จุดเด่นและข้อดีหลักของมะเขือม่วงพันธุ์ "อัลมาซ" คือความสามารถในการเจริญเติบโตและให้ผลในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นและอากาศเย็น เรามาเรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเด่นทั้งหมดของมะเขือม่วงพันธุ์นี้ วิธีปลูก และวิธีให้ผลผลิตสูงกัน
ประวัติการคัดเลือกพันธุ์
มะเขือม่วงพันธุ์ "อัลมาซ" มีอายุประมาณห้าสิบปี ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวยูเครนที่สถานีทดลองโดเนตสค์ มะเขือม่วงพันธุ์นี้ได้รับการจดทะเบียนในช่วงปลายทศวรรษ 1980 ต่อมาสิทธิและสิทธิบัตรของมะเขือม่วงพันธุ์นี้ได้ถูกโอนไปยังฟาร์มเมล็ดพันธุ์ "อินเตอร์เซมยา"
มะเขือม่วงเพชร: คำอธิบายพันธุ์
มะเขือยาวเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน แต่มะเขือยาวพันธุ์ "อัลมาซ" สามารถเจริญเติบโตและให้ผลได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับลักษณะและคุณภาพของมะเขือยาวพันธุ์นี้ได้ด้านล่าง
รูปลักษณ์ของต้นไม้
พุ่มพันธุ์นี้มีขนาดกะทัดรัด สูง 45-60 ซม. แข็งแรง มั่นคง และมีระบบรากที่เจริญเติบโตดี
คุณสมบัติอื่น ๆ ของพุ่มไม้ Almaz:
- ปกคลุมไปด้วยใบไม้หนาแน่น;
- ใบมีขนาดกลาง สีเขียวสด รูปทรงรียาว
- ไม่มีส่วนมีหนามที่ก้านช่อดอกและกลีบเลี้ยง
ผลไม้
มะเขือม่วงพันธุ์อัลมาซให้ผลใหญ่ มันวาว และเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อสุก เมื่อสุกเต็มที่ มะเขือม่วงจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้ม
ลักษณะของผลไม้ :
- รูปร่าง – ทรงกระบอก;
- ความยาว – 15-20 ซม.
- เส้นผ่านศูนย์กลาง – ตั้งแต่ 4 ถึง 7 ซม.
- น้ำหนัก – 90-170 กรัม;
- เนื้อมีสีขาวอมเขียว มีเมล็ดจำนวนมาก และไม่มีรสขม
เมล็ดในผลสุกไม่เหมาะกับการขยายพันธุ์ เพราะยังไม่แก่เต็มที่ เพื่อให้ได้วัสดุปลูก จำเป็นต้องใช้มะเขือม่วงที่สุกเกินไป
ผลไม้พันธุ์ "อัลมาซ" ได้รับการเก็บรักษาอย่างดีและสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล
ผลผลิตและการออกผล
"อัลมาซ" เป็นพันธุ์กลางฤดู ระยะเวลาการสุกที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ สภาพดินฟ้าอากาศ และการดูแล พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงนี้ให้ผลสม่ำเสมอตลอดฤดูกาล
ลักษณะของพันธุ์ :
- ผลผลิต: 5 ถึง 7.5 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
- ระยะเวลาการสุก: ตั้งแต่ผลเริ่มออกผลจนถึงระยะสุกเต็มที่ทางเทคนิคใช้เวลาประมาณ 110 ถึง 150 วัน
พื้นที่การใช้ผลไม้
ผลอัลมาซมีรสชาติดีเยี่ยมเมื่อปรุงสุกอย่างถูกวิธี ผลดิบแทบจะไม่มีรสชาติเลย แต่เมื่อปรุงสุกแล้วจะมีรสชาติที่หลากหลาย
ผลไม้ที่นำมาใช้ทำ:
- อาหารร้อน – มะเขือยาวตุ๋น ต้ม อบ
- อาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็น;
- การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว - มะเขือยาวจะถูกหมัก เกลือ และหมัก
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชอยู่ในระดับปานกลาง มีโรคบางชนิดที่ "อัลมาซ" ต้านทานได้ดีมาก แต่กลับมีภูมิคุ้มกันน้อยมาก
คุณสมบัติของภูมิคุ้มกันอัลมาซ:
- ทนทานต่อโรคสโตลเบอร์และไวรัสโมเสกได้ดี
- ความต้านทานเฉลี่ยต่อโรคใบไหม้และเชื้อราฟูซาเรียม
- ต้านทานแมลงได้ไม่ดี
ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดมีอันตรายอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์นี้ ตัวอ่อนของมันสามารถกัดกินใบของพืชได้อย่างรวดเร็ว ศัตรูพืชอื่นๆ ที่โจมตีต้นอัลมาซ ได้แก่ ไรเดอร์ จิ้งหรีดตุ่น เพลี้ยอ่อน ทาก และแมลงหวี่ขาว
พันธุ์นี้ปลูกในภูมิภาคไหนดีที่สุด?
พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในแทบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ในภาคใต้จะปลูกในพื้นที่โล่ง ส่วนในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นในฤดูร้อนจะปลูกในเรือนกระจกและคลุมด้วยพลาสติก
"อัลมาซ" สามารถปลูกได้ในภูมิภาคต่อไปนี้:
- ภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง;
- เทือกเขาอูราลตอนกลางและตอนใต้
- ทางใต้ของไซบีเรียตะวันตก
- ตะวันออกไกล
ข้อดีและข้อเสีย
ความนิยมของมะเขือยาวอัลมาซในหมู่ชาวสวนของเราเป็นผลมาจากข้อดีและคุณประโยชน์ของพันธุ์นี้
ข้อดี:
- ผลผลิตสูง;
- การนำเสนอผลไม้ที่สวยงาม;
- ความคงตัวของการออกผล;
- ทนทานต่อเชื้อราและไวรัสได้เพียงพอ
- ดูแลง่ายและไม่ต้องการการดูแลมากต่อสภาพการเจริญเติบโต
- รสชาติที่น่ารื่นรมย์ไม่มีรสขม;
- อายุการเก็บรักษาและความสามารถในการขนส่ง
- บนก้านไม่มีหนาม
Almaz มีข้อเสียไม่กี่ประการ:
- ความต้องการอุณหภูมิ;
- ความจำเป็นในการให้อาหารเป็นระยะๆ
- ผลไม้ที่อยู่ด้านล่างสัมผัสดินอาจทำให้เน่าได้
- เสี่ยงต่อการถูกโจมตีจากแมลงมันฝรั่งโคโลราโด
ลักษณะการปลูกและการเจริญเติบโต
ในพื้นที่ส่วนใหญ่ การปลูกต้นกล้าเป็นวิธีเดียวที่เก็บเกี่ยวได้จริง ในพื้นที่ภาคใต้ การปลูกมะเขือยาวทำได้โดยการหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง แต่วิธีนี้ไม่ได้ผล เพราะเมล็ดส่วนใหญ่มักจะไม่งอก
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้า: ไม่ต่ำกว่า +15°C ที่ความลึก 10 ซม.
