ลักษณะของบวบเบโลกอร์และกฎสำหรับการปลูก

ซูกินีเบโลกอร์เป็นพันธุ์ที่เชื่อถือได้และผ่านการพิสูจน์แล้ว เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนด้วยการปลูกง่าย ให้ผลผลิตสูง และรสชาติซูกินีที่เข้มข้น หากคุณชื่นชอบซูกินีพันธุ์ผลสีขาว เบโลกอร์คือคำตอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ

ลักษณะของพันธุ์เบโลกอร์

ซูกินีเบโลกอร์เจริญเติบโตอย่างเป็นระเบียบ มีลำต้นเดี่ยวหนาและค่อนข้างสั้น โดดเด่นอย่างเห็นได้ชัด ใบมีสีเขียวปกติ มีจุดสีขาว และผ่ากลางใบเล็กน้อย

ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ผลสุกมีน้ำหนักระหว่าง 0.5 ถึง 1 กิโลกรัม ผลมีสีขาวอมเขียวอ่อน ไม่มีลวดลายหรือลายตาข่าย เปลือกบาง เนื้อนุ่ม สัมผัสนุ่ม เนื้อสีขาว นุ่ม และฉ่ำน้ำเล็กน้อย

ประวัติการสร้างและภูมิภาคการเพาะปลูก

พันธุ์เบโลกอร์ F1 เป็นพันธุ์ลูกผสมที่พัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ไครเมีย สควอชพันธุ์นี้เริ่มมีการเพาะปลูกจำนวนมากในปี พ.ศ. 2534 สควอชพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง และถูกจัดอยู่ในหลายภูมิภาคของประเทศ รวมถึงตะวันออกไกล โวลกา-เวียตกา ไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก และอื่นๆ อีกมากมาย

จุดประสงค์และรสนิยม

พันธุ์ผสมเบลี่มีความหลากหลายและมีรสชาติซูกินีที่หอมอร่อย นิยมนำมาใช้ประกอบอาหารอย่างแพร่หลาย อย่างเช่น คาเวียร์สำหรับเมนูซูกินีแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทอด อบ ดอง และบรรจุกระป๋องได้อีกด้วย เหมาะสำหรับการแปรรูปทุกประเภท และแนะนำสำหรับการบำบัดคราบเกลือ โรคกระเพาะ โรคหัวใจ และโรคตับ

ลักษณะเฉพาะ

พันธุ์นี้โตเร็ว โดยใช้เวลาปลูกไม่เกิน 40 วันจนกระทั่งผลสุกแรก พันธุ์ลูกผสมนี้มีลักษณะเด่นคือทนความหนาวเย็นได้ต่ำและมีภูมิคุ้มกันต่อโรคทั่วไปหลายชนิด

สามารถเก็บเกี่ยวบวบได้ 3.5 ถึง 14.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและการดูแลเป็นอย่างมาก

ข้อดีและข้อเสีย

ซูกินีไครเมียหรือเบโลกอร์ (Belogor) มีข้อดีมากมาย ทำให้ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามทั่วประเทศ ซูกินีพันธุ์นี้มีชื่อที่ติดหูและน่าจดจำ เป็นที่นิยมปลูกกันอย่างแพร่หลายในหมู่คนรักซูกินีในสวนและหลังบ้าน

ลักษณะการลงจอด

ซูกินีเบโลกอร์สามารถให้ผลได้ในดินแทบทุกชนิด แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตจำนวนมากและมีคุณภาพ จำเป็นต้องมีสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม คุณภาพของดินและการรดน้ำไม่เพียงแต่มีผลต่อขนาดของผลเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อรสชาติของเนื้อด้วย

ลักษณะของการปลูกบวบเบโลกอร์:

• การปลูกจะเกิดขึ้นในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและเตรียมไว้แล้ว ดินจะถูกขุดให้ลึกลงไปโดยใส่ปุ๋ยและส่วนผสมอื่นๆ การเลือกปุ๋ยขึ้นอยู่กับสภาพดินเริ่มต้น ซูกินีจะเจริญเติบโตได้แย่ที่สุดในดินที่เป็นกรดและดินหนัก ในกรณีแรกจะเติมปูนขาวเพื่อลดความเป็นกรด ส่วนในกรณีหลังจะเติมทราย
• หากคุณไม่สามารถเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงได้ คุณสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิ ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเติมฮิวมัสหรืออินทรียวัตถุอื่นๆ รวมถึงซูเปอร์ฟอสเฟตและเถ้าไม้ได้
• เมล็ดจะถูกหว่านประมาณเดือนพฤษภาคม ในภาคใต้ในเดือนเมษายน และในภาคเหนือซึ่งมีฤดูร้อนสั้นและอากาศหนาว จะใช้วิธีเพาะต้นกล้า ในเดือนเมษายน เมล็ดจะถูกหว่านลงในกระถางธรรมดาหรือกระถางพีท เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อก่อนและแช่ไว้ 24 ชั่วโมงเพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดจะงอก
• ควรปลูกเมล็ดให้ลึกไม่เกิน 4 ซม. มิฉะนั้นเมล็ดจะงอกยาก ควรรดน้ำและคลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกเพื่อเร่งการงอก
• หากเลือกวิธีการเพาะต้นกล้า ต้นกล้าจะเจริญเติบโตเป็นเวลา 30 วัน รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ และเมื่อใบเลี้ยงงอกออกมาสองใบ ต้นกล้าจะถูกเด็ดออก ปลูกในภาชนะแยกกัน และเด็ดรากออกหนึ่งในสาม
• รูปแบบการปลูกที่เหมาะสมคือขนาด 70 x 70 ซม. ใช้สำหรับเพาะต้นกล้าและหว่านเมล็ดลงในหลุม คุณยังสามารถใช้เครื่องพรวนดินเพื่อปลูกเป็นแถวโดยหว่านเมล็ดห่างกัน 10-15 ซม. แล้วจึงกำจัดต้นกล้าส่วนเกินออก หรืออีกวิธีหนึ่งคือวางเมล็ดหลายเมล็ดต่อหลุม (2-3 เมล็ด) แล้วเลือกต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดหากมีต้นกล้างอกหลายต้น

