อะไรคือสิ่งพิเศษเกี่ยวกับไม้เถาเถาวัลย์ Boreal Beauty และคุณจะปลูกพันธุ์ไม้เถาแคนาดานี้ในสวนของคุณได้อย่างไร?

Honeysuckle Boreal Beauty เป็นพันธุ์ไม้ที่เพิ่งค้นพบใหม่ มีถิ่นกำเนิดในแคนาดา โดดเด่นด้วยคุณสมบัติต้านทานน้ำค้างแข็ง เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศ โดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตที่รวดเร็วและไม่ต้องการการดูแลมาก ปรับตัวได้ดีทั้งกับสภาพอากาศหนาวเย็นและอบอุ่น

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?

Boreal Beauty หรือที่รู้จักกันในชื่อ Northern Beauty เป็นพันธุ์องุ่นที่มีประวัติย้อนกลับไปถึงปี 2014 แต่ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในปี 2017 นักเพาะพันธุ์และนักวิทยาศาสตร์ชาวแคนาดาได้ร่วมกันพัฒนาพันธุ์องุ่นชนิดนี้ในซัสแคตเชวัน

ลักษณะพิเศษ

บอเรียลบิวตี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในชุดบอเรียล โดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของผลผลิตและการเจริญเติบโตเร็ว สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีตั้งแต่ปีที่สามหลังจากปลูก ผลผลิตสูงสุดจะถึงในปีที่ห้าหรือหก

รูปลักษณ์ของต้นไม้

Boreal Beauty เป็นไม้พุ่มตั้งตรง แข็งแรง มีลักษณะดังต่อไปนี้:

• รูปทรงมงกุฎ – กลม;
• หน่อ – ตรง, แข็งแรง;
• ความสูงของพุ่มไม้ – 120-150 ซม. ขึ้นไป;
• ออกจาก - ทรงรี สีเขียวคลาสสิก;
• ดอกไม้ – สีขาวราวกับหิมะและครีม

เบอร์รี่และรสชาติของมัน

ผลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีน้ำหนักระหว่าง 3 ถึง 3.7 กรัม นอกจากนี้ยังมีลักษณะเด่นอื่นๆ อีกด้วย:

• ความยาวของผลเบอร์รี่ – ประมาณ 2-2.5 ซม.;
• เส้นผ่านศูนย์กลาง – 0.8-1.0 ซม.
• ร่มเงา – สีม่วง มีคราบขี้ผึ้งสีน้ำเงินเคลือบอยู่บนพื้นผิว
• ผิว - อัดแน่น ทำให้มีอายุการเก็บรักษาและขนส่งได้ในระดับสูง
• เยื่อกระดาษ – เนื้อสัมผัสที่แน่นและฉ่ำน้ำ
• รูปร่าง - รูปไข่ยาว;
• รสชาติ - หวานอมเปรี้ยว ไม่มีรสขมฝาด
• ประเภทของการแยก – แห้ง;
• กลิ่นหอม – ดอกไม้เถา

การใช้ประโยชน์ทางยาและการปรุงอาหาร

เบอร์รี่สายน้ำผึ้งมีวิตามินซีและพีที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว จึงมีสรรพคุณทางยา มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อโรคโลหิตจางและความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ ผลไม้สายน้ำผึ้งยังมีวิตามินเอ บี แคโรทีน แคลเซียม และแร่ธาตุอื่นๆ อีกด้วย

การรับประทานเบอร์รี่เป็นประจำมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบย่อยอาหาร เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และทำให้ร่างกายแข็งแรง เบอร์รี่ใช้รักษาโรคเลือดออก โรคถุงน้ำดี และโรคมาลาเรีย ส่วนน้ำต้มจากกิ่งและเปลือกใช้เป็นยาขับปัสสาวะสำหรับโรคบวมน้ำ

