ปลูกมะเขือยาวในโรงเรือนอย่างไรให้ถูกวิธี?

การปลูกมะเขือยาวในเรือนกระจกให้ผลผลิตสูงแม้ในสภาพอากาศที่เลวร้ายที่สุด เรียนรู้วิธีการปลูกและดูแลมะเขือยาวในเรือนกระจกและแปลงเพาะปลูก รวมถึงพันธุ์มะเขือยาวที่เหมาะกับการปลูก

พันธุ์มะเขือยาวที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเรือนกระจก

มะเขือยาวเกือบทุกชนิดสามารถปลูกในเรือนกระจกได้ แต่การปลูกพันธุ์ที่มีระยะเวลาสุกสั้นจะสมเหตุสมผลมากกว่า

พันธุ์มะเขือยาวและลูกผสมที่เหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือนต้องเป็นไปตามข้อกำหนดดังต่อไปนี้:

• ผลผลิตค่อยเป็นค่อยไป, ออกผลยาวนาน;
• ระยะสุกต้นหรือกลางต้น;
• รสชาติดี;
• ผลผลิตสูง;
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง;
• ความสูงของพุ่มไม้ – ตั้งแต่ 70 ซม.

พุ่มไม้สูงให้ผลผลิตสูงขึ้นและช่วยให้ใช้พื้นที่เรือนกระจกได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

พันธุ์มะเขือยาวเรือนกระจกยอดนิยม:

• บิโบ เอฟ1 ลูกผสมระยะแรก สูงได้ถึง 1 เมตร ผลสีขาว รสชาติดีเยี่ยม น้ำหนักสูงสุด 500 กรัม ทนทานต่อโรคเน่าจากเชื้อราฟูซาเรียมและโรคใบด่าง สามารถเก็บเกี่ยวผลได้มากถึง 4.8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
  
• อาเลนก้า พันธุ์สุกเร็ว ผลสีเขียว น้ำหนัก: 350 กรัม ผลผลิต: 7.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรค
  
• นกฟลามิงโก้สีชมพู พันธุ์กลางต้น ผลรูปรี สีม่วง หนัก 250-450 กรัม สูงได้ถึง 2 เมตร ผลผลิตสูงสุด 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
  
• โจ๊ก. พันธุ์ต้นสูงพิเศษ ผลมีขนาดกลาง น้ำหนัก 100-130 กรัม รังไข่จะรวมกันเป็นกระจุก โดยพุ่มเดียวให้ผลมากถึงร้อยผล ให้ผลผลิตสูงสุด 8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
  
• Viola di Firenze พันธุ์อิตาเลียนที่ให้ผลผลิตสูง สุกกลางฤดู ผลเป็นรูปรี มีน้ำหนักสูงสุด 750 กรัม ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดี สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
  
• โกลิอัท F1 เป็นพันธุ์ผสมสูง กลางต้น สูงได้ถึง 2.5 เมตร ผลมีน้ำหนักมากกว่า 1 กิโลกรัม ผลมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ สีม่วงเข้ม สามารถเก็บเกี่ยวผลได้มากถึง 9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
  
• มักซิก เอฟ1. เป็นพันธุ์ผสมระยะแรก สูงมากกว่า 1 เมตร ผลมีลักษณะรูปทรงลูกแพร์ รูปทรงคลาสสิก พุ่มแน่น ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนัก 150-200 กรัม ให้ผลผลิตสูง 10-14 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
  
• โบยาริน เอฟ1. ลูกผสมระยะแรก ผลมีลักษณะคลาสสิก น้ำหนักสูงสุด 450 กรัม ให้ผลผลิต 6.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ต้องเด็ด
  

พันธุ์ไม้เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในเรือนกระจก แต่ก็สามารถปลูกกลางแจ้งได้เช่นกัน สิ่งสำคัญคือต้องคอยพยุงให้ต้นไม้ เพราะพันธุ์ไม้ในเรือนกระจกส่วนใหญ่มักเจริญเติบโตสูง

การเตรียมโรงเรือนก่อนปลูกมะเขือยาว

ก่อนเริ่มปลูกพืชในฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องฆ่าเชื้อในเรือนกระจกและดิน หากไม่ทำเช่นนั้น พืชที่ปลูกในเรือนกระจกจะเป็นโรคและเหี่ยวเฉา

การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรคในโรงเรือน

การเตรียมเรือนกระจกเริ่มต้นด้วยการทำความสะอาด วัสดุที่ใช้แล้วจะถูกทิ้ง อุปกรณ์ทั้งหมดจะถูกนำออกและล้างให้สะอาด ส่วนพืชที่เพิ่งงอกใหม่จะถูกกำจัดออก เนื่องจากมักเป็นแหล่งเพาะพันธุ์เชื้อโรคและแมลง

วิธีการล้างเรือนกระจก:

• ล้างกระจกหรือฟิล์มด้วยน้ำสบู่ธรรมดา
• ล้างชิ้นส่วนโลหะด้วยน้ำส้มสายชูร้อน
• ทำความสะอาดโพลีคาร์บอเนตด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
• เช็ดเรือนกระจกที่ล้างแล้วให้แห้งโดยเปิดประตูให้กว้าง

วิธีการฆ่าเชื้อในโรงเรือน:

1. ด้วยเครื่องตรวจสอบกำมะถัน วิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับโครงสร้างเรือนกระจกที่มีส่วนประกอบเป็นโลหะ ใช้ได้เฉพาะกับเรือนกระจกที่มีโครงไม้เท่านั้น วิธีการบำบัด:
   • ก๊าซที่ปล่อยออกมาจากเครื่องตรวจสอบจะแทรกซึมไปทั่วทั้งโรงเรือนและเข้าไปในทุกรอยแตก
   • ระหว่างการรักษาด้วยเครื่องตรวจสอบ เครื่องมือทั้งหมดจะต้องอยู่ในเรือนกระจก
   • เรือนกระจกถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนาเป็นเวลาสามวัน จากนั้นจึงระบายอากาศให้ทั่วถึง
   คำเตือนในการใช้เครื่องตรวจสอบกำมะถัน

   • × ห้ามใช้เครื่องตรวจสอบกำมะถันในโรงเรือนที่มีโครงโลหะที่ไม่มีการเคลือบสารป้องกันการกัดกร่อน เพราะอาจทำให้เกิดการกัดกร่อนได้
   • × หลีกเลี่ยงการสูดดมก๊าซที่ปล่อยออกมาจากเครื่องตรวจสอบกำมะถัน ให้ใช้เครื่องช่วยหายใจ
2. ด้วยน้ำยาฟอกขาว สารละลายนี้ถูกฉีดพ่นลงบนชิ้นส่วนโครงสร้างทั้งหมด คลอรีนสามารถฆ่าเชื้อได้แม้กระทั่งดินที่มีการปนเปื้อนสูง ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษในการฉีดพ่นบริเวณรอยแตกและโครงสร้างไม้

เรือนกระจกสามารถบำบัดด้วยสารชีวภาพได้ ถึงแม้ว่าสารชีวภาพเหล่านี้จะไม่มีประสิทธิภาพเท่ากับสารตรวจสอบกำมะถันหรือคลอรีน แต่ก็มีความปลอดภัยมากกว่า สารชีวภาพสามารถทำลายเชื้อโรคและปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินได้

การเพาะปลูกในดิน

ก่อนที่จะปลูกต้นกล้า จะต้องเตรียมดินในเรือนกระจก โดยจะขุดเศษพืชที่เหลือจากปีที่แล้วออก ขุดรากพืชที่โผล่ออกมา และฆ่าเชื้อในดิน

การฆ่าเชื้อในดินเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค และดำเนินการโดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

