นักเพาะพันธุ์ยังคงพัฒนาองุ่นพันธุ์ใหม่ๆ เพื่อปลูกในแปลงส่วนตัว แต่พันธุ์เก่ายังคงได้รับความนิยม พันธุ์อะโรมาตนีมีการปลูกกันอย่างแพร่หลาย โดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมและให้ผลผลิตที่ดีหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและตรงเวลา
ประวัติการคัดเลือก
พันธุ์องุ่นนี้สร้างขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญชาวยูเครนจากศูนย์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ "สถาบันการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์ V.E. Tairov" พันธุ์องุ่นนี้ได้รับการพัฒนาโดยทีมนักเขียน ได้แก่ L.F. Meleshko, E.P. Chebanenko, M.I. Tulaev, M.G. Bankovskaya, L.M. Pismennaya และ L.V. Gerus
การสร้างสรรค์นี้เกิดขึ้นจากการผสมข้ามพันธุ์อีกสองสายพันธุ์ คือ Vertish Chilaga และ Romulus พันธุ์นี้ได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการให้ใช้งานได้ในปี พ.ศ. 2552
คำอธิบายแอมเปโลกราฟี
พุ่มมีขนาดกลาง กะทัดรัด แตกกิ่งก้านสาขามาก ต้านทานโรคและแมลงได้ดี
ลักษณะเด่น :
- หน่อที่โตเต็มที่อายุ 1 ปีจะมีสีน้ำตาลม่วงเข้ม โดยสังเกตได้ชัดเจนโดยเฉพาะที่ข้อ และมีร่องประดับบนพื้นผิว
- พืชเหล่านี้ปกคลุมไปด้วยใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ 5 แฉก แตกเป็นแฉกลึก มีฟองอากาศเล็กๆ อยู่บนพื้นผิว
- ใบไม้สร้างพรมสีเขียวหนาแน่นที่ช่วยปกป้องพวงไม้จากแสงแดดเผา
- กระจุกมีขนาดกลาง หนักประมาณ 200 กรัม รูปร่างทรงกระบอก-ทรงกรวย และมีความหนาแน่นปานกลาง มีปีก เพิ่มความโดดเด่น
ลักษณะทางเศรษฐกิจ
พันธุ์ที่สุกเร็วนี้มีลักษณะเด่นคือยอดโตเร็ว ทนทานต่อฤดูหนาวสูง และต้านทานน้ำค้างแข็ง (-23-25°C) มีภูมิคุ้มกันที่ดีและไม่ค่อยติดโรคเชื้อรารุนแรง
การใช้พันธุ์องุ่นพันธุ์อะโรมาติก
องุ่นถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตไวน์สำหรับรับประทานและเพื่อการบริโภคสด รสชาติและกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ทำให้องุ่นเป็นที่นิยมสำหรับการบริโภคสด นอกจากนี้ องุ่นยังใช้ผลิตไวน์หวานคุณภาพสูงได้อีกด้วย
กฎการเจริญเติบโตและการดูแล
เพื่อปลูกพืชผลให้ประสบความสำเร็จ ควรปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ ทำตามคำแนะนำเหล่านี้:
- การลงจอด เลือกสถานที่ปลูกที่มีแดดส่องถึงและอากาศถ่ายเทสะดวก เตรียมดินโดยเพิ่มอินทรียวัตถุ
- น้ำสลัดหน้า ให้อาหารองุ่นเป็นประจำ โดยเฉพาะในช่วงที่องุ่นกำลังเจริญเติบโต
- การรดน้ำ รดน้ำสม่ำเสมอ โดยเฉพาะช่วงหน้าแล้ง หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป
- การตัดแต่ง ตัดแต่งกิ่งเพื่อรักษารูปทรงของพุ่มและกระตุ้นการผลิตผล การตัดแต่งกิ่งควรทำในช่วงพักตัวของพุ่ม
- การป้องกันโรคและแมลง ตรวจสอบสภาพต้นไม้และใช้มาตรการที่เหมาะสมเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช องุ่นหอมมีความต้านทานต่อโรคบางชนิด แต่จำเป็นต้องตรวจสอบเป็นประจำ
- สนับสนุน. ให้การสนับสนุนแก่ต้นไม้โดยเฉพาะในช่วงออกผล เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อกิ่งก้านภายใต้น้ำหนักของผลเบอร์รี่
- × หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยคอกสดก่อนปลูกทันที เพราะอาจทำให้รากไหม้ได้ ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการใส่ปุ๋ยคอกคือฤดูใบไม้ร่วงของปีก่อน
- × หลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง (น้อยกว่า 1.5 เมตรจากผิวดิน) เพื่อป้องกันรากเน่า
- ✓ ควรรดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็นเพื่อลดการระเหยของน้ำ
- ✓ ใช้ระบบน้ำหยดเพื่อให้ความชื้นกระจายทั่วถึงบริเวณรากโดยไม่รดน้ำใบมากเกินไป
หากปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลเหล่านี้ คุณจะสามารถปลูกพืชผลที่มีผลผลิตสูงและผลเบอร์รี่คุณภาพสูงได้
- × ห้ามตัดแต่งกิ่งในช่วงที่น้ำเลี้ยงไหลมาก (ต้นฤดูใบไม้ผลิ) เพื่อหลีกเลี่ยงการ “ร้องไห้” ของเถาวัลย์และต้นอ่อนแอ
- × หลีกเลี่ยงการตัดแต่งกิ่งให้สั้นเกินไป (น้อยกว่า 4-6 ตา) เพราะอาจทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก
คุณสมบัติของคอลเลกชัน
ผลแรกจะสุกในเวลาเพียง 110-115 วันนับจากวันเริ่มเจริญเติบโต ผลสุกจะมีสีเข้มเป็นมันเงา บ่งบอกว่าพร้อมเก็บเกี่ยว ใบที่ล้อมรอบช่อดอกทำหน้าที่เป็นตัวบ่งชี้ความพร้อม: มีปลายยอดสีแดงไวน์อันเป็นเอกลักษณ์
เก็บพวงอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้ผลเบอร์รี่เสียหาย ควรบริโภคผลเบอร์รี่สดภายในสองสามวันแรกหลังเก็บเกี่ยว ซึ่งเป็นช่วงที่ผลเบอร์รี่มีคุณภาพและความสดที่ดีที่สุด สามารถเก็บผลเบอร์รี่ไว้ในที่เย็นและอยู่ในสภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสม (อุณหภูมิ 0-4°C ความชื้นสูง) ได้นานถึง 1-2 สัปดาห์
บทวิจารณ์
การปลูกองุ่นพันธุ์อะโรมาตนีนั้นทำได้ง่าย องุ่นพันธุ์นี้มีลักษณะเฉพาะตัว ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมของชาวสวนหลายคน แม้การเพาะปลูกจะต้องอาศัยความเอาใจใส่ แต่ก็ใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย