ตัวอ่อนของไม้เลื้อยเถาที่กินได้: คำอธิบายและเคล็ดลับการเพาะปลูก

พันธุ์ Nymph ได้รับการยอมรับว่าเป็นสายน้ำผึ้งที่รับประทานได้ดีที่สุดจนถึงปัจจุบัน โดดเด่นด้วยคุณสมบัติทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยมและรสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยม มาเรียนรู้วิธีการปลูกและดูแลสายน้ำผึ้งพันธุ์ใหม่นี้ในสวนของคุณกันเถอะ

พันธุ์ไม้เถา 'Nymph'

ความขมเล็กน้อยของผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้ง "Nymph" ไม่ทำให้เสียรสชาติเลย

พันธุ์ Nymph เป็นพืชเรียบง่ายที่สามารถให้ผลผลิตได้นานหลายปี

ประวัติการค้นพบพันธุ์ไม้ชนิดนี้

พันธุ์นี้ได้มาจากการผสมเกสรแบบเปิดของสายน้ำผึ้งเลนินกราดสกีเวลิกัน ได้รับการพัฒนาที่สถานีทดลองวาวิลอฟ ปาฟลอฟสค์ ในปี พ.ศ. 2535 และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2541 ตัวอ่อนสามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคของรัสเซีย

ลักษณะไม้พุ่มและผลเบอร์รี่ของนางไม้

คำอธิบายพฤกษศาสตร์สั้นๆ ของ Nymph สายน้ำผึ้ง:

• พุ่มไม้ สูง แผ่กิ่งก้านแผ่กว้างอย่างแผ่วเบา กิ่งก้านหนาและตรง ลำต้นอายุหนึ่งปีมีสีเขียวอ่อนและมีขนปกคลุม
• ออกจาก. ขนาดใหญ่ รูปทรงรียาว สีเขียวเข้ม มีขนอ่อนเล็กน้อย ความสูงของพุ่ม: สูงสุด 2.5 ม.
• ดอกไม้. ขนาดใหญ่ รูประฆัง สีซีด
• ผลไม้. น้ำหนัก: 0.8-1.1 กรัม รูปทรง: ทรงรียาวคล้ายกระสวย พื้นผิว: เป็นปุ่ม เปลือก: หนาปานกลาง สี: น้ำเงินอมฟ้า รสชาติ: หวาน ขมเล็กน้อย เนื้อมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน พันธุ์นี้ได้รับคะแนนการชิมสูงถึง 4.7 จาก 5 คะแนน

ลักษณะเด่น

นิมฟ์เป็นพันธุ์ใหม่จากเมืองพาฟโลโว ที่มีคุณสมบัติเด่นๆ ของสายน้ำผึ้งครบถ้วน ลองมาดูคุณสมบัติของนิมฟ์อย่างใกล้ชิด และค้นพบว่าทำไมชาวสวนจึงให้ความสำคัญกับมัน

ภูมิภาค

ตัวอ่อนแมลงชนิดนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงและฤดูร้อนที่สั้นและเย็นสบาย ไม่เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีอุณหภูมิสูงในฤดูร้อน เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเขตอบอุ่น

สุกเมื่อไหร่คะ?

ระยะเวลาการสุกของผลขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูก ในเขตอบอุ่น ผลจะสุกในเดือนมิถุนายน พันธุ์นี้ถือว่าสุกกลางต้น อย่างไรก็ตาม ในทางปฏิบัติ การสุกอาจใช้เวลานานถึงหนึ่งเดือน

ผลผลิตและการออกผล

ผลผลิตปานกลาง เก็บเกี่ยวผลได้มากถึง 2 กิโลกรัมต่อต้น ผลผลิตเฉลี่ย 1.3 กิโลกรัมต่อต้น ในการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์จะได้ผลประมาณ 35-38 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ การติดผลจะเริ่มในปีที่ 3-4 หลังปลูก ต้นให้ผลนาน 20-25 ปี เมื่อฟื้นตัวเต็มที่ ต้นสามารถให้ผลผลิตได้นานถึง 40 ปี

