ซูกินี่คาริน่ามีอะไรพิเศษ? เคล็ดลับการปลูก

พันธุ์คาริน่าเป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของตระกูลซูกินี่ ได้รับความนิยมจากคนรักซูกินี่ด้วยเนื้อที่นุ่มละมุนเป็นพิเศษ พันธุ์นี้ดึงดูดใจคนรักซูกินี่ด้วยผลที่ยาวผิดปกติ ซึ่งเติบโตจนมีขนาดใหญ่เหลือเชื่อ

พันธุ์คาริน่าหน้าตาเป็นอย่างไร?

ซูกินีพันธุ์นี้เป็นพันธุ์พุ่ม จึงมีขนาดเล็กมาก ไม่กินพื้นที่มากนัก มีใบขนาดกลาง สีเขียวเข้ม ผ่ากลาง ผลมีลักษณะยาวและทรงกระบอก สูงได้ถึง 80 ซม.

ผลมีน้ำหนัก 3-5 กิโลกรัม เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 5 เซนติเมตร เนื้อสีขาว แน่น นุ่ม และหวาน ซูกินีลายทางมีสีเขียวเข้มสลับเขียวอ่อน มีลายนูนเล็กน้อย เปลือกบาง เมล็ดขนาดกลางมีลักษณะเป็นรูปไข่ สีครีม

ประวัติศาสตร์การสร้างสรรค์

Karina Zucchini เป็นบวบหลากหลายที่พัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย ผู้เขียนคือ S. V. Dubinin, I. N. Dubinina และ A. N. Lukyanenko ผู้ริเริ่ม: Agrofirma SEDEK LLC. ความหลากหลายถูกเพิ่มเข้าไปในทะเบียนของรัฐในปี 2552

รสชาติและการประยุกต์ใช้

ซูกินีพันธุ์คาริน่าเป็นซูกินีพันธุ์อเนกประสงค์ เหมาะสำหรับปรุงอาหารได้หลากหลายประเภทและแปรรูปได้หลากหลายประเภท นอกจากนี้ยังใช้ทำแยมได้หลากหลายชนิด คาริน่ามีรสชาติดีและมีปริมาณเนื้อแห้ง 4.6-5.2%

ระยะเวลาการสุกและผลผลิต

พันธุ์คาริน่าเป็นพันธุ์ที่โตเร็ว โดยใช้เวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยวประมาณ 45 วัน สควอชพันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องการออกผลมาก ให้ผลผลิต 6.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร การปลูกเชิงพาณิชย์สามารถเก็บเกี่ยวได้ 400-615 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์

ข้อดีและข้อเสีย

ก่อนปลูกซูกินี่คาริน่าในสวนของคุณ ควรพิจารณาข้อดีข้อเสียให้ครบถ้วน พันธุ์นี้อาจไม่เหมาะกับคุณด้วยเหตุผลอื่นๆ

ข้อดี:

พันธุ์นี้ไม่มีข้อเสียเป็นพิเศษ ยกเว้นว่าผลผลิตจะไม่สูงที่สุด

ปลูกอย่างไรให้ถูกต้อง?

เพื่อให้ได้ผลบวบที่ดี คุณต้องปลูกอย่างถูกต้อง การเลือกทำเลที่ดีและปลูกตามวิธีการปลูกที่แนะนำเป็นสิ่งสำคัญ

ลักษณะการลงจอด:

• พันธุ์ Karina เช่นเดียวกับบวบ ชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีแสงแดดส่องถึงทั่วถึง
• พันธุ์นี้ชอบดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดปกติ ในฤดูใบไม้ร่วง แนะนำให้ขุดดินโดยใส่ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้ว ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต และขี้เถ้าไม้
• สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับบวบได้แก่ พืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลีหลายชนิด มะเขือเทศ มันฝรั่ง และผักตระกูลมะเขือเทศชนิดอื่นๆ
• ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนปลูกไม่นาน ดินจะถูกปรับระดับด้วยคราดและรดน้ำด้วยแอมโมเนียมไนเตรต แนะนำให้รดน้ำดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตด้วย
• ในภาคใต้และภาคกลาง สามารถปลูกลงในพื้นที่โล่งได้โดยตรง เริ่มปลูกประมาณกลางเดือนพฤษภาคม แต่ระยะเวลาที่แน่นอนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและภูมิอากาศของพื้นที่นั้นๆ
• ก่อนปลูก เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำ โดยแช่ไว้ในผ้าเปียกเป็นเวลาสองวัน จากนั้นแช่ต่ออีกประมาณหนึ่งวัน เมล็ดที่บวมจะถูกทำให้แข็งตัวโดยการลดอุณหภูมิลงเหลือ 0°C และคงอุณหภูมิไว้ที่อุณหภูมิดังกล่าวเป็นเวลาสองวัน
• ระยะห่างระหว่างหลุมขุดควรอยู่ที่ประมาณ 50 ซม. เติมฮิวมัสผสมดินที่อุดมสมบูรณ์และขี้เถ้าไม้ลงไปเล็กน้อย
• รดน้ำหลุม แล้วนำเมล็ดลงหลุมทีละสองเมล็ดเพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดจะงอก ความลึกในการหว่านเมล็ดอยู่ที่ 2-3 ซม. สำหรับดินที่แข็ง ความลึกในการหว่านเมล็ดจะน้อยกว่า ประมาณ 1-2 ซม. สามารถคลุมดินด้วยฮิวมัสหรือพีทบางๆ ได้

