ลักษณะสำคัญของลูกเกดวีนัส หลักการปลูก และวิธีการขยายพันธุ์

วีนัสเป็นชื่อพันธุ์แบล็กเคอร์แรนต์คลาสสิกที่มีฤดูสุกกลางฤดู ชาวสวนชื่นชอบพันธุ์นี้เพราะผลใหญ่ รสชาติหวานอมเปรี้ยว ให้ผลผลิตสูง และทนทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายและการติดเชื้อรา

ประวัติการคัดเลือก

นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียได้พัฒนาพันธุ์ลูกเกดพันธุ์หนึ่งขึ้นในช่วงต้นสหัสวรรษที่สอง ผู้เขียนคือ วี.เอส. อิลลิน นักวิจัยจากสถาบันวิจัยการปลูกผักและผลไม้และการปลูกมันฝรั่งเซาท์อูราล เพื่อสร้างพันธุ์ใหม่นี้ เขาได้ผสมข้ามสายพันธุ์ต่อไปนี้:

• ลูกเกดเบรดธอร์ป;
• ด้วยต้นกล้านกพิราบ

ในปี พ.ศ. 2547 หลังจากผ่านการทดสอบพันธุ์สำเร็จแล้ว Venus ก็ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย

ลักษณะของพุ่มไม้

พืชพันธุ์นี้มีขนาดกลางและแผ่กิ่งก้านสาขาปานกลาง ลักษณะภายนอกที่โดดเด่นมีดังนี้:

• ความหนาปานกลาง;
• หน่อ: สีเขียวอ่อน หนาปานกลาง มีลักษณะโค้งมนและไม่มีขน มีขนสีชมพูปกคลุมส่วนบนหนึ่งในสาม
• ใบ: สีเขียว ขนาดกลางหรือใหญ่ มี 5 แฉก ขอบหยัก พื้นผิวใบมีรอยย่นปานกลางซึ่งไม่มีขน เป็นมันเล็กน้อย เว้าบริเวณเส้นกลางใบ มีรอยหยักลึกที่โคนใบ
• ดอก: ขนาดกลาง กลีบดอกสีชมพูอ่อนด้าน ออกเป็นช่อละ 7-11 ดอก

ลักษณะของผลเบอร์รี่

ผลวีนัสสุกเป็นช่อยาวไม่เกิน 7 ซม. แต่ละช่อมี 7-11 ผล ผลมีขนาดใหญ่สวยงาม (น้ำหนัก 2.2-5.7 กรัม) กลม สีดำมันวาว เปลือกหุ้มผลบาง เมื่อเด็ดออกจากกิ่งจะแห้ง

คุณสมบัติของรสชาติ

เนื้อของผลวีนัสมีรสฉ่ำ หอม และหวานมาก รสเปรี้ยวแบบฉบับของลูกเกดแทบจะไม่สามารถรับรู้ได้ รสชาติเหมือนขนมหวาน พันธุ์นี้มีคะแนนรสชาติสูงสุดที่ 5 คะแนน

รสชาติอันยอดเยี่ยมของผลผลิตจากพันธุ์นี้เกิดจากองค์ประกอบทางเคมีที่สมดุล คุณค่าทางโภชนาการของพันธุ์นี้มีดังนี้:

• น้ำตาล - 7.2%;
• กรดไทเตรตได้ - 2.9%

ลักษณะเฉพาะ

ศึกษาคุณลักษณะทางเทคนิคของพันธุ์และข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ก่อนที่จะปลูกแบล็กเคอแรนท์ Venus ในสวนของคุณ

สรรพคุณ

การเก็บเกี่ยวเบอร์รี่ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อีกด้วย ผลไม้สีดำหอมกรุ่นอุดมไปด้วยส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:

• วิตามิน (C, A, E, K, P, กลุ่ม B);
• แร่ธาตุ (โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก ซีลีเนียม สังกะสี แมงกานีส ซิลิกอน โคบอลต์ ทองแดง);
• เพกตินและแทนนิน
• สารต้านอนุมูลอิสระและโดยเฉพาะแอนโธไซยานิน
• น้ำมันหอมระเหย ฯลฯ

ผลวีนัสเบอร์รี่เป็นแหล่งสะสมวิตามินซี เนื้อผล 100 กรัมมีกรดแอสคอร์บิก 95.0 มิลลิกรัม การรับประทานผลวีนัสเบอร์รี่ดิบจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย:

• การเร่งการเผาผลาญ;
• การปรับปรุงความคมชัดของการมองเห็น;
• การลดความดันลูกตา;
• บรรเทาอาการอักเสบ;
• ลดความดันโลหิต;
• เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ;
• เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด;
• ลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีในเลือด;
• การกำจัดสารพิษ โลหะหนัก และสารกัมมันตรังสีออกจากร่างกาย
• การเสริมสร้างความแข็งแรงของเนื้อเยื่อกระดูก;
• การปรับปรุงหน่วยความจำ;
• ทางแก้ปัญหาผิวแห้ง;
• กระตุ้นการย่อยอาหาร;
• การกระชับสัดส่วนร่างกาย;
• การกำจัดของเหลวส่วนเกิน บรรเทาอาการบวม
• ลดความเสี่ยงการเกิดและพัฒนาการของโรคมะเร็ง หลอดเลือดแดงแข็ง โรคพาร์กินสัน และโรคอัลไซเมอร์
• การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน;
• บรรเทาความตึงเครียดของเส้นประสาท;
• การกำจัดอาการนอนไม่หลับ

แบล็กเคอร์แรนท์มีประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นหวัดหรือผู้ที่กำลังฟื้นตัวจากอาการป่วย แบล็กเคอร์แรนท์มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ แก้ปวด และลดไข้ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันไข้หวัดใหญ่และการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันได้ดี เนื่องจากช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อ

หลีกเลี่ยงการรับประทานผลวีนัสสดหากคุณมีปัญหาสุขภาพใดๆ:

• โรคแผลในกระเพาะอาหาร;
• โรคกระเพาะอักเสบเฉียบพลัน (ชนิดกรดเกินปกติ ไม่แนะนำให้รับประทานลูกเกดแม้ในช่วงที่อาการสงบ เนื่องจากจะเพิ่มความเป็นกรดในน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร)
• โรคตับอ่อนอักเสบ;
• โรคตับอักเสบ;
• ความดันโลหิตต่ำ;
• โรคหลอดเลือดดำอุดตันและเส้นเลือดขอด;
• การไม่ยอมรับผลิตภัณฑ์ของแต่ละบุคคล

ขอบเขตการใช้งานของผลเบอร์รี่

เบอร์รี่พันธุ์วีนัสมีประโยชน์หลากหลาย มักรับประทานสดเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังนิยมใส่ในขนมหวาน สมูทตี้ และค็อกเทลต่างๆ ในช่วงฤดูร้อนอีกด้วย

แม่บ้านยังใช้ลูกเกดดำเพื่อการทำอาหารด้วย:

• แยม แยมผลไม้เชื่อม แยมผลไม้เชื่อม แยมผลไม้เชื่อม แยมผลไม้เชื่อม และน้ำเชื่อมเบอร์รี่ทำมาจากสิ่งนี้
• พวกเขาทำไวน์ ทิงเจอร์ และคอร์เดียล
• ใช้เป็นไส้พาย เค้ก มัฟฟิน และขนมหวานอื่นๆ
• แช่แข็งไว้สำหรับฤดูหนาว;
• กระป๋อง;
• แห้ง.

ใบอ่อนของต้นเบอร์รี่ชนิดนี้ยังมีประโยชน์ในการทำอาหารอีกด้วย สามารถนำไปใส่ในสลัดได้ สามารถนำมาใช้ทำควาสฤดูร้อนแสนอร่อย เป็นสารเติมแต่งในการถนอมผัก และใช้แทนใบชา (เมื่อแห้งแล้ว) ได้

การสุกและการติดผล

วีนัสเป็นพันธุ์กลางฤดู พุ่มของพันธุ์นี้เริ่มออกผลเร็ว และให้ผลแรกในปีถัดไปหลังจากปลูก

พวกเขาไม่สามารถอวดอ้างได้ว่าผลสุกพร้อมกันหมด ชาวสวนจะเก็บเกี่ยวผลผลิตเป็น 2-3 ระยะ เริ่มตั้งแต่ครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม

ผลผลิต

พันธุ์ไม้ชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตสูง ผลผลิตมีดังนี้:

• ต้นโตเต็มวัยแต่ละต้นจะผลิตผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ 2.5 กก. ถึง 5 กก.
• การปลูกพืชผลทางอุตสาหกรรมทำให้เกษตรกรได้ผลผลิต 7,000 ถึง 17,000 กิโลกรัมจากพื้นที่ปลูกลูกเกด 1 เฮกตาร์

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

พันธุ์นี้ได้รับการรับรองจากสำนักงานทะเบียนของรัฐให้ปลูกได้ในภูมิภาคอูราล เหมาะกับสภาพอากาศท้องถิ่นอย่างสมบูรณ์แบบ ชาวสวนยังประสบความสำเร็จในการปลูกในภูมิภาคอื่นๆ ของประเทศ รวมถึงเบลารุสและยูเครนด้วย

ความสมบูรณ์พันธุ์ของตนเองและความต้องการแมลงผสมเกสร

ต้นวีนัสมีลักษณะเด่นคือการผสมเกสรด้วยตนเองที่ดี โดยมีอัตราการติดผลอัตโนมัติที่ 56.3% เมื่อปลูกในแปลงร่วมกับพันธุ์ลูกเกดพันธุ์อื่นๆ จะให้ผลผลิตสูงกว่า

ทนทานต่อสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

พันธุ์เบอร์รี่นี้ขึ้นชื่อเรื่องความทนทานต่อฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม หากมีฉนวนกันความร้อนที่ดี พุ่มของมันสามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -35°C ในฤดูหนาว นอกจากนี้ยังทนทานต่อสภาพอากาศเลวร้ายอื่นๆ อีกด้วย:

• ความร้อน;
• ความแห้งแล้ง.

ปลูกลูกเกดในแปลงอย่างไร?

พันธุ์วีนัสเบอร์รี่ต้องปลูกอย่างระมัดระวัง การปลูกที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อความเร็วในการออกราก การเจริญเติบโต และเริ่มให้ผล

กำหนดเวลาดำเนินการปลูก

ปลูกต้นวีนัสในสวนของคุณในช่วงต้นเดือนกันยายนหรือปลายเดือนมีนาคม หากต้องการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ควรรอจนกว่าอุณหภูมิจะอุ่นขึ้นถึง 10-15°C และควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าพ้นช่วงน้ำค้างแข็งไปแล้ว

การเลือกสถานที่และการเตรียมต้นกล้า

ในการปลูกลูกเกด ให้เลือกจุดในสวนที่ตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• มีลักษณะเป็นพื้นผิวเรียบหรือมีความลาดเอียงเล็กน้อย
• มีแสงแดดส่องถึงเพียงพอ มีร่มเงาบางส่วนพอเหมาะ
• ตั้งอยู่บริเวณด้านใต้หรือตะวันตกเฉียงใต้ของพื้นที่;
• ได้รับการปกป้องจากลมกระโชกแรงและลมโกรก
• ที่มีระดับน้ำใต้ดินตั้งแต่ 1.5 เมตรขึ้นไป
• ที่มีดินโครงสร้างดีและระบายน้ำได้ดี เป็นดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย มีความอุดมสมบูรณ์ มีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย

ก่อนปลูกพืชสวน คุณจำเป็นต้องปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินในพื้นที่ที่เลือก ใส่ปุ๋ยต่อไปนี้ขณะขุด:

• ปุ๋ยคอกเน่าเปื่อย - 3-4 กก./1 ตร.ม.
• โพแทสเซียมซัลเฟต - 20 กรัม/ตร.ม.
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต - 34 กรัม/ตร.ม.