- ✓ ความจำเป็นในการใช้ไฟโตแลมป์สำหรับต้นกล้าในพื้นที่ที่มีแสงธรรมชาติไม่เพียงพอ: อย่างน้อย 10-12 ชั่วโมงต่อวัน
กำหนดเวลาการหว่านเมล็ดพันธุ์ต้นกล้า
การเพาะเมล็ดมะเขือม่วงสำหรับต้นกล้าจะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนมีนาคม ระยะเวลาตั้งแต่การงอกจนถึงการปลูกในที่โล่งคือ 60-75 วัน ส่วนต้นกล้าจะปลูกในเรือนกระจกเร็วกว่านั้นสองสัปดาห์
ในภาคใต้ ต้นกล้าจะถูกปลูกในเดือนพฤษภาคม ในเขตละติจูดอบอุ่น ในช่วงเวลานี้ สามารถปลูกได้เฉพาะในเรือนกระจกหรือใต้พลาสติกเท่านั้น
เมื่อเลือกเวลาย้ายกล้า ควรพิจารณาถึงสภาพอากาศในขณะนั้น มะเขือม่วงควรปลูกกลางแจ้งเมื่ออุณหภูมิอากาศถึง 20°C
การเตรียมดิน
ตัวเลือกดินสำหรับการปลูกต้นกล้า:
- ส่วนผสมดินสำเร็จรูป สามารถซื้อได้ที่ร้านค้าเฉพาะทาง ดินชนิดนี้ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยหรือฆ่าเชื้อโรค ใช้งานได้ทันที
- ทำเองที่บ้าน ผสมดินปลูก พีท และฮิวมัสในปริมาณที่เท่ากัน เติมขี้เถ้า 1 ถ้วยตวงต่อถังผสม
หากเตรียมส่วนผสมเอง จะต้องฆ่าเชื้อรา แบคทีเรีย และแมลงเสียก่อน
วิธีการฆ่าเชื้อในดิน:
- อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 100°C และแช่ดินไว้ 15 นาที หลังจากอุ่นแล้ว ดินต้องใช้เวลาพักตัว ดังนั้นควรพักไว้ 7-10 วันก่อนนำไปใช้
- นำดินเข้าไมโครเวฟ 5 นาที
- เทสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ลงในดิน การเตรียมสารละลาย ให้เจือจางไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3% 20 มล. ในน้ำ 1 ลิตร
- ใส่ดินลงในภาชนะที่มีรูที่ก้นภาชนะ เทน้ำเดือดหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อนๆ ลงบนดิน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ที่ร้านขายเมล็ดพันธุ์หรือเก็บเองที่บ้านก็ได้ ในกรณีหลังนี้ต้องเตรียมวัสดุปลูกให้พร้อมสำหรับการเพาะปลูก
หากบรรจุภัณฑ์ของเมล็ดพันธุ์ที่คุณซื้อไม่ได้ระบุว่าได้รับการ "แปรรูป" แล้ว คุณจะต้องดำเนินการหลายขั้นตอนกับเมล็ดพันธุ์เหล่านั้นด้วย
วิธีการเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อหว่าน:
- การจัดเรียง นำเมล็ดไปแช่ในน้ำอุณหภูมิห้อง ทิ้งเมล็ดที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำ เพราะเมล็ดจะไม่งอก
- การสอบเทียบ เลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีขนาดต่างจากเมล็ดปกติเพื่อให้การงอกสม่ำเสมอ สามารถทำได้ด้วยมือ หรือหากมีเมล็ดจำนวนมาก ให้ใช้ตะแกรงร่อนแบบพิเศษ
- การฆ่าเชื้อโรค สารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3% เหมาะกับวัตถุประสงค์นี้ อุ่นสารละลายที่อุณหภูมิ 50°C แล้วแช่เมล็ดไว้ 3-5 นาที สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อนๆ ก็สามารถนำมาใช้บำบัดได้เช่นกัน โดยแช่เมล็ดไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
- กระตุ้นการเจริญเติบโต หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะงอกเมล็ดพันธุ์ ควรใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น Kornevin, Zircon หรือ Epin
ชาวสวนบางคนชอบเพาะเมล็ดก่อนหว่าน โดยห่อเมล็ดด้วยผ้าก๊อซที่แช่น้ำไว้ 2-3 วัน
สามารถเพาะเมล็ดได้เฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่เก็บจากบ้านเท่านั้น ต้นกล้าที่ซื้อจากร้านไม่ควรเพาะ เพราะจะทำให้สารเคลือบป้องกันเชื้อราเสียหาย
การหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า
เมล็ดมะเขือยาวสามารถปลูกในถ้วยแยกหรือในภาชนะขนาดใหญ่ได้ ในกรณีหลังนี้ จำเป็นต้องย้ายต้นกล้าลงภาชนะแยก
ภาชนะเพาะกล้าไม้จะต้องมีรูระบายน้ำ
ลำดับการหว่านเมล็ด :
- ปลูกเมล็ดในภาชนะเพาะกล้าให้ลึก 2-3 ซม. หากปลูกในภาชนะ ให้เว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดที่อยู่ติดกัน 2-3 ซม. และระยะห่างระหว่างแถว 5 ซม.
