ซูกินี่เบ็ตซี่ F1 เป็นพันธุ์ลูกผสมที่ค่อนข้างใหม่ซึ่งเพาะพันธุ์ในรัสเซีย ซูกินี่พันธุ์ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงและแข็งแรงนี้ มีสีเขียวอ่อนคลาสสิก เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง และสามารถปลูกได้ทั้งเพื่อการบริโภคและเพื่อการค้า
คำอธิบายเกี่ยวกับบวบของเบ็ตซี่
พันธุ์เบ็ตซี่เป็นไม้พุ่มที่แข็งแรง มีลักษณะเด่นคือปล้องที่สั้น ใบมีขนาดกลางถึงใหญ่ สีเขียว มีจุด และแตกเป็นร่องลึก ดอกเพศเมียมีความเข้มข้นสูง
ลักษณะของผลไม้ :
- รูปทรง - ทรงกระบอก มีขอบหนาขึ้นที่ด้านดอก
- สีผิวเป็นสีเขียวอ่อน มีลายหินอ่อนเล็กน้อย
- พื้นผิว - เรียบ มันวาว;
- เนื้อแน่นและฉ่ำน้ำ มีสีขาวจนถึงเขียวอ่อน
- ความยาว - 16-22 ซม.
- เส้นผ่านศูนย์กลาง - 4-7 ซม.
- เมล็ดมีลักษณะเป็นรูปรี ขนาดกลาง สีครีม
- ราก - แข็งแรง, แตกกิ่งก้านสาขาดี;
- น้ำหนักผล: 300-350 กรัม.
ใครและใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์เบ็ตซี่เมื่อใด?
ซูกินี่พันธุ์ Betsy F1 ได้รับการเพาะพันธุ์โดย V. V. Osipov พันธุ์นี้ได้รับการอนุมัติให้เพาะปลูกและจดทะเบียนในทะเบียนรัฐของภูมิภาค Central Black Earth ในปี พ.ศ. 2554 แหล่งกำเนิดของพันธุ์นี้คือ: Grinomika LLC และ Sembiotek Scientific and Production Company LLC
รสชาติและวัตถุประสงค์ของผลไม้
ซูกินีพันธุ์ผสมเบ็ตซี่มีรสชาติดีเยี่ยม เนื้อซูกินีมีปริมาณวัตถุแห้ง 5.2-6.0% ผลซูกินีนี้เหมาะสำหรับรับประทานและแปรรูป ซูกินีชนิดนี้สามารถนำไปทอด ตุ๋น และนำไปใช้ในการปรุงอาหารได้หลากหลาย
ซูกินีเบ็ตซี่ยังเหมาะสำหรับทำแยมได้หลากหลายชนิด สามารถบรรจุกระป๋องและแช่แข็งเพื่อเก็บรักษาได้ ในฤดูหนาว ซูกินีแช่แข็งสามารถนำมาปรุงอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินได้
- ✓ ทนทานต่อความหนาวเย็นสูง จึงสามารถเพาะปลูกในพื้นที่ภาคเหนือได้มากขึ้น
- ✓ ทนทานต่อโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราฟูซาเรียมและโรคราแป้งในระดับปานกลาง จึงลดความจำเป็นในการใช้สารเคมี
ลักษณะเด่น
พันธุ์เบตซี่ F1 มีช่วงการสุกปานกลางถึงต้น นับตั้งแต่การงอกจนถึงการสุกของผลใช้เวลาประมาณ 40 วัน (39-43 วัน) ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร พันธุ์เบตซี่ทนความหนาวเย็นและต้านทานโรคเหี่ยวฟูซาเรียม โรคราแป้ง และการติดเชื้อไวรัสได้ปานกลาง
ข้อดีและข้อเสียของบวบเบ็ตซี่
ก่อนที่จะเลือกพันธุ์ผสมเบ็ตซี่ ควรทำความคุ้นเคยกับข้อดีทั้งหมดก่อน และควรตรวจสอบด้วยว่ามีข้อเสียร้ายแรงใดๆ หรือไม่
กฎและคุณสมบัติของการปลูก
เพื่อให้พันธุ์ผสมเบ็ตซี่ F1 เจริญเติบโตและพัฒนาได้ดี ให้ผลผลิตสูง และให้ผลไม้คุณภาพสูง จำเป็นต้องปลูกอย่างถูกต้อง
- ✓ ค่า pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 6.0-7.5 เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด
- ✓ ดินจะต้องระบายน้ำได้ดีเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำท่วมขังและรากเน่า
ลักษณะการลงจอด:
- บวบเบ็ตซี่ปลูกในบริเวณที่มีแสงแดดและอบอุ่น ไม่มีลมโกรกหรือลมแรง
- เพื่อการเจริญเติบโตที่ดี บวบพันธุ์เบ็ตซี่ต้องการดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ เตรียมดินสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วงด้วยการขุดดินให้ลึก ใส่ปุ๋ยหมัก ฮิวมัส หรืออินทรียวัตถุอื่นๆ รวมถึงปุ๋ยแร่ธาตุ เถ้าไม้เพื่อขจัดออกซิเดชั่นในดินที่เป็นกรด และทรายเพื่อคลายดินเหนียว
- ในภาคใต้ การปลูกซูกินี่จะเริ่มต้นในเดือนเมษายนทันทีที่ดินอุ่นขึ้นเพียงพอ (อย่างน้อย 12°C) ส่วนในพื้นที่ทางตอนเหนือ จะเริ่มปลูกในเดือนพฤษภาคม