รดน้ำเมล็ดหรือต้นกล้าที่เพิ่งปลูกใหม่ทันทีหลังปลูก ใช้น้ำที่อุ่นและตกตะกอนเท่านั้น

การดูแล

เพื่อให้ต้นซูกินีเติบโตแข็งแรง สมบูรณ์ อร่อย และมีขนาดใหญ่ จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม พืชเหล่านี้ต้องการการรดน้ำ การให้สารอาหาร การคลายดิน การป้องกันโรค และหากจำเป็น ต้องมีการบำบัด

คุณสมบัติการดูแล:

• ควรรดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง พืชต้องการน้ำโดยเฉพาะในช่วงออกดอกและติดผล
• เพื่อให้การรดน้ำมีประสิทธิภาพสูงสุดและการหมุนเวียนของอากาศไปยังรากอย่างเพียงพอ ควรคลายดินรอบพุ่มทันทีหลังจากดินแห้งเล็กน้อยหลังจากรดน้ำหรือฝนตก ควรคลายดินอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าขุดดินลึกเกินไป เพราะอาจทำให้รากเสียหายได้
• เพื่อป้องกันการระเหยของความชื้นและการเจริญเติบโตของวัชพืช ขอแนะนำให้โรยดินด้วยวัสดุคลุมดิน เช่น พีท ฮิวมัส ฟาง หญ้าที่ตัดแล้ว ฯลฯ
• ซูกินีเบโลกอร์ตอบสนองต่อปุ๋ยอินทรีย์ได้ดีที่สุด แนะนำให้ใช้สารละลายมัลเลนกับราก ในช่วงออกดอก จะให้ปุ๋ยยูเรียแก่ต้น และในช่วงติดผล จะให้ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

พันธุ์เบโลกอร์ไม่ต้านทานการติดเชื้อรามากนัก ไวต่อโรคราแป้งทั้งราธรรมดาและราขนอ่อนเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังมีความต้านทานโรคเหี่ยวเฉาจากแบคทีเรียและโรคแอนแทรคโนสค่อนข้างต่ำ

เมื่อเกิดอาการทางพยาธิวิทยา พืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารป้องกันเชื้อรา เช่น ฟิโตสปอริน ไตรโคเดอร์มิน ฟิโทไซด์ ฯลฯ เพื่อเป็นการป้องกัน พืชสามารถฉีดพ่นด้วยวิธีการรักษาพื้นบ้าน เช่น การแช่ยาร์โรว์ เถ้าไม้เจือจางด้วยน้ำ หรือสารละลายกระเทียม พริกไทย และโซดา

ในบรรดาศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับบวบเบโลกอร์คือเพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ และแมลงหวี่ หากพบศัตรูพืชเหล่านี้ ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์

การเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวบวบครั้งแรกจะเริ่มขึ้นหลังจากงอก 40 วัน เมื่อบวบมีความยาวตามที่ระบุไว้ในรายละเอียดพันธุ์ ก็พร้อมเก็บเกี่ยวได้ บวบขนาดเล็กก็สามารถเก็บเกี่ยวได้เช่นกัน เนื้อบวบมีรสชาติอร่อยและนุ่มเป็นพิเศษ

จะมีการเก็บเกี่ยวบวบทุกๆ 3-4 วัน เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของผลอ่อนและป้องกันไม่ให้ผลโตเกินไป เนื่องจากบวบที่โตเกินไปจะสูญเสียรสชาติ เนื้อจะร่วนขึ้น และเปลือกจะหนาและแข็งขึ้น

พื้นที่จัดเก็บ

หากจะเก็บซูกินี่ที่เก็บเกี่ยวแล้ว ให้ใช้มีดคมๆ ตัดอย่างระมัดระวัง โดยเหลือก้านไว้ 2-3 ซม. จากนั้นเช็ดผลซูกินี่ด้วยผ้าแห้ง แล้วใส่ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ล้างและตากแดดให้แห้ง

ซุกินีต้องวางซ้อนชั้นด้วยขี้เลื่อยหรือกระดาษหนังสือพิมพ์เพื่อป้องกันไม่ให้ซูกินีสัมผัสกัน เก็บซูกินีไว้ในที่แห้ง มืด สะอาด และเย็น

บทวิจารณ์

พันธุ์ลูกผสมเบโลกอร์ (Belogor) เป็นตัวแทนที่คู่ควรของซูกินี มีคุณสมบัติครบถ้วนที่ทำให้ผักที่ให้ผลดกชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างสูง พันธุ์ลูกผสมนี้ให้ผลผลิตและความทนทานสูง แต่ควรให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการป้องกันโรคเชื้อรา

คำถามที่พบบ่อย