ซูกินี่ Diamant มีลักษณะเด่นและการปลูกอย่างไร?

ซูกินี Diamant เปิดโลกแห่งความเป็นไปได้และความอร่อยทางอาหารให้กับชาวสวนในประเทศของเรา โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและรสชาติที่ยอดเยี่ยม เพื่อให้บรรลุศักยภาพสูงสุดและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรอย่างเคร่งครัด

คำอธิบาย

Diamant ได้รับการพัฒนาในประเทศเยอรมนีในปี 2010 โดยพันธุ์ผสมนี้มีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตสูงและแนะนำให้ปลูกในเรือนกระจกหรือแปลงสวนแบบเปิด

ลักษณะเด่นของพันธุ์:

• ต้นไม้ชนิดนี้มีรูปร่างกึ่งเลื้อย มีใบสีเขียวเข้มแข็งแรง ไม่มีจุดเด่นชัด
• ลักษณะของแผ่นใบมีลักษณะแตกเป็นแผ่นหนาบริเวณด้านข้าง
• ผลมีลักษณะเป็นรูปทรงกระบอกโค้งและมีความยาวเฉลี่ยประมาณ 18-20 ซม. แต่ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมอาจยาวได้ถึง 30 ซม.
• เส้นผ่านศูนย์กลางของบวบประมาณ 6-8 ซม. และน้ำหนัก 600-900 กรัม
• ผิวเป็นสีเขียวเข้ม มีจุดและจุดสีขาว พื้นผิวเป็นซี่โครงและเนื้อสีขาวหนาแน่น

จุดประสงค์และรสนิยม

ซูกินีเหมาะแก่การรับประทานสด แม้จะสุกเร็ว ผักเนื้อนุ่มชนิดนี้มักใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทอด ตุ๋น อบ ทำสลัด ซุป และอาหารรสเลิศอื่นๆ ผลไม้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ จึงเป็นส่วนเสริมที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

ลักษณะเฉพาะ

ซูกินี Diamant เป็นพันธุ์ที่แพร่หลายในประเทศของเรา ความนิยมของซูกินีนี้เกิดจากความทนทานต่อความชื้นในดินทั้งที่มากเกินไปและไม่เพียงพอ และมีคุณสมบัติทางการค้าที่ยอดเยี่ยม

เวลาสุก

พันธุ์นี้สุกเร็ว ในหลายพื้นที่ ผลจะเริ่มออกผลเร็วสุดภายใน 40 วันหลังงอก

ผลผลิต

พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูง โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นหนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตซูกินีได้มากถึง 20 ลูกต่อฤดูกาล และในระดับอุตสาหกรรม ผลผลิตซูกินีจะอยู่ระหว่าง 650 ถึง 716 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ผักเหล่านี้ทนทานต่อการขนส่งระยะไกลได้ดี

การปลูกต้นกล้า

ชาวสวนหลายคนแนะนำให้เพาะต้นกล้าก่อนปลูกลงดิน ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาและความพยายาม ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้เมื่อปลูกต้นไม้:

• แสงสว่าง ก่อนที่เมล็ดจะเริ่มงอก ให้รักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ 25-30°C ทันทีที่หน่อแรกงอก ให้ถอดฝาครอบออกจากกระถางอย่างระมัดระวัง และย้ายไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างทางอ้อมและอุณหภูมิที่เย็นกว่า เช่น ระเบียงกระจกหรือชานพัก
  วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดออก ควรจัดให้มีแสงสว่างเพียงพอในห้องที่ปลูกซูกินี เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและสมบูรณ์
• ดินสำหรับการเพาะปลูก สำหรับต้นกล้า ให้ใช้ดินที่มีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย ส่วนผสมของดินอาจประกอบด้วยดินพีท 50% ฮิวมัส 20% ดินหญ้า 20% และขี้เลื่อย 10% หากต้องการลดความเป็นกรดของดิน ให้เติมขี้เถ้าหรือปูนขาว
• การหว่านเมล็ดพันธุ์ หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตเร็ว การขยายพันธุ์จากต้นกล้าเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ขั้นตอนแรกคือการแช่เมล็ดในน้ำอุ่น จากนั้นจึงเพาะเมล็ดจนกระทั่งแตกยอด
  เตรียมกระถางขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 ซม. แบ่งดินปลูกให้ทั่วกระถาง จากนั้นหว่านเมล็ด ฝังให้ลึก 3-4 ซม. คลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรปหรือแก้ว ควรปลูกต้นกล้า 3-4 สัปดาห์ก่อนนำไปปลูกกลางแจ้ง
• การแข็งตัว เพื่อให้มั่นใจว่าต้นกล้าจะปรับตัวได้ดี ควรเริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นสองสัปดาห์ก่อนปลูก สามารถทำได้โดยค่อยๆ เพิ่มเวลาที่ใช้บนระเบียงหรือลานกลางแจ้ง

