สควอช Gribovsky เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตช่วงกลางต้นดีเยี่ยม

ในบรรดาพันธุ์ผลไม้สีอ่อน สควอชกริบอฟสกี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS พืชชนิดนี้มีกิ่งก้านสาขามาก ให้ผลดีในหลายภูมิภาค ไม่ต้องการสภาพแวดล้อมในการปลูกหรือการดูแลมากนัก สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะและวิธีการเพาะปลูกได้ด้านล่าง

กริโบฟสกี้ ซูกินี่

สควอช Gribovsky พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง

บวบ Gribovsky มีเนื้อที่อร่อยและฉ่ำน้ำ

ลักษณะของพันธุ์

ซูกินี Gribovsky 37 ได้รับการเพาะพันธุ์ในปี พ.ศ. 2486 จากพันธุ์กรีกที่มีต้นกำเนิดจากต่างประเทศ ซูกินีนี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในทันทีและยังคงปลูกในหลายเมืองของอดีตสหภาพโซเวียต ชาวสวนหลายคนจะสนใจในคุณลักษณะเด่นของมัน:

เวลาและวิธีการปลูก

ปลูกบวบ Gribovsky สามารถปลูกสวนของเขาได้สองวิธี:

• โดยการหว่านลงดินโดยตรงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นและมั่นคง ควรหว่านเมล็ดลงดินในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน หลังจากพ้นช่วงน้ำค้างแข็งรุนแรงแล้ว สำหรับภาคใต้ สามารถเริ่มหว่านเมล็ดได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม แต่ต้องคลุมดินด้วยพลาสติก
• ต้นกล้าในภาคกลางและภาคเหนือ การปลูกผักจากต้นกล้าจะดีที่สุด สำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น ควรหว่านเมล็ดในกระถางตั้งแต่สิบวันสุดท้ายของเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม หากคุณวางแผนที่จะเก็บผลไว้เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาวและเตรียมสำหรับฤดูหนาว ควรหว่านเมล็ดในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม หลังจากนั้นประมาณหนึ่งเดือน ต้นกล้าที่มีใบจริง 2-4 ใบ ก็สามารถย้ายปลูกไปยังตำแหน่งถาวรได้

การเลือกสถานที่และการเตรียมแปลงปลูก

พืชชนิดนี้ชอบแสง จึงควรปลูกในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันลมโกรก ควรปลูกในบริเวณลาดเอียงที่หันไปทางทิศใต้และทิศตะวันตกเฉียงใต้ ดินควรเป็นดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปานกลางที่มีคุณค่าทางโภชนาการ มีค่า pH เป็นกลาง

ไม่แนะนำให้ปลูกบวบในดินหนักใกล้แหล่งน้ำใต้ดิน

เมื่อเลือกพื้นที่ปลูก สิ่งสำคัญไม่แพ้กันคือต้องพิจารณากฎการหมุนเวียนพืชผล ไม่ควรปลูกซูกินีในพื้นที่ที่เคยปลูกมาก่อน:

• แตงกวา;
• สควอช;
• แตงโม;
• ตัวแทนคนอื่นๆ ของครอบครัวฟักทอง

บรรพบุรุษที่ดีของมันคือ:

• พืชปุ๋ยพืชสด;
• หัวหอม;
• กะหล่ำปลี;
• แครอท;
• ถั่วลันเตา

เพื่อปกป้องบวบจากศัตรูพืชในอนาคต ควรปลูกใกล้กับพืชต่อไปนี้:

• กระเทียม;
• ลุค;
• ดอกดาวเรือง;
• โหระพา;
• สะระแหน่.

เมื่อได้พื้นที่ที่เหมาะสมแล้ว คุณก็สามารถเริ่มเตรียมพื้นที่ได้ แนะนำให้ขุดแปลงให้ลึกประมาณหนึ่งพลั่วในฤดูใบไม้ร่วง ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ฮิวมัส ปุ๋ยหมัก พีท ทราย) และคลุมด้วยวัสดุสีเข้มเพื่อให้ดินอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็ว หากต้องการลดความเป็นกรดของดิน ให้ใส่ปูนขาวลงไป

เมื่อเตรียมแปลงปลูกในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถรดน้ำด้วยสารละลายสารฆ่าเชื้อราชีวภาพ Fitosporin-M (ผง 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ถัง ต่อพื้นที่แปลง 1 ตารางเมตร) สารละลายนี้จะฆ่าเชื้อราและแบคทีเรียก่อโรค

ดินสามารถเพาะปลูกก่อนหว่านได้เช่นกัน โดยต้องขุดดินให้ละเอียดและใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและอินทรียวัตถุ

การบำบัดเมล็ดพันธุ์

ไม่ว่าจะปลูกด้วยวิธีใด เมล็ดพันธุ์ Gribovsky จะต้องผ่านการบำบัดก่อนหว่าน ซึ่งมีขั้นตอนดังต่อไปนี้:

1. ฆ่าเชื้อเมล็ด โดยแช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูสดเป็นเวลา 30 นาที ทิ้งเมล็ดกลวงที่ลอยอยู่บนผิวน้ำ เพราะเมล็ดจะไม่งอก ล้างเมล็ดที่เหลือด้วยน้ำสะอาดเพื่อกำจัดเชื้อโรคออกจากผิวน้ำ
2. แช่เมล็ดพันธุ์ไว้ 12 ชั่วโมงในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต 1 ช้อนชา - เซอร์คอน, เฮเทอโรซิน หรือ เอพิน
3. ชุบถุงผ้าในน้ำ แล้วใส่เมล็ดลงไป วางถุงบนจานรองและเก็บไว้ในที่อุ่นเป็นเวลา 72 ชั่วโมง ระวังอย่าให้ถุงแห้ง

เมล็ดที่งอกแล้วสามารถปลูกในพื้นที่โล่งหรือสำหรับต้นกล้าได้

การปลูกโดยใช้ต้นกล้า

วิธีการนี้เกี่ยวข้องกับการปลูกต้นกล้าให้แข็งแรง ซึ่งสามารถแบ่งคร่าวๆ ได้เป็นหลายระยะดังนี้:

1. การหว่านเมล็ดพันธุ์ควรทำในภาชนะแยกต่างหากที่มีความจุสูงสุด 100 มล. เพื่อป้องกันความเสียหายต่อรากอ่อน การปลูกพืชแบบนี้ควรใช้ถ้วยพลาสติก กระถางเซรามิก เรือนกระจกขนาดเล็ก หรือกระถางพีท ควรเติมดินปลูกสำเร็จรูปที่มีดินร่วนซุยและอุดมสมบูรณ์ สามารถเติมซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือขี้เถ้าไม้ลงในวัสดุปลูกเล็กน้อย ควรปลูกเมล็ดที่งอกแล้วลงในดินนี้ โดยฝังให้ลึก 4-5 ซม.
2. การสร้างสภาพอากาศจุลภาคที่เหมาะสมที่สุดหลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ควรรดน้ำให้ดินชื้นและคลุมด้วยพลาสติกหรือแก้ว เมื่อต้นกล้าเริ่มแตกยอด ให้ถอดฝาครอบออกได้ ควรวางต้นกล้าไว้บนขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ แต่ควรให้ร่มเงาจากแสงแดดโดยตรง
3. น้ำสลัดเพียงแค่ให้อาหารต้นกล้าสองครั้งก็เพียงพอแล้ว โดยทำตามโครงการนี้:
   • เมื่อต้นกล้าแรกปรากฏขึ้น ให้รดน้ำด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต 0.5 ช้อนโต๊ะและยูเรียในปริมาณเท่ากันต่อน้ำ 1 ลิตร
   • 10-14 วันหลังจากการให้อาหารครั้งแรก รดน้ำต้นกล้าด้วยสารละลายขี้เถ้าไม้หรือไนโตรโฟสก้า
4. การรดน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้ดินเป็นคราบแข็ง ให้รดน้ำต้นกล้าสัปดาห์ละสองครั้งด้วยน้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป เนื่องจากสควอชกริบอฟสกี้เป็นพืชที่ทนแล้ง
5. การแข็งตัวขั้นตอนนี้ควรทำหนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายต้นกล้าไปปลูกกลางแจ้ง เพื่อเตรียมต้นกล้าให้พร้อมสำหรับสภาพการเจริญเติบโตใหม่ ในวันแรก ควรนำต้นกล้าไปปลูกกลางแจ้ง 2-3 ชั่วโมง จากนั้นจึงค่อยๆ เพิ่มเวลาขึ้นอีก 2 ชั่วโมงในวันต่อๆ ไป

หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายผ่านไปแล้ว ต้นกล้าที่มีใบจริงเพียงไม่กี่ใบสามารถย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งได้ รูปแบบการปลูกคือ 70x70 ซม. ควรนำต้นกล้าออกจากกระถางอย่างระมัดระวังก่อน เพื่อป้องกันการรบกวนรากและความเสียหายของราก จากนั้นจึงปลูกลงในหลุมที่เตรียมไว้ โดยให้ลึกถึงใบเลี้ยง

