ซูกินีพันธุ์ "Apelsinka" เป็นซูกินีพันธุ์ที่อร่อยและแปลกตา มีลักษณะคล้ายคลึงกับผลไม้ตระกูลส้มยอดนิยมอย่างแท้จริง ผลมีลักษณะกลม เล็ก และมีสีสันสดใส ซูกินีพันธุ์นี้ปลูกได้ทั้งในสวนและในเรือนกระจก
ลักษณะของพันธุ์
ซูกินีพันธุ์ Apelsinka F1 เป็นซูกินีลูกผสมพุ่มที่สุกเร็วมาก ผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากหว่านเมล็ด 60 วัน ซูกินีพันธุ์นี้ให้ผลผลิตที่แข็งแรงและแน่นหนา มีรังไข่ปกคลุมอยู่มากมาย ใบเป็นจุดไม่ใช่อาการของโรค แต่เป็นลักษณะเฉพาะของซูกินีพันธุ์นี้
ผลมีลักษณะกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 15-18 ซม. สีเหลืองเข้ม ผิวเรียบ เปลือกบาง เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ สีครีม น้ำหนักผลสูงสุด 1 กก.
แหล่งกำเนิดและแหล่งเพาะปลูก
พันธุ์ลูกผสม "Apelsinka" ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย พวกเขามุ่งหวังที่จะสร้างสควอชที่แตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ ที่รู้จัก ทั้งในด้านสีและรูปร่าง พันธุ์นี้ปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของรัสเซีย และเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคส่วนใหญ่ รวมถึงเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย
แอปพลิเคชัน
ซูกินีสีส้มสามารถรับประทานดิบได้ เนื้อซูกินีดิบมีรสหวานเล็กน้อยและมีรสชาติคล้ายถั่วติดปลายลิ้น ซูกินีทรงกลมนี้ยังนำไปใช้ในอาหารหลากหลายชนิดและอาหารกระป๋อง ซูกินีขนาดเล็กสามารถเก็บไว้รับประทานได้ทั้งลูก ในขณะที่ซูกินีขนาดใหญ่สามารถนำไปยัดไส้ได้
เวลาสุกและผลผลิต
ซูกินีพันธุ์อะเพลซิงกาเป็นพันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็ว ให้ผลผลิต 45-60 วันหลังหว่าน ซูกินีพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง โดยปลูกกลางแจ้งเพียงต้นเดียวให้ผลผลิต 2-2.5 กิโลกรัม ขณะที่ปลูกในเรือนกระจกให้ผลผลิต 7.5-8.5 กิโลกรัม
ข้อดีและข้อเสีย
สควอชสีส้มสามารถจดจำได้ง่ายและแทบจะแยกไม่ออกว่าพันธุ์อื่นเป็นอย่างไร นอกจากรูปลักษณ์ที่โดดเด่นแล้ว สควอชชนิดนี้ยังมีข้อดีอื่นๆ ที่ควรศึกษาไว้ล่วงหน้า
พันธุ์ส้มไม่มีข้อเสียพิเศษใดๆ
ลักษณะการลงจอด
สควอชส้มสามารถปลูกได้ทั้งแบบเพาะกล้าหรือเพาะเมล็ดโดยตรง วิธีหลังนี้ใช้การหว่านเมล็ดลงดินโดยตรง ซึ่งเป็นที่นิยมในภาคใต้เนื่องจากความรวดเร็ว สะดวก และมีประสิทธิภาพ ในภูมิภาคที่มีช่วงฤดูร้อนสั้นและภูมิอากาศปานกลาง สามารถใช้วิธีการเพาะเมล็ดได้ เนื่องจากรับประกันการเก็บเกี่ยวผลผลิต
ลงสู่พื้นที่โล่ง
หว่านเมล็ดลงในดินเมื่ออุณหภูมิถึง 14°C และดินอุ่นขึ้นถึง 10-12°C แนะนำให้รดน้ำดินด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนปลูก และฆ่าเชื้อเมล็ดด้วย ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ยังใช้ฆ่าเชื้อได้อีกด้วย
- ✓ ค่า pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 6.0-7.5 เพื่อให้บวบเจริญเติบโตได้ดีที่สุด
- ✓ ดินจะต้องระบายน้ำได้ดีเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำท่วมขังและรากเน่า
เตรียมดินสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วงโดยการขุดและเพิ่มอินทรียวัตถุ เติมทรายหยาบหรือขี้เลื่อยเพื่อให้โครงสร้างหลวม บวบเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ เลือกพื้นที่ปลูกที่มีแดดส่องถึง โดยใช้รูปแบบการปลูกขนาด 60x60 ซม.
