ควรคลุมกระเทียมเมื่อไรและอย่างไรในช่วงฤดูหนาว?

กระเทียมมักปลูกก่อนฤดูหนาว แต่เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าแข็งตัว สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าควรคลุมด้วยอะไร เมื่อไหร่ อย่างไร และด้วยวัสดุอะไร มีวัสดุหลายชนิด (ทั้งจากธรรมชาติและเทียม) วิธีการ และรายละเอียดเฉพาะสำหรับการปลูกกระเทียม ดังนั้น ควรพิจารณารายละเอียดและตัวเลือกทั้งหมดอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจ

การปลูกกระเทียมฤดูหนาว: กำหนดเวลา

การใช้งาน กระเทียมฤดูหนาว – เคล็ดลับทางการเกษตรที่สะดวกและเป็นที่นิยม ซึ่งทำให้ผู้เชี่ยวชาญและชาวสวนทั่วไป/ผู้พักอาศัยในช่วงฤดูร้อนสังเกตเห็นข้อดีดังต่อไปนี้:

• ในฤดูใบไม้ร่วงเมล็ดจะไม่งอก แต่เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิถั่วงอกก็จะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็วมาก
• หัวฤดูหนาวจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่า
• วัฒนธรรมมีความทนทานต่อโรคและอิทธิพลของบรรยากาศมากขึ้น
• ผลผลิตเพิ่มขึ้นเนื่องจากปุ๋ยที่ใส่ในช่วงฤดูหนาวบำรุงดินอย่างเต็มที่และไปถึงต้นไม้ด้วย
• คนสวนจะได้เก็บเกี่ยวผลผลิตเร็วขึ้น
• หัวโตขึ้น กลีบมีรูปร่างสม่ำเสมอ

การเลือกเวลา "ที่เหมาะสม" ในการปลูกกระเทียมฤดูหนาวเป็นสิ่งสำคัญ หากปลูกเร็วเกินไป เมล็ดจะงอกก่อนเวลาอันควร ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์อย่างยิ่ง (ต้นกล้าไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งแม้แต่น้อย) หากปลูกช้าเกินไป ต้นกล้าจะแข็งตัว

ระยะเวลาการเพาะปลูกโดยเฉลี่ยในรัสเซียตอนกลางและเขตตอนกลางคือตั้งแต่วันที่ 25 กันยายนถึง 15 ตุลาคม ดังนั้น ในภูมิภาคตอนเหนือจะเร็วกว่าประมาณ 2 สัปดาห์ และในภูมิภาคตอนใต้จะช้ากว่าประมาณ 2 ถึง 3 สัปดาห์

หากคุณยังคงพลาดกำหนดเวลาการหว่านเมล็ด ให้ใช้เคล็ดลับนี้:

1. แช่วัสดุปลูกในสารละลายฮิวเมต
2. รดน้ำบริเวณปลูกด้วยน้ำอุ่น
3. ชุบขี้เลื่อยด้วยน้ำอุ่นด้วย
4. ผสมกับกระเทียมในสัดส่วนที่เท่ากัน
5. นำภาชนะที่มีมวลนี้ไปวางในห้องอุ่นๆ เป็นเวลา 2 วัน
6. ปลูกและคลุมดินทันที

เมื่อไหร่จึงควรคลุมกระเทียมในแต่ละพื้นที่?

ตัวบ่งชี้สำคัญสำหรับการเริ่มงานฉนวนคืออุณหภูมิอากาศ ควรอยู่ที่ 9-10 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตาม ไม่ควรปล่อยให้เตียงมีหิมะตกแม้หลังจากหิมะตกแรกแล้ว

ระยะเวลายังขึ้นอยู่กับภูมิภาคด้วย:

• ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล ฤดูหนาวมาถึงเร็วกว่าในภูมิภาคเหล่านี้ แต่ขึ้นชื่อเรื่องน้ำค้างแข็งและหิมะตกหนักอย่างต่อเนื่อง ดังนั้น ควรคลุมกระเทียมหลังวันที่ 15 กันยายน
• ในรัสเซียตอนกลางและเขตตอนกลาง ภูมิภาคเหล่านี้ของประเทศมักประสบกับความผันผวนของอุณหภูมิอย่างรวดเร็วและความชื้นสูงในฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้น การคลุมดินจึงยังไม่เสร็จสิ้นจนกว่าจะถึงกลางเดือนตุลาคม
• ในภาคใต้ ในภาคใต้ของรัสเซีย น้ำค้างแข็งจะมาช้า ดังนั้นเดือนพฤศจิกายนจึงถือเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุด (จุดเริ่มต้นหรือจุดสิ้นสุดขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในขณะนั้น)
• ในเขตพื้นที่แม่น้ำโวลก้า วันที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสถานที่ในภูมิภาคโวลก้า ในภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง จะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนตุลาคม ในขณะที่ในภูมิภาคโวลก้าตอนบน จะเกิดขึ้นระหว่างวันที่ 10 ถึง 20 ของเดือนนั้น

ทำไมต้องคลุมเตียง?

เหตุผลหลักในการคลุมกระเทียมคือเพื่อลดความเสี่ยงจากการแช่แข็ง อย่างไรก็ตาม ยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่มีอิทธิพลต่อความเต็มใจของชาวสวนและเกษตรกรในการคลุมกระเทียม:

• ความเสี่ยงของการเกิดน้ำแข็งในช่วงละลายน้ำแข็งระยะสั้นจะถูกกำจัด
• รักษาระดับความชื้นในดินให้เป็นปกติ โดยเฉพาะถ้าไม่มีหิมะ
• จะไม่มีการรดน้ำมากเกินไปในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะละลายอย่างหนัก (วัสดุป้องกันจะดูดซับความชื้นส่วนใหญ่)
• ลูกศรไม่เกิดขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน
• วัชพืชจะเติบโตในปริมาณน้อยลงมากในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ

นอกจากนี้การคลุมกระเทียมด้วยวัสดุธรรมชาติยังช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินอีกด้วย

เตรียมกระเทียมสำหรับที่พักพิงในฤดูหนาวอย่างไร?

กิจกรรมการเตรียมตัวไม่ซับซ้อนและมีเพียงไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น

การคลายตัว

ขั้นตอนนี้สำคัญเพราะช่วยเพิ่มออกซิเจนในดินและกำจัดวัชพืช อย่างไรก็ตาม การพรวนดินต้องกระทำอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อต้นกล้ากระเทียม ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรแนะนำให้ขุดดินด้วยจอบหรือคราดให้ลึกประมาณ 6 ซม.

การรดน้ำ

หากมีฝนตกเพียงพอในฤดูใบไม้ร่วงนี้ ก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นกระเทียมของคุณ อย่างไรก็ตาม หากฝนตกน้อยมากและดินยังแห้งอยู่ ให้รดน้ำปานกลาง รดน้ำประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนคลุมดิน

ปุ๋ย

กระเทียมจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเฉพาะในกรณีที่ไม่ได้ใส่ปุ๋ยตอนปลูกพืชฤดูหนาวเท่านั้น ในกรณีนี้ ปุ๋ยที่เหมาะสมที่สุด ได้แก่ ขี้เถ้าไม้ เปลือกไข่ ใบชา หรือกากกาแฟ เพียงแค่โรยส่วนผสมเหล่านี้บางๆ ลงบนแปลงปลูก

กำลังประมวลผล

ศัตรูพืช สปอร์เชื้อรา แบคทีเรีย และไวรัสหลายชนิดที่ก่อให้เกิดโรคสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวที่มีน้ำค้างแข็งได้ง่าย ดังนั้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ พวกมันจึงตื่นขึ้นและเข้าทำลายพืชผล เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรดำเนินการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงในฤดูใบไม้ร่วง ใช้ยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราสำหรับโรคพืช

นอกจากนี้ยังมีวิธีการรักษาแบบสากลที่ชาวสวนใช้:

1. เติมคอปเปอร์ซัลเฟตแห้ง 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำ 10 ลิตร
2. ผสมให้เข้ากัน
3. ฉีดพ่นดินด้วยขวดสเปรย์

วัสดุและวิธีการคลุมแปลงปลูกที่ถูกต้อง?

มีการใช้ทั้งวัสดุธรรมชาติและวัสดุสังเคราะห์ในการคลุมกระเทียมก่อนฤดูหนาว วัสดุแต่ละประเภทมีข้อดีข้อเสียแตกต่างกันไป รวมถึงคุณสมบัติที่สำคัญที่ควรทราบล่วงหน้า

อะโกรไฟเบอร์

Agrofibre ถือเป็นวัสดุคลุมกระเทียมที่ดีที่สุด สามารถปูลงบนแปลงปลูกได้ง่ายๆ แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้สร้างโครงสร้างแบบกรอบเพื่อให้มั่นใจว่ามีออกซิเจนเพียงพอเหนือกระเทียม

โครงสร้างค่อนข้างเตี้ย เพียงแค่นำแผ่นไม้มาประกอบกันเป็นโครง แล้วคลุมด้วยใยสังเคราะห์ อย่าลืมยึดขอบทุกด้านให้แน่นหนา (สามารถใช้หิน บล็อกคอนกรีต หรืออิฐ แล้วคลุมด้วยดิน) มิฉะนั้น ลมจะพัดวัสดุไป

ประโยชน์ของการใช้อะโกรไฟเบอร์สำหรับกระเทียม:

• แห้งเร็วเมื่อมีฝนตกจึงไม่มีคราบน้ำแข็งเกาะบนพื้นผิว
• ไม่จำเป็นต้องถอดฝาครอบออกเร็วเกินไป เนื่องจากความชื้นจะไม่สะสมภายในโครงสร้างกรอบ ไม่เหมือนฟิล์ม จึงไม่เกิดการควบแน่น และในขณะเดียวกัน กระเทียมก็จะเริ่มผลิตขนสีเขียว โดยไม่ต้องกลัวว่าจะเจอกับน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนหรือกลับมาอีก
• ระบายอากาศได้ดีเยี่ยม;
• วัสดุนี้ไม่เป็นที่ชื่นชอบของแมลงและสัตว์ฟันแทะ
• มันมีน้ำหนักเบา.

มีข้อเสียอยู่ประการหนึ่ง - คุณจะต้องเสียเงินในการซื้อ

ความหนาแน่นของใยพืชที่ใช้คลุมกระเทียมควรอยู่ที่ 60 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร หากปลูกกระเทียมในภาคเหนือ จะมีการคลุมด้วยกิ่งก้านเพิ่มเติม

การประยุกต์ใช้พีท

วัสดุธรรมชาติอีกชนิดหนึ่งที่เหมาะสมที่สุด อย่างไรก็ตาม การใช้งานในพื้นที่ภาคใต้ไม่เหมาะนัก เพราะกระเทียมจะเริ่มงอก

ข้อดีของวัสดุ:

• ทำให้ดินและพืชอิ่มตัวด้วยสารอาหาร;
• ไม่เพียงแต่จะกักเก็บความร้อนไว้เท่านั้น แต่ยังระบายความร้อนออกมาด้วย
• เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างสมบูรณ์;
• รักษาระดับความชื้นตามที่ต้องการ
• ช่วยป้องกันไม่ให้พื้นผิวโลกแห้งแล้ง

มีข้อเสียอยู่หลายประการ:

• ต้นทุนวัตถุดิบสูง;
• ทำให้ดินเป็นกรด (คุณจะต้องกำจัดกรดออกด้วยแป้งโดโลไมต์หรือปูนขาว)
• เมื่อละลายบ่อยเกินไป พีทจะถูกอัดตัว ส่งผลให้สูญเสียคุณสมบัติการซึมผ่านของอากาศ

