เมื่อใดและอย่างไรจึงควรปลูกกะหล่ำปลีอย่างถูกต้อง: คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

การปลูกกะหล่ำปลีจะดำเนินการเมื่อจำเป็นต้องถอนแปลงปลูก เพื่อให้ต้นกล้าแต่ละต้นได้รับสารอาหาร อากาศ และน้ำอย่างเพียงพอ กะหล่ำปลีพันธุ์ดอกกะหล่ำ บรอกโคลี กะหล่ำปลีขาว และกะหล่ำปลีพันธุ์ซาวอย มักต้องย้ายปลูก

ทำไมคุณต้องเลือกกะหล่ำปลี?

การเด็ดต้นกล้าออกเกี่ยวข้องกับการย้ายต้นกล้าไปปลูกในภาชนะที่แตกต่างกัน วิธีนี้ช่วยให้ต้นกล้าแต่ละต้นสามารถเจริญเติบโตต่อไปในสถานที่เฉพาะของตัวเอง จนกระทั่งถึงพื้นที่โล่ง

การวางต้นไม้ในภาชนะที่แตกต่างกันมีข้อดีและข้อเสียมากมาย มาดูกันตามลำดับ

ประโยชน์ของการย้ายกล้ากะหล่ำปลี:

สามารถปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีโดยไม่ต้องเก็บได้ไหม?

ชาวสวนบางคนอ้างว่าสามารถปลูกพืชชนิดใดก็ได้โดยไม่ต้องทำขั้นตอนนี้ เพียงแต่ต้องปลูกให้ห่างกันตั้งแต่ต้นเพื่อไม่ให้รบกวนกันขณะเจริญเติบโตและได้รับสารอาหารที่เพียงพอ

ข้อเสียของการเลือก:

ควรย้ายต้นกล้ากะหล่ำปลีเมื่อไร?

พืชผักชนิดนี้ทุกพันธุ์จะย้ายปลูกเมื่อใบจริงเริ่มก่อตัวแล้ว ตัวอย่างเช่น กะหล่ำดอกจะย้ายปลูกหลังจากหว่านเมล็ด 7-10 วัน ซึ่งเมื่อถึงเวลานี้จะมีใบสองใบ เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีพันธุ์อื่นๆ ส่วนกะหล่ำปลีหัวโตและบรอกโคลีจะย้ายปลูกในกระถางเมื่อมีใบสามใบ

การเก็บเกี่ยวที่ถูกต้องและตรงเวลาเท่านั้นที่จะให้ประโยชน์ที่แท้จริง เนื่องจากต้นกล้ามักได้รับความเสียหายและตายในระหว่างกระบวนการนี้

ปฏิบัติตามปฏิทินจันทรคติ แนะนำให้ย้ายปลูกผักในช่วงไตรมาสแรกหรือไตรมาสที่สอง หลีกเลี่ยงขั้นตอนนี้ในช่วงราศีกุมภ์

การเตรียมดิน

การเปลี่ยนกระถางต้นไม้สามารถทำได้หลังจากเตรียมวัสดุปลูกเรียบร้อยแล้วเท่านั้น ให้ใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง

เตรียมดินสองสัปดาห์ก่อนย้ายกล้าไม้ ส่วนผสมของดินดำและขี้เลื่อยนี้ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม คุณสมบัติของดินยังได้รับการเสริมด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:

• แอมโมเนียมไนเตรต (5 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร)
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต (6 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร);
• ปูนขาว (12 กรัม ต่อน้ำ 5 ลิตร)
• โพแทสเซียมไนเตรต (3 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร)

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ละลายในน้ำและใช้รดน้ำแปลง: 150-200 มล. ต่อต้น

หากคุณไม่สามารถดูแลกะหล่ำปลีด้วยวิธีนี้ได้ ให้รดน้ำก่อนย้ายปลูก ความชื้นจะช่วย "เชื่อมต่อ" รากเล็กน้อย ห่อหุ้มรากไว้ในดิน และป้องกันความเสียหายระหว่างการย้ายปลูก

วิธีการเลือกและคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับพวกเขา

หลังจากรดน้ำต้นไม้เสร็จแล้ว ก็ถึงเวลาเตรียมอุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมด ช้อนธรรมดาหรือไม้พายเล็กๆ ก็ใช้ได้ การถอนต้นไม้เป็นวิธีที่คุ้นเคยกันมานานหลายปี ดังนั้นจึงมีหลายวิธีในการถอน ลองดูวิธีหลักๆ กัน

ในภาชนะหนึ่งใบ

คุณสามารถย้ายต้นกล้าลงในภาชนะใบเดียวได้ โดยใช้กล่องไม้หรืออ่างขนาดเล็ก เติมดินลงในภาชนะให้ลึกประมาณ 2 ซม. เตรียมส่วนผสมเองโดยใช้ดินปลูก ขี้เถ้า และทรายแม่น้ำ หากทำไม่ได้ ให้ซื้อดินสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้ากะหล่ำปลีที่ร้านค้า

ดินอาจมีสปอร์ของเชื้อโรค เพื่อป้องกันไม่ให้สปอร์เหล่านี้ทำอันตรายต่อพืชของคุณ ให้ใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง วิธีนี้จะช่วยฆ่าเชื้อโรคในดินได้หมดจด

ค่อยๆ ย้ายต้นกล้าออกจากภาชนะเดิมอย่างระมัดระวัง และย้ายต้นกล้าไปยังหลุมเล็กๆ ในภาชนะใหม่ อัดดินรอบต้นที่ย้ายปลูกให้แน่น สิ่งสำคัญสำหรับภาชนะใหม่คือต้องเว้นระยะห่างระหว่างขอบภาชนะกับต้นกล้าอื่นๆ อย่างน้อย 8 ซม. วิธีนี้จะช่วยให้กะหล่ำปลีเจริญเติบโตและเริ่มได้รับสารอาหารที่จำเป็น

ในถ้วยพลาสติก

เพื่อให้ต้นกล้ารู้สึกสบาย ควรเลือกภาชนะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 5 ซม. มิฉะนั้นรากจะเจริญเติบโตไม่ถูกต้อง ในกรณีนี้ ชาวสวนควรใช้ถ้วยพลาสติกธรรมดาหรือถุงที่หนามาก เจาะรูที่ก้นภาชนะเพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน ส่วนผสมของดินจะเหมือนกับวิธีก่อนหน้านี้

ข้อเสียสำคัญประการเดียวของวิธีนี้คือรากเสียหายได้ง่ายมากเมื่อย้ายปลูกลงดินเปิดหรือในเรือนกระจก ดังนั้น หากเป็นไปได้ ควรใช้ภาชนะที่มีขนาดใหญ่ขึ้น หากทำไม่ได้ ให้ตัดถ้วยออกระหว่างการย้ายปลูกและนำต้นกล้าที่ไม่เสียหายออก

คุณสามารถเห็นวิธีการย้ายต้นกล้ากะหล่ำปลีลงในถ้วยพลาสติกได้อย่างชัดเจนในวิดีโอต่อไปนี้:

ในถ้วยพีท

นี่ถือเป็นวิธีปลูกกะหล่ำปลีที่นิยมใช้กันมากที่สุดวิธีหนึ่ง ต่างจากพลาสติกตรงที่ภาชนะพีทจะสลายตัวเร็วมาก คุณจึงสามารถปลูกต้นกล้าในถ้วยเดียวกันได้ วิธีนี้ไม่เพียงแต่ช่วยปกป้องต้นกล้าเท่านั้น แต่ยังช่วยบำรุงดินอีกด้วย

เลือกภาชนะพีทที่มีขนาดเท่ากัน (ประมาณ 7 ซม.) เติมดินปลูกลงไปโดยเว้นที่ไว้เล็กน้อย รดน้ำบริเวณที่จะปลูกต้นกล้า และขุดหลุมให้ดินซึมถึงใบล่างของต้น

ถ้วยพีทเป็นภาชนะที่ดีที่สุดสำหรับการย้ายปลูกพืชผัก

ในโพลีเอทิลีน

วิธีนี้ใช้ได้ไม่เพียงแต่กับต้นกล้ากะหล่ำปลีเท่านั้น แต่ยังใช้ได้กับพืชชนิดอื่นๆ ด้วย ใช้พลาสติกหนาๆ ตัดเป็นชิ้นขนาด 0.1 x 0.15 ม. วิธีนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเพราะทำง่ายและประหยัดพื้นที่ได้มาก ซึ่งปกติแล้วพื้นที่ของต้นกล้ากะหล่ำปลีจะกินพื้นที่

อัลกอริทึมสำหรับการย้ายต้นกล้าลงในโพลีเอทิลีน:

1. วางพลาสติกออกไป
2. วางดินที่มีปุ๋ยไว้ที่มุมด้านบน
3. วางต้นอ่อนกะหล่ำปลีไว้บนพื้นโดยให้ใบด้านล่างอยู่เหนือพลาสติก
4. คลุมระบบรากของต้นกล้าด้วยดิน
5. ทำซองจากโพลีเอทิลีน โดยวางมุมด้านล่างบนต้นกล้าพร้อมดินแล้วพับทับ
6. ปิดซองจดหมายด้วยเทป

