ซูกินีพันธุ์โพวาเรนอคดึงดูดชาวสวนไม่เพียงแต่ด้วยรสชาติที่น่าพึงพอใจและระยะเวลาการสุกที่เร็วเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปร่างที่แปลกตาอีกด้วย ผลของซูกินีพันธุ์นี้มีรูปร่างกลมมนสวยงาม คล้ายกับฟักทองลูกเล็กๆ ที่ยังไม่สุก
คำอธิบายของพันธุ์ Povarenok
สควอชชนิดนี้เติบโตอย่างแข็งแรง มีขนาดใหญ่ แต่กะทัดรัด มีลำต้นหลักที่สั้น ผลมีลักษณะกลม ทรงกลม และมีสีเขียว มองเห็นจุดเล็กๆ สีอ่อนๆ บนผิวผล
ผลมีน้ำหนัก 0.7-1.9 กิโลกรัม เนื้อสีขาว ฉ่ำน้ำ นุ่ม มีเมล็ดน้อยและเปลือกบาง ผิวผลมีรอยหยักเล็กน้อย
ประวัติศาสตร์การสร้างสรรค์
พันธุ์โพวาเรนอคมีต้นกำเนิดจากรัสเซีย เป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่ ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2561 ผู้สร้างคือผู้เพาะพันธุ์จากบริษัทเพาะพันธุ์ชื่อดังของรัสเซีย Gavrish ซึ่งมีชื่อเสียงด้านเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงและหลากหลายชนิด
ลักษณะของพันธุ์
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้ง สุกเร็ว ใช้เวลาเพียง 40 วันนับจากปลูกจนกระทั่งผลสุกแรก พันธุ์โพวาเรนอคให้ผลผลิตปานกลาง 6.5-10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร สามารถเก็บเกี่ยวผลได้มากถึง 20 ผลจากพุ่มเดียว
รสชาติและการประยุกต์ใช้
ผลของพันธุ์โพวาเรนอคมีรสชาติที่หอมหวาน จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารรสเลิศหลากหลายชนิด สามารถนำไปทอด อบ หมักเป็นชิ้น สอดไส้เนื้อสัตว์หรือผัก และเสิร์ฟใน "ภาชนะ" ที่รับประทานได้ พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการแปรรูปทุกประเภท รวมถึงการแช่แข็ง
ข้อดีและข้อเสีย
ก่อนที่จะปลูกบวบทรงกลมในสวนของคุณ คุณควรทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของมันเสียก่อน
ไม่พบข้อเสียพิเศษใดๆ ในพันธุ์นี้
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ก่อนหว่านเมล็ด ควรฆ่าเชื้อเมล็ดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ เช่น สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% คุณยังสามารถใช้สารละลายไอโอดีน ซึ่งเตรียมโดยการละลายไอโอดีน 1 หยดในน้ำ 1 ลิตร แช่ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
การลงจอด
พันธุ์นี้สามารถปลูกได้หลายวิธี ไม่ว่าจะปลูกลงดินโดยตรงหรือเพาะต้นกล้า ควรเลือกปลูกในพื้นที่โล่งไม่มีร่มเงา เพราะซูกินีต้องการแสงแดดและความอบอุ่นมากจึงจะเจริญเติบโตและออกผล
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมต่อการปลูก: +12…+14°C ที่ความลึก 10 ซม.
- ✓ ระดับความเป็นกรดที่ต้องการ: เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย (pH 6.0-7.0)
ลักษณะของการปลูกพันธุ์โพวาเรนอค:
- ไม่ควรปลูกบวบในบริเวณที่เคยปลูกฟักทอง ควรพักการปลูกไว้ประมาณสี่ปี อย่างไรก็ตาม หลังจากปลูกมะเขือเทศ มะเขือม่วง และพืชตระกูลมะเขืออื่นๆ รวมถึงหัวหอมแล้ว บวบจะเจริญเติบโตได้ดีมาก
- พืชตอบสนองต่อปุ๋ยอินทรีย์ได้ดีมาก ดินควรระบายน้ำได้ดี ร่วนซุย ระบายอากาศได้ดี และมีความอุดมสมบูรณ์ ในฤดูใบไม้ร่วง จะมีการขุดดินทับ โดยใส่ปุ๋ยและส่วนประกอบอื่นๆ ที่จำเป็นเพื่อปรับปรุงคุณภาพดิน
- ไม่แนะนำให้ปลูกบวบในดินเหนียวหนัก ต้องคลายดินด้วยทรายหยาบ โดยเติมทราย 10 ลิตรต่อตารางเมตร
- ความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมสำหรับปลูกซูกินีคือเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย หากดินเป็นกรดมากเกินไป คุณสามารถตรวจสอบได้ด้วยแถบทดสอบพิเศษ ควรลดความเป็นกรดของดินด้วยปูนขาวหรือขี้เถ้าไม้ หรือจะใช้แป้งโดโลไมต์ก็ได้
