ดอกไม้เถาพันธุ์อิซุมิงกะมีอะไรพิเศษ และวิธีปลูกที่ถูกต้อง?

ฮันนี่ซัคเคิล อิซูมินก้า เป็นพันธุ์ไม้ที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง เพาะพันธุ์ในรัสเซีย ให้ผลผลิตสูงและปลูกง่าย เหมาะสำหรับปลูกในทุกภูมิภาค รวมถึงพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่แน่นอนและฤดูร้อนที่สั้นและเย็นสบาย

ลักษณะของพืช

ฮันนี่ซัคเคิล "อิซูมินกะ" เป็นไม้พุ่มขนาดกลาง สูง 1.3 เมตร พุ่มของพันธุ์นี้แผ่กว้างเล็กน้อย ทำให้ดูกะทัดรัด ลำต้นบางและโค้งงอ มีสีน้ำตาลอมม่วง และมีขนอ่อนเล็กน้อย

ใบมีขนาดกลาง สีเขียวอ่อน มีขนละเอียด แผ่นใบเว้า ปลายใบแหลม ดอกมีขนาดเล็ก เป็นรูประฆัง กลีบดอกสีซีด

ลักษณะของผลไม้

ผลมีขนาดกลาง มีพื้นผิวเป็นปุ่ม และมีรูปร่างมาตรฐานสำหรับพืชชนิดนี้

คำอธิบายผลไม้โดยย่อ:

• การลงสี: สีฟ้าเข้ม
• รูปร่าง: พื้นผิวมีลักษณะยาวและขรุขระเล็กน้อย
• ความยาว: ตั้งแต่ 1.8 ถึง 2.7 ซม.
• ผิว: เนื้อเนียนละเอียด แน่น ไม่มีขน มีสีออกน้ำเงิน
• เยื่อกระดาษ: มีลักษณะเป็นเส้นใย
• น้ำหนักเฉลี่ย: 1.1 กรัม

ผลแต่ละผลสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 1.6 กรัม

ประวัติความเป็นมาของพันธุ์อิซุมินกะ

พันธุ์อิซูมินกาได้รับการพัฒนาที่สถาบันวิจัยพืชสวนและการปลูกมันฝรั่งเซาท์อูราล ในภูมิภาคเชเลียบินสค์ โดยได้มาจากการผสมเกสรแบบเปิดของต้นกล้าสายน้ำผึ้งคัมชัตกา

คุณสามารถทำความรู้จักกับพันธุ์ที่ดีที่สุดของผลเบอร์รี่ชนิดนี้ได้ตามคำแนะนำของชาวสวนในบ้าน ที่นี่-

รสชาติและจุดประสงค์

รสชาติของสายน้ำผึ้งอิซูมินกะมีรสหวานอมเปรี้ยว มีรสเผ็ดเล็กน้อยติดปลายลิ้น แต่ไม่มีรสขมเลย จากการชิม พบว่ารสชาติของผลสุกมีตั้งแต่ 4 ถึง 4.8 คะแนน ปริมาณน้ำตาลในผลสูงกว่าความเป็นกรดถึง 4 เท่า รสชาติและขนาดของผลขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอในการดูแลรักษาของต้นสายน้ำผึ้งเป็นหลัก

ส่วนประกอบของผลไม้:

• น้ำตาล - 7.4%
• กรด – 2.2%
• วิตามินซี - 31 มก./%
• สารออกฤทธิ์ P - 950 มก./%

เบอร์รี่มีประโยชน์หลากหลาย สามารถรับประทานสด ตากแห้ง และแช่แข็ง นอกจากนี้ยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นแยม ผลไม้แช่อิ่ม มาร์มาเลด และน้ำผลไม้ได้อีกด้วย

ลักษณะเฉพาะ

พันธุ์ Izyuminka มีลักษณะทางการเกษตรที่ยอดเยี่ยม จึงเจริญเติบโตและให้ผลดีในสภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย

ลักษณะของไม้เถาเถาวัลย์อิซุมิงกะ:

• ความเฉลียวฉลาดการติดผลจะเริ่มเมื่อปลูกในสถานที่ถาวรประมาณ 3-4 ปี
• ความต้านทานโรค พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อรา แบคทีเรีย และไวรัสเพิ่มขึ้น แต่ภายใต้สภาพอากาศและ/หรือภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ซึ่งแย่ลงจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม อาจได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งและโรคจุดต่างๆ ได้
• การเพิ่มผลผลิต โดยเฉลี่ยแล้ว การปลูกเชิงพาณิชย์สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ 27 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ โดยพุ่มเดียวให้ผลผลิตระหว่าง 0.9 ถึง 1.4 กิโลกรัม
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง พุ่มไม้สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -50°C ในช่วงออกดอก ดอกสายน้ำผึ้งอิซูมินกะสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -8°C
• การมีบุตรได้ด้วยตนเองพันธุ์นี้เป็นหมันตัวเองและต้องการแมลงผสมเกสรเพื่อติดผล พันธุ์ที่เหมาะสม ได้แก่ ไม้เถาเถาวัลย์ 'Goryanka,' 'Atlant,' 'Altair,' 'Viola,' 'Volshebnitsa' และ 'Zarnitsa'

ข้อดีและข้อเสีย

นอกจากข้อดีแล้ว สายน้ำผึ้งอิซูมินกะก็มีข้อเสียเช่นกัน การเรียนรู้ลักษณะเด่นทั้งหมดของพันธุ์นี้ก่อนปลูกจึงเป็นประโยชน์

การลงจอด

เพื่อให้มั่นใจว่าไม้เถาจะเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลดี สิ่งสำคัญคือการสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการเจริญเติบโต สิ่งสำคัญไม่ใช่แค่การซื้อต้นกล้าที่มีคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมและปลูกอย่างถูกต้องตามเทคนิคการปลูกที่แนะนำด้วย

การเลือกและเตรียมสถานที่

แม้ว่าไม้เถาจะปลูกง่าย แต่ก็ไม่ควรปลูกในที่โล่งๆ หากปลูกโดยไม่คำนึงถึงความต้องการของมัน มันอาจจะเติบโตไม่ดีหรืออาจตายได้

คุณสมบัติในการเลือกไซต์:

• แสงสว่าง สายน้ำผึ้งอิซูมินกะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีแสงแดดอบอุ่น มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีลมโกรก การสุกของผลจะขึ้นอยู่กับปริมาณแสง ยอดพุ่มควรได้รับแสงมากที่สุด
• การบรรเทา. พันธุ์อิซูมินกะ เช่นเดียวกับไม้เถาทั่วไป ไม่ทนต่อดินที่แฉะน้ำ จึงไม่เหมาะกับการปลูกในพื้นที่ลุ่มหรือพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินสูง ความลึกที่เหมาะสมในการปลูกคือ 0.7-0.9 เมตร

สายน้ำผึ้งเจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรดเล็กน้อยหรือเป็นกลาง โดยมีค่า pH อยู่ระหว่าง 5.5–6.5 และมีความสามารถในการซึมผ่านของน้ำและอากาศที่ดี หากระดับน้ำใต้ดินสูง ขอแนะนำให้เติมวัสดุระบายน้ำลงในหลุมปลูก สำหรับดินที่ระบายน้ำไม่ดีและมีการระบายน้ำไม่ดี สามารถเพิ่มอินทรียวัตถุ เช่น ฮิวมัส ปุ๋ยหมัก หรือทรายแม่น้ำได้

การเลือกต้นกล้า

สำหรับการปลูก ให้เลือกต้นกล้าอายุ 2-3 ปี ความสูงที่เหมาะสมคือ 30-40 ซม. จำนวนกิ่ง 2-3 กิ่ง ลำต้นควรมีความยืดหยุ่น ไม่แห้งเหี่ยว และไม่มีตำหนิ ร่องรอยของโรค หรือความเสียหาย ต้นกล้าที่แข็งแรงจะมีตาที่เขียวสดใส และมีรากที่แตกกิ่งก้านสาขาดี ชุ่มชื้น และแข็งแรง

