มะเขือยาว Matrosik พันธุ์แปลก: จะปลูกในสวนของคุณได้อย่างไร?

มะเขือม่วงพันธุ์มาโทรซิกได้รับความนิยมอย่างมาก เกษตรกรเรียกมะเขือม่วงพันธุ์นี้ว่า "ลายทาง" เนื่องจากมีสีสันที่แปลกตา มะเขือม่วงพันธุ์นี้มีคุณสมบัติทางการเกษตรที่ยอดเยี่ยมและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อย่างไรก็ตาม มะเขือม่วงพันธุ์นี้ต้องการวิธีการปลูกที่เหมาะสม

ลักษณะของพืชและผลไม้

มะเขือม่วงพันธุ์มาโตรซิก (Matrosik) เป็นมะเขือม่วงพันธุ์หนึ่งที่มีขนาดเล็กในกลุ่มกึ่งแพร่พันธุ์ ลักษณะเด่นของมะเขือม่วงพันธุ์นี้มีดังนี้:

• ไม้พุ่มขนาดเล็ก สูงประมาณ 80 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 75 ซม.
• ลำต้นแข็งแรง;
• ใบมีลักษณะหยักมน มีขนาดกลาง
• ดอกไม้รูประฆัง ขนาดเล็ก สีม่วง
• ผลมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์หรือรูปไข่ มีน้ำหนักประมาณ 250 กรัม
• สีของผลเป็นสีม่วงมีลายสีขาว;
• ระบบก้านมีการพัฒนาและแข็งแรงพอสมควร;
• เนื้อแน่นไม่มีรสขม

ถือเป็นสายพันธุ์ที่พบเห็นได้ทั่วไปในกิจกรรมทางการเกษตร จึงทำให้ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น

ลักษณะของพันธุ์

พันธุ์นี้ได้รับการปรับปรุงพันธุ์และอนุมัติให้ใช้ในปี พ.ศ. 2543 โดยผู้สร้างคือ Yu. I. Avdeev, L. M. Ivanova และ O. P. Kigashpaeva

ผลผลิตและสภาพการเจริญเติบโต

Matrosik เป็นพันธุ์พิเศษที่มีเปอร์เซ็นต์ผลผลิตสูง ไม่โอ้อวด และปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศต่างๆ ได้

ลักษณะทางเทคนิคและทางการเกษตรของพันธุ์ Matrosik:

• การเพิ่มผลผลิต มีปริมาณ 10 กิโลกรัม ต่อ 1 ตร.ม.
• เทอร์โมฟิลิก อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืช (เพื่อเร่งการเจริญเติบโตและพัฒนาการ) ควรอยู่ระหว่าง 20 ถึง 30 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือความผันผวนของอุณหภูมิอาจส่งผลเสียต่อพืชผักได้
• ความชื้น. เพื่อให้ได้ผลเก็บเกี่ยวที่ดี ควรให้น้ำมะเขือยาวอย่างเพียงพอ มิฉะนั้น หากความชื้นไม่เพียงพอ ดอกและรังไข่จะเริ่มแห้งและเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้
  
• ละแวกบ้าน. ไม้ดอกประจำปีไม่เข้ากับมะเขือเทศนัก เพราะมะเขือเทศชอบแสงแดด ขณะที่มะเขือยาวเจริญเติบโตได้ดีในที่ร่ม มันฝรั่งก็ถือว่าไม่เป็นผลดีต่อมะเขือเทศเช่นกัน เนื่องจากอาจถูกโจมตีโดยแมลงมันฝรั่งโคโลราโด ซึ่งสามารถทำลายผลผลิตทั้งหมดได้

จุดประสงค์และรสนิยม

ผลไม้พันธุ์ "ลาย" ได้รับความนิยมเนื่องจากไม่มีรสขม สามารถรับประทานดิบได้โดยไม่ต้องผ่านความร้อน เนื่องจากเนื้อค่อนข้างนุ่ม เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและรับประทานเป็นคอร์สแรกและคอร์สที่สอง