ชั้นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับกระเทียมคือ 3-5 ซม. สามารถใช้ขี้เถ้าไม้แทนได้

คุณยังสามารถ ผสมพีทกับทรายและเถ้าตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็น

สิ่งที่คุณต้องทำ:

1. ทันทีหลังจากปลูกกระเทียมฤดูหนาว ให้คลุมดินด้วยส่วนผสมของขี้เถ้าไม้และทรายในปริมาณที่เท่ากัน หนา 5 ซม.
2. ในช่วงพักให้โรยพีทด้านบนให้สูงประมาณ 3 ซม.
3. คลุมด้านบนด้วยใยสังเคราะห์หรือสปันบอนด์
4. จากนั้นปิดทับด้วยกิ่งไม้

การใช้ขี้เลื่อย

ขี้เลื่อยไม้ยังเป็นวัสดุธรรมชาติที่สามารถกักเก็บความร้อนได้ดีและเหมาะสำหรับการปลูกกระเทียม

ข้อดีของวัสดุคลุม:

• ขี้เลื่อยมีให้ฟรี;
• ระบายอากาศได้;
• ดูดซับความชื้นส่วนเกิน;
• ไม่กลัวละลาย

ข้อเสียมีดังนี้:

• หากฝนตกบ่อยเกินไป ระดับการซึมผ่านของอากาศจะลดลง
• ความเป็นกรดของดินจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
• ฤดูใบไม้ผลินี้คุณจะต้องเคลียร์เตียงอย่างแน่นอน

เช่นเดียวกับพีท ชั้นขี้เลื่อยจะสูงประมาณ 3-5 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดขี้เลื่อยออกจากแปลงปลูกโดยเร็วที่สุด เพราะชั้นไม้จะป้องกันไม่ให้ดินอุ่นขึ้น

ใบไม้ร่วงและลำต้นพืช

นี่เป็นวัสดุธรรมชาติที่ดีที่หาได้ง่ายสำหรับทุกคน อย่างไรก็ตาม ใบกระเทียมบางชนิดไม่สามารถใช้คลุมกระเทียมได้ ตัวอย่างเช่น ไม่แนะนำให้ใช้ใบที่เก็บจากต้นผลไม้ เพราะอาจเป็นแหล่งเพาะพันธุ์แมลงศัตรูพืช แบคทีเรีย และเชื้อรา เมเปิล โอ๊ก หรือเบิร์ช เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ส่วนลำต้น ลำต้นสามารถนำมาจากพืชชนิดใดก็ได้ (เช่น ข้าวโพด)

ชาวสวนทุกคนจะมียอดอ่อนเหลืออยู่มากมายในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้ในฤดูร้อน หลังจากเก็บเกี่ยวหัวไชเท้า หัวผักกาด แตงกวา และผักอื่นๆ แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องปล่อยให้ส่วนใบเขียวของผักแห้งสนิท

ข้อดี:

• ความเป็นธรรมชาติของวัตถุดิบ;
• กักเก็บความร้อนได้ดี;
• ระบายอากาศได้ดีเยี่ยม;
• ดูดซับความชื้น;
• พื้นผิวของโลกยังคงไม่มีเปลือกโลก
• ในฤดูใบไม้ผลิ คุณจะได้ฮิวมัส เนื่องจากส่วนที่เน่าเปื่อยจะดึงดูดไส้เดือน
• ฟรี

คำแนะนำ: เพื่อป้องกันไม่ให้หิมะกดทับใบไม้มากเกินไป (หากมีมาก) ควรโยนกิ่งไม้ทับลงไป

ด้านลบ:

• เมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลงกะทันหันและละลายบ่อยครั้ง ใบไม้จะแข็งตัว
• เมื่อลมแรง ใบไม้อาจปลิวไปได้ (ต้องคลุมไว้)
• หากฤดูหนาวมีฝนตกมากเกินไป กระบวนการเน่าเปื่อยก็จะเริ่มต้นขึ้น
• หนูและสัตว์ฟันแทะอื่นๆ กินพืชสีเขียว (แม้ว่าจะแห้งแล้งก็ตาม)

ชั้นใบของกระเทียมมีความหนาสูงสุด 5 ซม. ส่วนส่วนยอดมีความหนาสูงสุด 7 ซม.

กิ่งของต้นสน (กิ่งสน)

วิธีนี้มีข้อดีคือช่วยให้อากาศถ่ายเทได้ดีในทุกสภาพอากาศ นักจัดสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้กิ่งไม้ที่มีกิ่งเล็กๆ เพื่อให้คลุมได้มิดชิดยิ่งขึ้น

ข้อดีอื่นๆ:

• ปิดไม่ให้แมวและสุนัขวิ่งเล่นบริเวณสวนฤดูหนาวเข้า
• กลิ่นของเข็มสนช่วยขับไล่หนูและแมลงศัตรูพืช และคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียของน้ำมันหอมระเหยจากต้นสนช่วยทำลายเชื้อโรค
• ความเป็นธรรมชาติของวัตถุดิบ;
• ความพร้อม (กิ่งก้านมีอยู่ทุกหมู่บ้าน แต่ต้นสนหายากกว่า)
• การป้องกันที่ยอดเยี่ยมจากหิมะและความชื้น
• ไม่เกิดการเน่าเปื่อย;
• สามารถใช้งานได้ในทุกเขตภูมิอากาศ

มีข้อเสียอยู่หนึ่งประการ ซึ่งเกี่ยวข้องกับต้นสน นั่นคือ ดินจะมีความเป็นกรดเล็กน้อย

หิมะ

วิธีนี้ได้ผลเฉพาะในช่วงฤดูหนาวที่มีหิมะตกเท่านั้น แต่เฉพาะเมื่อมีหิมะตกมากในช่วงเริ่มต้นของน้ำค้างแข็งเท่านั้น มิฉะนั้น กระเทียมจะต้องถูกคลุมด้วยวัสดุอื่น

กรณีใดบ้างที่ไม่จำเป็นต้องปิดฝากระเทียม?

ไม่จำเป็นต้องคลุมกระเทียมเมื่อปลูกพันธุ์ทนน้ำค้างแข็ง อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ใช้กับพื้นที่ภาคใต้เป็นหลัก แม้แต่การปลูกพันธุ์ทนความเย็นในภาคเหนือหรือภาคกลางของประเทศ พืชผลก็ยังจำเป็นต้องได้รับการป้องกันความร้อน

เคล็ดลับและเทคนิคสำหรับคนทำสวน

เพื่อให้แน่ใจว่าฝาปิดจะรักษาความร้อนได้จริงและไม่เป็นอันตรายต่อกระเทียม ควรใส่ใจคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์:

• ไม่ว่าคุณจะใช้วัสดุอะไรในการฉนวนกันความร้อนบนเตียง อย่าให้ชั้นมีความหนาเกินกว่า 6-7 ซม.
• ปฏิบัติตามกำหนดเวลาการคลุมและกำจัดวัสดุในฤดูใบไม้ผลิอย่างเคร่งครัด
• คำนึงถึงสภาพอากาศด้วย;
• อย่าลืมจัดเตรียมเตียงให้พร้อม;
• เพื่อขับไล่ศัตรูพืช ให้ใส่เปลือกหัวหอมลงในวัสดุคลุม

ก่อนตัดสินใจว่าจะคลุมกระเทียมในฤดูหนาวอย่างไร ควรทำความคุ้นเคยกับวัสดุแต่ละชนิดอย่างละเอียด ตรวจสอบพยากรณ์อากาศฤดูหนาว และพิจารณาว่าคุณจะรู้สึกสบายแค่ไหนเมื่อใช้วัสดุคลุมแต่ละชนิด อย่าลืมกำหนดเวลาสำหรับพื้นที่ของคุณ

คำถามที่พบบ่อย