ในพื้นที่ที่มีการทำเกษตรกรรมที่มีความเสี่ยงสูง ขอแนะนำให้คลุมพืชผลด้วยฟิล์มพลาสติกเพื่อป้องกันการเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำๆ ควรถอดฟิล์มพลาสติกออกทันทีที่อากาศอบอุ่น
โดยวิธีการเพาะกล้า
ต้นกล้าซูกินีปลูกในกระถางพีทหรือถ้วยธรรมดาที่บรรจุดินปลูกที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ตลับพลาสติก ฯลฯ ภาชนะจะถูกเคลือบด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ก่อนปลูก สามารถเติมดินปลูก "เครปิช" หรือวัสดุปลูกอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันได้
ควรปลูกต้นกล้าในที่ที่มีอากาศอบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ รดน้ำด้วยน้ำอุ่นตามความจำเป็น ควรรักษาพื้นผิวให้ชื้นเล็กน้อย หลีกเลี่ยงการทำให้แห้งหรือรดน้ำมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดโรคขาดำได้
ต้นกล้าซูกินีสามารถใส่ปุ๋ยมูลนก ยูเรีย และแอมโมเนียมไนเตรตได้ สารกระตุ้นการเจริญเติบโต "คอร์เนวิน" ยังสามารถใช้เป็นอาหารเสริมได้อีกด้วย
ลักษณะเด่นของการย้ายกล้าไม้ :
- การปลูกต้นกล้าลงในดินควรทำในวันที่อากาศครึ้มหรือตอนเย็น
- รดน้ำต้นกล้าเพื่อให้ง่ายต่อการนำออกจากภาชนะปลูก สามารถวางกระถางพีทลงในดินพร้อมกับต้นกล้าได้
- วางต้นกล้าพร้อมดินก้อนหนึ่งลงในหลุมที่ขุดไว้ล่วงหน้า (โดยใช้วิธีการปลูกแบบเดียวกับการเพาะเมล็ด) กลบรากด้วยดิน อัดดินให้แน่น และรดน้ำ ควรปลูกต้นกล้าให้ลึกเท่ากับใบเลี้ยง และปลูกต้นกล้าที่มีลักษณะยาวให้ลึกยิ่งขึ้น
ในเขตภูมิอากาศรุนแรง มีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำได้จนถึงวันที่ 10 มิถุนายน ดังนั้น ควรคลุมต้นกล้าที่ปลูกก่อนวันดังกล่าวด้วยฟิล์มพลาสติกในเวลากลางคืน หรืออาจคลุมด้วยขวดพลาสติกก็ได้
คุณสมบัติการดูแล
พันธุ์อะเพลซิงกา เช่นเดียวกับซูกินีส่วนใหญ่ ดูแลรักษาง่ายและให้ผลในเกือบทุกสภาพ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องดูแลอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ได้ผลผลิตจำนวนมากและคุณภาพสูง
วิธีดูแลสควอชส้มอย่างถูกต้อง:
- พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในความชื้น จึงจำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำ เพื่อป้องกันรากเน่าและโรคอื่นๆ ให้ใช้น้ำอุ่นเท่านั้น ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพดิน โดยเฉลี่ยแล้วบวบต้องรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง ในช่วงฤดูแล้ง แนะนำให้วางฟางระหว่างแถวเพื่อรักษาความชื้น
- แปลงซูกินีจะถูกคลายเป็นระยะเพื่อให้ออกซิเจนไปถึงราก นอกจากการคลายแล้ว วัชพืชก็จะถูกกำจัดออกไปด้วย เนื่องจากวัชพืชจะเติบโตอย่างรวดเร็วเป็นพิเศษหลังฝนตก
- ปุ๋ยสำหรับต้นซูกินีประกอบด้วยปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยคอกและไนโตรฟอสกาผสมกันจะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับลำต้นและใบ เพื่อให้ผลซูกินีติดผลดี ขอแนะนำให้ใส่ขี้เถ้าไม้ลงในต้นซูกินี
นักทำสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต "เอเนอร์เจน" โดยเจือจางด้วยน้ำ 10 ลิตรต่อ 2 แคปซูล และรดน้ำในอัตรา 2 ลิตรต่อต้น ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงระยะติดผล
ความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
แม้เทคนิคการปลูกซูกินีจะเรียบง่าย แต่ชาวสวนก็อาจประสบปัญหาต่างๆ มากมาย หนึ่งในปัญหาที่พบบ่อยที่สุดคือปัญหาไนโตรเจนส่วนเกิน ซึ่งมักเกิดจากการเติมอินทรียวัตถุจำนวนมากเข้าไป ซึ่งกระตุ้นการเจริญเติบโตของส่วนใบเขียว ส่งผลให้การเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของผลซูกินีช้าลง
ไนโตรเจนส่วนเกินสามารถตรวจพบได้จากลักษณะของพืช เช่น ใบม้วนงอและสีเข้มขึ้น ไนโตรเจนจะถูกใช้ในปริมาณที่กำหนดอย่างแม่นยำเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น ส่วนในฤดูร้อน ความต้องการไนโตรเจนจะลดลงอย่างมาก
โรคและแมลงศัตรูพืช
หากมีการละเมิดวิธีปฏิบัติทางการเกษตรอย่างรุนแรงและมีปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ปะปนกัน บวบอาจได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ มากมาย สิ่งสำคัญคือต้องระบุโรคเหล่านี้ให้เร็วที่สุดและดำเนินมาตรการที่เหมาะสม โดยทั่วไปแล้วบวบมักประสบปัญหาโรคเชื้อราเนื่องจากน้ำท่วมขังอย่างรุนแรงและการขาดสารอาหาร
ส่วนใหญ่แล้วพันธุ์ส้มจะได้รับผลกระทบจาก:
- โรคเน่าขาว ทำให้เกิดคราบขาวปกคลุมทั่วต้น ทำให้ลำต้นนิ่มลงและมีเมือกเกาะ การฆ่าเชื้อเมล็ดและการใช้ขี้เถ้าไม้เป็นปุ๋ยช่วยป้องกันโรคได้
- โมเสกสีขาว ปรากฏจุดสีเหลืองและสีเขียว ใบมีหูดปกคลุมและแห้ง โรคนี้มีลักษณะเป็นไวรัสและแทบจะรักษาไม่หาย การยึดมั่นในแนวทางการเกษตรอย่างเคร่งครัดจะช่วยป้องกันได้
- โรคเหี่ยวจากเชื้อราฟูซาเรียม โรคนี้ส่งผลต่อรากและลำต้นของพืช ติดต่อได้ง่าย และแพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปยังพืชใกล้เคียง เพื่อป้องกัน แนะนำให้ปลูกมัสตาร์ดและหัวไชเท้าใกล้แปลงซูกินี
- โรคราน้ำค้าง โรคนี้ส่งผลกระทบต่อทุกส่วนของพืช และมีจุดขาวๆ ปกคลุม สารฆ่าเชื้อรา เช่น Skor, Quadris, Hom, Fundazol และสารออกฤทธิ์ใกล้เคียง ช่วยกำจัดโรคได้
ต้นสควอชก็อาจถูกแมลงศัตรูพืชโจมตีได้เช่นกัน เช่น เพลี้ยอ่อนแตง ด้วงงวงกินดอก และไรเดอร์แดง สิ่งเหล่านี้อาจทำให้ผลผลิตเสียหายหรืออาจถึงขั้นพืชตายได้ ดังนั้นจึงควรใช้ยาฆ่าแมลงกำจัดแมลงโดยเร็วที่สุด
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ความสุกของบวบทรงกลมสามารถวัดได้จากการสัมผัส หากเคาะที่บวบ แสดงว่าสุกและพร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว บวบที่เก็บเกี่ยวตรงเวลาจะเก็บรักษาได้นานและมีรสชาติอร่อยกว่าบวบที่สุกน้อยหรือสุกเกินไป
เก็บเกี่ยวสควอชทุก 5 วัน หากเก็บไว้เป็นเวลานาน ไม่จำเป็นต้องล้างสควอช เพียงเช็ดด้วยผ้าเท่านั้น ควรเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวก
บทวิจารณ์
ซูกินี่พันธุ์ "Apelsinka" แตกต่างจากซูกินี่พันธุ์ดั้งเดิมอย่างเห็นได้ชัด และจะดึงดูดใจผู้ที่รักซูกินี่พันธุ์แปลกๆ อย่างแน่นอน ผลกลมๆ สีเหลืองของซูกินี่มีรสชาติอร่อยและเหมาะกับการใช้งานที่หลากหลาย ทำให้ซูกินี่พันธุ์นี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนและเกษตรกรที่ยังไม่เคยรู้จักซูกินี่พันธุ์ที่น่าทึ่งนี้มาก่อน