- คลุมหลุมเพาะเมล็ดด้วยดินและรดน้ำให้ชุ่ม
- คลุมต้นกล้าด้วยวัสดุโปร่งใส แล้วนำไปวางไว้ในที่อุ่นและสว่าง ระบายอากาศให้ต้นกล้าทุกวันโดยการลอกฟิล์มหรือกระจกออก
การดูแลต้นกล้าเพชร
ระยะเวลาเพาะกล้าไม้ทั้งหมดอยู่ที่ 2-2.5 เดือน โดยตลอดระยะเวลาดังกล่าว จำเป็นต้องรดน้ำและใส่ปุ๋ยให้ต้นกล้าเพื่อให้เจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสมที่สุด
วิธีการดูแลต้นกล้ามะเขือยาว:
- จนกว่าต้นกล้าจะงอก ให้รักษาอุณหภูมิไว้ระหว่าง 24-26°C เมื่อต้นกล้างอก ซึ่งจะเกิดขึ้นในอีกประมาณสองสัปดาห์ ให้นำพลาสติกหรือกระจกที่คลุมต้นกล้าออก เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ลดอุณหภูมิลง 2-3°C อุณหภูมิในเวลากลางคืนไม่ควรต่ำกว่า 15-16°C
- รดน้ำต้นกล้าด้วยขวดสเปรย์ ระวังอย่าให้ดินแห้งหรือเปียกเกินไป ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน เมื่อต้นกล้าเจริญเติบโต ให้ลดความถี่ในการรดน้ำลง รดน้ำเพียงสามวันครั้งก็เพียงพอสำหรับต้นกล้าที่โตเต็มที่แล้ว
- เปิดไฟโตแลมป์เพื่อให้ต้นกล้าได้รับแสงแดดเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง
- การให้อาหารครั้งแรกสามารถทำได้สองสัปดาห์หลังจากการงอก การให้อาหารครั้งถัดไปควรเว้นระยะห่างสองสัปดาห์
ป้อนต้นกล้าด้วยคอร์เนวินหรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตอื่นๆ คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยฟอสคามิดหรือเคมิราได้ หรืออีกวิธีหนึ่งคือเตรียมปุ๋ยผสมซุปเปอร์ฟอสเฟต (45 กรัม) โพแทสเซียมซัลเฟต (20 กรัม) และแอมโมเนียมไนเตรต (10 กรัม) - 7-10 วันก่อนย้ายกล้าไปปลูกกลางแจ้ง ให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น ขั้นแรกให้นำต้นกล้าไปวางไว้กลางแจ้งประมาณ 30 นาที จากนั้นค่อยๆ เพิ่มเวลาขึ้นเรื่อยๆ จนสามารถปลูกได้หลายชั่วโมง
การย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวร
ควรปลูกต้นกล้าอัลมาซกลางแจ้งเมื่ออายุ 50-70 วัน ควรปลูกในบริเวณที่มีแดดและไม่มีลมโกรก
ดินที่จะปลูกต้นกล้าควรได้รับความอบอุ่นเพียงพอ สำหรับพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น ควรปลูกในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน อุณหภูมิในตอนกลางวันควรอยู่ที่ 20°C
ไม่ควรปลูกมะเขือยาวหลังจากปลูกพืชตระกูลมะเขือม่วง พืชที่ปลูกก่อนฤดูปลูกที่แย่ที่สุดคือ มันฝรั่ง พริก และมะเขือเทศ
ขั้นตอนการย้ายต้นกล้าลงพื้นที่โล่ง :
