ลักษณะของซูกินี่ฮูโก้และรายละเอียดการปลูก

ซูกินี่ Hugo เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนในประเทศของเรา ความทนทานต่อสภาพอากาศและผลผลิตสูงทำให้ซูกินี่เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปลูกกลางแจ้ง การดูแลที่เหมาะสมไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตคุณภาพสูงและรสชาติเยี่ยมอีกด้วย

คำอธิบายพันธุ์ซูกินี่ Hugo F1

พันธุ์ไม้พุ่มลูกผสมนี้สร้างขึ้นโดย วี. ไอ. บลอกกิน-เมคทาลิน นักเพาะพันธุ์ผู้มากประสบการณ์ และได้รับการยอมรับในด้านคุณสมบัติที่โดดเด่น เดิมทีพืชชนิดนี้ถูกปรับให้เจริญเติบโตได้ในสภาพอากาศที่หลากหลาย หลังจากผ่านการทดสอบทั้งหมดแล้ว ก็ได้ขึ้นทะเบียนเป็นพืชประจำรัฐในปี พ.ศ. 2563

ลักษณะเด่น

ฮิวโก้เป็นพันธุ์ผสมระหว่างพืชที่ผสมเกสรเองได้ จึงไม่จำเป็นต้องอาศัยแมลงในการออกผล ช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก โดยเฉพาะในสภาพอากาศที่รบกวนการทำงานของผึ้งในแปลงปลูก

ลักษณะทางวัฒนธรรมอื่นๆ:

• ลูกผสมนี้ส่งเสริมให้มีการสร้างรังไข่บนพุ่มเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากปล้องสั้น
• เป็นพันธุ์บวบที่โตเร็ว
• ผลไม้มีรูปลักษณ์มาตรฐานซึ่งสอดคล้องกับความคิดที่ยอมรับกันโดยทั่วไปเกี่ยวกับบวบ
• พันธุ์ไม้ชนิดนี้ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิจากสภาวะปกติ ซึ่งทำให้พืชสามารถทนต่อทั้งความร้อนและความเย็นได้ดี

หากดูแลอย่างเหมาะสม ก็สามารถให้ผลต่อไปได้แม้กระทั่งก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก

ลักษณะของพืช

พืชพุ่มชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือมีการปลูกขนาดเล็กและปล้องที่สั้นลง พุ่มไม้มีใบที่บางลง แผ่นใบมีขนาดกลาง สีเขียว และแยกออกเป็นแฉกอย่างชัดเจน ก้านใบยาวได้ 25-35 ซม. และไม่หนาเกินไป

ผลไม้และรสชาติของมัน

ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ค่อนข้างยาว สูงได้ถึง 20 ซม. มีลักษณะดังนี้

• เมื่อสุกจะมีน้ำหนักประมาณ 500-700 กรัม ขนาดใหญ่กว่านี้หายาก
• เปลือกมีสีเขียวอ่อน มีจุดเล็กๆ และมีลายหยักเล็กน้อยบนพื้นผิว
• เนื้อของบวบสุกมีสีเขียวอ่อน เนื้อแน่นปานกลาง แต่ในขณะเดียวกันก็ยังนุ่มและฉ่ำน้ำ
• เมล็ดมีขนาดใหญ่ มีลักษณะเป็นรูปไข่ และมีสีครีม

การสุกงอมและการให้ผลผลิต

พันธุ์ลูกผสมนี้โดดเด่นด้วยผลสุกที่อร่อยก่อนกำหนด โดยทั่วไปแล้ว หลังจากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาไม่เกิน 40 วัน การติดผลจะดำเนินต่อไปจนกระทั่งถึงช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก

ผลผลิตค่อนข้างสูง เมื่อปลูกในสวนส่วนตัว คาดว่าจะได้ผลผลิต 10.3-12.2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและการดูแลที่เหมาะสม ผลผลิตอาจสูงขึ้นได้

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

โดดเด่นด้วยความต้านทานโรคทั่วไปสูง ต้านทานการติดเชื้อราและแบคทีเรีย คุณสมบัตินี้ช่วยเพิ่มโอกาสการอยู่รอดของพืชได้อย่างมากหากจำเป็นต้องได้รับการดูแล

การประยุกต์ใช้ผลไม้

เนื้อมีรสชาติดีเยี่ยม เหมาะสำหรับการปรุงอาหารได้หลากหลายวิธี เช่น ทอด ต้ม นึ่ง อบ ดอง กระป๋อง และแช่แข็ง

ผักย่อยง่ายและมีสรรพคุณมากมาย จึงแนะนำให้นำมารับประทานในอาหารของเด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไป ซูกินีเป็นที่นิยมในวงการเสริมความงาม โดยนำมาทำมาส์กบำรุงผิวพรรณ

ในทางการแพทย์แผนโบราณ เมล็ดพืชถูกนำมาใช้เพื่อต่อสู้กับการระบาดของพยาธิ บรรเทาอาการทางระบบประสาท และรักษาโรคเบาหวานและโรคเกาต์ โอกาสทางการเงินที่ดีของธุรกิจซูกินีเป็นผลมาจากต้นทุนการปลูกพืชชนิดนี้ที่ต่ำ

คำแนะนำในการปลูกบวบ

ซูกินีเติบโตค่อนข้างเร็วและไม่ต้องการการดูแลจากคนสวนมากนัก อย่างไรก็ตาม มีคำแนะนำบางประการสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้ เนื่องจากการปลูกอย่างไม่เหมาะสมอาจลดผลผลิตและคุณภาพของผลได้

