สายน้ำผึ้งเลื้อยเป็นไม้ประดับที่สวยงามสำหรับสวนทุกประเภท มักนิยมนำมาทำเป็นรั้ว ต้นไม้ประดับชนิดนี้พบได้ในเขตป่าของยุโรปเหนือและยุโรปกลาง แต่ก็พบได้ทั่วไปในป่าแอฟริกาเช่นกัน ไม้พุ่มผลัดใบชนิดนี้มีดอกสวยงาม เป็นกิจกรรมยามว่างยอดนิยมของชาวสวนหลายคน ก่อนปลูกสายน้ำผึ้ง ควรทำความคุ้นเคยกับลักษณะของไม้ประดับชนิดนี้เสียก่อน
ข้อดีข้อเสียของไม้เลื้อยประดับเถา
ในพื้นที่ภาคเหนือ ระบบรากของไม้เลื้อยเถาจะแข็งตัว พุ่มไม้จะผิดรูป และต้นไม้จะไม่ติดผล ดังนั้น จึงไม่แนะนำให้ปลูกในไซบีเรีย การเลือกไม้เลื้อยเถามีข้อดีที่สำคัญหลายประการ:
- ความสะดวกในการดูแล;
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง;
- อัตราการเติบโตที่รวดเร็ว;
- ภูมิคุ้มกันแข็งแรง;
- ระยะเวลาออกดอกยาวนาน;
- การเจริญเติบโตในสภาวะแสงน้อย
- ความสะดวกในการสืบพันธุ์
- ทนทานต่อแมลงที่เป็นอันตราย;
- อายุขัยเฉลี่ยอยู่ที่ 50 ปี
นอกจากความไม่ทนต่อความหนาวเย็นจัดแล้ว ไม้ประดับชนิดนี้ยังมีข้อเสียอื่นๆ ที่สำคัญที่ต้องทราบก่อนปลูก:
- ความต้องการที่จะก่อตัวเป็นพุ่มไม้;
- การตัดแต่งกิ่งและรัดสายสวนไม้เลื้อย
- การทำความสะอาดต้นไม้เพื่อเตรียมรับหน้าหนาว;
- การเจริญเติบโตไม่ดีในที่ร่ม
- การเจริญเติบโตไม่ดีเมื่อย้ายจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง
- ความเสี่ยงต่อการเสียหายจากแมลงที่เป็นอันตราย
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก
สายน้ำผึ้งต้องการการรองรับในแนวตั้ง (โครงระแนง หลัก เรือนยอด ฯลฯ) เพื่อการเจริญเติบโต ต้นจะเลื้อยขึ้นและเติบโตเต็มที่ หากปราศจากการรองรับ สายน้ำผึ้งจะยังคงอยู่บนพื้นดิน ตอนแรกมันจะเหี่ยวเฉา แล้วจึงเน่าเปื่อย ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ไม้พุ่มที่มีความยืดหยุ่นนี้จะกลายเป็นจุดเด่นของงานออกแบบภูมิทัศน์ทุกประเภท
ไม้เลื้อยจำพวกเถาสามารถนำมาใช้ล้อมรั้ว เรือนพักร้อน ศาลา หรือสร้างเรือนยอดหรือพุ่มไม้ เพื่อการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว พืชชนิดนี้ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ มัดกิ่ง และตัดกิ่งข้างออก มิฉะนั้น พุ่มไม้จะเติบโตอย่างไม่เป็นระเบียบและสูญเสียความสวยงามอย่างรวดเร็ว
พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงแดดและความอบอุ่น แต่ก็สามารถเติบโตสูงได้ในที่ร่ม ในกรณีหลัง ดอกจะไม่สดใสและผลมีขนาดเล็ก ตำแหน่งที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกไม้เลื้อยสายน้ำผึ้งคือบริเวณที่หันไปทางทิศใต้ การปลูกควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ
- ✓ ให้ต้นไม้ได้รับแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวันเพื่อให้ดอกบานสูงสุด
- ✓ รักษาระดับ pH ของดินให้อยู่ในช่วง 6.5-7.5 โดยใช้ปูนขาวเพื่อปรับความเป็นกรด
วัตถุประสงค์และลักษณะของไม้เลื้อยประดับ
ไม้พุ่มผลัดใบชนิดนี้สูงได้ถึง 6 เมตร ใบยาวได้ถึง 10 เซนติเมตร รูปร่าง (รูปหอกหรือรูปไข่) ขึ้นอยู่กับพันธุ์ไม้เถาเถาวัลย์ ดอกมีขนาดใหญ่ สีราสเบอร์รี่หรือสีชมพู และมีกลิ่นหอมติดทน ผลสีแดงแม้จะดูสวยงาม แต่ก็มีพิษร้ายแรง รับประทานไม่ได้ และไม่มีสรรพคุณทางยา
ต้นสายน้ำผึ้งจะเริ่มออกดอกในฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม มิถุนายน ถึงปลายเดือนสิงหาคม ในช่วงเวลานี้ กลิ่นหอมจะติดตรึงใจ หลังจากสิ้นสุดฤดูกาล ต้นสายน้ำผึ้งจะผลัดดอกมากถึง 1,000 ดอก และกลิ่นจะจางลง
สายน้ำผึ้งเยอรมันดึงดูดใจด้วยสีสันที่หลากหลาย ดอกมีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีม่วง ผลสุกมีสีแดงเข้มเป็นพิเศษ
เพาะพันธุ์อย่างไรให้ถูกต้อง?
ควรซื้อต้นสายน้ำผึ้งเลื้อยแบบต้นกล้า ซึ่งขายในกระถางที่ใส่ปุ๋ยไว้แล้ว ควรเลือกดินที่เป็นกลางสำหรับการปลูก (ค่า pH ที่เหมาะสมคือ 6.5-7.5) หากดินเป็นกรด ให้เติมปูนขาวลงไป
ปลูกพืชบนพื้นผิวที่หันหน้าไปทางทิศใต้ เนื่องจากพืชไม่ทนต่อความหนาวเย็น ความชื้น หรือลมโกรกได้ดี เพื่อเร่งการเจริญเติบโต ให้ใช้ปุ๋ยหมัก 2 ถัง เถ้าไม้ 1 กิโลกรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม
หากไม้พุ่มสูงเกิน 3 เมตร ให้ตัดแต่งกิ่งยาวๆ ออก แล้วรีบโรยปุ๋ยหมักลงดินทันที ทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ คุณสามารถสร้างรั้วไม้ดอกสวยงาม ร่มรื่นสำหรับศาลาพักผ่อน หรือสร้างบรรยากาศอบอุ่นในสวนของคุณได้
การลงจอด
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกไม้เลื้อยประดับคือต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นไม้ยังอยู่ในช่วงพักตัว ดินต้องอุดมไปด้วยสารอาหาร ไม่เช่นนั้นการเจริญเติบโตของต้นไม้จะช้าลง กฎพื้นฐานสำหรับการปลูกไม้เลื้อยประดับ:
- ก่อนปลูกสักสองสามวัน ให้คลายดินและกำจัดวัชพืชออก
- เตรียมหลุมขนาด 50x50 ซม. ล่วงหน้า 2 วัน
- ให้มีระยะห่างระหว่างต้นกล้าประมาณ 2-3 เมตร
- วางชั้นดินเหนียวขยายตัว กรวด หรือทรายที่ด้านล่างเพื่อการระบายน้ำ
- ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและรดน้ำดินให้ทั่ว
- ปั้นเป็นเนินในหลุม วางต้นกล้าลงไป และแผ่รากออกไป
- ติดตั้งตัวรองรับแนวตั้งไว้ใกล้ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อรากในภายหลัง
- เติมหลุมด้วยดินและใส่ชั้นคลุมดินไว้ด้านบน
การสืบพันธุ์
หากคุณต้องการสร้างรั้ว คุณมีสองทางเลือก: ซื้อต้นกล้าสำเร็จรูป หรือขยายพันธุ์ต้นที่โตเต็มที่แล้ว เมล็ดเป็นวิธีที่ยากที่สุดและไม่ได้ผลเสมอไป การขยายพันธุ์ด้วยการปักชำเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานาน ในขณะที่การตอนกิ่งเป็นเรื่องง่ายและทำได้สะดวก หากคุณมีต้นที่โตเต็มที่อยู่ในพื้นที่ของคุณ
การแบ่งชั้น
ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปักชำคือเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม เมื่อเลือกวิธีการขยายพันธุ์นี้ ควรเตรียมต้นที่แข็งแรงและสมบูรณ์ไว้ 2-3 ต้น มิฉะนั้นต้นจะไม่ออกราก
ลำดับการดำเนินการ:
- ตัดส่วนยอดที่แข็งแรงออก
- รักษายอดอ่อนด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
- ขุดหลุมข้าง ๆ ต้นที่โตเต็มวัย
- งอหน่อไม้ลงไปในหลุมแล้วฝังลงไป
- ใช้ขายึดหรือตัวรองรับในการยึด
- รดน้ำต้นไม้ให้ทั่ว
- เมื่อระบบรากเริ่มหยั่งรากได้และยอดแข็งแรงขึ้น ให้ตัดยอดออกจากต้นแม่
- หลังจากรดน้ำเป็นประจำเป็นเวลา 1 เดือน ให้ย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวร
การตัด