เวลาสุก

มะเขือม่วงสุกเร็วมากในเรือนกระจก ประมาณ 80-90 วัน หากปลูกกลางแจ้ง ผลจะเริ่มโตภายใน 100-105 วัน

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง หากดูแลอย่างเหมาะสม มะโตรซิกจะมีความต้านทานโรคและแมลงที่เป็นอันตรายได้ดี

แต่อย่าปล่อยมะเขือยาวทิ้งไว้โดยไม่มีคนดูแลจนกว่ามะเขือจะสุกเต็มที่ ควรใช้ผลิตภัณฑ์ป้องกันที่เหมาะสม ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์ทำสวนทั่วไป

ความต้องการของดิน

ดินที่เหมาะสมในการปลูกควรมีความอุดมสมบูรณ์มากที่สุด ดินที่เหมาะสมคือดินทรายหรือดินร่วนที่ระบายน้ำได้ดีและมีอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก และฮิวมัส) จำนวนมาก

คุณควรทราบ:

• หลังจากขุดแปลงแล้ว ใส่ปุ๋ยฮิวมัส 6 กก. และเถ้าไม้ 1 กก. ต่อพื้นที่ 1 ตร.ม.
• ดินไม่ควรมีน้ำขัง;
• ก่อนปลูกต้นไม้ควรคลุมดินด้วยฟิล์มเพื่อให้ความอบอุ่น
• ดินไม่ควรมีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น ค่า pH ปกติอยู่ที่ 6.5-7.2
• คลายดินก่อนปลูก;
• สถานที่ปลูกไม่ควรมีแดดจัดหรือลมสงบเกินไป

พันธุ์นี้มีข้อดีข้อเสียอย่างไรบ้าง?

"ลายทาง" โดดเด่นด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ เปลือกของต้นเป็นมันเงาและมีลายทาง ไม่ต้องการการดูแลมากในสภาพอากาศ

ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก

Matrosik สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ แต่ชาวสวนแนะนำให้ใช้ต้นกล้ามากกว่าการปลูกเมล็ดในพื้นที่โล่ง

ควรปลูกเมล็ดพันธุ์ไว้ที่บ้านชั่วคราวจะดีกว่า เนื่องจากมีความเสี่ยงที่น้ำค้างแข็งจะกลับมาอีกและวัสดุปลูกอาจไม่งอก

กระบวนการเจริญเติบโตมีดังนี้:

• การคัดเลือก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ควรใช้เมล็ดใหญ่และเต็มเมล็ด โดยเทเมล็ดลงในแก้วน้ำแล้วทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง เมล็ดเปล่าจะลอยขึ้นมาบนผิวน้ำ
• การฆ่าเชื้อโรค ก่อนปลูกจะต้องแช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายที่มีแมงกานีสความเข้มข้นต่ำ
• กำลังประมวลผล. เมล็ดพืชยังสามารถนำไปผสมปุ๋ยที่ช่วยเร่งการสุกได้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีจำหน่ายตามร้านขายอุปกรณ์ทำสวน

จะต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• เติมน้ำลงในหลุมที่ขุดและโรยดินเล็กน้อย
• วางต้นไม้อย่างระมัดระวังแล้วฝังลงไป จากนั้นรดน้ำอีกครั้ง
• ระยะห่างระหว่างต้นกล้าไม่เกิน 40 ซม.
• ระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 70 ซม.
• ความลึกไม่ควรเกิน 6-7 ซม.

ดูแลมะเขือยาวอย่างไร?

การตั้งตัวในสภาพแวดล้อมใหม่นั้นค่อนข้างท้าทายสำหรับต้นกล้า พวกมันต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ต้นกล้าอ่อนค่อนข้างเปราะบางต่อการเปลี่ยนแปลงของการย้ายปลูก

สิ่งที่คุณควรทราบ:

