กะหล่ำปลีมิชุตกาเป็นพันธุ์ที่ชาวสวนยอมรับในเรื่องความน่าเชื่อถือ ผลผลิตสูง และรสชาติดีเยี่ยม กะหล่ำปลีพันธุ์ผสมนี้ผสมผสานความสามารถในการปรับตัวสูงเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตที่หลากหลายเข้ากับรสชาติที่โดดเด่น กะหล่ำปลีมิชุตกาได้กลายเป็นผักที่ขาดไม่ได้ในสวนและการปลูกเชิงพาณิชย์ การดูแลอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ลักษณะของพันธุ์
มิชุตก้าเป็นกะหล่ำปลีสีขาวลูกผสมที่มีคุณสมบัติหลากหลาย
ลักษณะรูปร่างต้นและหัวกะหล่ำปลี
ใบกุหลาบของมิชุตกามีลักษณะนูนขึ้นบางส่วนและแข็งแรง มีขนาดค่อนข้างเล็กแต่กะทัดรัด ใบเป็นสีเขียวไม่มีเส้นใบที่ชัดเจน ส่วนในของหัวมีขนาดเล็ก
- ✓ ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลันได้สูง
- ✓ ความสามารถในการรักษาความหนาแน่นของหัวแม้จะจัดเก็บในระยะยาว
รสชาติและจุดประสงค์
กะหล่ำปลีมิชุตกาเป็นตัวเลือกที่หลากหลายและมีประโยชน์หลากหลาย ความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้เหมาะสำหรับการบริโภคสด เนื้อสัมผัสที่แน่นทำให้กะหล่ำปลีพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการดอง โดยยังคงรูปทรงและเนื้อสัมผัสไว้แม้ผ่านการแปรรูปแล้ว
ระดับความสุกและผลผลิต
กะหล่ำปลีขาวพันธุ์กลางฤดูนี้เป็นพันธุ์เบลารุสสกายา ใช้เวลาปลูก 75-85 วัน ตั้งแต่ต้นกล้าอายุ 45 วันไปจนถึงการเก็บเกี่ยว ให้ผลผลิตสูง หากใช้วิธีการเพาะปลูกที่เหมาะสมและรูปแบบการปลูกที่เหมาะสมคือ 70x40 ซม. จะให้ผลผลิตสูงถึง 11 กิโลกรัมต่อตารางเมตรได้อย่างง่ายดาย
ข้อดีและข้อเสียของไฮบริด
เทคโนโลยีการเกษตร
การดูแลกะหล่ำปลีไม่ใช่เรื่องยุ่งยาก มีขั้นตอนพื้นฐานเพียงไม่กี่ขั้นตอน สิ่งสำคัญคือต้องปลูกต้นกล้าอย่างถูกต้องและดูแลอย่างเหมาะสม
การลงจอด
โดยปกติแล้ว เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าควรปลูกในพื้นที่โล่งประมาณ 5-6 สัปดาห์ก่อนวันปลูกที่วางแผนไว้ เมื่อปลูกต้นกล้าในดิน ขอแนะนำให้รักษาความหนาแน่นของการปลูกไม่เกิน 3-4 ต้นต่อตารางเมตร
- ✓ ค่า pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 6.0-7.5 เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุดของกะหล่ำปลี
- ✓ ดินควรมีอินทรียวัตถุอุดมสมบูรณ์ โดยมีปริมาณฮิวมัสอย่างน้อย 4%
เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและระบายน้ำได้ดี กะหล่ำปลีชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและดินร่วนซุย แนะนำให้ปรับปรุงดินด้วยปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสก่อนปลูก
การรดน้ำ
การรดน้ำที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญในการดูแลกะหล่ำปลี ผักชนิดนี้ชอบน้ำ ดังนั้นการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้กะหล่ำปลีแข็งแรงและเจริญเติบโต รดน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ดินซึมลึกถึงระดับที่เหมาะสมและทำให้รากของกะหล่ำปลีชุ่มชื้น
สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องเพิ่มการรดน้ำเมื่อหัวเริ่มแตกหน่อ แต่ควรค่อยๆ ลดปริมาณการรดน้ำลงสองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้หัวแตก และช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลผลิตจะคงอยู่จนถึงฤดูเก็บเกี่ยว
น้ำสลัด
กะหล่ำปลีจะได้รับปุ๋ยสองครั้งในช่วงฤดูปลูก ครั้งแรกมีจุดประสงค์เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาของหัว
ใส่ปุ๋ยประมาณสองสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้ากลางแจ้ง เตรียมปุ๋ยยูเรีย 20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร ปริมาณนี้เพียงพอสำหรับรดน้ำต้นไม้ 6-7 ต้น
การให้อาหารครั้งที่สองเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างหัวกะหล่ำปลีคุณภาพสูง และควรทำเป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มสร้างหัวกะหล่ำปลี โดยเตรียมสารละลายมูลเลน 0.5 กิโลกรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร ในกรณีนี้ ใช้สารละลายประมาณ 1 ลิตรต่อต้น
รีวิวจากคนสวน
กะหล่ำปลีมิชุตกาเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและแข็งแรง เป็นแหล่งวิตามินและธาตุอาหารที่สำคัญอย่างแท้จริง รสชาติที่ยอดเยี่ยมและความหลากหลายทำให้สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย การดูแลที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการสร้างช่อดอก ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดผลผลิต




