ซูกินีพันธุ์ Myachik เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ซูกินีพันธุ์นี้น่าสนใจด้วยคุณสมบัติดูแลรักษาง่ายและปลูกง่าย พุ่มแน่น และผลสุกเร็ว ซูกินีพันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งและมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง จึงให้ผลได้ในหลากหลายสภาพอากาศ การดูแลอย่างทันท่วงทีจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับซูกินีพันธุ์นี้
ประวัติการผสมพันธุ์
คิดค้นโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย S. V. Maksimov และ N. N. Klimenko ในปี พ.ศ. 2550 พืชชนิดนี้ได้รับการอนุมัติให้ใช้อย่างเป็นทางการ ประสบความสำเร็จในการปลูกในพื้นที่ตอนกลางของรัสเซีย ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ และภูมิภาค Central Black Earth
ลักษณะของพันธุ์
พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัด แตกกิ่งก้านน้อย และมีรูปร่างคล้ายครึ่งวงกลม ลำต้นปกคลุมด้วยใบเล็กๆ ขอบหยัก สีเขียวอ่อน ผิวใบมีจุดสีอ่อนกระจายอยู่ทั่วไป
หน่อจะสั้นลงและมีขอบหยักเด่นชัด ก้านกลางค่อนข้างสั้น พันธุ์นี้ไม่ค่อยมีความหนาแน่นสูง ในช่วงออกดอก พุ่มจะออกดอกสีเหลืองสดใส
ลักษณะภายนอกของต้นและผล
เป็นพันธุ์ผลใหญ่ ผลมีลักษณะเด่นดังนี้
- เมื่อเริ่มสุก ผลจะมีรูปร่างเป็นวงรี จากนั้นจะเปลี่ยนเป็นทรงกลม
- ซูกินีมีน้ำหนักตั้งแต่ 800 กรัมขึ้นไป บางพันธุ์มีน้ำหนักมากถึง 2.1 กิโลกรัม
- มีซี่โครงที่เห็นได้ชัดที่ฐานของผล
- ในระยะเริ่มแรกของการสุก เปลือกจะมีสีเขียว จากนั้นจะค่อยๆ จางลงเป็นสีเขียวอมขาว มีจุดด่างกระจายอยู่ทั่วผิว
- บางครั้งมีตัวอย่างที่มีสีเขียวเข้มและมีจุดสีอ่อน
- ผิวจะบางและบอบบาง มีผิวมันวาวอย่างเห็นได้ชัด
- ✓ การมีจุดกระจายตัวบนพื้นผิวของผลไม้ ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของพันธุ์ Myachik
- ✓ ลักษณะเป็นพุ่มทรงครึ่งวงกลม มีกิ่งก้านไม่ชัดเจน
จุดประสงค์และรสนิยม
โดดเด่นด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยม เนื้อครีมมีเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ นุ่มละมุน ไม่เหนียวเหนอะหนะ ไร้ความชุ่มฉ่ำ และรสชาติที่สมดุล ด้วยความมันและความชุ่มฉ่ำของผักอ่อนๆ โดยเฉพาะผักอ่อนๆ มีกลิ่นหอมและอร่อยเป็นพิเศษ
เมล็ดมีขนาดเล็ก เป็นรูปรี และออกผลในปริมาณน้อย พันธุ์นี้เหมาะสำหรับทำอาหารรับประทานเองที่บ้าน สามารถนำไปทอด บรรจุกระป๋อง ตุ๋น หรือทำไส้ได้ เนื่องจากเปลือกมีความอ่อนนุ่มมาก จึงสามารถนำไปปรุงสุกได้โดยไม่ต้องปอกเปลือก
เวลาสุก
ซูกินีลูกกลมเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ฤดูกาลปลูกใช้เวลาเพียง 50-55 วัน จุดเด่นของพันธุ์นี้คือให้ผลต่อเนื่อง ทำให้ผลสุกตลอดฤดูกาล
ผลผลิต
พันธุ์นี้มีโฆษณาว่าให้ผลผลิตสูง เมื่อปลูกในแปลงพาณิชย์ คาดว่าจะให้ผลผลิตที่ดี โดยเฉลี่ย 374 ถึง 1,154 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการบรรลุผลที่ดี
ความต้องการดินและสภาพอากาศ
ทนทานต่อความเครียดสูง จึงทนต่อภาวะแห้งแล้งระยะสั้น ฝนตก และอุณหภูมิที่ผันผวนเล็กน้อย พืชสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้หลากหลาย แต่ชอบเติบโตในสภาพแวดล้อมที่สบาย มีแสงสว่าง อบอุ่น และได้รับการปกป้องจากลมโกรก
- ✓ ค่า pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 6.0-6.8 เพื่อให้มั่นใจได้ว่าจะดูดซึมสารอาหารได้ดีที่สุด
- ✓ ดินจะต้องมีการระบายน้ำที่ดีเพื่อป้องกันน้ำขังและโรครากเน่า
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด ควรเลือกดินที่ระบายอากาศได้ดี ร่วนซุย และเก็บความชื้นได้ดี อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ และมีปฏิกิริยาเป็นกรดเล็กน้อย ในบรรดาดินเหล่านี้ ดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเป็นดินที่เหมาะที่สุด
การเจริญเติบโตและการดูแล
ปุ๋ยอินทรีย์ควรใส่ลงในดินในฤดูใบไม้ร่วงหรือสองสามเดือนก่อนปลูก ส่วนปุ๋ยแร่ธาตุควรใส่ลงในดินหนึ่งเดือนก่อนปลูก
บวบพันธุ์ Myachik มีการปลูก 2 วิธี:
- โดยเริ่มเตรียมกล้าตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน
- การหว่านเมล็ดโดยตรงในที่โล่ง ตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนพฤษภาคม ให้ปลูกเมล็ดในหลุมลึกไม่เกิน 3 ซม.