การผสมพันธุ์ด้วยตนเองและแมลงผสมเกสร

สายน้ำผึ้งต้องการแมลงผสมเกสรเพราะเป็นหมัน พันธุ์นี้ตอบสนองได้ดีต่อการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์เมื่อปลูกร่วมกับพันธุ์อื่นๆ เช่น บอเรียลบลิซซาร์ด หรือบอเรียลบีสต์ ส่งผลให้ผลมีขนาดใหญ่และให้ผลผลิตมาก แนะนำให้ปลูกสายน้ำผึ้งเป็นกลุ่มๆ ละ 3-5 พุ่ม

ระยะเวลาการสุกและผลผลิต

พันธุ์ไม้เถาเถาวัลย์นี้สุกช้ากว่าพันธุ์อื่นๆ คือตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน ผลผลิตจะเริ่มมากในปีที่สามของอายุต้น โดยให้ผลผลิต 2-6 กิโลกรัมต่อต้น

สถานที่และความต้องการของดิน

เมื่อเลือกสถานที่ปลูกไม้พุ่ม ควรเลือกสถานที่ที่มีระดับ มีแสงแดดส่องถึง และมีดินระบายน้ำได้ดี หลีกเลี่ยงดินแห้ง เป็นทราย หรือดินที่เปียกน้ำมากเกินไป

ความทนทานต่อฤดูหนาว

ไม้พุ่มสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -50 องศา และเหมาะกับการปลูกในพื้นที่โล่ง

การลงจอด

สำหรับการปลูกสายน้ำผึ้ง ให้เตรียมหลุมปลูกขนาด 40x40x40 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 130-150 ซม. สำหรับแต่ละหลุม คุณจะต้องใช้สิ่งต่อไปนี้:

• ประมาณ 12-16 กก. ของปุ๋ยหมัก และดินทรายมากกว่า 2 เท่า
• 35-45 กรัมของซุปเปอร์ฟอสเฟตชนิดเดี่ยวหรือ 20 กรัมของชนิดคู่
• ถ่าน 0.7-0.9 กก.

ขั้นตอนการลงจอดเป็นมาตรฐาน:

1. ก่อนปลูก ให้รดน้ำหลุมด้วยน้ำที่ตกตะกอนและอุ่น
2. ตรงกลางหลุมให้สร้างเนินดินเล็กๆ ขึ้นมา
3. วางต้นกล้าลงบนกองอย่างระมัดระวัง โดยให้รากกระจายอย่างเท่าเทียมกันทุกด้าน
4. โรยปุ๋ยหมักเล็กน้อยลงบนรากแล้วรดน้ำอีกครั้งจนดินปกคลุมรากแน่น
5. เติมหลุมให้เต็มถึงด้านบน รดน้ำให้ชุ่มอีกครั้ง และคลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้เพื่อรักษาความชื้น

การดูแล

การดูแลผิวก็ถือเป็นเรื่องคลาสสิกเช่นกัน โดยแบ่งตามช่วงฤดูกาล:

• การดูแลรักษาช่วงฤดูใบไม้ร่วง ตัดแต่งกิ่งแห้งและกิ่งที่มีรูปร่างไขว้เพื่อป้องกันไม่ให้พุ่มไม้หนาแน่นเกินไป
• การดูแลช่วงฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงเริ่มต้นฤดูการเจริญเติบโต ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ และกำจัดวัชพืชให้กับพุ่มไม้เป็นประจำ
• การดูแลช่วงฤดูร้อน ในช่วงออกดอกและติดผล ควรใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมเดือนละครั้ง รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มในช่วงอากาศร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม้เถาเจริญเติบโตได้ดีในที่ชื้น

การสืบพันธุ์

การขยายพันธุ์ไม้เถาเถาวัลย์จะเกิดขึ้นโดยวิธีไม่สืบพันธุ์ – โดยการปักชำหรือแยกพุ่ม ซึ่งช่วยให้พืชยังคงคุณสมบัติของพ่อแม่เอาไว้ได้

