บทวิจารณ์องุ่นพันธุ์ Kodryanka ที่สุกเร็ว

องุ่น Kodryanka เป็นพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย ให้ผลดกแม้ในดินที่ไม่สมบูรณ์และปรับตัวเข้ากับทุกสภาพอากาศ คุณสมบัติเหล่านี้คือเหตุผลที่ชาวสวนนิยมปลูกองุ่นพันธุ์นี้ในสวนของพวกเขา

องุ่นโคเดรียนก้า

พวงองุ่น Codryanka มีน้ำหนักตั้งแต่ 0.5 ถึง 2 กิโลกรัม

องุ่น Codryanka เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศอบอุ่น

ประวัติการคัดเลือกพันธุ์

แหล่งกำเนิด: มอลโดวา กระทรวงเกษตรและอาหาร บรรพบุรุษขององุ่นพันธุ์นี้คือพันธุ์มอลโดวาและพันธุ์มาร์แชลสกี หลังจากการทดลองหลายครั้ง องุ่นพันธุ์นี้จึงถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนพันธุ์องุ่นของรัฐ บางแหล่งข้อมูลระบุว่าองุ่นพันธุ์คอเดรียนกา (Codreanca) หรือที่รู้จักกันในชื่อแบล็คเมจิก (Black Magic)

คำอธิบายพันธุ์องุ่น Codryanka

พุ่มไม้มีความแข็งแรง สูงถึง 2 เมตร ดูแลรักษาง่าย เจริญเติบโตได้ดีในดินที่ร่วนซุย เถาวัลย์ปกคลุมไปด้วยใบกลมขนาดใหญ่ที่มีขอบหยัก ใต้ใบมีขนแข็งปกคลุม ฟันแหลมคมยื่นออกมาตามขอบใบ เถาวัลย์มักจะแตกยอด ซึ่งจะสุกงอมเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล

ต้นนี้ออกผลเป็นช่อ น้ำหนัก 0.5-2 กิโลกรัม ผลมีขนาดใหญ่ ยาว รี สีม่วง น้ำหนักผลละ 10-15 กรัม เนื้อกรอบ แน่น หวาน มีกลิ่นหอม เปลือกบาง ปริมาณน้ำตาลในผลอยู่ระหว่าง 10-20%

การปลูกพืชในสภาพอากาศอบอุ่นนั้นดีกว่า แต่ชาวสวนบางคนก็เสี่ยงโดยปลูกไว้ในเขตกลางเพื่อปกปิดไม่ให้มีน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว

ลักษณะของพันธุ์

ถือเป็นพันธุ์ที่รับประทานได้บนโต๊ะ จึงนิยมรับประทานสดเป็นหลัก ผลจะติดแน่นกับก้าน จึงเหมาะสำหรับการขนส่งระยะไกล

เมื่อสุกเต็มที่ ผลจะมีน้ำตาลประมาณ 15% นักชิมผู้เชี่ยวชาญให้คะแนน 9.1 คะแนน องุ่นพันธุ์คอเดรียนกาสามารถคงอยู่บนต้นได้นานโดยไม่สูญเสียรสชาติหรือความน่าใช้ทางการตลาด

ผลผลิตและการออกผล

ชาวสวนที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีช่วงฤดูร้อนสั้นมักกังวลเกี่ยวกับระยะเวลาการสุกของต้นพุ่ม จากเกณฑ์นี้จึงสามารถกล่าวได้ว่าพืชชนิดนี้ปลูกได้ดีที่สุดในเขตอบอุ่น เนื่องจากโคเดรียนกาถือเป็นพืชที่ปลูกเร็ว

ผลองุ่นจะสุกเมื่อตาแตก 90 วัน ชาวสวนถือว่าการปันส่วนองุ่น Codryanka เป็นสิ่งจำเป็น จำนวนพวงขึ้นอยู่กับอายุและขนาดของต้น

ในด้านผลผลิต องุ่นพันธุ์ Codryanka ให้ผลผลิตประมาณ 15 ตันต่อเฮกตาร์ ผลมีรสหวานและน่ารับประทาน มีคุณภาพและรสชาติอร่อยเสมอ ไม่ว่าจะอยู่ในสภาพแวดล้อมแบบใด

หากไม่เก็บเกี่ยวให้ทันเวลาผลผลิตก็จะร่วงหมดไป

พื้นที่การใช้ผลไม้

องุ่นพันธุ์ Codryanka เป็นพันธุ์ที่นิยมปลูกไว้รับประทานสด ผลองุ่นยังคงสภาพดีและขายได้ยาวนาน จึงเหมาะสำหรับการขนส่งและเก็บรักษาในระยะยาว