ในกรณีนี้ ให้เลือกหน่อสดที่มีตา 3-4 ตา แล้วตัดให้ยาวไปจนถึงลำต้น การขยายพันธุ์โดยการปักชำจะดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:
- รักษาบริเวณที่ถูกตัดของยอดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต (Kornevin)
- นำกิ่งพันธุ์ไปแช่น้ำและอย่าเอาออกเป็นเวลา 2 สัปดาห์
- เมื่อรากแรกปรากฏขึ้น ให้ย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งในสถานที่ถาวร
- เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต ควรใส่ปุ๋ยล่วงหน้าในหลุมด้วยสารประกอบไนโตรเจนหรือพีทที่อุดมด้วยไนโตรเจน
- รดน้ำให้ชุ่มหลังจากปลูก
ย้ายต้นอ่อนของไม้เถาเถาวัลย์ลงในพื้นที่โล่งในช่วงเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม บางครั้งระบบรากอาจไม่สามารถยึดเกาะได้ และการออกแบบภูมิทัศน์ก็อาจไม่ประสบผลสำเร็จ
สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีขยายพันธุ์กิ่งพันธุ์ไม้เถา โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้:
เมล็ดพันธุ์
การขยายพันธุ์ไม้เลื้อยจำพวกเถา ให้ใช้เมล็ดจากต้นอายุสองปี หว่านในฤดูใบไม้ผลิ ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- นำเมล็ดออกจากผลสุก ล้างและเช็ดให้แห้งตามธรรมชาติ
- ก่อนปลูก ควรบำบัดเมล็ดและดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนเพื่อเป็นยาฆ่าเชื้อ
- ปลูกในความลึก 2-3 ซม. โรยด้วยดิน รดน้ำให้ชุ่ม และวางไว้ในที่อบอุ่นและสว่าง
- เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้ปลูกในภาชนะแยกกัน และรอจนกว่าต้นกล้าจะแข็งแรงขึ้น
การดูแลและการเพาะปลูก
ไม้เลื้อยจำพวกเถาเป็นไม้ที่ดูแลง่ายและออกดอกเร็วในปีที่สอง หากปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- การรดน้ำ ระบบรากได้รับการบำรุงด้วยน้ำ แต่ไม่ควรรดน้ำมากเกินไป เพื่อรักษาสีสันให้สดใส จึงต้องฉีดพ่นใบ
- คลาย, กำจัดวัชพืช พืชในปีแรกของชีวิตจำเป็นต้องพรวนดิน กระบวนการนี้ควรใช้ร่วมกับการกำจัดวัชพืชและการพรวนดินเพื่อให้ดินได้รับออกซิเจน
- การก่อตัวของพุ่มไม้ ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง กิ่งที่เป็นโรค เสียหาย และเก่าจะถูกตัดออก
- การคลุมดิน หลังจากปลูกแล้ว จะมีการคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน (พีท ฮิวมัส ขี้เลื่อย ฟาง)
พืชสามารถเจริญเติบโตในที่เดียวได้นานถึง 10 ปีโดยไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนกระถาง หากไม้พุ่มประดับไม่เจริญเติบโตหรือออกดอกไม่เกิน 3 ปี ขอแนะนำให้หาสถานที่ปลูกใหม่ การเปลี่ยนกระถางควรทำในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อป้องกันการรบกวนการเจริญเติบโตในฤดูใบไม้ผลิ
การรดน้ำ
หลังจากปลูกกลางแจ้งแล้ว ให้รดน้ำต้นอ่อนให้ชุ่มและปล่อยทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ เมื่อระบบรากตั้งตัวได้แล้ว ให้เพิ่มความถี่ในการรดน้ำเป็นสัปดาห์ละสองครั้ง