ความจำเป็นในการผสมเกสร

นิมฟ์เป็นพันธุ์ที่เพาะเลี้ยงตัวเองได้ เพื่อให้แน่ใจว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ ควรปลูกสายน้ำผึ้งพันธุ์อื่นๆ ไว้ใกล้บ้าน พันธุ์สายน้ำผึ้งที่ออกดอกพร้อมกันกับนิมฟ์ก็เหมาะสม เช่น 'Amphora' 'Izbrannitsa' หรือ 'Pavlovskaya'

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของพันธุ์นิมฟ์:

ข้อบกพร่อง:

ชมวิดีโอเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของไม้เลื้อยจำพวก 'Nymph':

ลักษณะการลงจอด

ฮันนี่ซัคเคิลขึ้นชื่อเรื่องความยืดหยุ่นและความทนทาน แต่เป้าหมายของนักทำสวนคือการเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ได้มากที่สุด ความแข็งแรงและผลผลิตของพืชขึ้นอยู่กับการปลูกที่ถูกต้องเป็นหลัก

การเลือกสถานที่

สิ่งเดียวที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการติดผลของไม้เถาสายน้ำผึ้งคือแสงที่ดี จำเป็นต้องอยู่ในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีแดดจัด หากแสงไม่เพียงพอจะส่งผลเสียต่อรสชาติและปริมาณของผลไม้

การเจริญเติบโตด้านอื่นๆ ไม่เป็นปัญหาสำหรับไม้เถาเถาวัลย์ เพราะทนลมหนาวได้และเติบโตได้ในดินแทบทุกชนิด อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วน

เงื่อนไขที่ยอมรับไม่ได้สำหรับไม้เถา:

• ดินที่เป็นกรด – ที่นี่พุ่มไม้กำลังตายช้าๆ
• พื้นที่ลุ่มที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง – ความชื้นสูงทำให้รากเน่า

วันที่ลงจอด

สายน้ำผึ้งเป็นไม้ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและไม่เป็นอันตรายเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ต้นกล้าสามารถผ่านพ้นฤดูหนาวได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ และเติบโตอย่างแข็งแรงในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ร่วง การปลูกจะเกิดขึ้นระหว่างเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนตุลาคม ระยะเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับการเริ่มต้นของน้ำค้างแข็งในภูมิภาคนี้ ซึ่งน่าจะใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนถึงหนึ่งเดือนครึ่ง

การปลูกในฤดูใบไม้ผลิควรทำในช่วงต้นเดือนมีนาคม หากหิมะละลายแล้ว ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูก โดยย้ายต้นกล้าพร้อมดินก้อนหนึ่งลงในหลุมที่เตรียมไว้

การคัดเลือกต้นกล้า

เคล็ดลับการเลือกวัสดุปลูก:

• เลือกซื้อต้นกล้าได้ที่ศูนย์จัดสวนและเรือนเพาะชำ – ที่นี่คุณสามารถซื้อพันธุ์ไม้เถาเลื้อยจำพวกนี้ได้
• เลือกพันธุ์พืชที่ตรงกับพื้นที่ของคุณ – แล้วคุณจะไม่มีปัญหาในการปลูกพืช
• ควรเลือกต้นกล้าที่ปลูกในภาชนะที่มีรากปิด เพราะรากจะหยั่งรากได้ง่ายและเร็วกว่า
• โปรดใส่ใจกับลักษณะภายนอกของต้นกล้า:
  • สาขาจะต้องมีความยืดหยุ่น;
  • รากเจริญเติบโตสมบูรณ์ ไม่มีตำหนิ เน่าเปื่อย

การลอกเปลือกถือเป็นเรื่องปกติสำหรับต้นสายน้ำผึ้ง หากเปลือกของต้นกล้าลอกออกและมีอาการอื่นๆ ที่เป็นบวก แสดงว่าต้นกล้านั้นแข็งแรงดี