โรคและแมลงศัตรูพืช

สายน้ำผึ้งพันธุ์โบเรียลบิวตี้มีความทนทานต่อโรคและแมลงหลายชนิดสูง พุ่มไม้ยังทนทานต่อเชื้อราและโรคราแป้งอีกด้วย อย่างไรก็ตาม หากสภาพการเจริญเติบโตไม่เหมาะสม อาจเกิดเหตุการณ์ต่อไปนี้ได้:

• แมลงหวี่ลายทาง ตัวเต็มวัยจะโผล่ออกมาในเดือนมิถุนายนและยังคงเคลื่อนไหวอยู่จนถึงกลางเดือนกรกฎาคม ตัวเมียจะวางไข่ในเนื้อเยื่อใบ และตัวหนอนจะกินไข่เหล่านั้นโดยเหลือไว้เพียงก้านใบ หากมีการระบาดของแมลงศัตรูพืชจำนวนมาก ใบอาจถูกกินจนหมด มาตรการควบคุมตัวต่อลายประกอบด้วย:
  • เครื่องจักรกลและการเกษตร: การเก็บและทำลายหนอนผีเสื้อเทียมด้วยมือ การขุดดินใต้พุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วง และการทำลายเศษพืช
  • สารเคมี: การดูแลพุ่มไม้หลังออกดอกและในฤดูร้อนหลังการเก็บเกี่ยวด้วย Fitoverm, Inta-Vir, Iskra, Fufanon, Actellik, Kinmiks ตามคำแนะนำ
• เพลี้ยอ่อนปลายยอด แมลงดูดน้ำขนาดเล็กที่ดูดน้ำเลี้ยงใบอ่อน ใบที่เสียหายจะบิดเบี้ยว เปลี่ยนเป็นสีเหลือง และแห้ง มาตรการควบคุมเพลี้ยอ่อนระยะสุดท้าย:
  • เครื่องจักรกลและการเกษตร: การกำจัดและเผาใบที่ได้รับผลกระทบ การทำลายรังมดเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของศัตรูพืช
  • สารเคมี: การบำบัดพุ่มไม้ด้วยการเตรียมการที่กล่าวไว้ข้างต้นหลังจากออกดอกและในฤดูร้อน
• โรคจุดใบ Ascochyta โรคนี้ปรากฏบนใบเป็นจุดสีเทาซึ่งจะจางลงเมื่อเวลาผ่านไป และกลายเป็นจุดสีดำที่เรียกว่า pycnidia โรคนี้ลดความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและทำให้ใบร่วงก่อนเวลาอันควร มาตรการควบคุม:
  • เครื่องจักรกลและการเกษตร: การเก็บและกำจัดใบที่ร่วงหล่น การกำจัดส่วนที่ติดเชื้อของพืช
  • สารเคมี: ฉีดพ่นก่อนและหลังออกดอกด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น HOM, Abiga-Peak, Topaz, Skor, Previkur, Fitosporin ตามคำแนะนำ

ข้อดีและข้อเสีย

Boreal Beauty เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการอย่างมาก แม้ว่าจะมีต้นกำเนิดมาไม่นาน เนื่องจากมีข้อดีดังต่อไปนี้:

คนสวนไม่ได้สังเกตเห็นข้อบกพร่องสำคัญใดๆ

บทวิจารณ์

Honeysuckle Boreal Beauty ถือเป็นพันธุ์ไม้นวัตกรรมใหม่ โดดเด่นด้วยคุณสมบัติอันโดดเด่นและรสชาติหวานอมเปรี้ยวของผลไม้ จุดเด่นคือไม่มีรสขมหรือฝาด และผลยังคงสภาพสมบูรณ์จนกว่าจะเก็บเกี่ยว ด้วยการดูแลเพียงเล็กน้อย คุณจะได้ผลผลิตสูงสุด แต่ต้องใช้แมลงผสมเกสรจึงจะได้ผล

คำถามที่พบบ่อย