ดูแลยังไง?

บวบพันธุ์ Karina ต้องการการดูแลขั้นพื้นฐาน เช่น การกำจัดวัชพืช การพรวนดิน และการรดน้ำเป็นประจำ ซึ่งจะทำให้ผลไม้มีรสชาติดีและชุ่มฉ่ำ

คุณสมบัติการดูแล:

• การรดน้ำ ควรรดน้ำให้พอประมาณ แต่ไม่ควรมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราและโรคเน่าต่างๆ ได้ อุณหภูมิน้ำที่เหมาะสมสำหรับการรดน้ำคือ 22°C
• น้ำสลัดก่อนออกดอก แนะนำให้รดน้ำต้นไม้ด้วยปุ๋ยหางนกยูงน้ำ และระหว่างการสร้างผล ควรให้ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมน้ำแก่ต้นไม้

การขาดแคลเซียมมักเป็นสาเหตุที่ทำให้ผลซูกินีเน่า เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้รดน้ำแปลงด้วยสารละลายแคลเซียมไนเตรต (1 ช้อนชา ต่อน้ำ 10 ลิตร) นอกจากนี้ พืชยังต้องการโบรอน ซึ่งได้จากการใช้ Bor-Active (1/2 ช้อนชา ต่อน้ำ 10 ลิตร)

โรคและแมลงศัตรูพืช

ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย บวบคาริน่าอาจได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง โรคเน่าขาว และโรคใบด่าง กำมะถันคอลลอยด์หรือสารละลายสบู่ทองแดงที่เตรียมจากส่วนผสมของสบู่เหลว (100 กรัม) และคอปเปอร์ซัลเฟต (7 กรัม) เจือจางในน้ำ 10 ลิตร สามารถใช้รักษาโรคเหล่านี้ได้ สำหรับการระบาดที่รุนแรง ให้ใช้สารฆ่าเชื้อรา เช่น คราตัน หรือฟิกอน

บวบยังสามารถถูกศัตรูพืชโจมตีได้หลากหลายชนิด เช่น ไรเดอร์ แมลงวันยอด จิ้งหรีดตุ่น และเพลี้ยอ่อน แต่ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดคือตัวอ่อนของหนอนกระทู้ ซึ่งจะเจาะลำต้นและดูดน้ำเลี้ยงจากลำต้น ศัตรูพืชจะถูกควบคุมด้วยยาฆ่าแมลงทั้งทางชีวภาพและเคมีหลายชนิด โดยคำนึงถึงช่วงเวลาเก็บเกี่ยวด้วย ไม่ควรใช้ยาฆ่าแมลงเกินสองสามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยว

บวบจะเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ น้ำหนักที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวคือ 0.5 กิโลกรัม นอกจากนี้ยังสามารถเก็บเกี่ยวบวบดิบที่มีน้ำหนักมากแล้วได้ ซึ่งบวบเหล่านี้จะสุกได้ดีระหว่างการเก็บรักษา ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวบวบทุกสองวันเป็นอย่างน้อย

พันธุ์คาริน่าสมควรได้รับความสนใจจากคนรักซูกินี่อย่างไม่ต้องสงสัย พันธุ์นี้มีทุกอย่างที่ทำให้ซูกินี่ได้รับความนิยม ไม่ว่าจะเป็นผลผลิตสูง ดูแลง่าย และที่สำคัญคือพุ่มแน่นและผลยาวสวยงาม

คำถามที่พบบ่อย