การปลูกและดูแลพันธุ์ซูกินี่ "ส.กุลาโชค"

ซูกินี S Kulachok เป็นพันธุ์ที่นิยมปลูกกลางแจ้งหรือในเรือนกระจก ซูกินี (สควอชชนิดหนึ่ง) นี้มีคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมและจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวนทุกแห่ง

ลักษณะของพันธุ์

ต้นซูกินีพันธุ์ S Kulachok เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ลำต้นไม่แผ่กว้างออกไปทุกทิศทาง ลำต้นสามารถสูงได้ถึง 50-60 ซม. ใบมีขนาดใหญ่และมีขนเล็กน้อย

ผลของพันธุ์นี้มีรูปร่างที่แปลกสำหรับบวบและสควอช นั่นก็คือ มีลักษณะกลมและมีขนาดค่อนข้างเล็ก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงได้รับชื่อดั้งเดิม

ลักษณะของผลไม้ :

• ความยาว - 15-20 ซม.;
• เส้นผ่านศูนย์กลาง - 10-12 ซม.
• น้ำหนัก - ตั้งแต่ 0.5 ถึง 0.6 กก.

ผลมีลายหยักเล็กน้อยและมีสีเขียวอ่อน พื้นผลมีจุดและจุดสีขาว เนื้อผลสีขาวและมีเนื้อละเอียด

รสชาติและจุดประสงค์

ผลไม้มีรสชาติอร่อย แตกต่างจากผลไม้ส่วนใหญ่ เนื้อนุ่มมาก รสชาติกลมกล่อม ไม่มีกลิ่นฉุน ซูกินีทรงกลมเหล่านี้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลายวิธี เช่น นึ่ง ย่าง กระป๋อง และเหมาะสำหรับทำอาหารทานเองที่บ้านและการแปรรูปทุกประเภท

ลักษณะเฉพาะ

พันธุ์นี้กำลังโตเร็วมาก เพียงแค่ 35-40 วันหลังจากการงอก ก็สามารถมองหาลูกบวบอ่อนในแปลงได้แล้ว

ข้อดีและข้อเสีย

ซูกินี S Kulachok ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียที่ Semena Altaya ซูกินีพันธุ์นี้มีข้อดีหลายประการ แต่ก็มีข้อเสียบางประการที่ควรทราบไว้ล่วงหน้า นอกจากนี้ ซูกินีพันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการซูกินีพันธุ์ธรรมดาหรือซูกินีที่มีผลยาว

คุณสมบัติของการปลูกบวบด้วยแคม

ทางตอนใต้ของประเทศ สควอชพันธุ์ S Kulachok มักปลูกโดยการหว่านเมล็ดโดยตรง ในภูมิภาคที่ปลายฤดูใบไม้ผลิ มักใช้ต้นกล้าเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น

ลักษณะการลงจอด:

• ควรหว่านเมล็ดหลังจากอากาศอบอุ่นกลับมาและพ้นช่วงน้ำค้างแข็งแล้วเท่านั้น ควรหว่านต้นกล้าซูกินี่ประมาณสามสัปดาห์ก่อนปลูก
• ดินจะถูกเตรียมอย่างระมัดระวังก่อนหว่านเมล็ด โดยขุดและใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วง และในฤดูใบไม้ผลิจะคลายดินให้ลึกและแปลงปลูกหรือขุดหลุม
• การปลูกเมล็ดพันธุ์และต้นกล้าควรปลูกตามรูปแบบ 100x100 ซม. โดยปลูกลึก 3-5 ซม. ยิ่งดินแน่น ความลึกในการปลูกก็จะยิ่งตื้น
• หากจะเพาะหรือปลูกต้นกล้าเร็วเกินไป เมื่อมีความเสี่ยงต่ออากาศหนาว ให้คลุมต้นกล้าด้วยฟิล์มพลาสติก ในวันที่อากาศแจ่มใสและอบอุ่น ให้ลอกฟิล์มออก

การดูแลบวบ

ซูกินีพันธุ์ S Kulachok ต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี หากขาดการดูแล ผลผลิตก็อาจออกมาไม่ดีนัก อย่างไรก็ตาม ซูกินีพันธุ์นี้ไม่พิถีพิถัน และไม่จำเป็นต้องดูแลอะไรเป็นพิเศษเพื่อการเจริญเติบโตและการให้ผลผลิต เพียงแค่รดน้ำ ใส่ปุ๋ย ฯลฯ ตามปกติก็เพียงพอแล้ว

สิ่งที่ต้องใส่ใจในการดูแล:

• หลีกเลี่ยงการรดน้ำดินมากเกินไป ควรรดน้ำในปริมาณที่พอเหมาะ การขาดน้ำก็เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้เช่นกัน เพราะจะทำให้ผลไม้มีน้ำน้อยลงและรสชาติแย่ลง ควรรดน้ำให้ดินมีความชื้นประมาณ 40 ซม. ควรรดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็นในขณะที่อากาศไม่ร้อนเกินไป อัตราการรดน้ำที่แนะนำคือน้ำที่ตกตะกอนหรือน้ำฝน 4-5 ลิตรต่อตารางเมตร
• เพื่อให้ต้นไม้แข็งแรงสมบูรณ์และผลผลิตมีคุณภาพ ควรใส่ปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาล คุณสามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ อินทรียวัตถุ หรือยาพื้นบ้านได้ ปุ๋ยเหล่านี้ใช้ก่อนและหลังปลูก ระหว่างออกดอก และในช่วงที่ติดผล ดินที่เป็นกรดต้องผ่านกระบวนการดีออกซิไดซ์ด้วยปูนขาว เถ้าไม้ หรือแป้งโดโลไมต์
• ระหว่างการรดน้ำ ดินในแปลงจะถูกคลายอย่างระมัดระวัง ขณะเดียวกันก็กำจัดวัชพืชออกไปด้วย

โรคและแมลงศัตรูพืช

เช่นเดียวกับสควอชส่วนใหญ่ บวบที่ผลกลมมีภูมิคุ้มกันสูง ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและการดูแลที่เหมาะสม บวบจะไม่ติดเชื้อง่าย อย่างไรก็ตาม ภายใต้สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยและการเพาะปลูกที่ไม่เหมาะสมอย่างรุนแรง ต้นบวบอาจติดเชื้อได้

ส่วนใหญ่แล้วบวบมักได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง โรคจุดสีน้ำตาล และโรคราเน่าหลายชนิด สามารถใช้โทแพซ สกอร์ ท็อปซิน และสารฆ่าเชื้อราอื่นๆ เพื่อต่อสู้กับโรคเหล่านี้ได้ ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ เช่น ฟิโตสปอริน-เอ็ม และแม้แต่สารละลายโซเดียมแอช ก็สามารถนำมาใช้ในการบำบัดได้เช่นกัน

ทากก็เป็นภัยคุกคามต่อบวบเช่นกัน มีการใช้ฟิโตเวอร์ม อะคาริน และยาฆ่าแมลงชนิดอื่นๆ เพื่อควบคุมศัตรูพืชเหล่านี้ ยาพื้นบ้าน เช่น การแช่เปลือกหัวหอมและสารละลายมัสตาร์ดก็ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพเช่นกัน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ซูกินี S Kulachok เป็นซูกินีพันธุ์ที่เติบโตเร็วซึ่งมักจะเก็บรักษาได้ไม่ดีนัก ซูกินีจะถูกนำมารับประทานหรือแปรรูปเมื่อสุก ยิ่งเก็บซูกินีบ่อยและในปริมาณมาก ผลซูกินีก็จะยิ่งเติบโตอย่างแข็งแรงมากขึ้นเท่านั้น ใช้มีดคมๆ ตัดซูกินีให้เป็นมุมฉาก โดยเหลือก้านไว้ประมาณ 5-7 ซม.

ห้ามเด็ดหรือหักผลซูกินี ควรตากซูกินีที่เก็บเกี่ยวแล้วให้แห้งและเก็บไว้ในตู้เย็นหรือในที่มืด อากาศถ่ายเทสะดวก และเย็น หากฝนตกระหว่างเก็บเกี่ยว อย่าล้างซูกินีที่สกปรก ให้ใช้ผ้าเช็ดปากเช็ดคราบสกปรกออกเบาๆ

บทวิจารณ์

หากคุณชื่นชอบพันธุ์แปลกๆ และชอบซูกินี่ทรงกลม ซูกินี่พันธุ์ S Kulachok คือคำตอบสำหรับคุณ ซูกินี่พันธุ์นี้มีรสชาติอร่อย ให้ผลผลิตสูง แข็งแรง และปลูกง่ายเช่นเดียวกับซูกินี่ทั่วไป เพียงแค่มีต้นไม่กี่ต้นก็ให้ผลสดและมีพื้นที่เหลือเฟือสำหรับเก็บในฤดูหนาว

คำถามที่พบบ่อย