เบอร์รี่ Codryanka เหมาะมากสำหรับทำแยม เครื่องดื่ม ซอส และไวน์ สามารถนำไปตากแห้งเพื่อทำลูกเกดได้ แต่ชาวสวนหลายคนมักหลีกเลี่ยงการตากแห้งเพราะเบอร์รี่มีเมล็ด

องุ่น Codryanka ให้ไวน์ชั้นเยี่ยม

ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง

พันธุ์นี้ทนทานต่อความหนาวเย็นได้ดีเยี่ยม และยังทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ดีอีกด้วย การคลุมต้นไม้จำเป็นเฉพาะเมื่ออุณหภูมิอากาศลดลงต่ำกว่า -22 องศาเซลเซียสเท่านั้น เพราะต้นไม้สามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงกว่านั้นได้โดยไม่มีปัญหา

เถาวัลย์ไม่ได้รับผลกระทบจากความร้อนของฤดูร้อนหรือตายไป อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าพวกมันจะหยุดรดน้ำ แต่กลับเพิ่มปริมาณน้ำในช่วงนี้

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

พืชชนิดนี้มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงพอสมควรและแทบจะไม่มีภูมิคุ้มกันต่อเชื้อราและโรคราน้ำค้างเลย

ข้อดีและข้อเสีย

องุ่นพันธุ์ Kodryanka เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นๆ มีทั้งข้อดีและข้อเสียที่ต้องคำนึงถึงเมื่อปลูกไม้พุ่มนี้

ข้อดีของความหลากหลาย:

ข้อเสียของความหลากหลาย:

กฎกติกาการปลูกองุ่น

องุ่น Codryanka ถือเป็นองุ่นที่ปลูกง่ายที่สุดพันธุ์หนึ่ง แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตจำนวนมากอย่างสม่ำเสมอ จำเป็นต้องปลูกอย่างถูกต้องและตรงเวลา มาดูปัจจัยสำคัญในการปลูกองุ่นกัน

กำหนดเวลา

สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ยกเว้นในภาคเหนือของรัสเซียเท่านั้น ฤดูใบไม้ผลิจะดีที่สุด เพราะจะช่วยให้รากของต้นองุ่นงอกเร็วขึ้น องุ่นมักปลูกในช่วงกลางถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 16 องศาเซลเซียส

การเลือกสถานที่

องุ่นเกือบทุกสายพันธุ์เจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงแดดอบอุ่น และ Codryanka ก็เช่นกัน ควรปลูกองุ่นในบริเวณที่ป้องกันลมโกรกและมีแสงสว่างเพียงพอ การปลูกองุ่นในบริเวณลาดเอียงที่หันไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้หรือทางทิศใต้ของสวนก็เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยม

Codryanka ไม่ต้องดูแลดินมากนัก แต่จะเจริญเติบโตช้าในดินที่แข็ง

การคัดเลือกและเตรียมวัสดุปลูก

การเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์สามารถทำได้ด้วยการคัดเลือกวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง สิ่งสำคัญคือต้องใช้กิ่งพันธุ์อายุหนึ่งปี เนื่องจากต้นกล้ายืนต้นอาจไม่เจริญเติบโตในพื้นที่ใหม่ ต้นกล้าที่เหมาะสมควรมีเถาวัลย์หนึ่งหรือสองเถา

การปลูก: คำแนะนำทีละขั้นตอน

การปลูกองุ่นไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณต้องปฏิบัติตามขั้นตอนดังต่อไปนี้:

1. เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ให้ขุดหลุมและใส่ปุ๋ยในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดหลุมหนึ่งเดือนก่อนปลูกต้นกล้า
2. วางท่อระบายน้ำลงในช่องว่าง
3. ผสมดิน ฮิวมัส ทราย (อัตราส่วน 1:1) ปุ๋ย (2 ช้อนชา) และขี้เถ้า (1 พลั่ว) ลงในหลุม เติมส่วนผสมนี้ลงไป ทิ้งไว้จนกว่าจะปลูกพันธุ์ไม้
4. เมื่อปลูก ให้วางกิ่งชำลงในหลุมทำมุม 45 องศา และกลบรากด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ สังเกตบริเวณโคนต้น ควรอยู่สูงจากพื้นดิน 50 มม.
5. รดน้ำดิน คลุมดินด้วยฮิวมัสและขี้เลื่อย

หากต้องการทราบข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิอย่างถูกต้อง โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้:

คุณสมบัติของการดูแลองุ่น Codryanka

การดูแลต้น Kodryanka ไม่ใช่เรื่องยากเป็นพิเศษ คุณเพียงแค่รดน้ำต้นไม้ให้ตรงเวลา ใส่ปุ๋ย และตัดแต่งกิ่งเท่านั้น

