ความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตรมะเขือยาวอันธพาล

มะเขือม่วงฮูลิแกนเป็นพันธุ์ผสมที่จะสร้างความพึงพอใจให้กับทั้งเกษตรกรผู้มีประสบการณ์และผู้ที่ชื่นชอบการทำสวน มะเขือม่วงฮูลิแกนมีความหลากหลาย ทำให้สามารถปลูกในพื้นที่โล่งและเรือนกระจกได้อย่างมีประสิทธิภาพ ความต้านทานโรคที่ดีทำให้มะเขือม่วงฮูลิแกนเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสภาพอากาศที่หลากหลาย สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจคุณสมบัติทางการเกษตรและการดูแลที่เหมาะสม

ประวัติการคัดเลือก

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ วี. ไอ. บลอคิน-เมคทาลิน และได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนรัฐรัสเซียในปี พ.ศ. 2565

ลักษณะภายนอกของต้นและผล

พุ่มไม้มีขนาดกลาง ความสูงอยู่ระหว่าง 70 ถึง 90 ซม. ลักษณะเด่น:

• ต้นไม้มีลักษณะเป็นทรงกึ่งมาตรฐาน กึ่งแพร่กระจาย
• ช่อดอกมีลักษณะเป็นใบขนาดกลาง ผิวเรียบ มีสีเขียว
• ลำต้นมีสีแอนโธไซยานินอ่อนๆ และมีขนเล็กน้อย
• มะเขือยาวมีขนาดใหญ่ ยาวประมาณ 20-25 ซม. และหนักประมาณ 200-250 กรัม รูปร่างคล้ายกระบองหรือทรงกระบอก
• เนื้อมีความหนาแน่น ขาว และแทบไม่มีเมล็ด

จุดประสงค์และรสนิยม

พันธุ์นี้มีความหลากหลาย เหมาะสำหรับการทำอาหารหลากหลายประเภท เนื้อมีรสชาติดีเยี่ยมและไม่มีรสขม ด้วยรูปร่างและขนาดของผล มักนิยมนำมาใช้ทอด อบ และทำไส้

เวลาสุกงอม ผลผลิต

พันธุ์นี้สุกเร็ว ใช้เวลา 115-120 วันตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว โดดเด่นด้วยการติดผลดีเยี่ยม รับประกันผลผลิตที่ดี

โดยเฉลี่ยแล้ว 1 ตารางเมตรจะให้ผลผลิตประมาณ 7.5 กิโลกรัม ผักสามารถทนต่อการขนส่งระยะไกลได้โดยไม่สูญเสียคุณภาพ

ความต้านทานโรคและความสะดวกในการเก็บเกี่ยว

พันธุ์ผสมนี้มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ทำให้การเพาะปลูกง่ายขึ้นมาก ต้านทานโรคร้ายแรงต่างๆ เช่น โรคใบไหม้ โรคเหี่ยวเฉา และโรคใบไหม้จากใบยาสูบ ช่วยลดความจำเป็นในการใช้สารเคมีและลดความเสี่ยงต่อการสูญเสียผลผลิต

ก้านตัดง่าย กลีบเลี้ยงแยกออกจากกันได้อย่างง่ายดาย ก้านแทบไม่มีหนาม ช่วยให้จับได้อย่างปลอดภัยและประหยัดเวลา คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งในฟาร์มขนาดใหญ่และแปลงขนาดเล็ก

การเจริญเติบโตและการดูแล

พันธุ์ผสมนี้ชอบความอบอุ่นและแสงแดด ดังนั้นควรเลือกสถานที่ปลูกที่มีแสงสว่างเพียงพอและแดดจัด ควรป้องกันพื้นที่จากลมหนาว

ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:

• หลีกเลี่ยงการปลูกมะเขือยาวในบริเวณที่เคยปลูกพืชตระกูลมะเขือ (มะเขือเทศ มันฝรั่ง หรือพริก) ควรปลูกในบริเวณที่เคยปลูกหัวหอม แครอท แตงกวา หรือพืชตระกูลถั่ว
• ดินเบาที่อุดมสมบูรณ์และมีค่า pH เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย (6-7) ดีที่สุด ปรับปรุงดินหนักโดยการเพิ่มทรายและอินทรียวัตถุ เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน ควรใส่ปุ๋ยในดินด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักในฤดูใบไม้ร่วง
• เพื่อป้องกันโรค ให้ฆ่าเชื้อวัสดุปลูกโดยแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลา 20-30 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด คุณสามารถเพาะเมล็ดไว้ล่วงหน้าได้ โดยวางเมล็ดไว้ระหว่างสำลีหรือผ้าก๊อซที่ชื้น แล้วทิ้งไว้ในที่อุ่น (25-28°C) เป็นเวลา 3-5 วัน
• ปลูกมะเขือยาวโดยใช้ต้นกล้า เนื่องจากมีฤดูกาลเจริญเติบโตยาวนาน (60-70 วันก่อนย้ายปลูกลงดิน)
• ใช้ถาดเพาะเมล็ด ถ้วยพีท หรือกระถางลึก 8-10 ซม. เติมส่วนผสมดินลงไป แล้วปลูกเมล็ดลึก 1-1.5 ซม. คลุมเมล็ดด้วยดินบางๆ แล้วรดน้ำให้ชุ่ม
• คลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรปหรือแก้ว แล้วนำไปวางไว้ในที่อุ่น (25-28°C) จนกระทั่งต้นกล้างอกออกมา จากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 20-22°C
• รดน้ำเมื่อดินชั้นบนแห้ง ให้แสงแก่ต้นไม้อย่างเพียงพอ (แสงเสริม 12-14 ชั่วโมงต่อวัน)
• สิบถึงสิบสี่วันก่อนปลูกในแปลงถาวร ให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นโดยวางไว้ข้างนอกหรือเปิดหน้าต่าง ค่อยๆ เพิ่มเวลาอยู่กลางแจ้ง โดยเริ่มจากเพียงไม่กี่ชั่วโมง
• ย้ายต้นกล้าเมื่อพ้นช่วงอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว และดินอุ่นขึ้นถึง 15°C ระยะห่างระหว่างต้นที่เหมาะสมคือ 40-50 ซม. และระหว่างแถวคือ 60-70 ซม.

การดูแลพืชของคุณจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มผลผลิต ปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน:

• การรดน้ำ มะเขือยาวเจริญเติบโตได้ดีในที่ชื้นแต่ไม่ทนต่อการรดน้ำมากเกินไป รดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในช่วงฤดูแล้งให้รดน้ำบ่อยขึ้นโดยหมั่นตรวจสอบสภาพดิน ลดการรดน้ำในช่วงที่มะเขือยาวสุกเพื่อป้องกันการแตกร้าว
  
• น้ำสลัดหน้า ใส่ปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาลเพื่อรักษาสุขภาพพืชและส่งเสริมการติดผล หลังจากปลูกต้นกล้ากลางแจ้งสองถึงสามสัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน (ไนโตรฟอสกา แอมโมฟอส) ปริมาณที่แนะนำคือ 20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร
  
  ในช่วงออกดอก ควรใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม (ซูเปอร์ฟอสเฟต, โพแทสเซียมซัลเฟต) เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช เถ้าไม้ที่อุดมด้วยโพแทสเซียม (100 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) ก็เหมาะสมเช่นกัน
  ในช่วงเริ่มออกผล ให้ใช้ส่วนประกอบอินทรีย์ เช่น สารละลายมูลไก่ (1:10) หรือสารสกัดหญ้าหางหมา (1:5)
• การคลุมดิน ขั้นตอนนี้ช่วยรักษาความชื้นในดิน ป้องกันการเกิดเปลือกแข็ง และปกป้องระบบรากจากความร้อนสูงเกินไป ฟาง เศษหญ้า พีท หรือปุ๋ยหมัก ล้วนเหมาะสมเป็นวัสดุคลุมดิน
  
• การคลายและกำจัดวัชพืช คลายดินหลังรดน้ำหรือฝนตกทุกครั้งเพื่อเพิ่มการระบายอากาศของราก การกำจัดวัชพืชอย่างเหมาะสมจะช่วยกำจัดวัชพืชที่ดูดความชื้นและสารอาหารจากพืช
  
• การควบคุมศัตรูพืชและโรคพืช ศัตรูพืชหลักของพันธุ์ผสมนี้ ได้แก่ เพลี้ยอ่อน ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด และไรเดอร์แดง การควบคุมศัตรูพืชทำได้โดยใช้ยาพื้นบ้าน (เช่น กระเทียมและยาสูบ) หรือสารชีวภัณฑ์กำจัดแมลง (Actofit, Fitoverm)
  

บทวิจารณ์

มะเขือยาวฮูลิแกนขึ้นชื่อเรื่องรสชาติดีเยี่ยม ให้ผลผลิตสูง และภูมิคุ้มกันแข็งแรง คุณสมบัติที่ดีมากมายทำให้มะเขือยาวฮูลิแกนเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารหลากหลายประเภท หากดูแลอย่างเหมาะสมและตรงเวลา คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตขนาดใหญ่และรสชาติอร่อยได้ตลอดฤดูกาล

คำถามที่พบบ่อย