วางซองจดหมายทั้งหมดลงในกล่องหรือลังใบใหญ่ใบเดียว แล้ววางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและอบอุ่น ขอบหน้าต่างก็เป็นทางเลือกที่ดี หากแสงธรรมชาติมีจำกัด ให้ติดตั้งหลอดไฟฟลูออเรสเซนต์เพิ่มเติม

เข้าไปใน “ผ้าอ้อม”

มีวิธีการปลูกต้นกล้าที่ไม่ต้องย้ายปลูกใหม่ ขั้นแรก คุณต้องปลูกต้นกล้าโดยใช้วิธีการเฉพาะ ขั้นตอนการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีโดยใช้ฟิล์มและกระดาษมีดังนี้:

1. ตัดฟิล์มเป็นเส้นกว้างประมาณ 0.1 ม.
2. วางหนังสือพิมพ์ไว้ด้านบน
3. ฉีดน้ำเล็กน้อย
4. วางเมล็ดพันธุ์บนกระดาษ โดยเว้นระยะห่าง 4 ซม.
5. คลุมเมล็ดพันธุ์ด้วยกระดาษอีกชั้นหนึ่ง จากนั้นปิดด้วยฟิล์ม
6. ม้วนโครงสร้างเป็นม้วนแล้ววางลงในแก้วพลาสติกที่มีน้ำอยู่ก้นแก้ว
7. คลุมด้วยผ้าแล้ววางไว้ในที่อบอุ่น

วิธีนี้ช่วยให้ต้นกล้างอกจากเมล็ดได้อย่างรวดเร็ว โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นไว้เพียงพอ เมื่อต้นกล้างอกสองต้นแล้ว ก็สามารถย้ายปลูกลงดินเปิดได้ แต่เฉพาะในกรณีที่ปลูกกะหล่ำปลีในภาคใต้เท่านั้น

ผู้ที่อาศัยอยู่ในภูมิอากาศภาคเหนือก็สามารถใช้วิธีนี้ได้เช่นกัน อย่างไรก็ตาม หลังจากที่ต้นกล้ามีใบจริง 2-3 ใบแล้ว ก็ยังต้องย้ายต้นกล้าไปไว้ในภาชนะแยกกัน

วิธี "ผ้าอ้อม" มีข้อดีหลายประการ:

• ประหยัดพื้นที่;
• คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมดินพิเศษสำหรับการงอกของเมล็ดพันธุ์
• ระหว่างการเก็บเกี่ยวครั้งที่สองรากจะไม่ได้รับความเสียหาย
• ต้นกล้าได้รับการปกป้องจากแบคทีเรีย 100%
• ในระยะเริ่มต้น คุณสามารถกำจัดเมล็ดพันธุ์ที่อ่อนแอซึ่งจะไม่สามารถให้ผลผลิตในอนาคตได้

ข้อเสียของการเลือกฟิล์ม:

• การเจริญเติบโตของต้นกล้าช้ามาก;
• การแทงซ้ำมักจำเป็น

วิดีโอด้านล่างนี้จะอธิบายวิธีการหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีใน "ผ้าอ้อม" เพื่อให้คุณสามารถย้ายต้นกล้าในภายหลังได้อย่างง่ายดาย:

การดูแลต้นกล้ากะหล่ำปลีหลังเก็บเกี่ยว

การปลูกพืชหลังย้ายปลูกมีรายละเอียดและลักษณะเฉพาะหลายประการ ประการแรกและสำคัญที่สุดคือการดูแลต้นกล้า กะหล่ำปลีอาจเกิดโรคและตายได้

สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้นกล้าต้องการตอนนี้คือการใส่ปุ๋ย ควรใส่ปุ๋ยครั้งแรกหลังจากใบแรกเริ่มงอก โดยผสมยูเรีย 15 กรัม ในน้ำ 5 ลิตร

ควรใส่ปุ๋ยครั้งที่สองประมาณสองสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าในดินเปิด ใช้ปุ๋ยขี้ไก่และน้ำในอัตราส่วน 1:2 แทนสารละลายนี้ด้วยสารละลายโพแทสเซียมคลอไรด์ (5 กรัม ต่อน้ำ 5 ลิตร) หลังจากย้ายปลูกแล้ว ต้นไม้ควรเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว หากต้นกล้าเหี่ยวเฉา ให้ใส่ปุ๋ยยูเรียอ่อนๆ อีกครั้ง