- ควรปลูกเฉพาะเมื่อสภาพอากาศอบอุ่นสม่ำเสมอ เนื่องจากซูกินีเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน ดินควรอุ่นขึ้นอย่างน้อย 10 ซม. โดยมีอุณหภูมิ 12-14°C อย่างไรก็ตาม แนะนำให้คลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกอย่างน้อยข้ามคืน
- ขุดหลุมหรือทำเป็นแถวสำหรับเพาะเมล็ด ขนาดการหว่านที่เหมาะสมคือ 60x60 ซม. ควรหว่านเมล็ดให้หนาแน่นกว่าปกติเพื่อให้เมล็ดงอก ควรวางเมล็ดสองหรือสามเมล็ดต่อหลุม ไม่ใช่แค่หลุมเดียว หากเมล็ดงอกหมด ให้เลือกต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดและเด็ดต้นที่เหลือออก
ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศรุนแรงและฤดูร้อนสั้น แนะนำให้ปลูกซูกินีโดยใช้ต้นกล้า ซูกินีปลูกโดยใช้วิธีมาตรฐาน คือ หนึ่งเดือนก่อนปลูก หว่านลงในกระถางพลาสติกหรือกระถางพีทสำหรับต้นกล้า
ต้นกล้าจะได้รับการรดน้ำ ถอน ตัดแต่ง บ่มเพาะให้แข็งแรง แล้วจึงนำไปปลูกลงดิน ในช่วงสองสามวันแรก หากแดดส่องจ้า ต้นกล้าที่ปลูกไว้จะได้รับร่มเงา
การดูแล
พันธุ์นี้ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศและภูมิอากาศที่หลากหลายได้อย่างง่ายดาย ให้ผลผลิตได้แทบทุกสภาพ แม้ในสภาวะที่เลวร้ายที่สุด อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์ พืชชนิดนี้จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ
- × หลีกเลี่ยงการรดน้ำดินมากเกินไป เพราะอาจทำให้รากเน่าได้
- × ห้ามใช้น้ำเย็นรดน้ำ เพราะอาจทำให้ต้นไม้เครียดได้
ซูกินีพันธุ์โพวาเรนอคตอบสนองต่อปุ๋ยอินทรีย์ได้ดี ในช่วงฤดูปลูก สามารถใส่ปุ๋ยมูลเลนเจือจางได้ ควรทำหลังปลูก ช่วงออกดอก และช่วงติดผล รดน้ำ พรวนดิน และคลุมดินตามความจำเป็น
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคได้ค่อนข้างดี ดังนั้นการปลูกจึงไม่ก่อให้เกิดปัญหาใดๆ หากใบ ลำต้น หรือผลมีจุด เน่า หรือมีอาการโรคอื่นๆ ควรฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อรา แนะนำให้ฉีดพ่นพุ่มด้วยสารที่มีส่วนผสมของทองแดงเพื่อป้องกัน
| โรค/แมลงศัตรูพืช | ความต้านทานของพันธุ์โพวาเรนอค | มาตรการควบคุมที่แนะนำ |
|---|---|---|
| โรคราแป้ง | สูง | การพ่นป้องกันด้วยสารที่มีส่วนผสมของทองแดง |
| เพลี้ย | เฉลี่ย | การใช้ยาฆ่าแมลงแบบกว้างสเปกตรัม |
ยาฆ่าแมลงแบบกว้างสเปกตรัมใช้สำหรับกำจัดเพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ เพลี้ยไฟ และแมลงศัตรูพืชอื่นๆ ที่สามารถโจมตีต้นซูกินีได้ สำหรับการระบาดเล็กน้อย สามารถใช้ยาพื้นบ้านที่นิยมใช้กัน เช่น สบู่และสารละลายยาสูบ
การเก็บเกี่ยว
ต้นซูกินีออกผลตลอดฤดูร้อน จึงมีการเก็บเกี่ยวอย่างสม่ำเสมอเมื่อผลซูกินีเจริญเติบโต การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นทุก 2-4 วัน หากมีซูกินีจำนวนมาก ควรเก็บเกี่ยวในช่วงที่อากาศแห้งและเก็บไว้ในตู้เย็น ซูกินีสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 10 วัน
ความสุกของผลขึ้นอยู่กับขนาดของผล ซูกินีที่สุกจนเป็นน้ำนมจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 เซนติเมตร ซูกินีที่โตเต็มที่อาจมีเส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง 20 เซนติเมตร และมีน้ำหนักได้ถึง 2 กิโลกรัม
บทวิจารณ์
ซูกินีพันธุ์ Povarenok เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนที่ชื่นชอบพันธุ์ที่แปลกใหม่ ซูกินีทรงกลมเหล่านี้ไม่เพียงแต่ดูสวยงามน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่น่าสนใจอีกด้วย ซูกินีพันธุ์ Povarenok ผสมผสานรสชาติและคุณสมบัติอื่นๆ ของผลไม้เข้ากับคุณสมบัติทางการเกษตรที่ยอดเยี่ยมของซูกินีพันธุ์นี้ได้อย่างลงตัว