กฎการลงจอด

เริ่มเตรียมพื้นที่ประมาณสองสัปดาห์ก่อนปลูก:

• ขุดดิน กำจัดวัชพืชออกขณะขุด
• ขุดหลุมเป็นรูปลูกบาศก์ ด้านข้างของลูกบาศก์ยาว 40 ซม.
• เติมหลุมด้วยวัสดุแข็ง เช่น กรวด หินบด หรือวัสดุแข็งอื่นๆ สิ่งเหล่านี้จะทำหน้าที่เป็นชั้นระบายน้ำ
• เติมส่วนผสมดินที่อุดมด้วยสารอาหารลงบนชั้นระบายน้ำ เตรียมดินจากชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ ผสมกับฮิวมัส (20 ลิตร) ซูเปอร์ฟอสเฟต (60 กรัม) และเถ้า (500 กรัม) คุณสามารถทดแทนเถ้าด้วยชอล์กในปริมาณที่เท่ากันได้

หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ ดินจะเริ่มนิ่งและคุณสามารถเริ่มปลูกได้ วิธีปลูกสายน้ำผึ้งมีดังนี้:

• ก่อนปลูกลงดิน 1 ชั่วโมง ให้วางรากต้นกล้าลงในสารละลาย Kornevin
• แผ่รากออก วางต้นกล้าลงในหลุม ถ้ารากอยู่ในภาชนะ ให้วางพร้อมกับก้อนราก
• คลุมรากด้วยดิน เขย่าต้นไม้เป็นระยะๆ ระหว่างที่คลุมรากด้วยดิน วิธีนี้จะช่วยกำจัดช่องว่างอากาศระหว่างราก กดดินให้แน่นและทำให้เกิดหลุม
• เทน้ำ 10 ลิตรใต้ราก
• เมื่อน้ำถูกดูดซึมแล้ว ให้โรยดินรอบ ๆ ลำต้นด้วยหญ้าแห้ง พีท ฮิวมัส หรือวัสดุคลุมดินอื่น ๆ

คุณสมบัติของการปลูกไม้เถาเถาวัลย์:

• รากของไม้เถาต่างจากพืชผลไม้ชนิดอื่นตรงที่ถูกฝังไว้ในดินลึกประมาณ 5 ซม.
• ไม่แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งพันธุ์ไม้เถาที่รับประทานได้ทันทีหลังจากปลูก เนื่องจากการตัดแต่งกิ่งจะทำให้การออกผลล่าช้า
• ระยะห่างระหว่างพุ่มที่อยู่ติดกันคือ 1.5-2.5 ม.

วิธีการดูแลตัวอ่อน

ฮันนี่ซัคเคิลเป็นไม้ที่ดูแลง่าย เนื่องจากเป็นไม้ที่ดูแลรักษาง่าย จึงใช้เวลาและความพยายามน้อยมาก

คุณสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับการดูแลไม้เถาในฤดูใบไม้ร่วงได้ ที่นี่-

การรดน้ำและการคลาย

ในระยะแรก ต้นกล้าจะได้รับการรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง ครั้งละ 1-2 ถัง หลังจากนั้นจะรดน้ำต้นไม้ประมาณ 5 ครั้งต่อฤดูกาล ไม้เถาเถาวัลย์เจริญเติบโตได้ดีในที่ชื้น แต่ไม่สามารถทนต่อน้ำมากเกินไปได้ ส่วนไม้พุ่มที่โตเต็มที่จะได้รับการรดน้ำเฉพาะในช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานานเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงออกดอกและติดผล ไม้เถาเถาวัลย์ต้องการความชื้นเป็นพิเศษ

การขาดน้ำส่งผลเสียต่อรสชาติของผลไม้ คือจะเริ่มมีรสขม

หลังฝนตกและรดน้ำ ดินจะคลายตัว รากของพืชจะอยู่ใกล้กับผิวดิน ดินจะคลายตัวลึกถึง 8 ซม. การคลุมดินช่วยลดความจำเป็นในการรดน้ำและคลายตัว ป้องกันวัชพืชเติบโต

น้ำสลัด

ต้นสายน้ำผึ้งไม่ต้องใส่ปุ๋ยในช่วงสองปีแรก จากนั้นทุกๆ สามปีจึงใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ

กำหนดเวลาการใส่ปุ๋ย:

การตัดแต่ง

การตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาลจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ร่วง หน่อส่วนเกินที่ทำให้ทรงพุ่มหนาจะถูกตัดออก ในขณะที่กิ่งแห้งและเสียหายจะถูกตัดออกในฤดูใบไม้ผลิ การตัดแต่งกิ่งเริ่มต้นเมื่อทรงพุ่มหนาขึ้น 3-4 ปีหลังจากปลูก การตัดแต่งกิ่งจะทำให้ยอดได้รับแสงแดด และต้นไม้ก็จะออกผลมากขึ้น

การจำศีลในฤดูหนาว

ตัวอ่อนสามารถทนต่ออุณหภูมิที่รุนแรงได้ดี เพื่อช่วยให้พืชสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวที่รุนแรงได้อย่างปลอดภัยที่สุด ก่อนฤดูหนาว ให้ใส่ส่วนผสมของปุ๋ยหมัก (5 กก.) เถ้า (100 กรัม) และซุปเปอร์ฟอสเฟต (40 กรัม) ลงในวงกลมรอบลำต้นแต่ละวง

หากต้นไม้อ่อนแอและมีน้ำค้างแข็งรุนแรง กิ่งด้านบนของไม้เถาอาจแข็งตัวได้

มาตรการป้องกัน

เพื่อป้องกันพืชจากโรคต่างๆ จะมีการฉีดพ่นสารป้องกันกำจัดศัตรูพืชด้วยบอร์โดซ์ก่อนและหลังการออกดอก หากไม้พุ่มถูกเพลี้ยอ่อน ไร หรือแมลงศัตรูพืชอื่นๆ เข้าทำลาย จะใช้ยาฆ่าแมลง อย่างไรก็ตาม ไม่ควรใช้ยาเหล่านี้ในช่วงที่ผลสุก มิฉะนั้นสารพิษจะสะสมในผล

ทั่วไป โรคของดอกไม้เถา และการรักษาของพวกเขา:

ตัวเลือกการทำซ้ำ

การขยายพันธุ์พืชด้วยการปักชำและแยกหน่อช่วยประหยัดวัสดุปลูก การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดเป็นที่นิยมน้อยลงเนื่องจากต้องรอผลนาน

เมล็ดพันธุ์

สายน้ำผึ้งมีเมล็ดขนาดเล็กที่สามารถนำไปใช้ขยายพันธุ์ได้ ข้อเสียของวิธีนี้:

• พืชที่ปลูกจากเมล็ดจะออกผลภายใน 5-6 ปี
• คุณภาพของพันธุ์รวมทั้งรสชาติของผลไม้ก็อาจสูญหายไป

การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดเหมาะสำหรับปลูกเป็นไม้ประดับจำพวกเถาวัลย์

ลำดับการทำซ้ำ:

• เมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้ฝังเมล็ดลงในดินให้ลึกขึ้น 1 มม.
• คลุมพืชด้วยกระจกหรือฟิล์ม
• เมื่อต้นกล้าเริ่มแตกยอดและมีใบจริงงอกออกมา 2 ใบ เมื่อผ่านไป 3 สัปดาห์ ให้ย้ายต้นกล้าลงในภาชนะแต่ละใบ
• ในฤดูใบไม้ร่วงให้ปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่ง

การแบ่งพุ่มไม้

วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีต้นสายน้ำผึ้งโตเต็มที่ ควรมีอายุ 5-7 ปี ส่วนต้นที่แก่จัดไม่เหมาะแก่การขยายพันธุ์ ควรขุดต้นที่มีเนื้อไม้ขึ้นมาและแบ่งเป็นท่อนๆ โดยใช้เลื่อยตัดโลหะหรือขวาน แต่ละต้นที่ปลูกควรมีกิ่งก้านสาขาสองกิ่งที่มีระบบรากที่ดี รากควรมีความยาว 20-30 ซม.