• เคมี. ส่วนใหญ่มักใช้สารฟอกขาวเพื่อฆ่าเชื้อในดิน โดยการโรยให้แห้งบนผิวดินแล้วคราดลงไป
  ฟอร์มาลดีไฮด์ยังใช้ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและจุลินทรีย์อื่นๆ ได้ ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยป้องกันการเกิดโรคขาดำ หลังจากการบำบัดนี้ ให้คลุมดินด้วยพลาสติกแรปเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
• เทอร์มอล พื้นผิวดินจะถูกบำบัดด้วยไอน้ำร้อนโดยใช้อุปกรณ์เฉพาะทาง วิธีที่ง่ายกว่าคือการเทน้ำเดือดลงบนแปลงปลูก

ความละเอียดอ่อนของการเพาะปลูก

เพื่อให้มะเขือยาวเจริญเติบโตและเก็บเกี่ยวได้เต็มที่ในร่ม จำเป็นต้องสร้างสภาวะการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่เหมาะสม

ข้อกำหนดของเรือนกระจก

มีตัวเลือกการปลูกมะเขือยาวในร่มมากมาย การเลือกแบบขึ้นอยู่กับฤดูกาลปลูก

ตัวเลือกสำหรับพื้นที่ปิด:

1. เรือนกระจก เหมาะสำหรับช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น ปูบนพื้นโดยตรง วัสดุคลุม เช่น ฟิล์มหรือวัสดุโปร่งใสอื่นๆ ช่วยปกป้องจากฝน ลม และความหนาวเย็นได้เป็นอย่างดี
2. เรือนกระจก เหมาะสำหรับการปลูกมะเขือยาวตลอดทั้งปี หากมีระบบทำความร้อน โครงสร้างเรือนกระจกสร้างบนฐานรากและมีโครงสร้างที่แข็งแรง วัสดุคลุมเป็นกระจกหรือโพลีคาร์บอเนต โดยทั่วไปจะติดตั้งอุปกรณ์อำนวยความสะดวกต่างๆ ต่อไปนี้ภายในเรือนกระจก:
   • แสงสว่าง;
   • ระบบชลประทาน;
   • พื้นอุ่น ฯลฯ

พันธุ์มะเขือยาวที่ปลูกในโรงเรือนจะมีพุ่มสูง (1-2 ม.) ดังนั้นโรงเรือนและแปลงเพาะชำจึงต้องสร้างให้สูงพอสมควร

รูปทรงโรงเรือนที่เหมาะสม :

• หน้าจั่ว;
  
• โค้ง.
  

ข้อกำหนดทั่วไปสำหรับเรือนกระจกและแหล่งเพาะปลูก:

• ความเป็นไปได้ในการรักษาสภาพอากาศและแสงสว่างให้เหมาะสมที่สุด อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ +20 ถึง +35 °C
• ความสะดวกในการดูแลต้นไม้ คนสวนควรจะสามารถเข้าไปในโครงสร้างเรือนกระจกได้อย่างอิสระ เคลื่อนที่ไปรอบๆ และเข้าถึงพืชได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ ดำเนินการรดน้ำการกำจัดวัชพืชและการจัดการอื่น ๆ
• ความน่าเชื่อถือและความทนทานต่ออิทธิพลของบรรยากาศ จะต้องทนต่อลมแรง แสงแดดจัด ฝน และลูกเห็บ

โรงเรือนเพาะชำมีความมั่นคงน้อยกว่าโรงเรือนปลูกพืช เนื่องจากมีโครงสร้างน้ำหนักเบา จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรักษาความมั่นคงของโรงเรือน มิฉะนั้นอาจได้รับความเสียหายจากลมกระโชกแรง วัสดุคลุมที่ดีที่สุดสำหรับโรงเรือนเพาะชำคือใยพืช (agrofibre)

ความต้องการของดิน

ดินที่เคยใช้ในโรงเรือนต้องได้รับการฟื้นฟู:

• ขุดดินออกจากแปลงแล้ววางไว้ในส่วนพิเศษ - จะอยู่ภายนอกได้
• ผสมดินที่เสื่อมโทรมกับปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ฮิวมัส ปุ๋ยหมัก ฯลฯ
• พลิกดินเป็นระยะๆ

วิธีฟื้นฟูดินแบบชีวภาพใช้เวลา 2-3 ปี

คุณสมบัติการเตรียมดินสำหรับต้นกล้า:

• มะเขือยาวเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีแสงสว่างและมีคุณค่าทางโภชนาการ ดินที่มีความเป็นกรดสูงและดินที่แข็งอาจทำให้รากเน่าได้
• มะเขือยาวก็เหมือนกับพืชตระกูลมะเขือทุกชนิด ที่สามารถตอบสนองต่ออินทรียวัตถุได้ดีมาก ดินใต้ต้นกล้าสามารถใส่ปุ๋ยอินทรีย์ชนิดใดก็ได้ เช่น ปุ๋ยคอก ปุ๋ยอินทรีย์ หรือปุ๋ยหมัก
• ใส่ปุ๋ยให้ลึกจนใกล้รากมากขึ้น
• ไม่แนะนำให้เติมขี้เถ้าพร้อมกับอินทรียวัตถุ เนื่องจากส่วนผสมดังกล่าวจะดึงไนโตรเจนออกจากดิน

การกำหนดเวลา

ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกจะแตกต่างกันไปตามสภาพอากาศ ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น มะเขือม่วงจะปลูกในเดือนเมษายน ส่วนในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นกว่าจะปลูกช้ากว่า 1-2 สัปดาห์

เมื่อกำหนดเวลาปลูกในเรือนกระจก ชาวสวนมักจะให้ความสำคัญกับวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย – ประมาณสองสัปดาห์หลังจากนี้เพื่อให้ดินอุ่นขึ้นเพียงพอ – ที่ +15 °C

สามารถปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อนได้เร็วกว่าในแปลงเพาะชำแบบร้อนมาก

แผนการลงจอด

มะเขือยาวเป็นพืชที่แผ่กิ่งก้านสาขา ต้องการพื้นที่ในการเจริญเติบโตและเจริญเติบโตพอสมควร ความสูงของลำต้นจะเล็กกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของต้น

รูปแบบการลงจอดที่แนะนำ:

• ระยะห่างระหว่างรู – 45 ซม.
• การปลูกจะทำเป็นแถวหรือเป็นลายตารางหมากรุก
• ระยะห่างระหว่างแถว – 60 ซม.
• ความลึกในการปลูก – 15 ซม.

ความเข้ากันได้กับวัฒนธรรมอื่น ๆ

เรือนกระจกมีพื้นที่จำกัด ดังนั้นการปลูกพืชหลายชนิดจึงมักต้องปลูกใกล้กันเกินไป ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อผลผลิตและอัตราการเกิดโรคพืชที่ลดลง

เพื่อนบ้านที่เอื้ออำนวยต่อการปลูกมะเขือยาว:

• บวบ;
• กะหล่ำปลี;
• ถั่วลันเตา;
• สีเขียว;
• พริกหวาน.

เพื่อนบ้านที่ไม่ต้องการ:

• มะเขือเทศและมันฝรั่ง พวกมันมีแมลงศัตรูพืชชนิดเดียวกับมะเขือยาวและมีโรคชนิดเดียวกัน
• แตงกวา พืชชนิดนี้ให้ร่มเงาแก่มะเขือม่วง แสงไม่เพียงพอทำให้มะเขือม่วงติดผลไม่สวย แตงกวาต้องการความชื้นสูง อาจทำให้รากเน่าได้

เพื่อประหยัดพื้นที่ คุณสามารถปลูกพืชต่อไปนี้โดยตรงในช่องว่างระหว่างต้นมะเขือยาว:

• สีเขียว;
• พืชตระกูลถั่ว;
• แตงโม

การปลูกต้นกล้ามะเขือยาวในโรงเรือน

รดน้ำต้นกล้ามะเขือยาว 1-2 ชั่วโมงก่อนย้ายปลูก เพื่อให้ง่ายต่อการนำออกจากกระถาง รื้อต้นมะเขือยาวออกด้วยดินก้อนหนึ่ง ระวังอย่าให้รากเสียหาย เริ่มย้ายปลูกในตอนเย็น

ขั้นตอนการปลูกต้นกล้าจากถ้วยแยก :

• ในแปลงเรือนกระจก ให้เจาะรูลึก 20 ซม.
• โยนฮิวมัสและเถ้าลงในแต่ละหลุม
• เทน้ำ 2 ลิตรลงในแต่ละหลุม ซึ่งคุณได้ละลายผลึกโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2 ผลึกไว้ก่อนหน้านี้แล้ว - สารละลายควรมีสีชมพูอ่อน
• เมื่อน้ำซึมลงดินแล้ว ให้วางต้นกล้าลงในหลุม หลีกเลี่ยงการปลูกให้ลึกเกินไป เพราะอาจทำให้รากเสียหายได้ วางคอต้นกล้าให้ลึก 1 ซม.
• คลุมรากด้วยดินแห้งแล้วอัดให้แน่นด้วยนิ้ว
• รดน้ำต้นกล้าที่ปลูกอีกครั้ง

หากต้นกล้าปลูกในกระถางพีท ให้ปลูกลงในดินพร้อมกับภาชนะ วางกระถางลงในหลุม บดอัดดินรอบๆ กระถางให้แน่น และรดน้ำ ต้นกล้าจะไม่ได้รับแรงกดดันใดๆ ระหว่างการย้ายปลูก

การปลูกเมล็ดมะเขือยาวในโรงเรือน

ก่อนปลูกมะเขือยาวในเรือนกระจก คุณต้องหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าก่อน ถ้าคุณมีเรือนกระจกอยู่แล้ว ไม่จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าในกระถางในร่ม คุณสามารถหว่านลงดินได้เลย

โดยใช้สเตนซิลกริด เมล็ดพันธุ์จะถูกหว่านลงในจุดที่ต้องการปลูกโดยตรง

ลำดับการหว่านเมล็ด :

• วางสเตนซิลตารางพร้อมเซลล์ขนาด 6x6 หรือ 8x8 ซม. บนดิน
• วางเมล็ดพันธุ์ไว้ตรงกลางเซลล์ โดยฝังลึกลงในดิน 0.5 ซม.
• ต้นไม้ที่โตแล้วไม่จำเป็นต้องถอนหรือปลูกใหม่

คุณสมบัติของการดูแลมะเขือยาวในโรงเรือน

เพื่อให้มั่นใจว่ามะเขือยาวที่ปลูกในเรือนกระจกเจริญเติบโตและออกผล จำเป็นต้องสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยและดูแลอย่างเหมาะสม

การชลประทาน: ปริมาณ วิธีการ กำหนดเวลา

มะเขือม่วงเป็นพืชที่ชอบความชื้นและไวต่อภาวะขาดน้ำ การขาดความชื้นทำให้ดอกเหี่ยวเฉา

กฎการรดน้ำ:

• สำหรับการชลประทาน ให้ใช้น้ำอุ่นที่อุ่นถึง +25 °C
• ปล่อยน้ำเพื่อการชลประทานทิ้งไว้ 1-2 วัน
• ควรรดน้ำมะเขือยาวเฉพาะบริเวณรากเท่านั้น น้ำไม่ควรตกที่ใบ
• ครั้งแรกที่รดน้ำมะเขือยาวคือ 5 วันหลังจากย้ายปลูกลงในเรือนกระจก จากนั้นรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง
• ในช่วงที่ผลกำลังออกผล จะมีการรดน้ำต้นไม้ทุกๆ 3 วัน และบ่อยกว่านั้นในช่วงอากาศร้อน
• แนะนำให้รดน้ำมะเขือยาวในตอนเช้าและพรวนดินในตอนบ่าย
• หากเรือนกระจกร้อนมาก ให้ฉีดน้ำเย็นตามทางเดินระหว่างแปลง
• ปริมาณน้ำควรให้ซึมเข้าสู่ดินลึกประมาณ 20 ซม.

วิธีรดน้ำเรือนกระจกที่สะดวกและมีประสิทธิภาพที่สุดคือระบบน้ำหยด หรืออีกวิธีหนึ่งคือรดน้ำต้นไม้โดยใช้บัวรดน้ำที่มีปากยาว

การระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอช่วยป้องกันความชื้นสูงในเรือนกระจก เปิดช่องระบายอากาศเพียงด้านเดียวเพื่อป้องกันลมโกรก

แสงสว่าง

เพื่อให้มะเขือม่วงเจริญเติบโตและออกผลได้อย่างเหมาะสม มะเขือม่วงต้องการแสงแดด 12-14 ชั่วโมง หากได้รับแสงแดดน้อยเกินไป ต้นมะเขือม่วงจะชะงักการเจริญเติบโต ในขณะที่หากได้รับแสงแดดมากเกินไป จะทำให้ใบและผลิดอกออกผลน้อย

มะเขือยาวชอบแสงและทนต่อแสงแดดโดยตรงได้ดีโดยไม่ทำให้ใบไหม้

เพื่อให้ได้แสงธรรมชาติตามความยาวที่ต้องการ จึงใช้หลอดไฟดังนี้:

• ไฟโตแลมป์ หรือ หลอดไฟ LED – อเนกประสงค์และประหยัด
• หลอดฟลูออเรสเซนต์ – เหมาะสำหรับโรงเรือนขนาดเล็ก
• ปรอท - เหมาะกับโรงเรือนทุกขนาด.

สภาวะอุณหภูมิ

มะเขือยาวเป็นพืชที่ชอบความร้อนและสามารถทนต่อความร้อนสูงได้ แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง จำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสม

อุณหภูมิที่แนะนำ:

• อุณหภูมิที่เหมาะสมในเวลากลางวันคือ +25 ถึง +28 °C
• ต่ำสุด – +14 °C;
• สูงสุด – +34 °C.

หากอุณหภูมิในเวลากลางวันลดลง 3-4 องศา มะเขือยาวจะเจริญเติบโตช้าลงและดอกตูมก็จะเข้าสู่ช่วงพักตัว

เพื่อตรวจสอบอุณหภูมิในเรือนกระจก ให้ติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์สองอัน อันหนึ่งอยู่ที่ระดับพื้นดิน อีกอันอยู่ที่ยอดพุ่มไม้

ปุ๋ยและสัดส่วน

มะเขือยาวให้ผลผลิตมากและต้องการปุ๋ยมาก ความต้องการปุ๋ยแต่ละชนิดขึ้นอยู่กับลักษณะของต้น

คุณสมบัติของปุ๋ยมะเขือยาวในโรงเรือน:

• ในช่วงฤดูปลูกควรใส่ปุ๋ยแปลงปลูก 3-5 ครั้ง
• คุณสามารถใส่ปุ๋ยต้นไม้ด้วยปุ๋ยอเนกประสงค์สำหรับผักที่มีขายในร้านขายอุปกรณ์การเกษตร
• การใส่ปุ๋ยครั้งแรก 3 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า
• หากพืชออกดอกไม่ดี ควรให้ปุ๋ยทางใบด้วยการพ่นสารละลายกรดบอริก
• จนกระทั่งรังไข่ปรากฏขึ้น พืชจะได้รับปุ๋ยเชิงซ้อน
• ในช่วงที่ผลกำลังออกผล มะเขือยาวต้องการโพแทสเซียม
• เมื่อผลแรกเริ่มออกผล ให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน-ฟอสฟอรัส ปุ๋ยอินทรีย์ควรใช้ในปริมาณน้อยในช่วงนี้ เพื่อหลีกเลี่ยงการกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชสีเขียว
• ในช่วงออกผลควรใส่ปุ๋ยมะเขือยาวด้วยขี้เถ้าและโพแทสเซียมซัลเฟต

วิธีและเวลาในการใส่ปุ๋ยมะเขือยาวในโรงเรือน:

การใส่ปุ๋ยมะเขือม่วงสามารถใช้วิธีการพื้นบ้านได้ ตัวอย่างเช่น การฉีดพ่นด้วยหญ้าที่ตัดแล้วหรือสารละลายยีสต์ก็อาจเป็นประโยชน์

การผสมเกสรเกิดขึ้นได้อย่างไร?

มะเขือม่วงมีดอกแบบสองเพศ ดังนั้นการผสมเกสรจึงควรเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากไม่มีลมในเรือนกระจก ซึ่งทำให้การผสมเกสรลดลง การเขย่าต้นมะเขือม่วงเป็นประจำหรือใช้แปรงช่วยผสมเกสรจึงเป็นประโยชน์

การคลุมดิน

การคลุมดินช่วยรักษาความชื้นในดินให้อยู่ในระดับที่ต้องการ ลดปริมาณการรดน้ำ และป้องกันโรคต่างๆ มากมาย

คุณสามารถคลุมต้นไม้ด้วยวัสดุดังต่อไปนี้:

• หลอด;
• หญ้า;
• ขี้เลื่อย;
• ฮิวมัส;
• ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย;
• พีท

การก่อตัวของพุ่มไม้

พันธุ์มะเขือยาวที่ปลูกในเรือนกระจกมีลักษณะเด่นคือพุ่มสูง จำเป็นต้องตัดแต่งทรงและตัดแต่งกิ่ง

กฎสำหรับการสร้างพุ่มไม้:

• ขั้นตอนเริ่มเมื่อพุ่มไม้มีความสูงถึง 30 ซม.
• ลูกเลี้ยงทั้งหมดเหลืออยู่ 2 ตัวที่แข็งแรง ส่วนที่เหลือถูกกำจัดออกไป
• พวกมันเด็ดใบที่บังผลไม้ออกไป
• รายละเอียดการตัดแต่งกิ่งจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์ มะเขือม่วงบางชนิดจำเป็นต้องเด็ดกิ่งเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดด้านข้าง ในขณะที่มะเขือม่วงบางพันธุ์จำเป็นต้องตัดยอดด้านข้างออก

การผูกกับการสนับสนุน

การปักหลักเป็นสิ่งสำคัญในการรองรับกิ่งก้าน กิ่งก้านที่เปราะบางของมะเขือยาวอาจหักได้เนื่องจากน้ำหนักของผล การปักหลักเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับมะเขือยาวพันธุ์สูงซึ่งสูงถึง 2 เมตร

พุ่มไม้ได้รับการค้ำยันด้วยโครงตาข่ายที่ทำจากลวดและไม้หลักสองอัน โครงตาข่ายถูกมัดด้วยเชือกหลายจุดเพื่อป้องกันกิ่งหักและบังแดดให้พุ่มไม้

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืชในโรงเรือน

มะเขือยาวได้รับผลกระทบ โรคต่างๆลักษณะทั่วไปของพืชตระกูลมะเขือ ในเรือนกระจก พืชชนิดนี้มักเกิดโรคใบไหม้ โรคเน่า โรคแอนแทรคโนส และโรคใบไหม้จากยาสูบ การระบายอากาศที่ไม่ดี ความชื้นสูง และอุณหภูมิที่ผันผวนอย่างกะทันหัน ล้วนเป็นสาเหตุของปัญหานี้

การป้องกันและการรักษาช่วยรับมือกับโรคต่างๆ ได้ดังนี้:

• การฆ่าเชื้อโรคในโรงเรือนและอุปกรณ์ทั้งหมด;
• ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต – โรยแปลงด้วยผงมัสตาร์ด
• การพ่นพืชด้วยสารสกัดกระเทียมและยาสูบ
• การรักษาด้วยฟิโตสปอรินและเซอร์คอน

ศัตรูพืชที่อันตรายและพบได้บ่อยที่สุดในมะเขือม่วง ได้แก่ เพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด เพลี้ยแป้ง และทาก หากพบแมลงเหล่านี้บนต้นมะเขือม่วง ให้รีบฉีดพ่นสารชีวภาพ เช่น "Strela" ทันที

การเยียวยาพื้นบ้านยังช่วยต่อสู้กับแมลงได้ เช่น การโรยและพ่นด้วยขี้เถ้า การรักษาด้วยสารละลายกระเทียมและยอดมะเขือเทศ เป็นต้น

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

หากดูแลอย่างถูกต้อง หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน คุณก็ทำได้ เก็บมะเขือยาว-

ลักษณะเด่นของการเก็บเกี่ยวมะเขือยาวในโรงเรือน:

• เก็บผลเมื่อยังสุกเล็กน้อย;
• ตัดผลไม้ด้วยกรรไกรตัดกิ่ง;
• ตัดผลพร้อมทั้งก้านออกด้วย;
• อย่าปลูกมะเขือยาวให้ใหญ่เกินไป เพราะจะทำให้ไม่มีรสชาติ

มะเขือยาวจะถูกเก็บไว้ไม่เกินหนึ่งเดือน ซึ่งระหว่างนั้นจะต้องนำมารับประทานหรือแปรรูป

กฎการจัดเก็บข้อมูล:

• ผลไม้แต่ละผลจะถูกห่อด้วยกระดาษแล้วใส่กล่อง
• สถานที่จัดเก็บที่ดีที่สุดคือห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน
• คุณสามารถใส่ผลไม้ไว้ในถุงพลาสติกที่มีรูระบายอากาศได้
• อุณหภูมิที่เหมาะสมในการจัดเก็บคือ +5 ถึง +10 °C;
• ผลไม้สามารถแช่แข็งได้

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นเมื่อปลูกมะเขือยาวในเรือนกระจก

มะเขือยาวเป็นพืชที่ต้องการการดูแลเอาใจใส่ และแม้ว่าจะสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมะเขือยาวในเรือนกระจกก็ตาม แต่ปัญหาต่างๆ มักเกิดขึ้นระหว่างการเพาะปลูก

ปัญหาเมื่อปลูกมะเขือยาวในสภาพเรือนกระจก:

• มีจุดปรากฏบนใบ หากไม่ได้เกิดจากโรค สาเหตุที่เป็นไปได้คือแสงแดดโดยตรงหรืออยู่ใกล้โคมไฟ
• หลังจากปลูกแล้วยอดจะเจริญเติบโตไม่ดี ในช่วง 10 วันแรก ต้นกล้าเริ่มหยั่งรากแต่ยังไม่เติบโต ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติ หากต้นกล้ายังไม่เติบโต ควรให้ปุ๋ยคอร์เนวิน
• ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลือง บางทีระบบการรดน้ำหรือปริมาณปุ๋ยอาจไม่ถูกต้อง หรือต้นไม้อาจติดโรคได้
• รังไข่เริ่มหลุดร่วง ปรากฏการณ์นี้จะเกิดขึ้นเมื่อมีความชื้นไม่เพียงพอหรือมากเกินไป
• พุ่มไม้เจริญเติบโตดีแต่รังไข่มีน้อย สาเหตุคือการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปหรือการตัดแต่งกิ่งไม่เพียงพอ
• ต้นนี้ออกดอกแต่ไม่ติดผลจำเป็นต้องมีการผสมเกสรโดยเทียม

เคล็ดลับและคำแนะนำจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์

ผู้ปลูกผักและนักจัดสวนที่มีประสบการณ์มีคำแนะนำสำหรับผู้เริ่มต้นที่กำลังเริ่มปลูกมะเขือยาวในเรือนกระจก

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

• ควรตัดแต่งพุ่มไม้เป็นประจำ จะช่วยให้ระบายอากาศได้ดีขึ้น
• หากพบพืชที่เป็นโรค ให้ตัดทิ้งและทำลายทันที
• เมื่ออุณหภูมิอากาศลดลงให้ลดปริมาณการรดน้ำ
• เมื่อพ่นพืชด้วยสารพิษ ควรสวมแว่นตา หน้ากากป้องกันระบบทางเดินหายใจ และถุงมือ

เคล็ดลับในการปลูกมะเขือยาวในเรือนกระจกสามารถดูได้จากวิดีโอต่อไปนี้:

รีวิวจากคนสวน

ด้วยเรือนกระจกและแปลงเพาะปลูกแบบเพาะกล้า มะเขือม่วงที่ชอบอากาศร้อนจึงสามารถปลูกได้สำเร็จในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้าย เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงเมื่อปลูกในเรือนกระจก สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่ต้องปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมด้วย

คำถามที่พบบ่อย