หากต้องการยืดระยะเวลาการออกผลของบวบ คุณสามารถใช้วิธีการลำเลียง - ปลูกต้นกล้าหลายครั้งต่อฤดูกาล โดยเว้นระยะห่าง 7 วัน

การหว่านเมล็ดในที่โล่ง

เมล็ดงอกสามารถปลูกในพื้นที่โล่งได้โดยใช้รูปแบบการปลูกแบบ 60x60 ซม. หลีกเลี่ยงการปลูกหนาแน่นเกินไป มิฉะนั้นพุ่มจะเบียดกันและจะไม่เจริญเติบโตเต็มที่ ความหนาแน่นที่เหมาะสมคือต้นกล้า 3 ต้นต่อพื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร

เมื่อหว่านเมล็ด ให้รดน้ำแต่ละหลุมให้ชุ่ม เติมฮิวมัสและขี้เถ้าลงไปเล็กน้อยหากต้องการ จากนั้นหยอดเมล็ด 2-3 เมล็ดลงในหลุมแล้วกลบด้วยดิน ซูกินีเจริญเติบโตได้ดีในที่อุ่น ดังนั้นควรคลุมต้นกล้าไว้ใต้พลาสติกคลุมไว้จนกว่ายอดแรกจะงอก

หากเมล็ดหลายเมล็ดงอกในหลุมใดหลุมหนึ่ง ควรตัดเมล็ดที่อ่อนแอออก เหลือไว้เพียงเมล็ดที่แข็งแรงหนึ่งเมล็ด

การดูแลซูกินี่ของ Gribovsky

พันธุ์นี้ไม่ได้ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่จำเป็นต้องได้รับการดูแลทางการเกษตรอย่างเหมาะสม ซึ่งรวมถึง:

• การบำบัดดินหลังจากต้นกล้าเริ่มงอกหรือ 7 วันหลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว คุณสามารถเริ่มพรวนดินได้ ดินควรร่วนและตื้น เพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย หลังจากพรวนดินแล้วสองสามชั่วโมง ให้กำจัดวัชพืชในดินเพื่อกำจัดวัชพืชทั้งหมด เพื่อรักษาสารอาหารของซูกินีและป้องกันโรค เมื่อต้นกล้าตั้งตัวได้แล้ว แนะนำให้พรวนดินเพื่อกระตุ้นให้เกิดยอดใหม่
• การรดน้ำควรรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนสัปดาห์ละหลายครั้ง ในตอนเช้าหรือเย็น เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง ในช่วงออกดอกและติดผล สามารถเพิ่มความถี่ในการรดน้ำได้ แต่ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป เพราะอาจทำให้รากเน่าได้
  ยิ่งไปกว่านั้น ส่วนบนของผลจะเริ่มเน่าในดินชื้น ในกรณีนี้ ควรตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบออกให้เหลือแต่เนื้อสดด้วยมีดคมๆ และนำไปวางบนเปลวไฟ หลังจากการรักษานี้ รอยตัดจะแข็งขึ้นและกลายเป็นเปลือกแข็ง และผลจะยังคงเติบโตต่อไป
• น้ำสลัดหากปลูกซูกินีในดินที่เสื่อมโทรม จำเป็นต้องเสริมด้วยปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ ในช่วงการเจริญเติบโตและพัฒนาการ สามารถใส่ปุ๋ยได้สองครั้งตามตารางต่อไปนี้:
  • รดน้ำต้นไม้ประจำเดือนด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม แอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัม และเกลือโพแทสเซียม 20 กรัม ต่อน้ำ 1 ถัง (ส่วนผสมนี้เพียงพอสำหรับการรดน้ำต้นไม้ 10 ต้น)
  • 7-10 วันหลังจากการให้อาหารครั้งแรก ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ที่เจือจางน้ำใต้ราก เช่น มูลนก (1:15) หรือมูลหญ้าหางหมา (1:10)
• การผสมเกสรผึ้งและแมลงอื่นๆ ทำเช่นนี้ เพื่อดึงดูดผึ้ง ฉีดพ่นน้ำเชื่อมลงบนพุ่มไม้เป็นประจำ หรืออาจรดน้ำที่ดอกตัวเมีย โดยเติมละอองเรณูจากดอกตัวผู้ลงไปด้วย
• การก่อตัวของพุ่มไม้สควอชกริบอฟสกี้จัดเป็นพืชที่มีกิ่งก้านมาก ดังนั้นควรเด็ดยอดให้ยาวตามต้องการ นอกจากนี้ ควรเด็ดใบล่างขนาดใหญ่ออกอย่างน้อยสามใบเป็นประจำ เพราะใบเหล่านี้จะดูดสารอาหารจากต้นไปมากและยังบังแสงให้ผลอีกด้วย
• การกำจัดศัตรูพืชการปลูกจะต้องได้รับการปกป้องจากแมลงต่อไปนี้:
• ไรเดอร์พวกมันโจมตีต้นซูกินีในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน โดยเกาะที่ใต้ใบและดูดน้ำเลี้ยง ทำให้รังไข่ ใบ และดอกร่วงหล่น สามารถควบคุมไรได้โดยการฉีดพ่นต้นซูกินีด้วยพริกไทยและขี้เถ้าไม้
• แมลงวันงอกหากดูแลแปลงปลูกไม่ดี แปลงจะข้ามฤดูหนาวในดินข้ามคืน และตื่นขึ้นมาในเดือนพฤษภาคมเพื่อโจมตีซูกินี เพื่อป้องกันแมลงวัน ให้ใส่ฟูฟานอนหรือคาร์โบฟอสลงในดินในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
• เพลี้ยอ่อนแตงโมในฤดูใบไม้ผลิ มันจะขยายพันธุ์และขยายพันธุ์วัชพืช ก่อนจะโจมตีพืชผล รวมถึงบวบ สามารถพบได้ที่ใต้ใบและยอดอ่อน ทำให้ใบผิดรูปและใบร่วง ซึ่งเป็นตัวยับยั้งการเจริญเติบโตของพืช การผสมมาลาไธออน ผงกำมะถัน และยาสูบหรือยาร์โรว์ จะช่วยกำจัดเพลี้ยอ่อนได้