- ในพื้นที่ที่มีปลายฤดูใบไม้ผลิ มักปลูกซูกินีโดยใช้ต้นกล้า เมล็ดจะถูกหว่านในเดือนเมษายนสำหรับต้นกล้า และต้นกล้าจะถูกปลูกในดินในเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน วิธีนี้ช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น
- สำหรับการปลูก ให้เตรียมหลุมขนาด 60x60 ซม. หว่านเมล็ด 2-3 เมล็ดในแต่ละหลุม ลึก 4-5 ซม. เมื่อต้นกล้างอกออกมา ให้เหลือต้นที่แข็งแรงที่สุดไว้ และค่อยๆ ถอนต้นที่เหลือออก การปลูกต้นกล้าโดยใช้วิธีการปลูกที่คล้ายกัน
- หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำ ควรคลุมต้นไม้ด้วยฟิล์มในเวลากลางคืน และมักจะเอาออกในเวลากลางวัน
ความต้องการในการดูแล
ด้วยการดูแลที่ดีและการปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้อง พันธุ์ลูกผสมเบ็ตซี่ F1 จะให้ผลเป็นเวลานาน
- × หลีกเลี่ยงการรดน้ำในช่วงที่อากาศร้อนในตอนกลางวันเพื่อป้องกันใบไหม้
- × ห้ามใช้น้ำเย็นรดน้ำ เพราะอาจทำให้พืชเครียดได้
กฎการดูแลบวบเบ็ตซี่:
- รดน้ำแปลงซูกินีเมื่อดินแห้ง หากไม่มีฝน การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็น รดน้ำสัปดาห์ละครั้งจนกว่าจะเริ่มมีตาดอก ในช่วงที่ติดผล ให้รดน้ำบ่อยขึ้น ทุกๆ 2-3 วัน รดน้ำตรงโคนต้นโดยตรง หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบ
- บวบจะได้รับปุ๋ยประมาณเดือนละครั้ง ปุ๋ยจะถูกใส่ก่อนเกิดตาดอก ระหว่างออกดอก และติดผล โดยสลับระหว่างปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ
- หลังจากรดน้ำและฝนตกแล้ว แปลงปลูกจะถูกคลายและกำจัดวัชพืชเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดคราบแข็งเกาะบนผิวดิน การคลายจะดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อรากผิวดิน
- หลังจากมีใบ 2-4 ใบแล้ว ให้พรวนดินให้สูงขึ้นถึงลำต้นประมาณ 4-5 ซม.
- เมื่อใบของต้นซูกินีมีขนาดใหญ่เกินไป จะต้องตัดออก มิฉะนั้น แสงแดดจะไม่ส่องถึงต้นและดอก ทำให้การผสมเกสรไม่สามารถทำได้
โรคและแมลงศัตรูพืช
สควอชเบ็ตซี่มีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย พันธุ์ลูกผสมนี้อาจได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง นอกจากนี้ สควอชยังเสี่ยงต่อโรคเน่าปลาย โรคเน่าหลายชนิด โรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราฟูซาเรียม และโรคใบไหม้จากแตงกวา
สควอชเบ็ตซีไม่ค่อยมีแมลงศัตรูพืชรบกวน แต่หากละเมิดวิธีการเพาะปลูกอย่างรุนแรง พืชอาจถูกแมลงวันทอง เพลี้ยแป้ง เพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ และทากโจมตีได้ วิธีการควบคุมศัตรูพืชแบบดั้งเดิม ได้แก่ การแช่ยาสูบหรือกระเทียม และสารละลายเถ้าไม้
การเก็บเกี่ยวและเก็บรักษาพืชผลทำอย่างไร?
เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของผล ควรตัดแต่งต้นซูกินีที่ยาวถึง 15 ซม. เป็นประจำ วิธีนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ผลซูกินีเติบโตอย่างแข็งแรงและมีขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมการสร้างรังไข่ใหม่ด้วย
บวบจะเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ ควรเก็บเกี่ยวผลในตอนเช้าซึ่งเป็นช่วงที่น้ำยังฉ่ำอยู่ หากเก็บบวบไว้ ควรเก็บเกี่ยวในช่วงที่อากาศแห้ง ใช้มีดคมๆ ตัดเป็นมุมฉาก โดยเหลือก้านไว้ประมาณ 5-7 ซม. บวบจะถูกเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวัง โดยไม่ทำให้บวบร่วงหรือแตก
ซูกินีที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกทำให้แห้งโดยการวางซูกินีเรียงเป็นชั้นเดียวบนแผ่นไม้ โดยให้แน่ใจว่าซูกินีที่อยู่ติดกันไม่สัมผัสกัน เก็บซูกินีไว้ในที่มืด อุณหภูมิ 4-10°C และความชื้น 80%
บทวิจารณ์
บวบเบตซี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักผัก บวบพันธุ์ผสมที่เติบโตเร็วนี้ให้ผลผลิตมากมายและจะช่วยให้เกษตรกรมีบวบรสชาติอร่อยจำนวนมากที่เหมาะกับทุกวัตถุประสงค์