การตัด

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการขยายพันธุ์ไม้เถาเถาวัลย์ การปักชำจะทำในฤดูใบไม้ร่วง

คำแนะนำในการขยายพันธุ์โดยการปักชำ:

• ตัดกิ่งจากต้นอายุหนึ่งปี กิ่งแต่ละกิ่งยาว 15 ซม.
• เก็บกิ่งพันธุ์ไว้ในที่เย็นและมืดจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
• ปลายเดือนมีนาคม ให้ย้ายกิ่งพันธุ์ไปไว้ในเรือนกระจก ฝังไว้ โดยเหลือตาไว้หนึ่งข้าง
• เมื่อกิ่งปักชำเริ่มออกราก – ในเวลาประมาณหนึ่งเดือน – ให้ย้ายปลูกไปยังตำแหน่งถาวร

การขยายพันธุ์ไม้เถาสายน้ำผึ้งสามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยการปักชำกิ่งพันธุ์เขียว วิธีนี้ใช้ในช่วงต้นฤดูร้อน โดยตัดกิ่งพันธุ์เป็นท่อนยาว 12 ซม. ปลูกในภาชนะที่ผสมสารอาหาร คลุมด้วยพลาสติก รดน้ำและระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ ภายในหนึ่งเดือน กิ่งพันธุ์จะเริ่มออกราก และย้ายปลูกไปยังที่ถาวรในฤดูใบไม้ร่วงถัดไป

การเก็บเกี่ยว

ต้นกล้าอายุสองปีจะออกผลแรกหลังจากปลูกได้หนึ่งปี ในเขตอบอุ่น ไม้เถาเถาวัลย์จะสุกในช่วงต้นเดือนมิถุนายน ซึ่งเร็วกว่าราสเบอร์รี่หรือสตรอว์เบอร์รี

ผลของตัวอ่อนแมลงจะสุกไม่สม่ำเสมอ และผลผลิตทั้งหมดจะพร้อมในช่วงกลางเดือนมิถุนายน สามารถเก็บผลไว้ในช่องแช่แข็งแล้วตากแห้ง นำไปปรุงอาหาร หรือเตรียมสำหรับฤดูหนาวได้

ปัญหาที่คุณอาจพบเจอ

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นเมื่อปลูกพันธุ์นิมฟ์:

• ปัญหาหลักในการปลูกสายน้ำผึ้ง Nymph คือการรบกวนของเพลี้ยอ่อนและแมลงอื่นๆ การฉีดพ่นยาฆ่าแมลงและผลิตภัณฑ์ชีวภาพ เช่น Fitoverm, Iskra-bio และอื่นๆ สามารถช่วยแก้ปัญหานี้ได้
• ในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตก รวมถึงการรดน้ำจากด้านบน พืชผลอาจได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง วิธีแก้ปัญหาคือการฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อรา หากโรคเกิดขึ้นหลังจากติดผลแล้ว จะใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน
• ตัวอ่อนของไม้เลื้อยจำพวกสายน้ำผึ้งไม่ทนต่อฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งแล้ง หากเกิดภาวะแห้งแล้ง ปัญหาจะได้รับการแก้ไขด้วยการรดน้ำให้เพียงพอและ การคลุมดิน-

รีวิวของนางไม้เลื้อยสายน้ำผึ้ง

หากคุณกำลังมองหาไม้เถาเลื้อยที่ให้ทั้งความสวยงามและรสชาติอร่อย ไม่มีรสขม ให้เลือกพันธุ์ 'Nymph' พันธุ์นี้เช่นเดียวกับต้นไม้โดยรวม เรียบง่าย แข็งแรง และขยายพันธุ์ง่าย แม้แต่มือใหม่ก็สามารถปลูกได้

คำถามที่พบบ่อย