ต้นกล้า Venus ก็ต้องการการดูแลก่อนปลูกเช่นกัน แช่รากไว้ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต (Epin, Heteroauxin, Zircon) เป็นเวลาสองสามชั่วโมง

กระบวนการทางเทคโนโลยีในการปลูกพืช

ขุดหลุมในบริเวณที่กำหนดให้ปลูกลูกเกด หลุมควรมีขนาด 0.5 x 0.5 เมตร และลึก 0.3-0.5 เมตร เว้นระยะห่างระหว่างหลุมอย่างน้อย 1.5 เมตร และระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 1.5 เมตร

เติมวัสดุปลูกบางส่วนลงในหลุมปลูกโดยการวางชั้นวัสดุดังต่อไปนี้:

• อินทรียวัตถุ (ฮิวมัส, ปุ๋ยหมัก);
• ส่วนผสมของซุปเปอร์ฟอสเฟต (20 กรัม ต่อ 1 หลุม) และเถ้าไม้
• ดินสีดำ

จากนั้นรดน้ำให้ชุ่มและทิ้งไว้ 1-2 สัปดาห์ หลังจากนั้นก็เริ่มปลูกลูกเกดได้เลย ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนเหล่านี้:

1. วางต้นกล้าลงในหลุมทำมุม 45 องศา วางให้ลึกกว่าต้นแม่ 4 ซม. เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากและยอดอย่างเข้มข้น
2. คลุมรากด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ ผสมพีทและปุ๋ยหมัก (อัตราส่วน 1:1:1) บีบเบาๆ
3. รดน้ำต้นไม้โดยใช้น้ำ 5 ลิตร

หลังจากปลูกได้ 14-20 วัน ให้ใส่ดินใต้พุ่มไม้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคอรากลึก 5-7 ซม. คลุมดินด้วยพีท ฮิวมัส หรือขี้เลื่อย ตัดกิ่งให้เหลือตา 2-3 ตาในแต่ละต้น

เฉดสีของการดูแลความหลากหลาย

แบล็กเคอร์แรนท์พันธุ์วีนัสเป็นพันธุ์ที่ต้องดูแลอย่างพิถีพิถัน หากปฏิบัติตามแนวทางการเพาะปลูกที่ถูกต้องอย่างเคร่งครัด ต้นของแบล็กเคอร์แรนท์จะปราศจากโรค เจริญเติบโต และให้ผลผลิตผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และอร่อยอย่างอุดมสมบูรณ์

ความสม่ำเสมอของการรดน้ำ

พันธุ์พืชชนิดนี้สามารถทนต่อสภาวะแห้งแล้งได้ดี แต่หากขาดความชื้น ผลผลิตจะลดลงและผลไม้มีคุณภาพลดลง

รดน้ำต้นลูกเกดเป็นประจำเพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนดังกล่าว ในช่วงฤดูปลูก ให้รดน้ำดินใต้ต้น Venus สี่ครั้ง ตามตารางต่อไปนี้:

• ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน;
• ต้นเดือนกรกฎาคม;
• ในเดือนกันยายน;
• ในเดือนพฤศจิกายน

ใช้น้ำอย่างน้อย 20-30 ลิตรต่อต้น ใช้น้ำที่อุ่นจากแสงแดดและปล่อยให้ตกตะกอน การรดน้ำที่เย็นเกินไปและการรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคในต้นเบอร์รี่ได้

ให้อาหารต้นไม้ด้วยอะไรและอย่างไร?

หากย้ายต้นกล้าไปปลูกในดินสวนที่มีปุ๋ยอย่างดีแล้ว ต้นกล้าจะไม่ต้องใส่ปุ๋ยจนกว่าจะถึงระยะติดผล ควรใส่ปุ๋ยหลายๆ ครั้งต่อฤดูกาล ปฏิบัติตามตารางการใส่ปุ๋ยดังนี้:

• การให้อาหารครั้งแรก ปลูกในช่วงที่ตาดอกกำลังบวม รดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายไนโตรเจนเหลว เช่น สารละลายยูเรีย (20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) ใช้สารละลายธาตุอาหาร 20 ลิตรต่อต้น
  สำหรับอินทรียวัตถุ ให้ใช้ฮิวมัสเจือจางด้วยน้ำ (1:10) หรือมูลนก (1:15) อัตราการใช้คือ 15-20 ลิตรต่อต้น
• ครั้งที่สอง ใส่ปุ๋ยต้นแบล็กเคอร์แรนท์ก่อนออกดอก (ในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม) ใช้สารละลายไนโตรฟอสกา (50 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) ใช้สารละลายน้ำ 10 ลิตรต่อต้น
• ครั้งที่สาม ฉีดพ่นสารละลายธาตุอาหารลงบนผิวใบ ควรฉีดพ่นให้ตรงกับช่วงออกดอกของต้นพืช วิธีนี้จะช่วยให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น ใช้ปุ๋ยจุลธาตุสำเร็จรูป: ฮิวเมต + 7 ไมโครอิเลเมนต์, ยูนิฟลอร์ ไมโคร, ไมโครมิกซ์

