มีองุ่นพันธุ์ที่น่าทึ่งมากมาย แต่ละพันธุ์ก็มีลักษณะเฉพาะตัว หนึ่งในนั้น องุ่นพันธุ์หนึ่งที่โดดเด่นและได้รับการยอมรับจากชาวสวนในเรื่องความทนทานอันน่าทึ่งและผลใหญ่ คือ อะลินก้า องุ่นพันธุ์นี้ต้องการการดูแลอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ผลผลิตออกมาอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์
ลักษณะเด่น
ทั้งนักทำสวนมือใหม่และมือเก๋าต่างเลือกองุ่น Alinka เพราะข้อดีมากมาย ปลูกง่าย ไม่ต้องเสียเวลาปลูกและดูแลมากนัก
ต้นทาง
เป็นผลงานวิจัยการผสมพันธุ์ของนักวิทยาศาสตร์จากสถาบันวิจัยพืชสวนและการปลูกองุ่นแห่งนอร์ทคอเคซัส สร้างขึ้นจากการผสมข้ามพันธุ์องุ่นสองสายพันธุ์ ได้แก่ มาเดอลีน อองเชอแวง และมัสกัต ฮัมบูร์ก
สภาพภูมิอากาศ
พืชผลสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี โดยเฉพาะเมื่อคลุมด้วยฟิล์ม
แอปพลิเคชัน
องุ่นพันธุ์นี้เหมาะสำหรับทั้งการบริโภคสดและการผลิตไวน์ ด้วยคุณสมบัติเชิงพาณิชย์ที่สูงจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการนำเสนอและการขายในตลาด
การลงจอด
ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ไม่แนะนำให้ปลูกในฤดูร้อน ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น ควรเริ่มเตรียมการตั้งแต่เดือนสิงหาคม ส่วนการย้ายต้นกล้าลงดินจริง ๆ จะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม
- ✓ ความลึกในการปลูกต้นกล้าควรอย่างน้อย 50 ซม. เพื่อให้สามารถต้านทานลมได้
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอยู่ที่ 2-2.5 ม. เพื่อการพัฒนาระบบรากที่เหมาะสมที่สุด
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
- สำหรับองุ่นที่ชอบแสงแดดและความร้อน ควรปลูกในทิศทางตะวันตกเฉียงใต้ ใต้ หรือตะวันตก การปลูกต้นกล้าใกล้อาคารจะดีกว่า เพราะจะช่วยให้ต้นองุ่นได้รับความอบอุ่นมากขึ้นในเวลากลางคืน
- เมื่อปลูกพืช ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก ควรใช้ปุ๋ยในปริมาณมาก 70-100 ลิตรต่อหลุม เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่อุดมด้วยสารอาหารสำหรับพืช ใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนแห้ง (ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียม หรือโพแทสเซียมผสมแมกนีเซียม) ลงในดินโดยตรงในอัตรา 300-500 กรัม
- เพื่อแก้ไขความเป็นกรดของดินที่มีปูนขาวมาก ให้ใช้ขี้เถ้าไม้และขี้เถ้าในอัตรา 3 ลิตรต่อ 1 ตร.ม.
การดูแล
การดูแลเกี่ยวข้องกับการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์หลากหลายชนิด องุ่น Alinka ไวต่อการปลูกแบบหนาแน่นมาก ความหนาแน่นของผลเบอร์รี่บนเถามากเกินไปอาจขัดขวางการผสมเกสร ดังนั้นควรตัดปลายเถาและใบรอบดอกออกในช่วงออกดอก
| โรค | ความยืดหยุ่นของอลินก้า | มาตรการควบคุม |
|---|---|---|
| ออยเดียม | เฉลี่ย | การบำบัดด้วยการเตรียมสารที่มีกำมะถัน |
| ฟิลลอกเซรา | ต่ำ | การใช้ต้นกล้าเสียบยอด |
โรคและแมลงศัตรูพืช
ความต้านทานโรคเชื้อราของพันธุ์นี้เทียบได้กับพันธุ์มัสกัต ฮัมบูร์ก ซึ่งเป็นพันธุ์แม่พันธุ์ ความต้านทานต่อโรคไฟลลอกเซราอยู่ในระดับปานกลาง สำหรับการป้องกัน ให้เคลือบต้นที่ปลูกด้วยสารเตรียมเฉพาะที่มีสารละลายป้องกันเชื้อราชนิดผง
การสืบพันธุ์
องุ่นสามารถขยายพันธุ์ได้สำเร็จโดยใช้ต้นกล้าที่หยั่งรากเอง ซึ่งมีการเจริญเติบโตที่แข็งแรงกว่าเมื่อเทียบกับการปลูกด้วยเมล็ด
ผลเบอร์รี่และพวง
พวงองุ่นมีรูปร่างคล้ายกรวย กว้าง บางครั้งเป็นพวงซ้อน และมีความหนาแน่นปานกลาง พวงองุ่นมีน้ำหนักระหว่าง 300 ถึง 350 กรัม องุ่นมีขนาดใหญ่และกลม มีน้ำหนักประมาณ 5-5.5 กรัม และมีเมล็ด 1-2 เมล็ด
รสชาติ
ผลไม้มีรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น มีกลิ่นหอมเฉพาะพันธุ์ที่น่าสนใจ และความหวานที่ลงตัว เนื้อแน่น กรุบกรอบ เพิ่มสัมผัสพิเศษ
ระยะการสุก
พันธุ์นี้ถือว่าออกผลเร็วมาก โดยผลสุกเพียง 100-110 วันหลังจากยอดแรกงอก ด้วยระยะเวลาสุกที่สั้นนี้ ทำให้สามารถปลูกพันธุ์นี้ได้สำเร็จแม้ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศแปรปรวน
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก
ด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่นคือทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ จึงสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -23°C โดยไม่เกิดความเสียหาย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็น ซึ่งพันธุ์นี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด
องุ่นพันธุ์อลินก้ามีคุณสมบัติที่ดีที่ทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักปลูกที่มีประสบการณ์จะต้องประทับใจ ความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ คุณสมบัติที่โดดเด่น และรูปลักษณ์ที่ขายได้ ทำให้องุ่นพันธุ์นี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างสม่ำเสมอ




นี่คือผลจากการปรับปรุงพันธุ์โดยนักวิทยาศาสตร์และนักปรับปรุงพันธุ์พืชที่สถาบันวิจัยพืชสวนและการปลูกองุ่นแห่งนอร์ทคอเคซัส ได้มาจากการข้ามสายพันธุ์องุ่นสองสายพันธุ์ คือ มาเดอลีน อองเชอแวง และมัสกัต ฮัมบูร์ก นี่คือคำอธิบายของสายพันธุ์อื่น ซึ่งน่าจะเป็นพันธุ์อลีนา (ซึ่งเป็นพ่อแม่ของพันธุ์นี้) วลาดิเมียร์ โอเลย์นิก ผู้ให้กำเนิดองุ่นพันธุ์อลินกา
คู่ผู้ปกครอง GF Alinka - Talisman x Smaragd