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

ในฤดูใบไม้ผลิ พุ่มไม้จะแตกยอดอย่างรวดเร็ว ดังนั้นไนโตรเจนจึงถือเป็นปุ๋ยชั้นเยี่ยม ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของมวลสีเขียว ในช่วงออกดอก พืชต้องการไนโตรเจนและโพแทสเซียม ควรใส่ฟอสฟอรัส 14 วันก่อนถึงระยะแก่เต็มที่ทางเทคนิค

ยิ่งต้นองุ่นมีอายุมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งต้องการปุ๋ยมากขึ้นเท่านั้น ต้นองุ่นในปีแรกและปีที่สองไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากได้รับปุ๋ยระหว่างปลูก ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ให้คลุมดินรอบต้นองุ่นด้วยปุ๋ยหมัก

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ไม่ควรปล่อยให้ดินชั้นบนแห้งสนิท ปริมาณน้ำมาตรฐานที่ต้องการต่อต้นคือ 6 ถัง

เคล็ดลับการให้อาหารองุ่น ในฤดูใบไม้ผลิ และ ในฤดูใบไม้ร่วง – อ่านบทความ.

การตัดแต่งรูปทรงและการตัดแต่งกิ่ง

เมื่อพุ่มไม้มีอายุ 2-3 ปี ควรตัดแต่งกิ่ง ควรทำหลังจากฤดูการเจริญเติบโต เหลือตาไว้ 5-10 ตาบนเถา และไม่เกิน 2 ตาบนยอดที่ปลูกใหม่ ลดจำนวนยอดให้เหลือ 16 ตา

ในฤดูใบไม้ร่วง องุ่นต้องเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวโดยการตัดกิ่งที่แห้ง แก่ และเสียหายออกให้หมด ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดกิ่งที่ไม่รอดจากน้ำค้างแข็งออก

อ่านเกี่ยวกับวิธีการดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ บทความถัดไป-

การสืบพันธุ์

การขยายพันธุ์ไม้พุ่มโดยการปักชำ ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล

อัลกอริทึมการขยายพันธุ์องุ่น:

1. ตัดกิ่งด้วยมีดคมแล้ววางไว้ในภาชนะที่มีน้ำประมาณ 2-3 วัน
2. ย้ายกิ่งพันธุ์ไปยังภาชนะอื่นที่ผสมสารอาหารไว้ ผสมฮิวเมตสองสามหยดกับน้ำ 1 ลิตร เพื่อสร้างส่วนผสม ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้รากพืชเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว
3. หลังจากผ่านไปสองสามวัน ก็นำกิ่งพันธุ์ไปปลูกลงดิน การปลูกก็ไม่ต่างจากการปลูกต้นกล้า
4. ในช่วงฤดูหนาว กิ่งพันธุ์จะถูกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อให้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้

การรอเก็บเกี่ยวจากการปักชำจะใช้เวลานานกว่าการรอต้นกล้าอายุ 1 ปีถึง 1 ปี

การปกป้องพืชผลจากแมลงและนก

นกและแมลงเป็นศัตรูหลักขององุ่น เพราะนกชอบกินผลเบอร์รี่ฉ่ำน้ำและอร่อย เพื่อป้องกันศัตรูพืช ให้คลุมบริเวณที่พวงองุ่นขึ้นด้วยตาข่ายไนลอนน้ำหนักเบา แขวนไว้ทั้งสองด้านของโครงระแนงให้เป็นเข็มขัด (สูงประมาณ 1 เมตร)

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว จำเป็นต้องคลุมต้นไม้หากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -22 องศาเซลเซียส ควรคลุมต้นไม้ด้วยหญ้าแห้งหรือฟางในเดือนพฤศจิกายน

ชมวิดีโอเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการปลูกองุ่น Codryanka:

โรคและแมลงศัตรูพืช

องุ่นมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง แต่การป้องกันเป็นสิ่งสำคัญ ควรดูแลต้นองุ่นด้วยโทแพซ, ควอดริซอม, สตอร์บี, ส่วนผสมบอร์โดซ์ หรือริโดมิลอลโกลด์

การรักษาจะดำเนินการ 3 ครั้งต่อฤดูกาล:

• 1 – หลังฤดูหนาว;
• 2. ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต
• 3. หลังจากออกดอกแล้ว

รีวิวจากคนสวน

หากปลูก ดูแล และบำรุงรักษาองุ่นพันธุ์คอเดรียนกาอย่างถูกต้อง ผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์ในไม่ช้า ดังนั้น องุ่นพันธุ์นี้จึงได้รับความนิยมอย่างมากทั้งในหมู่นักทำสวนมือใหม่และนักปลูกที่มีประสบการณ์

คำถามที่พบบ่อย