ซูกินี่พันธุ์โซโลตอย (อย่าสับสนกับโซโลตินกา) มีลักษณะเด่นคือผิวสีทองอร่ามสดใส เป็นซูกินี่ลูกผสมที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศ ปลูกเฉพาะในแปลงเปิด จึงให้ผลผลิตสูง
ลักษณะของพันธุ์
ซูกินี่โซโลโทจทนต่อความหนาวเย็นฉับพลันได้ดี ทั้งในช่วงปลายฤดูปลูก เมื่อต้นโตเต็มที่แล้ว และในช่วงเริ่มต้น ขณะที่ต้นยังอ่อนอยู่ ซูกินี่ไม่กลัวอุณหภูมิอากาศที่ลดลงเหลือ 4 องศาเซลเซียส
ลักษณะของผลไม้และพืช
พุ่มไม้มีขนาดกระทัดรัด จึงไม่กินพื้นที่ในแปลงปลูกมากนัก คุณสมบัติอื่นๆ:
- ใบมีลักษณะแยกออกเป็นหลายแฉกมาก
- หนึ่งพุ่มให้ฟักทองได้ไม่เกิน 4 ลูก
- รูปร่างของผลมีลักษณะยาวทรงกระบอก
- ขนาดความยาวแตกต่างกันตั้งแต่ 15 ถึง 20-25 ซม.
- สีเปลือกเป็นสีทองสดใส;
- พื้นผิวของฟักทองมีเนื้อเนียนและมันวาว
- เยื่อกระดาษถูกอัดแน่น;
- เนื้อมีสีขาว
- ✓ ความทนทานต่ออุณหภูมิลดลงเหลือ +4 องศา ซึ่งถือว่าหายากเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ ของบวบ
- ✓ จำนวนผลต่อต้นจำกัด (ไม่เกิน 4 ผล) จึงต้องคำนวณจำนวนต้นอย่างแม่นยำเพื่อให้ได้ผลผลิตตามต้องการ
แอปพลิเคชัน
ซูกินีมีกลิ่นเฉพาะตัวคล้ายสควอชเป็นหลัก เช่นเดียวกับรสชาติที่นุ่มนวลและหวานเล็กน้อย เหมาะสำหรับทำอาหารจานแรกและจานที่สอง การบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว หรือแม้แต่การทำคาเวียร์สควอช ผลซูกินีสามารถแช่แข็งได้ ด้วยความหวานของมัน พ่อครัวผู้มากประสบการณ์จึงนำเนื้อซูกินีไปเป็นไส้พายหวาน
การหว่านและการเจริญเติบโต - คุณสมบัติสำหรับความหลากหลาย
เพื่อการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ ดินที่มีปฏิกิริยาเป็นกลาง แต่ควรเป็นด่างเล็กน้อยจะเหมาะสม ส่วนผสมดินสำหรับเพาะเมล็ดควรประกอบด้วยดินพีท 45-55% อินทรียวัตถุในรูปของปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเสีย 20% หญ้า 20% และขี้เลื่อย 10% เพื่อลดความเป็นกรดของวัสดุปลูก สามารถเติมปูนขาว โดโลไมต์ หรือชอล์กได้
- ✓ ระดับ pH ของดินควรอยู่ที่ 6.5-7.5 อย่างเคร่งครัด เพื่อการดูดซึมสารอาหารที่เหมาะสมที่สุด
- ✓ ปริมาณอินทรียวัตถุในดินควรมีอย่างน้อย 3-4% เพื่อให้มีการถ่ายเทอากาศและรักษาความชื้นได้เพียงพอ
เมื่อเลือกไซต์ ให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับไซต์ก่อนหน้า:
- เชิงบวก - มะเขือเทศ หัวผักกาด มันฝรั่ง หัวไชเท้า ถั่วและถั่วฝักยาว ฮอสแรดิช หัวหอม ผักชีฝรั่ง ปุ๋ยพืชสด
- เชิงลบ - ฟักทองและสควอช สควอชแพตตี้แพน แตงกวา
คำแนะนำ:
- ก่อนหว่านเมล็ดควรแช่วัสดุปลูกในน้ำอุ่นและเพาะจนถึงระยะจิก
- นำส่วนผสมดินที่เตรียมไว้ใส่ภาชนะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 ซม.
- วางเมล็ดพันธุ์ในแต่ละกระถางให้ลึกไม่เกิน 4 ซม. แล้วคลุมด้วยพลาสติกแรป
ควรปลูกต้นกล้าซูกินีล่วงหน้าหนึ่งเดือนก่อนย้ายลงปลูกในสวน จนกว่าต้นกล้าจะงอก ให้รักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ 25-30 องศาเซลเซียส เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้นำวัสดุคลุมออกและย้ายกระถางไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและอุณหภูมิต่ำกว่า เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดตัว
การย้ายต้นไม้ลงสวนต้องปฏิบัติตามกฎดังต่อไปนี้:
- บวบไม่เจริญเติบโตในดินที่เป็นกรดและมีระดับน้ำใต้ดินสูง ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายเบาบางถือเป็นดินที่เหมาะสมที่สุด
- ก่อนย้ายต้นกล้า ให้ใส่ขี้เถ้าและฮิวมัสลงในแต่ละหลุมปลูก แล้วคลุกเคล้ากับดิน
- ปลูกต้นกล้าพร้อมๆ กันโดยฝังดินให้ลึกถึงระดับใบเลี้ยง
- หลังจากปลูกแล้วให้อัดดินในหลุมและรดน้ำให้ชุ่ม
- ควรปลูกในช่วงอากาศอบอุ่นและมีเมฆมากจะดีกว่า
การดูแลการปลูกเพิ่มเติมมีขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้:
- น้ำสลัดหน้า พันธุ์นี้ตอบสนองต่อการชงสมุนไพรได้ดี โดยเติมสมุนไพรสดลงในภาชนะขนาดใหญ่จนเกือบเต็ม เติมน้ำ แช่ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ คนเป็นครั้งคราว หลังจากนั้น กรองน้ำและเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:7-8
รดน้ำซูกินีด้วยสารละลายนี้สองสัปดาห์หลังย้ายกล้า โดยหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบและลำต้น สลับการใส่ปุ๋ยนี้กับสารละลายหรือปุ๋ยหมัก ใส่ปุ๋ยลงในดินรอบรากด้วยสารละลายนี้ ระวังอย่าให้น้ำมากเกินไป
ในช่วงการสร้างรังไข่ ให้เติมซุปเปอร์ฟอสเฟตสองชั้น (1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอ) และถ่านที่ร่อนแล้ว (ประมาณ 150 กรัม) ลงในปุ๋ย 10 ลิตร - การรดน้ำ รดน้ำตอนเย็นด้วยน้ำที่อุ่นจากแสงแดด ในอากาศร้อน ให้รดน้ำทุกวันเพื่อให้แน่ใจว่าใบไม่ม้วนงอ เมื่อมวลสีเขียวปกคลุมดินแล้ว ให้เริ่มรดน้ำสัปดาห์ละครั้งในอากาศเย็น หรือทุก 2-3 วันในอากาศร้อน โดยให้น้ำไหลไปทางระบบราก
ข้อดีข้อเสียของพันธุ์
พันธุ์โซโลตอยมีความหลากหลายทั้งการใช้งานและการปลูก เพราะเหมาะสำหรับปลูกในสวนขนาดเล็กบนระเบียง นอกจากนี้ยังมีข้อดีอื่นๆ อีกด้วย:
คนสวนไม่สังเกตเห็นข้อบกพร่องร้ายแรงใดๆ
บทวิจารณ์
ซูกินีสีทองเหมาะสำหรับปลูกจำนวนมากและปลูกในแปลงสวนขนาดเล็ก ซูกินีสีทองมีความทนทานต่อความหนาวเย็นและโรคพืช รสชาติดีเยี่ยม และสุกเร็ว เก็บเกี่ยวได้ภายใน 50 วัน เนื่องจากดูแลรักษาง่าย ซูกินีพันธุ์ผสมนี้จึงเหมาะสำหรับนักทำสวนมือใหม่