เมื่อปลูกต้นกล้า ควรหลีกเลี่ยงการทำลายระบบรากโดยปลูกในแปลงพร้อมกับก้อนดิน เว้นระยะห่าง 70x70 ซม. พื้นที่ที่เหมาะสมคือพื้นที่ที่เคยปลูกมะเขือเทศ พืชหัว หัวหอม พืชตระกูลกะหล่ำ และพืชตระกูลถั่ว
การดูแลต้นไม้นั้นง่ายมาก รวมถึงการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย กำจัดวัชพืช พรวนดิน และคลุมดินให้เรียบร้อย มาตรการป้องกันก็สำคัญเช่นกัน เพื่อป้องกันต้นไม้จากการติดเชื้อและศัตรูพืช
คุณสมบัติการเก็บเกี่ยว
ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถขนส่งได้ดีและเก็บไว้ได้นาน โดยเฉพาะผลไม้ที่มีก้านจะคงสภาพได้ดีเป็นพิเศษ ควรเก็บเกี่ยวผักเป็นประจำเมื่อผักมีขนาดตามต้องการ วิธีนี้จะช่วยกระตุ้นให้เกิดการติดผลมากขึ้น
เก็บผลไม้อย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้เสียหายหรือยืดก้าน เก็บเกี่ยวในตอนเช้าหรือเย็น เมื่อผักไม่ได้รับแสงแดดโดยตรง เพื่อรักษาความสดของผัก
เก็บผลผลิตไว้ในที่แห้งและเย็น อุณหภูมิประมาณ 10-12°C สามารถแช่เย็นผลซูกินี ห่อด้วยกระดาษรองอบหรือผ้าขนหนูเพื่อป้องกันความชื้นส่วนเกิน หากเก็บรักษาอย่างถูกต้อง ซูกินีทรงกลมสามารถอยู่ได้นาน 1-2 สัปดาห์
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
มีความต้านทานปานกลางต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด ควรตรวจสอบพุ่มไม้เป็นประจำเพื่อหาแมลงศัตรูพืชเหล่านี้ และป้องกันการระบาดและความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นโดยทันที
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
- หากตรวจพบโรคราแป้ง ให้ใช้กำมะถันคอลลอยด์ในการกำจัดพืช 2 ครั้ง โดยห่างกัน 2-3 สัปดาห์
- เพื่อต่อสู้กับโรคแอนแทรคโนส ให้ใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์ กำมะถันบด หรือคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์
- กำจัดไรเดอร์แดงด้วยการแช่หัวหอม พริกไทยป่น เถ้าไม้ และน้ำสบู่ ฉีดพ่นซ้ำหลังจาก 7-10 วัน
- เพลี้ยอ่อนแตงโมไม่สามารถทนต่อฝุ่นยาสูบและทิงเจอร์ยาร์โรว์ได้
- สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตและปูนขาวมีประสิทธิภาพในการควบคุมทาก
ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์ Myachik มีข้อดีหลายประการ ได้แก่ รสชาติดีเยี่ยม ให้ผลผลิตสูง สภาพการปลูกที่ไม่ต้องการการดูแลมาก ดูแลง่าย และทนความหนาวเย็น นอกจากนี้ ผักยังมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ชาวสวนยังไม่พบข้อเสียที่ชัดเจน
บทวิจารณ์
ซูกินีพันธุ์มายาชิก (Myachik) คือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติอันยอดเยี่ยม ซูกินีพันธุ์นี้มีคุณสมบัติหลายประการที่ทำให้เป็นพืชที่น่าปลูก ด้วยวิธีการทางการเกษตรขั้นพื้นฐาน คุณสามารถให้ผลผลิตจำนวนมาก พร้อมกับปกป้องพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืช






