การปลูกกะหล่ำปลีเอ็กซ์เพรสในสวนของคุณ

เอ็กซ์เพรส F1 เป็นกะหล่ำปลีขาวพันธุ์ที่สุกเร็ว พันธุ์ลูกผสมนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนและเกษตรกรปลูกผัก เนื่องจากให้ผลผลิตสูง คุณภาพดีเยี่ยม และสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วถึงต้นเดือนมิถุนายน

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?

Express F1 เป็นผลงานการพัฒนาพันธุ์ของยูเครน พันธุ์ผสมนี้ได้รับการพัฒนาโดยบริษัทเกษตร Nasko ในเมืองเคียฟ ในปี พ.ศ. 2546 กะหล่ำปลีพันธุ์ผสมนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย กะหล่ำปลีพันธุ์ผสมนี้สามารถปลูกได้ในแปลงปลูกในพื้นที่ต่อไปนี้ของประเทศ:

• ไซบีเรีย;
• ส่วนกลาง;
• คอเคเซียนเหนือ;
• อูราล;
• ภูมิภาคโวลก้า

ลักษณะของกะหล่ำปลีเอ็กซ์เพรส

พันธุ์ผสมนี้มีคุณสมบัติเด่นหลายประการ ไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตสูงแต่ยังโตเร็ว ทนทานต่อการแตกร้าว การแตกยอด และการแข็งตัวของน้ำค้างแข็งอีกด้วย

ลักษณะพันธุ์กะหล่ำปลีเอ็กซ์เพรส

ต้นกะหล่ำปลีพันธุ์ผสมนี้มีขนาดเล็กกะทัดรัด แต่แข็งแรงมาก ใบมีลักษณะเป็นดอกกุหลาบขนาดเล็กและยกขึ้น ประกอบด้วยใบเล็กสีเขียวอ่อน

หัวมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• รูปร่างโค้งมน;
• ความหนาแน่นปานกลาง;
• สีเขียวอ่อนของใบด้านนอกซึ่งมีเคลือบขี้ผึ้ง
• น้ำหนัก - จาก 0.8 กก. ถึง 1.5 กก.
• สีครีมของใบด้านในซึ่งมีเส้นกลางใบที่บอบบาง
• มีก้านสั้น

ผลผลิตกะหล่ำปลีขาวด่วน

ในการเพาะปลูกผักลูกผสมชนิดนี้ในเชิงอุตสาหกรรม เกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 40,000-50,000 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่ากะหล่ำปลีขาวลูกผสมยอดนิยมหลายชนิด รวมถึงมาตรฐานต่อไปนี้:

• เอลิต้า เอฟ1;
• การโอน F1

ผลผลิต 60% มาจากการเก็บหัวครั้งแรก ผลผลิตที่ขายได้คือ 90% เมื่อปลูกกะหล่ำปลีเอ็กซ์เพรสในแปลงสวน ชาวสวนจะได้ผลผลิต 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

รสชาติและจุดประสงค์

ผักชนิดนี้โดดเด่นด้วยโครงสร้างเส้นใยที่บอบบางและรสชาติฉ่ำ ใบกรอบและรสชาติอร่อย มีน้ำตาล 5%

แม่บ้านใช้กะหล่ำปลีเอ็กซ์เพรสดังนี้:

• เพิ่มสดให้กับสลัดผัก;
• ปอเปี๊ยะทำจากมัน (ใบอ่อนของพันธุ์ผสมทำให้จานนี้อร่อยยิ่งขึ้น)
• อบหัวกะหล่ำปลีทั้งหัวหรือหั่นเป็น 2 ครึ่ง

การเจริญเติบโตเต็มที่

ผักชนิดนี้ถือว่าโตเร็วมาก เกษตรกรผู้ปลูกผักจะเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีพันธุ์เอ็กซ์เพรสในช่วงต้นเดือนมิถุนายน กะหล่ำปลีชนิดนี้สุกสม่ำเสมอ ใช้เวลา 60 วันตั้งแต่เริ่มงอกจนยอดพร้อมเก็บเกี่ยว (45 วันตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว)

ชาวสวนสามารถปลูกผักพันธุ์ผสมนี้ได้ในเวลาที่แตกต่างกัน:

• ในฤดูใบไม้ผลิจะได้หัวกะหล่ำปลีในระยะสุกเต็มที่ในเดือนมิถุนายน
• ในช่วงฤดูร้อน (เดือนกรกฎาคม) จะเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูใบไม้ร่วง

การหว่านเมล็ดพันธุ์ลูกผสมสำหรับต้นกล้าสามารถทำได้แม้ในช่วงปลายฤดูหนาวเนื่องจากพืชผักชนิดนี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง

แอปพลิเคชัน

ผลผลิตกะหล่ำปลีแบบเร่งด่วนไม่เพียงแต่มีคุณภาพเชิงพาณิชย์สูงเท่านั้น แต่ยังขนส่งได้ง่ายอีกด้วย ทำให้กะหล่ำปลีพันธุ์ผสมนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ กะหล่ำปลีชนิดนี้ไม่เพียงแต่ปลูกโดยฟาร์มขนาดเล็กที่ผลิตผักเพื่อจำหน่ายเท่านั้น แต่ยังปลูกโดยบริษัทปลูกผักขนาดใหญ่อีกด้วย

คุณสมบัติของการปลูกกะหล่ำปลีเอ็กซ์เพรส

พืชผักพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ดังนี้:

• ภายใต้ฟิล์มคลุมเพื่อให้ได้ผลผลิตเร็วมากในช่วงต้นเดือนมิถุนายน
• ในเตียงเปิด

ชาวสวนไม่ได้หว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง แต่ปลูกจากต้นกล้าก่อนแล้วจึงย้ายปลูกในเรือนกระจกหรือแปลงปลูกแบบเปิด

การปลูกต้นกล้า

เมล็ดพันธุ์แบบเร่งด่วนจะหว่านลงต้นกล้าในช่วงสัปดาห์แรกของเดือนมีนาคม และพร้อมปลูกในสวนในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม สำหรับพื้นที่ภาคใต้ สามารถหว่านเมล็ดได้เร็วกว่านั้น (ปลายเดือนกุมภาพันธ์) สำหรับพื้นที่ที่มีอากาศเย็นกว่า ควรหว่านเมล็ดหลังจากนั้นสองสัปดาห์

ในการปลูกต้นกล้า ให้ใช้ดินเอนกประสงค์หรือทำขึ้นเองโดยผสมส่วนผสมเหล่านี้:

• ดินสนามหญ้า - 2 ส่วน;
• พีท - 1 ส่วน;
• ทราย 1 ส่วน;
• ฮิวมัส - 1 ส่วน

เตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน:

1. ทิ้งไว้ในน้ำอุ่น (+50°C) เป็นเวลา 20 นาที
2. นำไปแช่น้ำเย็นประมาณ 5 นาที
3. ตากให้แห้งโดยวางเรียงเป็นชั้นเดียวบนโต๊ะ
4. รักษาด้วยไฟโตสปอริน 1 วันก่อนหว่านเมล็ด

หว่านเมล็ดให้ลึก 1 ซม. หากใช้ภาชนะปลูกร่วมกัน ให้เว้นระยะห่าง 10 ซม. คลุมภาชนะปลูกด้วยฟิล์มพลาสติก ระบายอากาศและรดน้ำต้นกล้าเป็นระยะ ควรปลูกต้นกล้าที่อุณหภูมิ 16-18 องศาเซลเซียส และให้แสงสว่างเพียงพอ

การย้ายปลูกลงดิน

เมื่อต้นกล้ามีใบครบห้าใบแล้ว ให้ย้ายปลูกลงในแปลงปลูก เตรียมพื้นที่สำหรับปลูกกะหล่ำปลีไว้ล่วงหน้า:

• ทำความสะอาด;
• ขุดขึ้นมา;
• ปรับให้มันเรียบเสมอกัน

พันธุ์ผสมนี้ไม่เรื่องมากเรื่ององค์ประกอบของดิน แต่ต้องการแสงแดดมาก ก่อนย้ายกล้า 30 วัน ให้ใส่ปุ๋ยฮิวมัส (8 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1-2 ตารางเมตร) ลงในดิน ปลูกต้นกล้าเป็นแนวเส้นตรงหรือสลับกัน ขนาด 50x50 ซม.

การดูแลพืชผล

หากต้องการให้ได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ กะหล่ำปลีเอ็กซ์เพรสต้องได้รับการดูแลดังต่อไปนี้:

• การรดน้ำสม่ำเสมอรดน้ำต้นไม้วันเว้นวันจนกว่าหัวกะหล่ำปลีจะแตกยอด ในช่วงฤดูฝน ให้ลดการรดน้ำลงเหลือ 3-4 วันต่อครั้ง ใช้น้ำ 12 ลิตรต่อตารางเมตร หยุดรดน้ำ 14 วันก่อนเก็บเกี่ยว
  
• การคลายตัวและการขึ้นเนินเพื่อพัฒนาระบบรากของพืช ควรพรวนดินหลังฝนตกและรดน้ำ การพรวนดินจะช่วยป้องกันไม่ให้หัวกะหล่ำปลีล้มและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค ทำตามขั้นตอนแรกหลังจากต้นกล้าออกรากแล้ว และทำหลังจากรดน้ำ
  
  ไถขึ้นไปถึงใบจริงใบแรก อย่าคลุมจุดเจริญเติบโต
• การกำจัดวัชพืชกำจัดวัชพืชเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชไปยับยั้งการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลี
• น้ำสลัดใส่ปุ๋ยยูเรียให้ต้นกล้าครั้งแรกหลังจากปลูก 14-21 วัน จากนั้นใส่ปุ๋ยอินทรีย์ให้ต้นกล้าอีกครั้งหลังจากปลูก 14-21 วัน หากจำเป็น ให้เติมปุ๋ยเคมีทดแทนธาตุอาหารที่ขาดไป

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นเมื่อเจริญเติบโต

เมื่อปลูกกะหล่ำปลีเอ็กซ์เพรส ชาวสวนจะต้องเผชิญกับความซับซ้อน:

• มีรูปรากฏบนใบนี่คือสัญญาณของการโจมตีของแมลงหวี่ขาว มอดกะหล่ำปลี เพลี้ยอ่อน หนอนกระทู้ผัก แมลงหวี่กะหล่ำปลี และด้วงหมัด เมื่อระบุภัยคุกคามได้แล้ว ให้ฉีดพ่น Actellic ยาต้มจากยอดมะเขือเทศ หรือน้ำแช่แอชลงบนแปลงปลูก
• กะหล่ำปลีหัวเล็กปัญหาเกิดจากตำแหน่งปลูกที่ไม่ถูกต้อง พันธุ์ผสมไม่ชอบร่มเงา
• ใบผิดรูป เปลี่ยนสี มีจุดนี่คือลักษณะของการขาดสารอาหาร ความชื้นไม่เพียงพอหรือมากเกินไป การระบาดของโรคและปรสิต
  วินิจฉัยโรคพืชโดยคำนึงถึงสภาพการเจริญเติบโตของพืชทุกประการ แก้ไขภาวะขาดสารอาหารด้วยปุ๋ย ปรับการรดน้ำหากจำเป็น ใช้ผลิตภัณฑ์ควบคุมศัตรูพืชและโรคพืช

โรคและปรสิต

กะหล่ำปลีพันธุ์เอ็กซ์เพรสมีความเสี่ยงต่อโรคหลักๆ ของกะหล่ำปลี นอกจากนี้ยังเสี่ยงต่อแมลงที่เป็นอันตราย โดยเฉพาะเพลี้ยอ่อนและหนอนกระทู้กะหล่ำปลี

คิลา

นี่คือการติดเชื้อราที่ตรวจพบได้ยากในระยะเริ่มแรก ทำให้เกิดการเจริญเติบโตบนรากกะหล่ำปลี ทำลายต้นที่ได้รับผลกระทบ

มาตรการเหล่านี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเจ็บป่วยได้:

• การเตรียมเมล็ดและดินก่อนหว่านเมล็ด
• การเติมฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักลงในดิน
• การปลูกหัวหอม หัวบีท ผักโขม และกระเทียมใกล้แปลงกะหล่ำปลี

โฟโมซ

โรคเน่าแห้งนี้เกิดขึ้นได้ทั้งกับต้นอ่อนและต้นแก่ สามารถสังเกตได้จากจุดสีเทาบนกะหล่ำปลี เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราในดินในฤดูใบไม้ร่วง ใช้ยาต้มหางม้าและพริกไทยเพื่อต่อสู้กับโรค

หนอนผีเสื้อกะหล่ำปลี

หนอนผีเสื้อเหล่านี้เป็นตัวอ่อนสีเขียวหรือสีน้ำตาลที่กินใบของพืชอวบน้ำ หนอนผีเสื้อจะจับตัวด้วยมือและใช้สารเคมีกำจัด

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บเกี่ยวหัวกะหล่ำปลีลูกผสมในช่วงอากาศแห้งและอบอุ่น ตัดหัวออก เหลือก้านยาว 3 ซม. และใบด้านนอกไว้

จัดเก็บพืชผลที่เก็บเกี่ยวในห้องที่ตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• เย็น (+1°C);
• เปียก (90-98%);
• ระบายอากาศได้ดี

ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย

บทวิจารณ์

กะหล่ำปลีพันธุ์เอ็กซ์เพรสเหมาะสำหรับปลูกในหลายพื้นที่ทั่วประเทศ ชาวสวนชื่นชอบเพราะให้ผลผลิตเร็วและให้ผลผลิตสูง กะหล่ำปลีมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและยังคงรูปลักษณ์และคุณภาพที่พร้อมจำหน่าย

คำถามที่พบบ่อย