ลักษณะพิเศษของการเลือกกะหล่ำปลีแต่ละชนิด

การเก็บกะหล่ำปลีทำเพื่อจุดประสงค์เดียวกัน โดยดำเนินการในลักษณะเดียวกันเกือบทุกอย่างสำหรับพืชทุกชนิด แต่มีคุณลักษณะพิเศษบางประการที่ควรทราบ

พันธุ์กะหล่ำปลีขาว

ระยะเวลาในการย้ายกล้าขึ้นอยู่กับระยะเวลาการหว่านเมล็ดโดยตรง การเลื่อนการย้ายกล้าออกไปเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพราะจะขัดขวางการอยู่รอดของต้นกล้าในดินเปิด ก่อนการหว่านเมล็ด ควรฉีดพ่นสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางลงบนต้นกล้า เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อโรค

จนกว่ายอดแรกจะแตก ให้รักษาอุณหภูมิไว้ที่ 20–22 องศาเซลเซียส และรดน้ำต้นกล้าเป็นประจำ การถอนควรเริ่มหลังจากต้นมีใบจริงสองใบแล้ว ไม่ควรย้ายปลูกต้นที่อ่อนแอ ให้ปลูกเฉพาะต้นที่แข็งแรงและสมบูรณ์เท่านั้น

ดอกกะหล่ำ

เกือบทุกครั้ง เติบโตแล้ว ดอกกะหล่ำการใช้ต้นกล้า รักษาอุณหภูมิไว้ที่ 20 องศาเซลเซียส (68 องศาฟาเรนไฮต์) จนกระทั่งต้นกล้างอกออกมา เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ค่อยๆ ลดอุณหภูมิลงเหลือ 9 องศาเซลเซียส (47 องศาฟาเรนไฮต์) เพื่อให้ต้นกล้าตั้งตัวได้ หลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์ ให้เพิ่มอุณหภูมิอีกครั้งเป็น 12 องศาเซลเซียส (55 องศาฟาเรนไฮต์) และรักษาอุณหภูมินี้ไว้เป็นเวลา 1.5 สัปดาห์

เก็บเมล็ดหลังจากหว่านเมล็ดหนึ่งสัปดาห์ ใช้กระถางพีทเป็นภาชนะปลูก เนื่องจากระบบรากของกะหล่ำดอกมีความเปราะบางและอาจเสียหายได้หากทำผิดพลาดเล็กน้อยระหว่างการย้ายปลูก

ระหว่างขั้นตอนนี้ ให้วางต้นกล้าลงในดินจนถึงใบเลี้ยง แล้วโรยขี้เถ้าไม้เป็นวัสดุคลุมดิน ในดินเปิด ให้ปลูกเป็นแถว โดยเว้นระยะห่างอย่างน้อย 0.7 เมตรสำหรับพันธุ์ที่สุกเร็ว และ 0.9 เมตรสำหรับพันธุ์ที่สุกช้า เว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 0.3 เมตร

บร็อคโคลี่

ชาวสวนแนะนำให้หลีกเลี่ยงการย้ายต้นกล้ากะหล่ำปลีพันธุ์นี้ เนื่องจากรากมีความเปราะบางมาก ควรปลูกในภาชนะขนาดใหญ่ เพื่อให้สามารถย้ายต้นกล้าลงดินได้โดยตรง (สองเดือนหลังจากหว่าน)

ย้ายต้นกล้าในตอนเย็นในวันที่ฝนตก ขุดหลุมเป็นแถว โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 0.5 เมตร

กะหล่ำปลี

หว่านเมล็ดต้นกล้าไม่เกินวันที่ 15 มีนาคม วางต้นกล้าลงในดิน ทราย และพีทที่เตรียมไว้ รักษาอุณหภูมิไว้ที่ 20 องศาเซลเซียส จนกระทั่งยอดแรกเริ่มงอก จากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 10 องศาเซลเซียส หลังจาก 1.5 สัปดาห์ ให้ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 16-18 องศาเซลเซียส เมื่อใบแรกงอกแล้ว คุณสามารถย้ายปลูกได้

การเด็ดกะหล่ำปลีไม่ใช่สิ่งจำเป็น แต่เป็นความคิดที่ดี หลังจากย้ายต้นกะหล่ำปลีลงกระถางแยกแล้ว กะหล่ำปลีจะเจริญเติบโต ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ และให้ผลตอบแทนเป็นผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และอร่อย

คำถามที่พบบ่อย