ลักษณะเด่นของมันฝรั่งพันธุ์เอลิซาเบธ

Elizaveta เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ ด้วยผลผลิตสูง ความสามารถในการทำตลาดที่ดีเยี่ยม และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทำให้มันฝรั่งพันธุ์นี้เป็นผู้นำเหนือพันธุ์อื่นๆ ด้วยแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม ผลผลิตและความสามารถในการทำตลาดจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?

ได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียที่มีประสบการณ์ ได้แก่ Bryanceva E. V., Pelli A. A., Evdokimova Z. Z., Tsarkov N. I., Zueva O. I. และ Osipova E. A. หลังจากการทดสอบทั้งหมดเสร็จสิ้นอย่างประสบความสำเร็จ พันธุ์นี้ก็ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในปี 1996

ลักษณะของพันธุ์

มันฝรั่งพันธุ์ Elizaveta เป็นมันฝรั่งสำหรับปลูกกินเอง ปรับตัวได้ดีกับทุกสภาพอากาศ ให้ผลผลิตดีเยี่ยม ด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงจึงแทบไม่เกิดโรคต่างๆ รวมถึงโรคใบไหม้ปลายใบ มันฝรั่งพันธุ์นี้จึงใช้งานได้หลากหลาย

ลักษณะของพืชและหัว

ลักษณะของพุ่มมีลักษณะตั้งตรงและแน่น มีหน่อน้อย มีลักษณะเด่นอื่นๆ ดังนี้

• ยอดมีความสูงปานกลาง
• กิ่งก้านใบดี แผ่นใบผ่ากลางค่อนข้างหยักตรงขอบ
• ใบมีขนเล็กน้อยบนพื้นผิวและมองเห็นเส้นใบได้ชัดเจน
• ด้วยระบบรากที่พัฒนาแล้ว หัวจึงถูกสร้างขึ้นอย่างสม่ำเสมอ
• มันฝรั่งมีลักษณะเป็นทรงกลมรี มีรอยกดเล็กน้อยที่ด้านข้างและปลายทู่ที่ด้านบน
• หัวหนึ่งหัวมีน้ำหนักเฉลี่ย 120 กรัม
• ผิวหนังเรียบบาง มีสีเบจ มีตาตื้นๆ เล็กน้อยบนพื้นผิว
• เนื้อสีขาวมีปริมาณแป้งสูงถึง 18%

ลักษณะรสชาติและวัตถุประสงค์

หัวมันนิ่มและไม่แห้งเกินไป รสชาติกลมกล่อมและน่ารับประทาน เนื้อไม่เปลี่ยนสีหลังปอกเปลือกหรือปรุงสุก

หัวมันเหมาะสำหรับทำอาหารได้หลากหลาย เช่น ทอด ต้ม ยัดไส้ และตุ๋น หัวมันอุดมไปด้วยกรดอะมิโน โปรตีน และวิตามิน จึงเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

การสุกงอมและการให้ผลผลิต

โดยทั่วไปมันฝรั่งพันธุ์เอลิซาเบธจะโตเต็มที่หลังจากปลูกประมาณ 2-2.5 เดือน แต่สำหรับการทดลองปลูก คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 50 วัน หัวมันฝรั่งจะโตเต็มที่ในเวลาประมาณ 90 วัน

ด้วยสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยและการดูแลที่เหมาะสม ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตผักขนาดใหญ่ได้มากถึง 10 ต้น ผลผลิตรวมอยู่ที่ประมาณ 30-40 ตันต่อเฮกตาร์ และภายใต้สภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยเป็นพิเศษ ผลผลิตนี้อาจสูงถึง 50 ตัน

ความต้องการของดิน

มันฝรั่งพันธุ์ Elizaveta ชอบพื้นที่ระบายน้ำดี ดินร่วนปนทราย แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ที่เคยปลูกกะหล่ำปลีหรือพืชตระกูลถั่วมาก่อน ขี้เถ้าไม้หรือปุ๋ยหมักสามารถนำมาปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินได้

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

พืชชนิดนี้มักปลูกทั้งในสวนส่วนตัวและเพื่อจำหน่ายเชิงพาณิชย์ ด้วยการบำรุงรักษาที่ต่ำ แม้แต่นักทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกพันธุ์นี้ได้สำเร็จ

แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ภาคกลาง ภาคเหนือ ภาคตะวันออกไกล โวลก้า-เวียตกา คอเคซัสเหนือ และภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ในพื้นที่ภาคใต้ เนื่องจากมีสภาพอากาศอบอุ่น สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึงสองครั้งต่อฤดูกาล

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าต้านทานโรคได้ พบว่ามีโรคสะเก็ดเงินหรือโรคแคงเกอร์เกิดขึ้นน้อยมาก และแทบจะไม่มีการระบาดของเชื้อราที่ยอดเลย แสดงให้เห็นถึงภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อการติดเชื้อรา ไม่ค่อยพบโรค Alternaria โรคใบไหม้ปลายใบ และโรคเหี่ยวจากเชื้อรา Fusarium และการโจมตีของไส้เดือนฝอยเป็นกรณีพิเศษ

ปัญหาหลักของพืชชนิดนี้คือแมลง ได้แก่ หนอนลวด เพลี้ยไฟ และด้วงมันฝรั่งโคโลราโด การขุดดินและบำบัดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตช่วยกำจัดหนอนลวดได้ ในขณะที่ใช้ยาฆ่าแมลงเพื่อควบคุมเพลี้ยไฟ ในการควบคุมด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ควรใช้ทั้งวิธีด้วยมือและสารเคมี

ลักษณะการลงจอด

การปลูกมันฝรั่งในร่องนั้นค่อนข้างง่าย แม้แต่มือใหม่ก็สามารถทำได้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานบางประการ:

• พืชชนิดนี้ไม่ทนต่อการปลูกในดินที่ไม่ได้รับความร้อน ควรปลูกหัวพืชให้ลึกขึ้นเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 8-10°C ซึ่งปกติจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม
• สำหรับการปลูก ให้เลือกต้นพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงสุด ปราศจากตำหนิ (จุดดำ รอยแตก หรือการเจริญเติบโต) หัวพันธุ์ที่เหมาะสมคือหัวพันธุ์ที่มีโครงสร้างแข็งแรงและมีขนาดเล็ก (น้ำหนักระหว่าง 70 ถึง 90 กรัม)
• มันฝรั่งพันธุ์ Elizaveta ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ควรขุดดินล่วงหน้า: ในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว ใส่ปุ๋ยฮิวมัสและพรวนดิน หากการใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงยังไม่พอ ให้ใส่ขี้เถ้าไม้หนึ่งกำมือในแต่ละหลุมเมื่อปลูก

ความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร

การดูแลเอลิซาเบธเกี่ยวข้องกับแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน เพื่อให้มั่นใจว่าพืชเจริญเติบโตได้ดีและได้ผลผลิตที่ดี ต่อไปนี้คือแนวทางบางส่วน:

• การชลประทานดิน พันธุ์นี้ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ชอบน้ำ หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป โดยเฉพาะหลังดอกบาน เพื่อป้องกันการเกิดโรคใบไหม้
  รดน้ำตามกำหนดเวลาที่แน่นอน คือ ครั้งแรกหลังจากมวลสีเขียวปรากฏขึ้น ครั้งที่สองหลังจากช่อดอกก่อตัว และครั้งสุดท้ายหลังจากที่ช่อดอกหายไป
• น้ำสลัดหน้า ใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงก่อนปลูก วิธีนี้จะช่วยบำรุงดินและเตรียมดินให้พร้อมสำหรับการเจริญเติบโตของพืช ในช่วงฤดูปลูก มันฝรั่งไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเพิ่มเติม โดยเฉพาะไนโตรเจน เพราะปุ๋ยเหล่านี้อาจทำให้ใบเจริญเติบโตได้ แต่อาจทำให้หัวมันฝรั่งเจริญเติบโตช้า
• การกำจัดวัชพืชและการพูนดิน การพรวนดินเป็นวิธีการเกษตรที่สำคัญอย่างหนึ่งที่ส่งเสริมการสร้างไหลเพิ่มเติมและเพิ่มผลผลิต ควรทำสองครั้งต่อฤดูกาล เมื่อยอดถึงความสูงที่กำหนด การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดการแข่งขันของวัชพืชในการแย่งชิงสารอาหารและความชื้น
• การตัดหญ้าส่วนยอด ขั้นตอนนี้ไม่บังคับ แต่สามารถดำเนินการได้หนึ่งสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวเพื่อปกป้องพืชผลจากการเกิดโรคใบไหม้ และเพื่อทุ่มเทพลังงานทั้งหมดให้กับการสร้างและการสุกของหัวพืช

การปฏิบัติตามมาตรการเหล่านี้จะทำให้คุณได้รับผลผลิตที่ดีและรักษาสุขภาพของพืชของคุณได้

ข้อดีและข้อเสีย

บทวิจารณ์บทวิจารณ์

มันฝรั่งพันธุ์ Elizaveta มีข้อดีหลายประการและมีข้อเสียเพียงเล็กน้อย มันฝรั่งพันธุ์นี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนและเกษตรกรผู้ปลูกพืชไร่ เนื่องจากมีหัวขนาดใหญ่ คุณภาพสูง ให้ผลผลิตดี และมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง หากดูแลอย่างเหมาะสม คุณสามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้อย่างสม่ำเสมอและเก็บไว้ได้จนถึงฤดูกาลหน้า

คำถามที่พบบ่อย