- หากคุณยังไม่ได้เตรียมดินสำหรับปลูกมะเขือยาวในฤดูใบไม้ร่วง ให้ทำล่วงหน้าสามสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้า ขุดดินและใส่ปุ๋ยหมักหนึ่งถังและขี้เถ้าสองถ้วยต่อตารางเมตร
- รดน้ำต้นกล้าก่อนปลูกหนึ่งวัน ปลูกในตอนเช้าหรือตอนเย็น เพราะแสงแดดที่แผดเผาอาจทำให้ต้นกล้าเสียหายได้
- เตรียมหลุม โดยขนาดของหลุมควรสอดคล้องกับระบบรากของต้นกล้า ความลึกของหลุมโดยประมาณคือ 10 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุมที่อยู่ติดกันควรอยู่ที่ 30-40 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 50 ซม.
- เติมน้ำอุ่นลงในหลุมที่ขุด หลุมละ 500 มล.
- เมื่อน้ำถูกดูดซึมหมดแล้ว ให้วางต้นกล้าลงในหลุมพร้อมกับก้อนดิน
- คลุมรากด้วยดินและบดอัดให้แน่นเบาๆ โรยดินด้วยวัสดุคลุมดิน เช่น หญ้าแห้ง
การดูแลพันธุ์ไม้ในพื้นที่โล่ง
การดูแลมะเขือม่วงอัลมาซมีขั้นตอนมาตรฐาน คือ การรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และกำจัดศัตรูพืช จุดเด่นเพียงอย่างเดียวคือการปลูกต้นให้โตเร็ว ซึ่งจะช่วยเร่งการสุกของผล
ความถี่และลักษณะการรดน้ำ
มะเขือยาวต้องการการรดน้ำเป็นประจำ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความชื้นของดินและป้องกันไม่ให้ดินแห้ง ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับอายุของต้นกล้าและสภาพอากาศ
ลักษณะเด่นของการรดน้ำมะเขือยาว:
- การรดน้ำต้นมะเขือยาวครั้งแรกคือประมาณ 1 สัปดาห์หลังจากปลูกในดิน
- เมื่อต้นไม้โตเต็มวัยควรให้น้ำประมาณ 3-4 วันครั้ง และในช่วงแล้งให้รดน้ำทุกวัน
- ใช้น้ำอุ่นเพื่อการชลประทาน
หลังจากรดน้ำแล้ว ดินจะคลายตัว และในเวลาเดียวกัน วัชพืชก็จะถูกกำจัดออกไปด้วย ไม่สามารถปล่อยทิ้งไว้ได้ เนื่องจากวัชพืชจะดึงเอาสารอาหารและน้ำออกจากต้นไม้ และอาจเป็นพาหะนำโรคได้ด้วย
ปุ๋ย: ชนิดและสัดส่วน
การใส่ปุ๋ยควรทำทุก 2-3 สัปดาห์ ควรใส่ปุ๋ยร่วมกับการรดน้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้ปุ๋ยที่ละลายไปเผารากพืช
ปุ๋ยที่แนะนำ:
- หลังการปลูกถ่าย สามสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าในดิน จะเริ่มการใส่ปุ๋ยครั้งแรก โดยเติมสารละลายยูเรีย (30 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
- ในระหว่างการออกดอก รดน้ำด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟตและยูเรีย เจือจาง 10 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร ใช้ 500 มิลลิลิตรต่อต้น หรือใช้อินทรียวัตถุแทนได้ โดยละลายมัลเลน 1 ลิตร และเถ้า 200 กรัม ลงในน้ำ 1 ถัง