• การบีบ เพื่อให้ได้ยอดสูง 30 ซม. ให้ตัดใบด้านบนและลำต้นออก เหลือตาพักตัวไว้ 5 ตาที่ด้านข้าง และตัดส่วนที่เหลือออก
• การกำจัดวัชพืช การกำจัดวัชพืชส่วนเกินออกจากพื้นที่รอบๆ ต้นมะเขือม่วงเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากต้นมะเขือม่วงไม่ชอบปลูกร่วมกับพืชชนิดอื่น นอกจากนี้ วัชพืชยังสามารถก่อให้เกิดโรคและดึงดูดแมลงที่เป็นอันตรายได้อีกด้วย
• การรดน้ำ รดน้ำด้วยน้ำอุ่นอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง จนกว่าดอกจะบาน หลังจากดอกและผลิดอกแล้ว ให้พรวนดินรอบลำต้นให้ลึกขึ้นเล็กน้อย จากนั้นให้คลุมดินบริเวณนั้นเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นใหม่โดนแสงแดดโดยตรง
• การคลายตัว ควรทำขั้นตอนนี้บ่อยๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดก้อน วิธีนี้จะช่วยให้ระบบรากได้รับออกซิเจน
• น้ำสลัดหน้า ก่อนปลูกต้นอ่อน ให้เติมฮิวมัสลงในหลุม ขี้เถ้าไม้และไนโตรฟอสกาก็เหมาะสมเช่นกัน หลังจากรังไข่เริ่มงอก ให้ใส่ปุ๋ยอะกริโคลาให้กับมะเขือม่วง ระหว่างการติดผล ให้ใช้แร่ธาตุและอินทรียวัตถุธรรมชาติ

การก่อตัวของพุ่มไม้

เมื่อพุ่มไม้สูง 30 ซม. ให้เด็ดยอดและตัดกิ่งและใบส่วนเกินออก ควรทำทุก 2-3 สัปดาห์

โรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นมะเขือยาวมักมีแมลงที่เป็นอันตรายรบกวน ซึ่งสามารถทำลายต้นไม้ได้ภายในไม่กี่วัน

ศัตรูพืชอันตรายได้แก่:

• ด้วงโคโลราโด สารเคมีและการแช่สมุนไพรจะช่วยรับมือได้ การรักษาทำได้โดยการฉีดพ่น
• ไรเดอร์ แช่ต้นแดนดิไลออนหรือหัวหอม ควรทาสารละลายนี้ที่ใต้ใบและลำต้น
• แมลง. การผสมสบู่ฆ่าแมลงกับน้ำมันสะเดาได้ผลดี ฉีดพ่นที่ใบเฉพาะตอนเย็น (เวลาที่แมลงออกหากินมากที่สุด)

เก็บเกี่ยวอย่างไรและเมื่อไร?

ในการพิจารณาความสุกของผัก ให้พิจารณาฤดูกาลปลูกของพันธุ์นั้นๆ คุณสามารถตรวจสอบความสุกของมะเขือได้ดังนี้:

• กดนิ้วของคุณบนผลไม้ - ถ้ามีรอยบุ๋มบนเปลือก แสดงว่าผลไม้นั้นพร้อมเก็บเกี่ยวได้แล้ว
• ขนาดต้องสอดคล้องกับพันธุ์ที่เลือก;
• ผิวจะได้สีตามที่ต้องการ

พื้นที่จัดเก็บเพิ่มเติม

การปฏิบัติตามคำแนะนำในการเก็บรักษาที่ถูกต้องจะช่วยยืดอายุมะเขือยาวได้ วิธีทำมีดังนี้

• เลือกเฉพาะผลไม้ที่แข็งแรงและมีขนาดใหญ่ ไม่มีความเสียหาย (จุด เน่า แตก)
• ควรใส่ภาชนะไม้เท่านั้น เพราะจะเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่า
• วางฟางไว้ในชั้นผักแต่ละชั้น
• เก็บไว้ในที่เย็น

บทวิจารณ์บทวิจารณ์

มะเขือม่วงพันธุ์มาโตรซิกกำลังได้รับความนิยมทางการเกษตร เนื่องจากดูแลง่าย ให้ผลผลิตสูง และมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ มะเขือม่วงมีอายุการเก็บรักษานานภายใต้สภาวะที่เหมาะสม ขนส่งง่าย และต้านทานโรคได้ดี

คำถามที่พบบ่อย