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

โดยเฉลี่ยแล้ว การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ทุก 2-3 วัน ตั้งแต่กลางฤดูร้อนเป็นต้นไป ควรตัดผลจากพุ่มด้วยมีดคมๆ รวมถึงก้านด้วย ระยะเวลาเก็บเกี่ยวที่แน่นอนขึ้นอยู่กับเป้าหมายของชาวสวน:

• ทานบวบในวันข้างหน้านี้ในช่วงติดผล ควรเก็บผลอ่อนที่มีเปลือกบางและนุ่ม ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการสร้างรังไข่ใหม่ โดยทั่วไปจะใช้เวลา 8-12 วันนับจากการสร้างรังไข่จนกระทั่งผลสุกเต็มที่ เพื่อให้มั่นใจว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลซูกินีอ่อน ควรตรวจสอบแปลงปลูกทุก 3-4 วัน
• นำไปเก็บในฤดูหนาวหากปลูกซูกินีเพื่อเก็บรักษาในระยะยาว ควรเก็บเกี่ยวผลซูกินีเมื่อผลซูกินีมีขนาดใหญ่ที่สุดเท่านั้น เปลือกของซูกินีจะหยาบกว่า จึงสามารถเก็บไว้ได้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคม ซูกินีที่ตัดแล้วและยังไม่เสียหายควรนำไปตากแดดให้แห้ง เช็ดด้วยผ้าแห้ง (ห้ามล้าง!) และเก็บไว้ในห้องใต้ดินก่อน โดยใส่กล่องไว้ก่อน เพื่อป้องกันไม่ให้ซูกินีสัมผัสกัน ควรวางฟางหรือขี้เลื่อยไว้ระหว่างซูกินีทั้งสอง

สามารถเก็บซูกินีไว้ได้หลังจากแช่แข็งแล้ว โดยล้างให้สะอาด ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ บรรจุในถุง และเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

แม้ว่าจะเก็บผักไว้ก็ไม่ควรปล่อยให้สุกเกินไป เพราะจะทำให้ผักมีผิวหยาบ เหลืองหรือน้ำตาล และจะทำให้สูญเสียรสชาติด้วย เพราะเมล็ดข้างในจะมีความหนาแน่นมากกว่าเนื้อ

ข้อดีและข้อเสีย

คุณสมบัติต่อไปนี้สามารถอธิบายข้อดีของพันธุ์ Gribovsky ได้:

บทวิจารณ์ความหลากหลาย

ซูกินีพันธุ์ Gribovsky 37 ปลูกในสวนโดยทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักทำสวนมืออาชีพ ซูกินีพันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากปลูกง่าย ทนทานต่อโรคและอุณหภูมิต่ำ รวมถึงให้อัตราการงอกและผลผลิตที่ดี ผลส่วนใหญ่สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ยังอ่อนเพื่อบริโภค ส่วนผลที่เหลือสามารถเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเพื่อเก็บรักษาได้

คำถามที่พบบ่อย