สายน้ำผึ้งทนแล้งได้ระยะหนึ่ง แต่การทดลองเช่นนี้ไม่เป็นประโยชน์ต่อพืชและส่งผลต่อการติดผล ในช่วงที่อากาศร้อนจัด นอกจากการรดน้ำตามปกติแล้ว ควรฉีดน้ำบริเวณใบเขียวด้วย มิฉะนั้นใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
การตัดแต่ง
ในการสร้างรั้ว ให้เตรียมโครงไม้หรือโครงโลหะสำหรับรองรับต้นอ่อน อาจเป็นโครงระแนงแบบทำเองหรือตาข่ายเชือกก็ได้ ขั้นแรกให้ไม้พุ่มประดับเติบโตสูงขึ้น เมื่อได้ความยาวตามต้องการแล้ว ให้ตัดยอดและโรยด้วยยางสน
หลังการตัดแต่งกิ่ง กิ่งด้านข้างจะกระตุ้นให้เกิดการเจริญเติบโต พันรอบฐานรองรับ การตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมจะช่วยสร้างรูปทรงของพุ่มไม้และช่วยสร้างภูมิทัศน์ที่สวยงามสำหรับแปลงสวนหรือกระท่อมฤดูร้อน
ควรตัดแต่งกิ่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ยอดจะแตกตา หากปล่อยทิ้งไว้นานเกินไป ไม้พุ่มประดับจะเครียดและอาจไม่ออกดอกอีกในปีนี้ (ต้องใช้เวลาฟื้นตัว)
การตัดแต่งกิ่งจะค่อยเป็นค่อยไป ไม่เกินครั้งละหนึ่งในสาม มิฉะนั้น มาตรการที่รุนแรงเช่นนี้จะรบกวนการเจริญเติบโตและการออกดอกของไม้เลื้อย ควรตัดแต่งกิ่งอย่างละเอียดในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากดอกร่วงแล้ว
หากต้องการเรียนรู้วิธีสร้างกำแพงที่มีชีวิตจากเถาไม้เลื้อย ให้ดูวิดีโอต่อไปนี้:
โรคและแมลงศัตรูพืช
เถาไม้เลื้อยมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง แต่แมลงที่เป็นอันตรายก็ยังสามารถทำลายพืชได้ อันตรายโดยเฉพาะคือ:
- ไรเดอร์ มันดูดน้ำจากใบ พืชเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา ใบม้วนงอเป็นหลอด
- โรคราน้ำค้าง มีคราบสีขาวปรากฏบนลำต้นและใบ
- ปลูกเพลี้ยอ่อน แมลงโจมตีลำต้นและใบจนปกคลุมไปด้วยมอสสีขาว
เมื่อเกิดอาการดังกล่าว พืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรค ควรดำเนินการป้องกันโดยทันที
คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคและแมลงศัตรูพืชของไม้เถาได้ใน บทความถัดไป-
การป้องกันโรค
เพื่อรักษายอดให้แข็งแรงและเสริมสร้างระบบราก ให้ปฏิบัติตามมาตรการป้องกันดังต่อไปนี้:
- กำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที
- ไม่ควรย้ายต้นไม้จากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง
- ใช้ปุ๋ยเคมี ปุ๋ยอินทรีย์
- หลีกเลี่ยงความชื้น และอย่าเก็บดอกไม้เถาไว้ในที่ร่ม
- คลุมดินให้มิดชิด
- ติดตั้งขาตั้งแนวตั้งพร้อมๆ กับการปลูกต้นกล้า
- ตอบสนองทันทีเมื่อมีอาการเจ็บป่วยเกิดขึ้น
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับสายน้ำผึ้งเยอรมัน
ไม้เลื้อยจำพวกเถาเป็นไม้ประดับที่กลายเป็นทางเลือกใหม่ในการออกแบบภูมิทัศน์ ยิ่งไปกว่านั้น พืชชนิดนี้ยังมีกลิ่นหอมอ่อนๆ และออกดอกดกชื่นตลอดฤดูการเจริญเติบโต