สำหรับการปลูก ควรใช้ต้นกล้าที่มีรากปิด ซึ่งมีจำหน่ายในกระถาง ต้นสายน้ำผึ้งเหล่านี้จะหยั่งรากได้อย่างรวดเร็วและดี ยิ่งไปกว่านั้น การปลูกพืชชนิดนี้ไม่เพียงแต่ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น แต่ยังปลูกในฤดูร้อนได้อีกด้วย อาจมีเปลือกลอก ซึ่งไม่ใช่สัญญาณของโรค แต่เป็นลักษณะเฉพาะของพืช

ควรซื้อวัสดุปลูกจากร้านขายต้นไม้หรือผู้ขายที่มีชื่อเสียงซึ่งเชี่ยวชาญด้านการปลูกต้นสายน้ำผึ้ง ไม่แนะนำให้ซื้อต้นกล้าจากคนทั่วไปในตลาด เพราะมีความเสี่ยงสูงที่จะซื้อต้นกล้าที่ไม่ได้มาตรฐาน

การเก็บรักษาและเตรียมต้นกล้า

หากต้องเลื่อนการปลูกต้นกล้าแบบเปลือยราก ควรเก็บรักษาต้นกล้าให้เหมาะสม ห่อรากด้วยถุงพลาสติกที่เจาะรูเพื่อระบายอากาศ เก็บต้นกล้าไว้ในที่เย็น (อุณหภูมิระหว่าง -2°C ถึง +5°C) เช่น ในห้องใต้ดินหรือบนระเบียง ความชื้นที่เหมาะสมคือ 85-90%

ต้นกล้าที่ปลูกแบบเปลือยรากต้องเตรียมพร้อมสำหรับการปลูก แช่รากไว้ในน้ำหรือสารละลายที่มีสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น คอร์เนวิน เป็นเวลาหลายชั่วโมง หรือดีกว่านั้นคือหนึ่งวัน ขั้นตอนนี้สามารถฟื้นฟูรากที่แห้งเล็กน้อยได้

วันที่ปลูก

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกไม้เถาเถาวัลย์คือต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิ ควรปลูกหลังจากที่หิมะละลายแล้ว แต่ตายังไม่เริ่มบาน ไม่แนะนำให้ปลูกในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นไม้เริ่มเจริญเติบโตเต็มที่

ระยะเวลาปลูกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค ในภาคใต้ซึ่งฤดูหนาวอบอุ่นและมาช้า การปลูกไม้เถาจะปลูกตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนตุลาคมถึงกลางเดือนพฤศจิกายน ในขณะที่ภาคกลางของรัสเซีย การปลูกจะเริ่มตั้งแต่กลางเดือนกันยายนถึงสิบวันแรกของเดือนตุลาคม ในภาคเหนือ การปลูกจะเสร็จสิ้นภายในต้นเดือนตุลาคม

การเตรียมหลุมปลูก

เตรียมหลุมปลูกไว้ล่วงหน้า 1-2 สัปดาห์ เพื่อให้ดินยุบตัวเล็กน้อย และปุ๋ยกระจายอย่างทั่วถึง

คุณสมบัติของการเตรียมหลุมปลูก:

• ขนาดหลุมที่เหมาะสมคือ 40x40x40 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างพุ่มที่อยู่ติดกัน 1.5-2 ซม. และเว้นระยะห่างระหว่างแถว 2.5-3 ม.
• ควรวางวัสดุระบายน้ำ เช่น หินบด อิฐแตก หรือดินเหนียวขยายตัว ไว้ที่ก้นหลุม ชั้นดินควรมีความหนาประมาณ 10 ซม. การระบายน้ำประเภทนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในดินเหนียวและดินหนัก รวมถึงในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินตื้น
• ดินชั้นบนที่ได้จากการขุดหลุมจะถูกแยกไว้สำหรับเตรียมส่วนผสมธาตุอาหาร ผสมลงในฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก (10-15 ลิตร) ในปริมาณที่เท่ากัน เติมพีทและขี้เถ้าไม้ 1/2 ส่วน และปุ๋ยแร่ธาตุ (ซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตอย่างละ 50 กรัม) ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเทลงในหลุม
• หากสถานที่นั้นมีดินเหนียวมาก ให้เติมส่วนประกอบที่ทำให้หลวม เช่น ทรายหรือพีท ลงในส่วนผสมปลูก

คุณสามารถเติมหลุมด้วยดินที่ซื้อมาได้ แต่จะต้องผสมกับดินในท้องถิ่นด้วยเพื่อให้ต้นไม้สามารถปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้ง่ายขึ้น

การลงจอดที่ตำแหน่งถาวร

ควรปลูกต้นสายน้ำผึ้งเมื่อไม่มีแสงแดด เช่น ในตอนเช้า ตอนเย็น หรือในวันที่อากาศครึ้มและลมสงบ หากปลูกต้นกล้าที่มีรากปิด ควรรดน้ำก่อน เพื่อให้ง่ายต่อการนำออกจากภาชนะปลูก

ลักษณะของการปลูกไม้เถาเถาวัลย์อิซุมิงกะ:

1. วางต้นกล้าลงในหลุมปลูกโดยสร้างเนินจากส่วนผสมของธาตุอาหาร
2. วางต้นกล้าไว้บนยอดเขา รากของมันจะถูกยืดให้ตรงอย่างระมัดระวัง จากนั้นจึงคลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์
3. หลังจากปลูกแล้ว ควรให้โคนต้นกล้าอยู่ต่ำกว่าผิวดิน 3-4 ซม.
4. ดินจะถูกอัดแน่นเล็กน้อย และสร้างวงรอบลำต้น จากนั้นเทน้ำที่ไม่เย็นประมาณ 10 ลิตรลงไป
5. เมื่อน้ำถูกดูดซึมแล้ว บริเวณลำต้นจะถูกคลุมด้วยฮิวมัส พีท ฟาง และหญ้าที่ตัดแล้ว

การดูแล

ดอกไม้เถา Izuminka เป็นไม้ดอกที่มีความทนทานเช่นเดียวกับพืชผลอื่นๆ ทั้งหมด แต่หากต้องการให้ผลผลิตดี จำเป็นต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ

การรดน้ำและการคลาย

สายน้ำผึ้งอิซูมินกะต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่ดอกบานและผลสุก ความชื้นที่ไม่เพียงพอและภาวะแห้งแล้งเป็นเวลานานส่งผลเสียต่อผลผลิตและรสชาติของผล อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องไม่รดน้ำดินมากเกินไปเพื่อป้องกันรากเน่า

คุณสมบัติการรดน้ำ:

• ต้นไม้โตเต็มวัย 1 ต้นต้องการน้ำ 20 ลิตร
• รดน้ำให้ชุ่มใต้รากให้ดินลึกประมาณ 50 ซม.
• รดน้ำต้นสายน้ำผึ้งหลัง 19.00 น. ซึ่งเป็นเวลาพระอาทิตย์ตกดิน ไม่แนะนำให้รดน้ำในช่วงกลางวันในวันที่อากาศแจ่มใส เนื่องจากหยดน้ำที่กระเด็นใส่ใบอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้

หลังจากรดน้ำแล้ว เมื่อดินแห้งเล็กน้อย ให้คลายดินออก แล้วคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือฟาง คลุมดินหนา 5 ซม. เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหยออกจากดินอย่างรวดเร็ว และชะลอการเจริญเติบโตของวัชพืช

การใส่ปุ๋ย

ฮันนี่ซัคเคิล อิซยูมินก้า ต้องการปุ๋ยตลอดฤดูกาล ทั้งฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ

ลักษณะเด่นของการใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิ:

• ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจน 2-3 สัปดาห์ก่อนออกดอกเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดใหม่ เช่น สามารถใช้ปุ๋ยยูเรีย (15-30 กรัมต่อตารางเมตร) หรือแอมโมเนียมไนเตรต (20-30 กรัมต่อตารางเมตร) ได้
• ในช่วงระยะการสร้างตาดอก พืชต้องการฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพื่อการออกดอกและติดผลที่ดี ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มขี้เถ้าไม้หรือปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนที่มีฟอสฟอรัสสูงได้
• หลังจากออกดอกแล้ว ดอกไม้เถาต้องการโพแทสเซียมซึ่งช่วยส่งเสริมการสุกของผลเบอร์รี่ เพิ่มขนาดและปริมาณน้ำตาล