การคลายและคลุมแปลงปลูก

หลังจากรดน้ำและฝนแล้ว ควรปฏิบัติตามขั้นตอนการดูแลดังต่อไปนี้:

• การคลายดินใต้พุ่มไม้ผลเบอร์รี่
• การกำจัดวัชพืช;
• การคลุมดิน

พวกมันจะช่วยให้รากลูกเกดได้รับความชื้นและอากาศอย่างรวดเร็ว กำจัดวัชพืชเพื่อป้องกันความเสี่ยงจากการติดเชื้อจากปรสิตและเชื้อโรคในพุ่มไม้

คลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินอินทรีย์หนา 5-10 ซม. เพื่อช่วยรักษาความชื้นและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชที่เป็นอันตราย

การตัดแต่งกิ่ง: เพื่อการก่อตัว สุขอนามัย การฟื้นฟู

ดำเนินการตามขั้นตอนเป็นครั้งแรกเมื่อปลูกต้นลูกเกด โดยตัดกิ่งที่แข็งแรงและหนาออกให้เหลือเพียง 3-4 ตา และตัดกิ่งที่บางหรือแคระแกร็นออกทั้งหมด

ฝึกตัดแต่งกิ่งในช่วงห้าปีแรกของอายุต้น เหลือยอดหลักไม่เกิน 14-15 กิ่งบนต้นที่โตเต็มที่ สำหรับต้นอายุหกปี ควรตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟู

ดำเนินการตามขั้นตอนสุขอนามัยภายในระยะเวลาต่อไปนี้:

• ต้นฤดูใบไม้ผลิ (ตัดกิ่งที่แข็งตัวออกให้หมดเพื่อให้กิ่งหนาขึ้น)
• ในฤดูใบไม้ร่วง หลังการเก็บเกี่ยว (ตัดกิ่งเก่าที่เป็นโรค แห้ง หัก และผิดรูปออกให้หมด เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นลูกเกดที่ปลูกหนาขึ้น)

การเทและการทำให้พุ่มไม้แข็ง

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ (สิบวันแรกของเดือนมีนาคม) ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะรดน้ำแบล็กเคอร์แรนท์ด้วยน้ำเดือด วิธีนี้ถือเป็นวิธีง่ายๆ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในการปกป้องพืชผลจากโรคและแมลงศัตรูพืช วิธีนี้ช่วยให้พุ่มไม้แข็งแรงขึ้น แข็งแรงขึ้น และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ดำเนินการจัดการก่อนที่พืชของดาวศุกร์จะตื่น โดยปฏิบัติตามกฎดังต่อไปนี้:

• ใช้น้ำร้อนถึง +80°C;
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพยากรณ์อากาศจะไม่พยากรณ์ว่าจะมีน้ำค้างแข็งรุนแรงหลังจากเหตุการณ์นั้นเกิดขึ้น
• ตอนนี้ดอกตูมน่าจะเริ่มบวมแล้ว
• รดน้ำด้วยบัวรดน้ำที่มีหัวกระจายน้ำร้อนให้ทั่วยอดไม้อย่างรวดเร็ว

การรักษาเชิงป้องกัน

พันธุ์วีนัสมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง พุ่มไม้ของมันมีความทนทานต่อโรคหลายชนิดที่ส่งผลต่อพืชสวน:

• โรคราแป้ง;
• แอนแทรคโนส;
• สนิม.

อย่างไรก็ตาม พวกมันมีแนวโน้มที่จะถูกโจมตีโดยไรเซปโทเรียและไรแดง อย่าละเลยมาตรการป้องกันเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้และรักษาสุขภาพของแบล็กเคอร์แรนท์ของคุณ รวมถึงผลผลิตของคุณ เริ่มการรักษาตั้งแต่เริ่มมีสัญญาณการระบาด

โรคใบจุดเซปโทเรีย (จุดขาว) เป็นโรคติดเชื้อที่พบบ่อย ทำให้เกิดจุดเล็กๆ ที่มีขอบสีน้ำตาลปรากฏบนใบ ต่อมาจุดเหล่านี้จะพัฒนาเป็นจุดดำเล็กๆ ตามมา ใบจะค่อยๆ แห้งและร่วงหล่น เพื่อต่อสู้กับโรค ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• ตัดใบแห้งและใบติดเชื้อทั้งหมดออกแล้วเผาทิ้ง
• พ่นต้นไม้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ (40 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)

เพื่อป้องกันไม่ให้สวนลูกเกดได้รับผลกระทบจากโรคเซปโทเรีย ควรใช้การเตรียมการดังต่อไปนี้:

• ส่วนผสมบอร์โดซ์ที่มีความเข้มข้น 1% (ฉีดพ่น 4 ครั้งต่อฤดูกาล: ก่อนการแตกตา หลังการออกดอก 14 วันหลังจากขั้นตอนที่สอง หลังการเก็บเกี่ยว)
• แมงกานีสซัลเฟตในรูปแบบสารละลายน้ำอ่อน (รดน้ำดินใต้พุ่มไม้และฉีดพ่นใบ)

ชาวสวนสามารถระบุความเสียหายที่เกิดกับพืชผลในสวนได้จากไรดอกตูมที่บวมมากและจุดสีขาวเล็กๆ บนแผ่นใบและกิ่งก้าน

เพื่อป้องกันศัตรูพืชโจมตีพืชลูกเกด พวกเขาปลูกแปลงที่มีพืชสวนต่อไปนี้อยู่ใกล้ๆ:

• กระเทียม;
• หัวหอม

หากไม่สามารถป้องกันพุ่มไม้จากศัตรูพืชได้ ให้ตัดกิ่งที่ได้รับผลกระทบออกทั้งหมด นำออกจากสวนแล้วเผาทิ้ง ฉีดพ่นต้นที่ปลูกเมื่อเริ่มออกดอกด้วยกระเทียมแช่ (กระเทียมบด 150 กรัม ผสมน้ำ 10 ลิตร)

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

วีนัสเคอร์แรนท์เป็นพืชที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง เพื่อให้พุ่มไม้สามารถผ่านพ้นฤดูหนาวในสภาพอากาศที่เลวร้ายได้สำเร็จ ควรเตรียมพุ่มไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสม ซึ่งรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:

• การตัดแต่งกิ่ง;
• การแต่งผิวด้วยแร่ธาตุที่มีองค์ประกอบที่ซับซ้อน
• คลุมรอบลำต้นไม้ด้วยอินทรียวัตถุ เช่น ขี้เลื่อย หญ้าแห้ง ฮิวมัส หญ้า (ความหนาของชั้นอย่างน้อย 5 ซม.)
• พืชฉนวนที่ทำจากใยพืชและกิ่งสน

ขยายพันธุ์ต้นลูกเกดอย่างไร?

ชาวสวนสามารถขยายพันธุ์ต้น Venus currant ใหม่ได้หลายวิธี เช่น การปักชำ การตอนกิ่ง และการแบ่งกิ่ง เลือกวิธีที่สะดวกที่สุดสำหรับคุณ

โดยการปักชำ

เริ่มขยายพันธุ์พืชในสวนของคุณโดยใช้กิ่งปักชำที่แข็งแรงในฤดูใบไม้ร่วง ทำตามขั้นตอนให้เสร็จก่อนวันที่ 10 ตุลาคม ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. เลือกกิ่งพันธุ์ที่แข็งแรงและสมบูรณ์จากต้นที่มีอายุ 2-3 ปี
2. ตัดกิ่งชำ ความยาว 12 ซม. แต่ละต้นต้องมีตา 5-6 ตา
3. ฉีกใบออกให้หมด
4. วางกิ่งพันธุ์ให้ลึกลงไปในดินที่ใส่ปุ๋ยไว้แล้วโดยเอียงทำมุม โดยเว้นตาไว้เหนือผิวดินสักสองสามตา
5. คลุมดินปลูกไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ใช้วัสดุคลุมดินชนิดสปันบอนด์หรือโพลีเอทิลีน

เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าจะเริ่มหยั่งราก และในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งใหม่ในสวนของคุณได้

กิ่งพันธุ์สีเขียวก็เหมาะสำหรับการขยายพันธุ์ลูกเกดเช่นกัน ควรตัดกิ่งจากพุ่มในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน หลังจากที่กิ่งใหม่เริ่มแตกยอดแล้ว ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. เลือกต้นอ่อนที่แข็งแรงอายุ 2 ปี นำมาตัดเป็นกิ่ง โดยเหลือโคนต้นไว้ 2-3 ซม.
2. เจาะวัสดุปลูกให้ลึกลงไปในดินจนถึงระดับความสูงของเนื้อไม้
3. รดน้ำต้นไม้ คลุมด้วยวัสดุคลุมดิน

เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง ต้นกล้าจะพัฒนาระบบรากและเจริญเติบโตมากขึ้น

การแบ่งชั้น

วิธีนี้ช่วยให้คุณได้ต้นกล้าแบล็กเคอร์แรนท์ภายในหนึ่งปี ควรใช้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนเหล่านี้:

1. เลือกกิ่งที่แข็งแรง อายุ 2 ปี จากพุ่มไม้ โดยเติบโตในมุมเฉียง
2. งอลงกับพื้น กดตรงกลางลงในหลุมลึก 10-12 ซม. โดยเว้นส่วนบนไว้เหนือพื้นดิน 20-30 ซม. ยึดชั้นให้แน่น
3. รดน้ำสม่ำเสมอตลอดฤดูปลูก พอถึงฤดูใบไม้ร่วง รากและกิ่งจะงอก 2-3 กิ่ง
4. แยกต้นแม่พันธุ์ที่ได้ออกจากต้นใหม่แล้วย้ายไปไว้ในตำแหน่งถาวรในสวนของคุณ

โดยการแบ่งพุ่มไม้

ขยายพันธุ์แบล็กเคอร์แรนท์วีนัสในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ขุดพุ่มไม้ขึ้นมา
2. แบ่งปลูกเป็นแปลงๆ แต่ละแปลงควรมีรากงอกและส่วนที่อยู่เหนือดิน
3. ตัดกิ่งเก่า กิ่งที่เป็นโรค และรากที่เน่าออกจากวัสดุปลูก ตัดกิ่งอ่อนให้เหลือ 20-30 ซม. โรยถ่านที่บดแล้วลงบนกิ่งที่ตัด
4. ปลูกกิ่งพันธุ์ในหลุมที่เตรียมไว้ รดน้ำต้นไม้

ข้อดีและข้อเสีย

ชาวสวนในบ้านต่างยกย่องพันธุ์วีนัสว่าเป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมในทุกด้าน เหมาะสำหรับทั้งการเพาะปลูกแบบสมัครเล่นและเชิงพาณิชย์ วีนัสมีข้อดีมากมาย:

• การผสมเกสรด้วยตนเอง
• การออกผลเร็ว;
• ผลผลิตดี;
• ทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง
• ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่;
• รสชาติของหวานของพวกเขา;
• มีคุณสมบัติในการรักษา;
• วัตถุประสงค์สากลของพืชผล;
• ทนทานต่อโรคแอนแทรคโนสและโรคราแป้งได้ดี

ข้อเสียของพันธุ์นี้ก็คือ ชาวสวนชี้ให้เห็นถึงความอ่อนไหวของต้นลูกเกดต่อโรคเซปโทเรียและการโจมตีของไรตา

บทวิจารณ์

วีนัสเป็นแบล็กเคอร์แรนต์พันธุ์คลาสสิกยอดนิยม เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนด้วยผลที่อุดมสมบูรณ์และสม่ำเสมอ ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ รสชาติหวาน และอุดมไปด้วยวิตามิน ผลเบอร์รี่เหล่านี้มักรับประทานสดเป็นของหวานเพื่อสุขภาพในฤดูร้อน และยังนำมาทำเป็นของหวานอย่างแยม มาร์มาเลด และมาร์มาเลดได้อีกด้วย

คำถามที่พบบ่อย