประสบการณ์ยังสังเกตด้วยว่าพุ่มไม้ที่รกทึบไม่สามารถให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ได้
- การตัดแต่งพุ่มไม้ด้วยเครื่องมือชั่วคราวหรือหักกิ่งก้านออกชาวสวนบางคนมักจะตัดกิ่งหรือเล็มกิ่งด้วยคีมตัด มีด หรือกรรไกร ส่งผลให้พุ่มไม้ที่หัก ฉีกขาด และเสียหายไม่สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้ และอาจติดโรคหรือถูกศัตรูพืชรบกวนได้ ดังนั้น ในการตัดแต่งกิ่งไม้ คุณควรใช้เครื่องมือพิเศษ:
- กรรไกรตัดกิ่งไม้ – สำหรับกิ่งที่มีความหนาไม่เกิน 1.5 ซม.
- เครื่องตัดกิ่ง – สำหรับกิ่งที่มีความหนา 1.5 ถึง 3 ม.
- เลื่อยสวน – สำหรับกิ่งไม้เก่า;
- มีด – สำหรับทำความสะอาดรอยตัดที่ไม่สำเร็จ
- การใช้วัสดุสังเคราะห์เพื่อเป็นฉนวนพุ่มไม้ในช่วงฤดูหนาว อากาศบริสุทธิ์ต้องเข้าถึงกิ่งไม้ได้อย่างสะดวก การคลุมพุ่มไม้ด้วยพลาสติกหรือวัสดุอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันอาจทำให้ต้นไม้ตายได้ สำหรับวัสดุคลุม คุณสามารถใช้ใยพืช ใยแร่ กิ่งสน ใบสนที่ร่วงหล่น หรือใบไม้ในป่า
การดูแลต้นลูกเกดอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตผลเบอร์รี่แสนอร่อยในอนาคต ต้นลูกเกดต้องได้รับการตัดแต่งกิ่ง ใส่ปุ๋ย ป้องกันแมลงและโรคพืชอย่างเหมาะสม และเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ควรพิจารณาการดูแลเฉพาะพันธุ์ลูกเกดด้วย



