แครอทเนคทาร์ (Nectar Carrot) ผสมผสานรสชาติ ผลผลิต และการดูแลที่ลงตัว จึงเหมาะสำหรับปลูกทั้งในพื้นที่ขนาดเล็กและขนาดใหญ่ แครอทพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ ใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้องและตรงเวลา
ประวัติการผสมพันธุ์
พัฒนาโดยบริษัท Bejo Zaden ของเนเธอร์แลนด์ และได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการให้ใช้งานในปี 2550 จัดอยู่ในประเภท Nantes และมีการใช้งานที่หลากหลาย
การแนะนำความหลากหลาย
พันธุ์กลาง-ปลาย ให้ผลผลิตสูงและมีความต้องการทางการเกษตรปานกลาง คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้เป็นที่น่าสนใจอย่างยิ่งสำหรับนักทำสวนมือใหม่ที่ขาดประสบการณ์และความรู้ในการปลูกพันธุ์ที่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
ลักษณะภายนอกของพืชและพืชหัว
ใบเป็นใบกุหลาบตั้งตรง ใบยาวสีเขียว แตกเป็นแฉกหยาบ รากเป็นรูปทรงกระบอกปลายทู่ ยาว 20-22 ซม. หนัก 85-190 กรัม เปลือกมีสีส้มเข้ม แก่นมีขนาดเล็กและสีสดใส
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัวมัน
เนคทาร์เป็นแครอทที่ฉ่ำน้ำและมีรสชาติอร่อย มีปริมาณน้ำตาลสูง จึงดึงดูดใจผู้ที่ชื่นชอบผักรากรสหวานเป็นพิเศษ รับประทานสดและนำไปประกอบอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดได้หลากหลาย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและแช่แข็งอีกด้วย
การสุกงอมและการให้ผลผลิต
พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือช่วงการสุกปานกลางถึงปลาย นับตั้งแต่ยอดแรกจนถึงการเก็บเกี่ยวใช้เวลาประมาณ 120 วัน อย่างไรก็ตาม การเก็บเกี่ยวแบบคัดเลือกสามารถเริ่มได้เร็วที่สุดภายใน 100 วันหลังจากนั้น ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 380-670 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมในการปลูกเมล็ดแครอทเนคตาร์ไม่ควรต่ำกว่า 5°C
- ✓ เพื่อป้องกันไม่ให้พืชรากแตกร้าว จำเป็นต้องรักษาความชื้นในดินให้สม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงที่กำลังเจริญเติบโต
การเจริญเติบโตและการดูแล
สำหรับการปลูก ควรเลือกพื้นที่ที่มีดินร่วนปนทรายและมีค่า pH เป็นกลาง พืชที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปลูกแครอทคือบวบ พืชตระกูลถั่ว หรือพืชตระกูลมะเขือ ควรหลีกเลี่ยงการปลูกในพื้นที่ที่เคยมีพืชใบเขียว
เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เพราะแครอทจะโตและหวานกว่าในสภาพเช่นนี้ ปลูกระหว่างเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม รอให้อากาศอบอุ่นสม่ำเสมอ
- หว่านเมล็ดลงในร่องลึก 3-4 ซม. แล้วรดน้ำ จากนั้นกลบด้วยดินร่วนและรดน้ำอีกครั้ง ปล่อยแปลงไว้โดยไม่ต้องรบกวนอีกสองสามสัปดาห์
- ถอนต้นอ่อนที่เพิ่งงอกออก โดยตัดยอดที่อ่อนแอออก ถอนต้นอ่อนครั้งแรกหลังจากใบคู่แรกปรากฏขึ้น ถอนครั้งที่สองเมื่อรากงอกเล็กน้อย และถอนครั้งที่สามตามความจำเป็น สุดท้าย ระยะห่างระหว่างรากควรอยู่ที่ประมาณ 5 ซม. เพื่อให้รากเจริญเติบโตอย่างเหมาะสม
- รดน้ำต้นไม้ของคุณตลอดฤดูกาล โดยเฉพาะช่วงเย็น สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องรดน้ำให้ทั่วถึงสองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
- หลังจากรดน้ำและฝนตกหนัก ให้คลายพื้นที่เป็นประจำพร้อมๆ กับกำจัดวัชพืช
- ใส่ปุ๋ยพืชสองครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีไนโตรเจน ครั้งที่สองใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ห้ามใช้ปุ๋ยอินทรีย์สด เพราะอาจทำให้รากพืชผิดรูปและลดคุณภาพในการเก็บรักษา
- × หลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยอินทรีย์สด เพราะอาจทำให้พืชรากแตกกิ่งก้านได้
- × อย่าปล่อยให้ดินแห้งในช่วงที่กำลังสร้างราก เพราะอาจทำให้เกิดความขมได้
ข้อดีและข้อเสีย
ก่อนหว่านเมล็ดพันธุ์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่า Nectar ตรงตามความต้องการของคุณ พันธุ์นี้มีคุณสมบัติที่ดีหลายประการ:
- ผลผลิตดี;
- รสหวาน;
- ความคล่องตัวในการใช้งาน;
- ความสามารถในการทำตลาดสูง
- ความไม่โอ้อวด;
- อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
บทวิจารณ์
แครอทเนคทาร์โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง รสชาติหวานที่ไม่มีใครเทียบ และความหลากหลาย ด้วยคุณสมบัติอันยอดเยี่ยม แครอทพันธุ์นี้จึงกลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกผักรากคุณภาพสูงและรสชาติอร่อย ด้วยการปลูกอย่างถูกวิธีและการดูแลที่เหมาะสม คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตผักที่ชุ่มฉ่ำได้อย่างอุดมสมบูรณ์