วิธีการเพาะต้นกล้า

การปลูกพืชชนิดนี้จากต้นกล้า วิธีนี้ถือว่าให้ผลผลิตสูงสุด ควรปลูกต้นที่แข็งแรงและโตเต็มที่ในพื้นที่โล่ง ซึ่งจะช่วยเพิ่มการงอกของเมล็ดได้อย่างมาก ส่วนต้นอ่อนย้ายปลูกได้ไม่ดีนัก จึงไม่แนะนำให้ปลูกในภาชนะปลูกทั่วไป

ปลูกเมล็ดลึก 5 ซม. ในดินชื้นโดยใช้ปุ๋ยหมักสำหรับต้นกล้าโดยเฉพาะ ความถี่ในการรดน้ำที่เหมาะสมคือสัปดาห์ละสองครั้ง ควรใช้ขวดสเปรย์เพื่อป้องกันการสะสมของดินและป้องกันไม่ให้เมล็ดถูกชะล้างออกไป

การหว่านเมล็ดในที่โล่ง

สามารถปลูกเมล็ดซูกินีลงในสวนได้โดยตรงอย่างปลอดภัย หากดินมีอุณหภูมิอุ่นเพียงพอ (อย่างน้อย 15°C) สามารถใช้หัวหอม กระเทียม แครอท หรือมะเขือเทศเป็นพืชคลุมดินสำหรับพืชชนิดนี้ได้ ไม่ควรปลูกซูกินีหลังแตงกวาและฟักทอง

คุณสมบัติการดูแลต้นไม้

ซูกินี่พันธุ์ลูกผสมไม่โตเร็วเกินไป จึงไม่จำเป็นต้องปักหลัก ซูกินี่ต้องการการดูแลอย่างสม่ำเสมอและเหมาะสม:

• รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มแต่ไม่บ่อยนัก ในช่วงอากาศร้อน สามารถเพิ่มความถี่ได้ หลังจากรดน้ำหรือฝนตกแล้ว ควรพรวนดินรอบๆ ต้นไม้ให้หลวมลงอย่างระมัดระวัง
• การคลายดินเป็นขั้นตอนสำคัญที่ช่วยให้รากพืชได้รับออกซิเจนและความชื้น ควรคลายดินอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อราก
• ใส่ปุ๋ย 3 ครั้งต่อฤดูกาล คือ ช่วงเริ่มปลูก ช่วงออกดอกและสร้างรังไข่ และช่วงติดผล

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ทันเวลาเป็นสิ่งสำคัญ ต้นซูกินีที่สุกเกินไปจะใช้พลังงานไปกับการสุกของเมล็ด ซึ่งอาจขัดขวางการสร้างรังไข่ใหม่และทำให้รังไข่เดิมหลุดร่วง ยิ่งเก็บเกี่ยวซูกินีอย่างเข้มข้นมากเท่าไหร่ รังไข่ก็จะยิ่งเพิ่มขึ้นเท่านั้น

ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:

• ตัดผลไม้ด้วยเครื่องมือมีคม เพราะการหักออกอาจทำให้เกิดการติดเชื้อได้
• ระดับความสุกสามารถกำหนดได้โดยการเคาะ ผลสุกจะส่งเสียงทื่อๆ
• บริเวณที่แห้ง เย็น และมีอากาศถ่ายเทได้ดี เช่น ห้องใต้ดิน ห้องเก็บไวน์ หรือห้องเก็บอาหาร ถือเป็นพื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการเก็บบวบ
• วางผลไม้บนฟาง หญ้าแห้ง หรือกระดาษ เพื่อไม่ให้ผลไม้สัมผัสกัน ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ ซูกินีสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน

สามารถเก็บบวบไว้ในตู้เย็นได้หลายสัปดาห์ โดยเฉพาะในช่องสำหรับใส่ผักโดยเฉพาะ

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

ฮิวโก้ได้รับการยกย่องให้เป็นมาตรฐานของซูกินี่อย่างแท้จริง เนื่องจากมีลักษณะเด่นของสายพันธุ์ที่หลากหลาย ซูกินี่พันธุ์นี้มีข้อดีดังต่อไปนี้:

• ความเป็นผู้ใหญ่ก่อนวัย การติดผลจะเริ่มขึ้นเพียง 2 เดือนหลังจากหว่านเมล็ด ทำให้เป็นพันธุ์ที่เติบโตเร็วที่สุดพันธุ์หนึ่ง
• ผลตอบแทนสูง ด้วยคุณสมบัติพิเศษต่างๆ เช่น การผสมเกสรด้วยตัวเอง การติดผล 100% ปล้องสั้น และระยะเวลาการออกผลที่ยาวนาน ทำให้พุ่มไม้เหล่านี้ให้ผลการเก็บเกี่ยวที่น่าประทับใจ
• ปลูกง่าย. ซูกินีพันธุ์นี้ปลูกง่ายทั้งในเรือนกระจกและแปลงปลูกแบบเปิดโล่ง ดูแลรักษาง่าย ทนทานต่อสภาพอากาศเลวร้ายและโรคต่างๆ ได้ดี
• ความกะทัดรัด เป็นพันธุ์ไม้พุ่มจึงใช้พื้นที่ในแปลงปลูกน้อย จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับคนสวนที่มีพื้นที่จำกัด
• การประยุกต์ใช้งานสากล ผลไม้เหมาะสำหรับการปรุงอาหารทุกประเภทและมีอายุการเก็บรักษาได้นาน

รีวิวจากคนสวน

ซูกินี่ Hugo เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่น่าปลูกในสวนของคุณมากที่สุด ด้วยคุณสมบัติเด่นหลายประการของพันธุ์นี้ จึงเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจแม้กระทั่งสำหรับมือใหม่ ตั้งแต่ความทนทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายไปจนถึงการดูแลที่ง่าย ลูกผสมนี้รับประกันผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม

คำถามที่พบบ่อย