ซูกินีเนไฟรต์เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนในประเทศของเรา ซูกินีชนิดนี้ได้รับเลือกเนื่องจากผลใหญ่และรสชาติอร่อย ดูแลรักษาง่าย และมีความหลากหลาย หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ซูกินีพันธุ์นี้จะมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและให้ผลผลิตสม่ำเสมอ จึงเหมาะสำหรับปลูกทั้งในพื้นที่ขนาดเล็กและเชิงพาณิชย์
ประวัติการผสมพันธุ์
ซูกินีเนไฟรต์เป็นซูกินีสายพันธุ์หนึ่งที่คิดค้นโดย Horal Jiri, Petr Klapště และ Jana Mohelska ซูกินีสายพันธุ์นี้ได้รับการแนะนำครั้งแรกในปี พ.ศ. 2540
ลักษณะของพันธุ์
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้งและใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย มีคุณสมบัติที่ดีและปลูกง่าย
- ✓ ทนทานต่อโรคราแป้ง : สูง
- ✓ ความหนาแน่นที่แนะนำในการปลูก: 70×70 ซม.
ลักษณะภายนอกของต้นและผล
บวบมีลักษณะเด่นคือมีหน่อจำนวนน้อยที่ผลจะเจริญเติบโต ใบมีขนาดกลางและมีสีเขียว มีจุดสีขาวปรากฏบนผิวใบ
จุดประสงค์และรสนิยม
เนื้อมีเนื้อครีมบางเบา โดดเด่นด้วยความนุ่มละมุน ชุ่มฉ่ำ และมีปริมาณใยอาหารต่ำ รสชาติอันยอดเยี่ยมจึงเหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน การบรรจุกระป๋อง และการผลิตคาเวียร์ อีกทั้งยังมีความสามารถในการขนส่งและการตลาดที่ดีเยี่ยม
ผลผลิตเมื่อสุก
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู ใช้เวลาตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงเก็บเกี่ยว 53-58 วัน ผลผลิตอยู่ระหว่าง 416 ถึง 914 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
การเจริญเติบโตและการดูแล
หว่านเมล็ดซูกินีหยกในเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำให้ชุ่มในช่วงสองสามสัปดาห์แรก เมื่อต้นกล้าสูง 10-15 ซม. ให้ย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง หากดินยังเย็นอยู่ ให้คลุมต้นซูกินีด้วยวัสดุที่ให้ความอบอุ่น เช่น อะโกรไฟเบอร์
- ✓ อุณหภูมิน้ำที่เหมาะสมในการชลประทาน: 20-25°C.
- ✓ ความถี่ในการรดน้ำช่วงแล้ง : ทุก 3-4 วัน
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
- ต้นไม้ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ รดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตกดิน รดน้ำรากสัปดาห์ละครั้ง หลีกเลี่ยงการให้ใบเปียกน้ำเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา
ต้นไม้ 1 ต้นต้องการน้ำ 10-20 ลิตร ขึ้นอยู่กับชนิดของดิน อายุของต้นไม้ และสภาพภูมิอากาศ - หลีกเลี่ยงการให้น้ำมากเกินไปหรือไม่เพียงพอเพื่อป้องกันการลดลงของคุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยว และปกป้องพุ่มไม้จากโรคและแมลงศัตรูพืช
- ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่รากพืช โดยละลายน้ำก่อน ปุ๋ยไนโตรแอมโมฟอสกาเป็นปุ๋ยที่พบได้บ่อยที่สุดชนิดหนึ่ง ซึ่งประกอบด้วยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ซึ่งให้ธาตุอาหารที่จำเป็นแก่พืชอย่างครบถ้วน
- ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมัก ฮิวมัส เถ้า และพีท) มีความสำคัญต่อพืชไม่แพ้กัน ปุ๋ยเหล่านี้ช่วยเพิ่มธาตุอาหารและธาตุอาหารในดิน แต่ดูดซึมได้ช้ากว่าปุ๋ยแร่ธาตุ ปุ๋ยที่น้อยเกินไปหรือมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อผลผลิตหรือสุขภาพของพืช ควรรักษาอัตราส่วนปุ๋ยให้เหมาะสม ควบคุมปริมาณน้ำ และทดสอบดินหากจำเป็น การเลือกปุ๋ยที่เหมาะสมจะช่วยให้ผลผลิตซูกินีอุดมสมบูรณ์
- การคลายดินมีบทบาทสำคัญ ช่วยให้อากาศและน้ำเข้าถึงรากพืชได้ กระบวนการนี้ช่วยป้องกันการเกิดคราบแข็งบนผิวดินและปรับปรุงคุณสมบัติการระบายน้ำ
ความต้องการของดิน
ก่อนเริ่มปลูก ควรเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม พันธุ์นี้ต้องการพื้นที่อบอุ่น มีแสงแดดส่องถึง และป้องกันลมแรง ดินที่ดีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จ
เพื่อเสริมสร้างความสมบูรณ์ให้กับดินและสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต ให้ใช้วิธีการง่ายๆ ไม่กี่วิธี การเติมปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสลงในดินจะช่วยปรับปรุงการระบายน้ำและเพิ่มสารอาหารให้กับดิน เติมกำมะถันและปูนขาวเล็กน้อยลงในดินเพื่อให้ได้ค่า pH ที่เหมาะสม
บทวิจารณ์
แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็เลือกซูกินีเนไฟรต์ ในขณะที่นักทำสวนที่มีประสบการณ์ต่างชื่นชอบซูกินีพันธุ์นี้เพราะมีรสชาติดีเยี่ยมและปลูกง่าย ซูกินีพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ ใช้งานได้หลากหลาย และให้ผลผลิตมาก ด้วยเทคนิคการเพาะปลูกที่ถูกต้อง คุณสามารถป้องกันการแพร่กระจายของโรคและแมลงศัตรูพืช และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างสม่ำเสมอ