เทคโนโลยีการเกษตร

เพื่อให้ได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้เป็นประจำ พรวนดินในแปลง กำจัดวัชพืชทันที และใส่ปุ๋ย พันธุ์นี้ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และไม่ทนต่อปุ๋ยที่มีคลอรีนสูง

การปลูกต้นกล้า: คุณสมบัติ

ก่อนปลูก ให้เตรียมหลุมแต่ละหลุมโดยเติมขี้เถ้าและปุ๋ยหมักเล็กน้อยลงในดิน คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปลูกต้นกล้าซูกินีด้วยดินก้อนหนึ่ง กดให้ลึกถึงใบเลี้ยง จากนั้นใส่ดินลงในหลุม อัดให้แน่น และรดน้ำ

ควรปลูกต้นกล้าซูกินีกลางแจ้งในสภาพอากาศอบอุ่นและมีเมฆมาก หากมีความเสี่ยงที่น้ำค้างแข็งจะกลับมา ให้คลุมต้นกล้าแต่ละต้นด้วยขวดพลาสติกหรือซุ้มโลหะที่หุ้มด้วยพลาสติก วันรุ่งขึ้นหลังจากปลูก ให้พรวนดินในบริเวณนั้น

รดน้ำตอนเย็นด้วยน้ำอุ่น ในอากาศร้อนให้รดน้ำทุกวัน เมื่อใบปกคลุมดินแล้ว ให้เปลี่ยนการรดน้ำทุก 5-6 วันในสภาพอากาศเย็นและมีเมฆมาก และทุก 2-3 วันในสภาพอากาศร้อน รดน้ำบริเวณโคนต้นและวางแผ่นไม้รองใต้ต้นซูกินีที่กำลังสุกเพื่อป้องกันการเน่า

ปุ๋ยและน้ำสลัด

ซูกินีตอบสนองต่อสารอาหารอินทรีย์ได้ดี เตรียมน้ำสมุนไพรสำหรับต้นกล้า:

• หลังจากกำจัดวัชพืชหรือตัดหญ้าแล้ว ให้เติมวัชพืชลงในถังจนเกือบถึงขอบ
• เติมน้ำและคนส่วนผสมทุกวัน ทิ้งไว้ประมาณ 1 สัปดาห์
• กรองน้ำที่แช่ไว้ เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:8 และรดน้ำบวบ 2 สัปดาห์หลังจากย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง
• พยายามหลีกเลี่ยงการให้สารแช่ลงบนใบและลำต้นของพืช
• หลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยต้นกล้าด้วยสมุนไพรอีกครั้ง

คุณสามารถสลับใช้ปุ๋ยพืชสดกับปุ๋ยน้ำได้ โดยผสมปุ๋ยกับน้ำในอัตราส่วน 1:10 ทิ้งไว้กลางแดดเป็นเวลาสามวัน จากนั้นรดน้ำดินรอบ ๆ รากพืชด้วยส่วนผสมนี้ โดยหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบและลำต้น

ให้ปุ๋ยครั้งที่สามเมื่อรังไข่เริ่มงอก: เติมปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตสองชั้น 20 กรัม และขี้เถ้าไม้ร่อน 200 กรัม ลงในปุ๋ยหญ้าหรือปุ๋ยคอก 10 ลิตร รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มก่อนให้ปุ๋ย

บทวิจารณ์

ซูกินี Diamant เป็นพันธุ์ยอดนิยมที่ทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักปลูกที่มีประสบการณ์ต่างนิยมปลูก ซูกินีพันธุ์นี้ทนทานต่อความแห้งแล้ง ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช และขนส่งง่าย การปลูกซูกินีอย่างถูกต้องจะช่วยให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ตลอดฤดูกาล

คำถามที่พบบ่อย