ในเดือนกรกฎาคม จะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนซ้ำเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดรอบที่สอง คุณสามารถใช้ปุ๋ยยูเรีย (15-30 กรัมต่อตารางเมตร) หรือแอมโมเนียมไนเตรต (20-30 กรัมต่อตารางเมตร) ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม ต้นสายน้ำผึ้งต้องการปุ๋ยโพแทสเซียมเสริม ทางเลือกที่เหมาะสมคือ โพแทสเซียมไนเตรต หรือโมโนโพแทสเซียมฟอสเฟต (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)

ต้นเดือนกันยายน คุณสามารถใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต (30-50 กรัมต่อตารางเมตร) ปลายเดือนตุลาคม คุณสามารถใส่ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้วลงในพุ่มไม้ได้ ปุ๋ยแร่ธาตุสามารถทดแทนด้วยอินทรียวัตถุ เช่น สารละลายขี้เถ้าไม้ (200-300 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)

การตัดแต่ง

สายน้ำผึ้งอิซูมินกะมีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำทุกปี การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แสงส่องถึงอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งเป็นตัวกำหนดขนาดและรสชาติของผล นอกจากนี้ การระบายอากาศที่ดียังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อรา

การตัดแต่งกิ่งพันธุ์ไม้เถา Izyuminka มีดังต่อไปนี้:

• สุขาภิบาล. ตัดกิ่งที่เป็นโรค หัก แห้ง และกิ่งเล็กๆ บริเวณโคนพุ่มไม้ทิ้ง
• การทำให้บางลงเริ่มตั้งแต่เมื่อมีอายุ 8-10 ปี จะเริ่มตัดส่วนบนของกิ่งโครงกระดูกออกให้หมดด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง แล้วจึงย้ายไปยังกิ่งอ่อน
• ฟื้นฟูพุ่มไม้เก่าและไม่ได้รับการดูแลจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งแบบนี้ กิ่งจะถูกตัดแต่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล ให้มีความสูง 40-50 ซม. เหนือระดับพื้นดิน การตัดแต่งกิ่งอย่างรุนแรงนี้จะช่วยปลุกตาที่โคนพุ่มไม้ที่ยังไม่เจริญเติบโต และกระตุ้นให้เกิดกิ่งก้านใหม่

ตัดกิ่งก้านออกไปจนถึงตาชั้นนอกเพื่อป้องกันไม่ให้ยอดไขว้กัน ตัดกิ่งที่อ่อนแอและเป็นโรคทั้งหมดออกไปจนถึงโคนต้นจนถึงวงใบ การตัดควรเรียบและสม่ำเสมอ โดยไม่มีตอแตก ดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งต้นสายน้ำผึ้งได้ที่นี่ ที่นี่-

การขยายพันธุ์ไม้เถา

สายน้ำผึ้ง 'อิซุมินกะ' ขยายพันธุ์ได้ด้วยการเพาะเมล็ด การตอนกิ่ง และการปักชำ ต้นอ่อนอายุไม่เกิน 6 ปี สามารถขยายพันธุ์ได้โดยการแบ่งกิ่ง ส่วนต้นสายน้ำผึ้งที่โตแล้วสามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายกว่าโดยการตอนกิ่งหรือการตอนกิ่ง

การขยายพันธุ์สามารถใช้กิ่งปักชำสีเขียว—ยอดอ่อนยาว 10–15 ซม.—ได้ ฐานควรแข็งแรง ส่วนกลางยืดหยุ่น และส่วนบนเป็นหญ้า ผสมทรายและพีทในอัตราส่วน 1:1 เพื่อแยกราก สามารถตัดกิ่งปักชำจากต้นสายน้ำผึ้งแต่ละต้นได้หลายสิบกิ่ง

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวยและแนวทางการเกษตรที่ไม่ดี พืชสกุลเถา Izyuminka อาจได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ มากมาย โดยส่วนใหญ่เป็นโรคจากเชื้อรา

พันธุ์อิซูมินกะมักได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งและโรคจุดหลายชนิด โรคเหล่านี้สามารถควบคุมได้ด้วยการใช้คอปเปอร์ซัลเฟต ฟันดาโซล หรือโทแพซ ฉีดพ่นลงบนใบ

พืชอาจมีคราบสีดำที่มีลักษณะเฉพาะบนผิวใบหรือเปลือกไม้ ซึ่งเรียกว่าไมซีเลียมที่มีสปอร์ ควรตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบออกแล้วเผา

ในบรรดาศัตรูพืช อันตรายที่ร้ายแรงที่สุดต่อไม้เถา Izyuminka ได้แก่:

• ดอกไม้นิ้วมือไม้เลื้อย ศัตรูพืชกัดกินเมล็ดและเนื้อของผล ผลที่ยังไม่สุกจะคล้ำ เหี่ยวเฉา และร่วงหล่น ต้องกำจัดพุ่มไม้หลังการเก็บเกี่ยว เช่น ด้วยยาพิษ เช่น "คาร์โบฟอส" หรือ "คลอโรฟอส"
• เพลี้ยอ่อนในสกุลเถาองุ่น มันกินน้ำเลี้ยงจากใบ ซึ่งจะเหี่ยวเฉาก่อนแล้วจึงแห้งไป แนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลงตั้งแต่เนิ่นๆ ก่อนที่ตาจะแตก
• ลูกกลิ้งใบไม้ ในระยะหนอนผีเสื้อ มันจะโจมตีใบ สิ่งสำคัญคือต้องดูแลพุ่มไม้ก่อนที่ตาจะบวมและในช่วงที่ศัตรูพืชระบาดเป็นวงกว้าง ใช้ผลิตภัณฑ์เช่น Actellic, Fufanon และ Biotlin นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ฉีดพ่นพุ่มไม้หลังจากเก็บผลเบอร์รี่
• ผีเสื้อกลางคืนสายน้ำผึ้ง การฉีดพ่นจะดำเนินการในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่ผีเสื้อกำลังวางไข่ ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ได้แก่ Fitoverm, Karbofos, Fufanon, Actellic และ Kinmiks

การประยุกต์ใช้ในงานออกแบบภูมิทัศน์

ฮันนี่ซัคเคิล อิซุมินกะ ดูแลรักษาง่ายและมีลวดลายสวยงาม เหมาะสำหรับงานจัดสวน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดสวนแบบผสมผสาน ตัดแต่งพุ่มไม้ และโครงสร้างโค้ง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งอิซูมินกะเก็บเกี่ยวได้ในเดือนพฤษภาคม ในภาคใต้ ผลจะสุกเร็วสุดในช่วงกลางเดือน ความสุกขึ้นอยู่กับสีและรสชาติของผลเบอร์รี่ ซึ่งควรมีสีน้ำเงินเข้มและรสหวานอมเปรี้ยว หากกดลงบนผลเบอร์รี่สุก คุณจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มละมุน

เก็บผลฮันนี่ซัคเคิลได้ง่ายๆ โดยการเขย่ากิ่งก้าน แล้ววางพลาสติกห่อหรือถุงไว้ข้างใต้ ผลสุกจะร่วงหล่น ส่วนผลดิบจะเกาะแน่น ไม่ร่วงหล่น และปล่อยให้สุกต่อไป

เบอร์รี่ที่เก็บมาสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 1-2 วัน ยิ่งเบอร์รี่สุกมากเท่าไหร่ การเก็บรักษาก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น เบอร์รี่สามารถแช่แข็งได้ ซึ่งจะช่วยรักษาคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้มาก แต่การอบด้วยความร้อนจะทำลายวิตามิน

บทวิจารณ์

พันธุ์อิซูมินกะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักสายน้ำผึ้ง การปลูกไม้พุ่มสักสองสามต้นในสวนของคุณจะช่วยให้คุณได้เบอร์รี่แสนอร่อยและอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถขยายพันธุ์โดยการปักชำหรือวิธีอื่นๆ ที่สะดวก เช่น การปลูกเป็นรั้วและแปลงปลูกแบบผสมผสาน