- ในระหว่างการออกผล น้ำผสมสารละลายซูเปอร์ฟอสเฟต—ละลาย 40 กรัม ในน้ำ 10 ลิตร หรืออีกวิธีหนึ่งคือ ละลายยูเรีย 60 กรัม ซูเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัม และโพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัม ในน้ำ 10 ลิตร
- หลังจากผลไม้ปรากฏขึ้น ก่อนรดน้ำให้โรยดินด้วยขี้เถ้า
การก่อตัวของพุ่มไม้
การตัดแต่งพุ่มไม้ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลสุกแรกได้เร็วยิ่งขึ้น
- ✓ มีแนวโน้มที่จะสร้างรังไข่ในลูกเลี้ยง ซึ่งต้องได้รับความเอาใจใส่เป็นพิเศษในการปรับแต่งรูปทรงของพุ่มไม้
- ✓ มีความไวสูงต่อแมลงมันฝรั่งโคโลราโด ต้องมีการตรวจสอบและการบำบัดเป็นประจำ
ลักษณะเด่นของการก่อตัวของพันธุ์ "อัลมาซ":
- เหลือเพียง 2-3 ก้าน ซึ่งเป็นก้านที่แข็งแรงและสูงที่สุด ส่วนที่เหลือจะถูกตัดออกเพื่อไม่ให้สูญเสียพลังชีวิตของต้นไม้
- การตัดแต่งกิ่งส่วนเกินจะทำก่อนออกดอก เมื่อดอกเริ่มบานบนพุ่มไม้ จะตัดเฉพาะใบที่เหลืองออกเท่านั้น
- หน่อข้างของพันธุ์นี้ไม่ได้ถูกตัดออก เพราะมีแนวโน้มที่จะเกิดตาดอกบนหน่อเหล่านี้ ดังนั้น การตัดหน่อข้างออกอาจส่งผลเสียต่อผลผลิต
- การรัดถุงเท้าเป็นสิ่งจำเป็น เพราะถ้าขาดอาจทำให้ต้นไม้หักได้
โรคและแมลงศัตรูพืช
“อัลมาซ” มีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยก็อาจได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงต่างๆ ได้
โรคทั่วไปของพันธุ์อัลมาซและแนวทางในการต่อสู้กับโรคเหล่านี้:
| โรค | อาการ | จะต่อสู้อย่างไร? |
| โรคใบไหม้ระยะท้าย | มีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนใบ ผลเน่า และส่วนที่อยู่เหนือดินของพืชตาย | ฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ คอปเปอร์ซัลเฟต ควาดริส แอนทราคอล และ HOM และสารชีวภาพ เช่น ฟิโตสปอริน และบัคโตฟิต สำหรับการป้องกัน ให้รักษาด้วยเวย์และกระเทียมแช่ |
| โรคเหี่ยวของเวอร์ติซิลเลียม | การแลกเปลี่ยนน้ำภายในต้นพืชถูกขัดขวาง ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และพุ่มเหี่ยวเฉา ส่วนกลางของลำต้นเปลี่ยนเป็นสีดำ | เพื่อป้องกัน ให้ฉีดพ่นด้วยไฟโตสปอรินและสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส |
| โรคเน่าปลายดอก
| มีจุดสีจางๆ ปรากฏบนยอดผลไม้ ทำให้เกิดการเน่าเสีย | เพื่อป้องกัน ให้พ่นด้วยโพแทสเซียมหรือแคลเซียมไนเตรท |
การควบคุมศัตรูพืช:
- ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเป็นศัตรูพืชที่สำคัญที่สุดของต้นอัลมาซ ตัวอ่อนของมันสามารถกินใบทั้งหมดได้ภายในสองสามวัน วิธีการควบคุม:
- ตรวจสอบพุ่มไม้ทุกวันและเก็บด้วงก่อนที่มันจะวางไข่
- พ่นด้วยคลอโรฟอส - เจือจางสารที่เตรียมได้ 30 กรัมในน้ำ 10 ลิตร คุณยังสามารถใช้ยาฆ่าแมลงชนิดอื่นได้อีกด้วย
- เพลี้ยแป้ง ไรเดอร์ จิ้งหรีดตุ่น และเพลี้ยอ่อน สามารถควบคุมได้ด้วยยาฆ่าแมลงแบบดูดซึม แนะนำให้โรยขี้เถ้าไม้และปูนขาวระหว่างแถวด้วย
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นเมื่อผลสุกเต็มที่ สีม่วงเข้มบ่งบอกว่าผลพร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว
ลักษณะพิเศษของการเก็บเกี่ยวและเก็บรักษามะเขือยาวอัลมาซ:
- ผลไม้จะสุกอย่างช้าๆ เก็บเกี่ยวได้หลายครั้งต่อฤดูกาล ประมาณสัปดาห์ละครั้ง
- ขอแนะนำให้ตรวจสอบพุ่มไม้เป็นประจำ โดยตัดผลที่ติดดินออก การสัมผัสกับพื้นดินเป็นเวลานานอาจทำให้เน่าได้
- ผลไม้จะถูกตัดด้วยกรรไกรตัดกิ่งที่มีความคม
- ก่อนจัดเก็บผลไม้จะถูกคัดแยกโดยแยกผลไม้ที่เสียหายและเป็นโรคออก
- ผลไม้ที่ดีจะถูกวางโดยคว่ำด้านก้านลงบนฟาง คลุมด้วยผ้ากระสอบ ทิ้งไว้ 10-11 วัน หลังจากนั้นจึงคัดแยกอีกครั้ง ผลไม้ที่เลือกจะถูกห่อด้วยกระดาษและเก็บไว้ในที่เย็น
- มะเขือม่วงจะถูกเก็บไว้ในที่เย็น เช่น ห้องใต้ดินหรือตู้เย็น หากเก็บมะเขือม่วงไว้ในห้องใต้ดิน มะเขือม่วงจะถูกใส่ลงในกล่อง
เคล็ดลับและคำแนะนำ
ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ในการปลูกมะเขือยาวรู้เคล็ดลับมากมายในการเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมาก ซึ่งพวกเขาจะแบ่งปันกับผู้เริ่มต้น
เคล็ดลับสำหรับคนทำสวน:
- หลีกเลี่ยงการปลูกมะเขือยาวใกล้กับมันฝรั่งเพื่อหลีกเลี่ยงการดึงดูดด้วงโคโลราโด
- โรยดินด้วยขี้เถ้าและทำให้ชื้น – แมลงมันฝรั่งโคโลราโดไม่ชอบกลิ่นขี้เถ้าเปียก
- ควรปลูกเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าในถ้วยแยกทันทีเพื่อไม่ต้องปลูกต้นกล้าซ้ำอีก
- อย่ารอให้ผลสุกเต็มที่ การเก็บเกี่ยวจะเริ่มเมื่อผลมีขนาดตามต้องการ เมื่อเวลาผ่านไป ผลจะหยาบขึ้น และเมล็ดจะแข็งขึ้น
- หากต้องการลดความถี่ในการรดน้ำในพื้นที่โล่ง คุณต้องคลุมดิน
รีวิวจากคนสวน
สามารถชมวิดีโอรีวิว Almaz หลากหลายรุ่นได้ในวิดีโอต่อไปนี้:
ด้วยผลผลิตสูงและรสชาติเยี่ยม "อัลมาซ" จึงปลูกและดูแลง่าย หากคุณสามารถจัดการด้วงมันฝรั่งโคโลราโดได้และดูแลเพียงเล็กน้อย คุณก็รับประกันได้ว่าจะได้ผลผลิตที่ดี



