Cabbage Agressor เป็นพันธุ์ผสมที่ไม่โอ้อวดสำหรับการปลูกในสภาวะที่เลวร้ายที่สุด

Agressor F1 เป็นกะหล่ำปลีขาวลูกผสมจากเนเธอร์แลนด์ มีช่วงการสุกปานกลางถึงปลาย กะหล่ำปลีพันธุ์ใหม่นี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนหลายคน เนื่องจากสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย ทนทานต่อสารอาหารที่ไม่เพียงพอ และให้ผลผลิตหัวขนาด 3-5 กิโลกรัม แม้ในอุณหภูมิที่ผันผวน

กะหล่ำปลีพันธุ์ Agressor เป็นพันธุ์กลางถึงปลาย

เครื่องปั้มกะหล่ำปลี Aggressor ขนาด 3-5 กก.

ผู้รุกรานกะหล่ำปลี

ลักษณะของพันธุ์

ไฮบริด อะเกรสเซอร์ เอฟ1 ได้รับการผสมพันธุ์ในปี พ.ศ. 2546 โดยบริษัท Syngenta Seeds BV ซึ่งเป็นบริษัทเพาะพันธุ์และเมล็ดพันธุ์ของเนเธอร์แลนด์ ชื่อของพันธุ์นี้ไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ แต่สะท้อนถึงความสามารถในการทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย เจริญเติบโตได้แม้ในดินที่แย่ที่สุด และรดน้ำง่าย

ด้วยเหตุนี้ Agressor จึงกลายเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนและชาวสวนกะหล่ำปลีจำนวนมากในทันที ด้วยเหตุนี้ ในปี พ.ศ. 2546 จึงได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐสำหรับภาคกลาง พันธุ์ผสมนี้สามารถปลูกได้อย่างปลอดภัยในภูมิภาคต่อไปนี้ของรัสเซีย:

• บรายอันสค์;
• วลาดิเมียร์สกายา;
• อิวานอฟสกายา;
• คาลูกา;
• มอสโก;
• ไรยาซาน;
• สโมเลนสค์;
• ตุลา

มาดูกันดีกว่าว่า Aggressor แตกต่างจากคู่แข่งอย่างไร

รูปร่าง

ไฮไดรด์มีรูปลักษณ์ที่กลมกลืนกันโดยมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• หัวกะหล่ำปลีมีรูปร่างกลม ด้านบนแบนเล็กน้อย และเรียบเสมอกัน
• หัวมีขนาดกลาง โดยแต่ละหัวมีน้ำหนักประมาณ 3-5 กิโลกรัม แต่บางครั้งก็มีบางตัวอย่างที่มีน้ำหนักมากถึง 6 กิโลกรัม
• ช่อดอกใบมีขนาดใหญ่และยกสูงจากพื้นดิน
• ใบปกคลุมมีสีเทาอมเขียว มีสีออกน้ำเงิน มีชั้นเคลือบขี้ผึ้งปานกลางถึงหนา ขอบใบหยักเล็กน้อย ใบเล็กและโค้งมน มีโครงสร้างหนาแน่น
• สีของหัวกะหล่ำปลีเมื่อตัดจะมีสีขาวสด บางครั้งมีสีเหลืองอ่อนๆ บ้าง
• ระบบรากแข็งแรง ก้าน (ภายในและภายนอก) มีความยาวเฉลี่ย 16-18 ซม.

กะหล่ำปลีขาวหลายสายพันธุ์มักแตกง่าย ดังนั้นหัวที่มีรอยแตกจะเสียรูปลักษณ์และเน่าเสียได้ง่าย อย่างไรก็ตาม กะหล่ำปลีพันธุ์ Agressor ไม่แตก จึงยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้ยาวนาน

คุณสมบัติของรสชาติ

กะหล่ำปลีมีปริมาณวัตถุแห้ง 9.2% และมีปริมาณน้ำตาลรวม 5.6% ทำให้มีรสชาติเข้มข้น ใบกะหล่ำปลีชุ่มฉ่ำและกรอบ เหมาะสำหรับดองและปรุงรส รวมถึงทำสลัดสด บอร์ชท์ กะหล่ำปลีม้วน และอาหารอื่นๆ

ตารางคุณลักษณะ

ลักษณะทั่วไปของกะหล่ำปลีสีขาวลูกผสมสามารถพบได้ด้านล่างนี้:

Agressor ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าเป็นพืชที่เหมาะสำหรับการปลูกในระดับอุตสาหกรรม เนื่องจากไม่แตกร้าวและสามารถขนส่งในระยะทางไกลได้โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติเชิงพาณิชย์

เทคโนโลยีการเกษตร

เมื่อปลูก Agressor ควรพิจารณากฎทางการเกษตรดังต่อไปนี้:

• พันธุ์ผสมนี้ทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายได้ดี จึงสามารถปลูกได้ไม่เพียงแต่จากต้นกล้าเท่านั้น แต่ยังปลูกโดยการหว่านเมล็ดโดยตรงได้อีกด้วย ควรหว่านเมล็ดกลางแจ้งในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม และสำหรับต้นกล้า ควรหว่านในช่วงสิบวันแรกของเดือนเมษายน
• ปลูกกะหล่ำปลีในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง พืชต่อไปนี้ควรปลูกในพื้นที่ดังกล่าวเมื่อฤดูกาลที่แล้ว:
  • พืชตระกูลถั่ว (ถั่วลันเตา, ถั่ว);
  • มันฝรั่ง;
  • แตงกวา;
  • มะเขือเทศ.

  พืชตระกูลกะหล่ำที่เป็นต้นตอของกะหล่ำปลีที่แย่ที่สุด ได้แก่ หัวไชเท้า หัวไชเท้าฝรั่ง และหัวผักกาด

• ความหนาแน่นที่เหมาะสมในการปลูกคือ 30,000-40,000 ต้นต่อเฮกตาร์ ในพื้นที่จำกัด รูปแบบการปลูกอาจหนาแน่นได้ถึง 40,000-50,000 ต้นต่อเฮกตาร์ เกษตรกรหลายรายทำเช่นนี้ ซึ่งทำให้ได้ผลผลิตช่อดอกที่สวยมีน้ำหนักมากถึง 2-2.5 กิโลกรัม
• พันธุ์นี้เรียบง่ายแต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี พืชจำเป็นต้องได้รับน้ำและปุ๋ยตรงเวลา ป้องกันแมลงและโรคต่างๆ-

การปลูกโดยตรงในพื้นที่โล่ง

ไม่เร็วกว่าสัปดาห์สุดท้ายของเดือนเมษายน คุณควรเริ่มหว่านเมล็ดพันธุ์กลางแจ้ง กระบวนการนี้ประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

• การแปรรูปวัสดุเมล็ดพันธุ์เลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีขนาดอย่างน้อย 1.5 มม. แช่เมล็ดพันธุ์ในน้ำร้อน (50°C) เป็นเวลา 20 นาที เพื่อป้องกันการติดเชื้อ จากนั้นแช่ในน้ำเย็น 1-2 นาที แล้วเช็ดให้แห้ง
• การเตรียมดินในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและอากาศอบอุ่น ให้ขุดดินและใส่ฮิวมัสในอัตรา 1 ถังต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร ปุ๋ยนี้ควรอยู่ได้ตลอดฤดูปลูก
• การหว่านเมล็ดแบ่งแปลงปลูกออกเป็นแถบๆ ห่างกัน 70 ซม. และเตรียมหลุมให้ห่างกัน 60 ซม. เติมส่วนผสมสารอาหารลงในแต่ละร่อง การเตรียมดินโดยผสมพีท ทราย และฮิวมัสในอัตราส่วน 1:1:2 จากนั้นเติมขี้เถ้าไม้ลงไปเล็กน้อย วางเมล็ด 2-3 เมล็ดลงในแต่ละหลุม ลึก 1 ซม. กลบด้วยดินและรดน้ำให้ชุ่ม
• ฉนวนกันความร้อนควรคลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกหรือวัสดุที่ไม่ทออื่นๆ ซึ่งสามารถผูกติดกับหลักที่ตอกไว้ตามขอบแปลงปลูกได้ วิธีนี้ช่วยปกป้องต้นกล้ากะหล่ำปลีที่บอบบางจากความหนาวเย็นในตอนกลางคืน สามารถนำวัสดุคลุมออกได้เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก

เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ถอนออกให้เหลือเฉพาะยอดที่แข็งแรงที่สุด ส่วนที่เหลือควรตัดทิ้งหรือปลูกใหม่

การปลูกโดยใช้ต้นกล้า

วิธีการเพาะต้นกล้าช่วยให้ออกผลเร็วขึ้นและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากขึ้น แต่ต้องใช้แรงงานมากขึ้น เนื่องจากชาวสวนต้องเป็นผู้เพาะต้นกล้าเอง เราจะมาอธิบายวิธีการเพาะต้นกล้าให้แข็งแรงและย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวรอย่างถูกต้อง ด้านล่าง

การปลูกต้นกล้า

ควรเริ่มปลูกประมาณวันที่ 10 เมษายน เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรง ควรใส่ใจกับขั้นตอนต่อไปนี้:

1. การบำบัดเมล็ดพันธุ์ควรแช่เมล็ดพันธุ์ที่เลือกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 1.5 มม. ในน้ำร้อน (50°C) เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นแช่ในน้ำเย็นอีก 2-3 นาที หรือแช่ในสารละลาย Epin-Extra (1 หยด ต่อน้ำ 50 กรัม) เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากแช่แล้ว ให้ตากเมล็ดให้แห้ง
2. การเตรียมพื้นผิวสำหรับกะหล่ำปลี ให้เตรียมดินผสมจากหญ้า พีท และทรายในอัตราส่วน 1:4:2 หรือใช้พีทแบบถ้วยหรือเม็ดแบบใช้แล้วทิ้งก็ได้
3. การหว่านเมล็ดปลูกเมล็ดพันธุ์ในกระถางที่เติมดินไว้ลึก 1-1.5 ซม. วางเมล็ดลงในแต่ละหลุม คลุมด้วยดินและรดน้ำ
4. การดูแลเมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ย้ายภาชนะไปไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง โดยควรวางไว้บนขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันออกเฉียงใต้ สามารถปลูกในเรือนกระจกหรือแปลงเพาะชำก็ได้ อย่างไรก็ตาม ควรรักษาอุณหภูมิห้องให้อยู่ระหว่าง 15-18°C ต้นกล้าจะเริ่มงอกภายใน 5-7 วัน ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ แต่หลีกเลี่ยงการใช้อินทรียวัตถุ
   ตารางการให้อาหารมีดังนี้:
   • หลังจากใบจริงปรากฏขึ้น 2 ใบ ให้รดน้ำต้นกล้าด้วยส่วนผสมของแอมโมเนียมไนเตรต 2.5 กรัม โพแทสเซียมคลอไรด์ 1 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 4 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร
   • หลังจากผ่านไป 12-15 วัน รดน้ำต้นกล้าด้วยสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต (3 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร)
   • 2-3 วันก่อนย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง ให้ใส่ปุ๋ยต้นกล้าด้วยสารละลายโพแทสเซียมคลอไรด์ 2 กรัม แอมโมเนียมไนเตรต 3 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 8 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร แต่สามารถแทนที่ด้วยปุ๋ย Kemira Lux (1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 10 ลิตร) ได้
   แผนการใส่ปุ๋ยต้นกล้า

   1. 10 วันหลังจากการเกิดขึ้น ให้เติมสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต (3 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร)
   2. 2-3 วันก่อนย้ายกล้าลงพื้นที่โล่ง ให้ใส่ปุ๋ยต้นกล้าด้วยสารละลายโพแทสเซียมคลอไรด์ 2 กรัม แอมโมเนียมไนเตรต 3 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 8 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร

   รดน้ำต้นกล้าในอัตรา 200 มล. ต่อต้นกล้าหนึ่งต้น เทสารละลายลงไปใต้ราก ระวังอย่าให้โดนใบ

5. การแข็งตัวก่อนย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร 7-10 วัน ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นโดยวางไว้กลางแจ้งในตอนกลางวันที่อุณหภูมิ +5...+10°C และนำเข้าบ้านในตอนเย็นเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน หลังจากต้นกล้าแข็งแรงขึ้นแล้ว ต้นกล้า Agressor จะแข็งแรงขึ้น และสามารถทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงได้ดีขึ้น

การย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง

สามารถย้ายต้นกล้า Agressor ลงในพื้นที่โล่งได้หลังจากงอก 35-40 วัน แนะนำให้ย้ายในช่วงเย็นหรือวันที่ฟ้าครึ้ม โดยทำตามขั้นตอนดังนี้

1. เตรียมหลุมในแปลงปลูกโดยเว้นระยะห่าง 50-70 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 60 ซม.
2. ใส่ปุ๋ยแต่ละหลุมด้วยส่วนผสมธาตุอาหารที่ทำจากไนโตรฟอสกา 0.5 ช้อนชา เถ้า 2 ช้อนโต๊ะ และฮิวมัส 1 กำมือ เติมพีทและทรายในปริมาณเท่ากัน แล้วเติมน้ำ 500 มิลลิลิตรลงไป
3. วางต้นกล้ากะหล่ำปลีลงในหลุมที่เตรียมไว้ โดยให้ลึกถึงระดับใบแรก

ในช่วงสัปดาห์แรก ต้นกล้าอาจได้รับการบังแดดด้วยวัสดุที่ไม่ทอหรือใบไม้ นักจัดสวนที่มีประสบการณ์อาจใช้กิ่งสน ใบเบอร์ด็อก หรือใบเบิร์ชเพื่อจุดประสงค์นี้

ชมวิดีโอเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับกฎที่คุณต้องปฏิบัติตามเพื่อปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีให้แข็งแรง:

การดูแลต้นกล้า

เพื่อปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์ Agressor ให้ประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องดำเนินมาตรการทางการเกษตรที่จำเป็นทั้งหมดในเวลาที่เหมาะสม

การรดน้ำและการคลาย

กะหล่ำปลีเป็นพืชที่ชอบความชื้น จึงตอบสนองต่อภาวะขาดน้ำได้ไม่ดีนัก ซึ่งอาจนำไปสู่การตายของรากฝอยละเอียด เพื่อป้องกันผลกระทบดังกล่าว ควรรดน้ำพืชให้มากอย่างทันท่วงที:

• ในช่วง 14 วันแรกหลังปลูก รดน้ำทุก 3-4 วัน ในตอนเช้าหรือตอนเย็น ในอัตรา 6-8 ลิตรต่อ 1 ตร.ม.
• หลังจากปลูกได้ 2 สัปดาห์ ให้ลดความถี่ในการรดน้ำเหลือสัปดาห์ละครั้ง และเพิ่มปริมาณการใช้น้ำเป็น 10-12 ลิตรต่อ 1 ตร.ม.

การปรับตารางการรดน้ำให้เหมาะสมกับสภาพอากาศเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ในสภาพอากาศแห้ง คุณสามารถรดน้ำดินได้ทุก 3-4 วัน และในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก คุณสามารถรดน้ำได้ทุก 7-10 วัน ปริมาณการใช้น้ำควรอยู่ระหว่าง 6-12 ลิตรต่อตารางเมตร

ควรหยุดรดน้ำกะหล่ำปลี 3 สัปดาห์ก่อนเก็บหัวกะหล่ำปลี เนื่องจากเป็นช่วงที่เส้นใยมีปริมาณเพียงพอต่อการเก็บรักษาในระยะยาว

หลังจากรดน้ำแล้ว ควรใช้จอบพรวนดินให้ลึกประมาณ 8 ซม. เพื่อกำจัดวัชพืชออกให้หมด นอกจากนี้ยังเป็นความคิดที่ดีที่จะ คลุมดิน เติมพีทลงไป 5 ซม. เพื่อป้องกันดินแห้งและเพิ่มสารอาหารให้กับต้นไม้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ขี้เลื่อยแทนพีทได้อีกด้วย

ฮิลลิง

เทคนิคทางการเกษตรนี้จะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลีและการสร้างรากอากาศ นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมวัชพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ควรทำหลังปลูก 20 วัน ในสภาพอากาศที่สงบและลมสงบ เพื่อป้องกันไม่ให้ดินที่ร่วนซุยและร่วนซุยกระจายไปทั่วแปลงปลูก แนะนำให้ใส่ปุ๋ยมูลไก่ 10% ให้กับกะหล่ำปลีก่อนปลูก 2-3 วัน

กระบวนการพรวนดินจะดำเนินการโดยใช้เครื่องพรวนดินหรือจอบธรรมดาตามลำดับต่อไปนี้:

1. คลายดินให้ละเอียดพร้อมทั้งกำจัดวัชพืช
2. สร้างเนินดินรอบลำต้นของแต่ละต้น โดยให้สูงจากใบล่างของต้นกล้า แต่อย่าให้สูงเกิน 30 ซม. รื้อดินอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ต้นเสียหาย
3. โรยขี้เถ้า ผงมัสตาร์ด หรือสารไล่แมลงชนิดแห้งอื่นๆ ไว้ระหว่างแถวกะหล่ำปลี คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้หากคุณวางแผนที่จะใช้สารเคมีกับกะหล่ำปลีในอนาคต
4. หลังจากผ่านไป 24 ชั่วโมง ต้องเสริมความแข็งแรงให้ช่องว่างระหว่างแถวเพื่อชดเชยดินที่ถูกรื้อออกเพื่อให้ลำต้นแข็งแรงขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้ดินทรุดตัว คุณสามารถเติมขี้เลื่อยเก่า ฟางสับ หรือหญ้าแห้งลงในร่องที่เกิดขึ้น

กะหล่ำปลีพันธุ์ Agressor สามารถไถพรวนได้เพียงครั้งเดียวเท่านั้น จำเป็นต้องไถพรวนอีกครั้งเมื่อดินทรุดตัวลงอย่างน้อย 10 ซม.

ผักเป็นพืชที่ต้องการแสง ดังนั้นจึงควรแยกต้นกล้าออกในเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าพืชได้รับแสงเพียงพอ

น้ำสลัด

หากปลูกกะหล่ำปลีจากต้นกล้า ควรใส่ปุ๋ยในปริมาณที่สมดุลในขณะที่ต้นอ่อนยังเจริญเติบโต ตามตารางที่อธิบายไว้ข้างต้น หลังจากปลูกในพื้นที่โล่งแล้ว ควรใส่ปุ๋ยอีกสามครั้ง:

• วันที่ 20 หลังปลูก ให้รดน้ำผักด้วยสารละลายมัลเลน 0.5 ลิตร ต่อน้ำ 10 ลิตร ปริมาณการใช้สารละลายต่อต้นคือ 0.5 ลิตร
• หลังจากผ่านไป 10 วัน ให้ใส่ปุ๋ยกะหล่ำปลีด้วยส่วนผสมเดียวกันและปริมาณที่เท่ากัน
• ในเดือนมิถุนายน ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ เช่น แอมโมฟอส (2 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 10 ลิตร) ให้กับกะหล่ำปลี รดน้ำแปลงในอัตรา 8 ลิตร ต่อ 1 ตารางเมตร

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับการใส่ปุ๋ยกะหล่ำปลีในสองช่วงของฤดูกาลการเจริญเติบโต:

• เมื่อใบเติบโต – รดน้ำต้นกล้าด้วยสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต 10% ต่อน้ำ 10 ลิตร
• เมื่อหัวกะหล่ำปลีเริ่มตั้งตัวและแก่ – รดน้ำกะหล่ำปลีด้วยสารละลายยูเรีย 4 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า 5 กรัม และโพแทสเซียมซัลเฟต 8 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร

การป้องกันโรค

กะหล่ำปลีพันธุ์ Agressor ไม่ไวต่อโรคเหี่ยวจากเชื้อราฟูซาเรียม แต่ไวต่อโรคอื่นๆ เช่นกัน ได้แก่:

• คิลาเกิดจากเชื้อราที่อาศัยอยู่ในดิน สปอร์ของกะหล่ำปลีสามารถมีชีวิตอยู่ได้นานถึง 6 ปี เมื่อกะหล่ำปลีได้รับเชื้อ Clubroot ใบจะเปลี่ยนสีเป็นสีเขียวอมฟ้า และต้นจะเหี่ยวเฉา ขณะเดียวกัน รากจะงอกเป็นทรงกลม ทำให้รากเน่าและแตกยอด
  เพื่อป้องกัน ควรฉีดพ่นเมล็ดด้วย Granozan (4 กรัม ต่อเมล็ด 100 กรัม) ก่อนหว่าน นอกจากนี้ ก่อนย้ายต้นกล้าลงปลูกในที่โล่ง ควรแช่รากไว้ในน้ำดินเหนียว หากพบต้นกะหล่ำปลีติดเชื้อ ควรกำจัดต้นที่ติดเชื้อออกจากแปลงและทำลายทิ้ง
• ขาดำโรคนี้จะเจริญเติบโตในสภาพที่มีความชื้นสูง โรคเชื้อราจะโจมตีลำต้นและคอรากของพืช ลำต้นจะเปลี่ยนเป็นสีดำก่อน จากนั้นจะบวมน้ำและเน่าเสีย เพื่อป้องกันการเกิดโรคขาดำ ก่อนปลูกต้นกล้ากลางแจ้ง ให้จุ่มรากลงในดินเหนียวผสมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ก่อนปลูก ควรปรับปรุงดินด้วยสาร TMTD (50 กรัมต่อตารางเมตร) หลีกเลี่ยงการปลูกต้นไม้หนาแน่นเกินไป และอย่ารดน้ำมากเกินไป
• โรคราน้ำค้าง (โรคเพโรโนสปอโรซิส)โรคนี้เป็นอันตรายอย่างมากต่อต้นกล้าที่ปลูกในเรือนกระจกพลาสติก โดยมีอาการเป็นจุดสีเหลืองและมีคราบสีเทาเกาะบนใบ ควรรักษากะหล่ำปลีที่ได้รับผลกระทบด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% (500 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร) ปริมาณที่แนะนำคือประมาณ 20 มล. ต่อต้น

การกำจัดศัตรูพืช

Hydrid Agressor ทนทานต่อการโจมตีของด้วงหมัดผักและแมลงหวี่ขาว แต่สามารถได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชชนิดอื่นได้:

• ผีเสื้อกลางคืนแมลงชนิดนี้เป็นอันตรายต่อกะหล่ำปลีในทุกระยะการเจริญเติบโต ไม่ว่าจะเป็นหนอนผีเสื้อ ดักแด้ และผีเสื้อกลางคืนสีเหลืองอมเขียว เมื่อพืชได้รับเชื้อ จะเห็นไข่อยู่ใต้ใบ มีรูพรุนปกคลุมผิวใบเป็นฟิล์มบางๆ เพื่อกำจัดผีเสื้อกลางคืน ควรฉีดพ่นกะหล่ำปลีด้วยแคลเซียมอาร์เซเนต (12 กรัมต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตร) สารละลายคลอโรฟอส 0.15% (0.5 ลิตรต่อพื้นที่ 10 ตารางเมตร) และสารละลายเอนโทแบคทีเรียน 0.1-0.4% (0.5 ลิตรต่อพื้นที่ 10 ตารางเมตร) สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดวัชพืชทั้งหมดออกจากแปลงกะหล่ำปลีโดยเร็วที่สุด
• เพลี้ยอ่อนแมลงขนาดเล็กที่มองไม่เห็นเหล่านี้ มีขนาดไม่เกิน 2-3 มิลลิเมตร อาศัยอยู่เป็นกลุ่มและดูดน้ำเลี้ยงที่สำคัญของพืช ใบจะค่อยๆ เปลี่ยนสีเป็นสีชมพูอ่อน มองเห็นไข่แมลงอยู่บนก้านใบ ในการกำจัดเพลี้ยอ่อนออกจากกะหล่ำปลี ให้เช็ดหัวด้วยผ้าชุบน้ำสบู่ เวย์ หรือนม พืชที่ติดเชื้อยังสามารถใช้สารละลายอะนาบาซีนซัลเฟต 0.2% (0.5 ลิตร ต่อพื้นที่ 10 ตารางเมตร) ได้อีกด้วย
• แมลงวันกะหล่ำปลีแมลงตัวเล็ก ยาวได้ถึง 6 มม. สีเทา มีปีกโปร่งใส ตัวอ่อนของแมลงวันยังเป็นอันตรายต่อกะหล่ำปลีอีกด้วย แมลงจะกัดแทะรากกะหล่ำปลีจนเป็นรู เพื่อกำจัดแมลงวัน ให้ผสมยาสูบ 1 ช้อนโต๊ะ เถ้าไม้ 10 กรัม และพริกป่นแดง 1 ช้อนชา ส่วนผสมนี้เพียงพอสำหรับแปลงกะหล่ำปลี 1 ตารางเมตร
• ผีเสื้อเรพซีดขาวนี่คือผีเสื้อสีขาวมีจุดสีดำบนปีก หนอนผีเสื้อกินพืชเป็นอาหาร และผีเสื้อวางไข่ใต้ใบ เพื่อกำจัดศัตรูพืชชนิดนี้ ควรฉีดพ่นสารละลายคลอโรฟอสหรือแคลเซียมอาร์เซเนต (12 กรัมต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตร) ลงบนกะหล่ำปลี
• ทากและหอยทากศัตรูพืชเหล่านี้สามารถระบุได้จากลำตัวที่ยาว สีน้ำตาลอมน้ำตาล หรือสีแดง พวกมันกินใบไม้ ทิ้งรู มูล และเมือกที่มีลักษณะเฉพาะไว้ เพื่อขับไล่พวกมัน ให้วาง Grom หรือ Meta 3-4 เม็ดใต้กะหล่ำปลีแต่ละหัวตอนกลางคืน

เป็นที่น่าสังเกตว่าชาวสวนหลายคนหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมี โดยเลือกใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านที่ปลอดภัยสำหรับกะหล่ำปลี ซึ่งช่วยขับไล่ศัตรูพืชได้ทุกชนิด ต่อไปนี้คือวิธีที่นิยมใช้มากที่สุด:

• เถ้าใช้สำหรับโรยกะหล่ำปลีในสัปดาห์แรกหลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่ง ผงยาสูบก็สามารถนำมาใช้ในลักษณะเดียวกันได้
• การแช่มะเขือเทศด้านบนหน่ออ่อนที่เหลือจากการตัดยอดมะเขือเทศออกแล้วสามารถนำมาทำน้ำชากะหล่ำปลีที่มีประโยชน์ได้ วิธีทำคือเทยอดอ่อน 1 กิโลกรัมลงในน้ำ 3 ลิตร แช่ทิ้งไว้ 3 วัน แล้วเคี่ยวไฟอ่อนต่ออีก 3 ชั่วโมง กรองส่วนผสมและเจือจางด้วยน้ำ โดยปริมาตรควรเป็นสองเท่าของน้ำซุปมะเขือเทศ เติมสบู่ทาร์ 2-3 ช้อนโต๊ะลงในน้ำชาและรดน้ำแปลงกะหล่ำปลี
• ยาต้มเปลือกหัวหอมเตรียมแกลบ 1 ลิตร แล้วเติมน้ำเดือด 2 ลิตรลงไป ทิ้งไว้ 2 วัน กรองและเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:2 เติมสบู่เหลว 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำแช่ แล้วใช้ตามคำแนะนำ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

กะหล่ำปลีพันธุ์ Agressor เป็นพันธุ์ที่สุกช้า ดังนั้นควรเริ่มเก็บเกี่ยวเมื่ออากาศเริ่มหนาว คือปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม ส่วนยอดที่สุกแล้วควรเก็บเกี่ยวในช่วงอากาศแห้ง อุณหภูมิในตอนกลางวันไม่เกิน 8°C และอุณหภูมิในตอนกลางคืนไม่ต่ำกว่า 0°C

ควรตัดกะหล่ำปลีสุกอย่างระมัดระวังด้วยมีดคมหรือสับด้วยขวานเล็กๆ โดยเหลือก้านไว้ยาว 3-4 ซม. พร้อมใบไม่กี่ใบ ซึ่งจะช่วยปกป้องส่วนหัวจากการปนเปื้อนและจะยังคงส่งสารอาหารให้กับกะหล่ำปลีต่อไปอีกระยะหนึ่ง

ควรตรวจสอบหัวกะหล่ำปลีที่เก็บเกี่ยวแล้วว่ามีความเสียหายทางกลไกหรือสัญญาณของโรคหรือไม่ ส่วนหัวกะหล่ำปลีที่ไม่เหมาะสมควรบริโภคทันทีหรือแปรรูป (ดองหรือหมัก) เฉพาะหัวกะหล่ำปลีที่แข็งแรงเท่านั้นที่สามารถเก็บในห้องที่ตรงตามเงื่อนไขต่อไปนี้:

• อุณหภูมิอากาศ – ยังคงอยู่ในช่วง +1…+5°С;
• ความชื้นในอากาศ – ไม่ต่ำกว่า 90%;
• ไม่มีแสงสว่างเพราะจะทำให้ผักงอก

ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินต้องเป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้ ควรมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้กะหล่ำปลีมีอากาศบริสุทธิ์ กะหล่ำปลีสามารถเก็บรักษาความสดได้นานถึง 5-6 เดือน โดยใช้วิธีต่างๆ ดังนี้

• วางหัวกะหล่ำปลีเป็น 2-3 แถว แต่ไม่ต้องวางบนพื้น แต่ให้วางในกล่องไม้ที่มีรู
• แขวนหัวกะหล่ำปลีโดยใช้ก้านแขวนบนแผ่นไม้ซึ่งจะช่วยให้มีการระบายอากาศที่ดี
• ห่อส้อมด้วยกระดาษแล้วใส่ไว้ในถุงพลาสติกซึ่งแขวนลงมาจากเพดาน
• วางหัวกะหล่ำปลีลงในถังที่มีทรายแล้วกลบให้มิดชิด

กะหล่ำปลีสามารถเก็บไว้ได้ 2 เดือนในตู้เย็น โดยห่อด้วยกระดาษเช็ดมือ ใส่ในถุงพลาสติก และมัดให้แน่น

ข้อดีและข้อเสีย

Cabbage Aggressor รวมข้อดีหลายประการไว้ด้วยกัน:

ควรสังเกตว่าไฮบริดยังมีข้อเสียดังต่อไปนี้:

วิดีโอต่อไปนี้จะอธิบายวิธีการปลูกกะหล่ำปลีขาวพันธุ์ผสม Agressor ที่แข็งแรงและข้อดีของมัน:

อะเกรสเซอร์ เอฟ1 เป็นหนึ่งในกะหล่ำปลีพันธุ์ที่ทนทานที่สุด ให้ผลผลิตสม่ำเสมอแม้ในอุณหภูมิต่ำและขาดสารอาหาร สามารถปลูกในแปลงขนาดใหญ่เพื่อขายได้ โดยให้หัวกลมน้ำหนักประมาณ 3-5 กิโลกรัม

คำถามที่พบบ่อย