ข้อดีและข้อเสียของมันฝรั่งพันธุ์กัลลิเวอร์

มันฝรั่งกัลลิเวอร์เป็นพันธุ์ที่ชาวสวนจำนวนมากทั่วประเทศนิยมปลูกกัน ด้วยผลผลิตสูง หัวที่แข็งแรง และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทำให้มันฝรั่งพันธุ์นี้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับสวนทุกแห่ง การปลูกอย่างระมัดระวังจะช่วยให้คุณปลูกพืชที่ต้านทานโรคได้ และที่สำคัญคือสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้จำนวนมาก

ประวัติความเป็นมา

เรื่องราวของกัลลิเวอร์เริ่มต้นขึ้นในปี พ.ศ. 2558 เมื่อกลุ่มนักปรับปรุงพันธุ์พืชเก้าคนที่ทำงานที่สถาบันวิจัยมันฝรั่งออลรัสเซีย เอ.จี. ลอร์ค ได้รับมอบหมายให้พัฒนาพันธุ์มันฝรั่งสายพันธุ์ใหม่ที่จะกลายเป็นที่นิยมในหลายภูมิภาค เป้าหมายหลักคือการสร้างพันธุ์มันฝรั่งที่มีลักษณะเด่นเป็นเลิศ

พันธุ์นี้ผ่านการทดสอบและปรับปรุงเป็นเวลาสามปี ในปี พ.ศ. 2561 พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐ และกลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับทั้งการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์และการปลูกพืชขนาดเล็ก

ลักษณะทั่วไปของพันธุ์

ในบรรดามันฝรั่งพันธุ์ต่างๆ ลูกผสมรุ่นแรกๆ ที่พัฒนาในรัสเซียได้รับความนิยมเป็นพิเศษ มันฝรั่งพันธุ์นี้ดูแลง่าย ต้านทานโรค และปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศท้องถิ่นได้อย่างรวดเร็ว หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมคือพันธุ์กัลลิเวอร์ ซึ่งมีหัวมันฝรั่งที่สวยงาม

พุ่มไม้มีลักษณะอย่างไร?

ลักษณะเด่นของพุ่มนี้คือมีขนาดใหญ่และสูง สูงถึง 80 ซม. มีรูปแบบการเจริญเติบโตปานกลาง ในช่วงต้นฤดูการเจริญเติบโต หน่อจะตั้งตรง แต่เมื่อโตเต็มที่จะเริ่มห้อยลง ใบมีขนาดใหญ่ปานกลาง มีสีเขียวปานกลาง

พุ่มไม้มีระบบรากที่พัฒนาอย่างดี ในช่วงออกดอก ต้นจะปกคลุมไปด้วยดอกไลแลคสีอ่อนขนาดกลาง

ลักษณะของหัวมัน

พวกมันมีขนาดใหญ่และรูปร่างรียาว มีน้ำหนักมากถึง 140 กรัม แต่ก็มีขนาดใหญ่กว่านั้นให้เลือกด้วย ผิวหนังเรียบ บาง และสีเบจอ่อน พวกมันมีตาเล็ก เนื้อครีมมีความหนาแน่นปานกลางและมีลักษณะเป็นแป้ง มีแป้งและน้ำมันเล็กน้อย

รสชาติและจุดประสงค์

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปรุงอาหารได้หลากหลายวิธี นิยมใช้ทำซุป อาหารทอดและตุ๋น ต้มทั้งปอกเปลือกและแกะเปลือก รสชาติอร่อยไม่ว่าจะขุดเร็วหรือขุดในเวลาที่เหมาะสม

ผลผลิต, การจัดเก็บข้อมูล

พันธุ์นี้มีผลผลิตสูง หากใช้วิธีการเกษตรที่เหมาะสม จะสามารถให้ผลผลิตที่ขายได้ 163-283 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ผลผลิตสูงสุดของพันธุ์นี้เคยบันทึกไว้ในเขตเคิร์สก์ที่ 371 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์

ช่วงเวลาการเก็บเกี่ยว

มันฝรั่งพันธุ์นี้ปลูกเร็ว ใช้เวลาเพียง 60-70 วันตั้งแต่งอกจนเก็บเกี่ยว และสามารถขุดครั้งแรกได้หลังจากปลูกเพียง 45 วัน ต้นกล้าเจริญเติบโตอย่างสม่ำเสมอ โดยทั่วไปจะงอกงามภายใน 2-3 สัปดาห์หลังหว่าน

แม้ว่าการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งจำนวนมากมักจะเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคม แต่เวลาเก็บเกี่ยวอาจแตกต่างกันเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือดูแลรักษาง่าย ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช ต้านทานโรคหูดมันฝรั่งและไส้เดือนฝอยซีสต์มันฝรั่งสีทอง และมีความไวต่อโรคใบไหม้ปลายยอดปานกลาง ภายใต้สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย อาจมีความเสี่ยงต่อโรคใบไหม้หัว

ข้อดีและข้อเสีย

มันฝรั่งกัลลิเวอร์มีลักษณะเด่นคือหัวขนาดใหญ่ รูปลักษณ์สวยงามน่ารับประทาน และรสชาติเยี่ยมยอด ชาวสวนต่างชื่นชมคุณสมบัติต่อไปนี้:

ในบรรดาข้อเสีย นักปฐพีวิทยาได้ตั้งข้อสังเกตไว้ดังนี้:

เทคโนโลยีการเกษตร

กัลลิเวอร์ตอบสนองได้ดีต่อการดูแลอย่างเข้มข้น แม้ว่าพันธุ์นี้จะดูแลรักษาค่อนข้างง่าย แต่ก็ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง การยึดมั่นในแนวปฏิบัติทางการเกษตรบางประการจะช่วยปลดล็อกศักยภาพของพันธุ์ซึ่งมีอยู่ในกระบวนการคัดเลือก และช่วยชดเชยข้อบกพร่องต่างๆ

การลงจอด

สารตั้งต้นที่เหมาะสมสำหรับมันฝรั่งคือพืชผักที่กำจัดวัชพืชในดิน ยกเว้นพืชในวงศ์ Solanaceae เช่น มะเขือเทศ พริก และอื่นๆ สารตั้งต้นต่อไปนี้เหมาะสำหรับการปลูกพืชหมุนเวียน ได้แก่ กะหล่ำปลี หัวหอม ถั่วลันเตา ถั่วฝักยาว และผักราก

แม้ว่ามันฝรั่งกัลลิเวอร์จะต้านทานไส้เดือนฝอยและสามารถปลูกในพื้นที่เดิมได้ 2-3 ปีติดต่อกัน แต่แนะนำให้หมุนเวียนพื้นที่ปลูกเพื่อลดความเสี่ยงของโรค เริ่มเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงด้วยการขุดดินลึกและกำจัดวัชพืช ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยและปรับระดับดินก่อนปลูก

เมื่อปลูกต้นกล้า ควรเว้นระยะห่างระหว่างแถว 60-75 ซม. ความลึกขึ้นอยู่กับขนาดของหัวและชนิดของดิน สำหรับดินหนักและดินเปียก ควรเว้นความลึก 6-8 ซม. และสำหรับดินเบา ควรเว้นความลึก 10-12 ซม.

การเจริญเติบโตและการดูแล

แม้ว่าพืชชนิดนี้จะดูแลรักษาง่าย แต่ก็ต้องปฏิบัติตามขั้นตอนสำคัญหลายประการเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• หากปริมาณน้ำฝนไม่เพียงพอ ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องแน่ใจว่าดินมีความชื้นเพียงพอในช่วงฤดูแล้ง
• กำจัดวัชพืชและพรวนดินเป็นประจำ มันฝรั่งชอบดินร่วนและระบายน้ำได้ดี
• ควรพรวนดินทุกๆ 2-3 สัปดาห์ เทคนิคทางการเกษตรนี้ส่งเสริมการเจริญเติบโตของหัวมันสำปะหลังและเพิ่มผลผลิต
• เมื่อเริ่มมีอาการขาดแร่ธาตุ (ยอดโตช้า ใบเปลี่ยนสี) ควรใส่ปุ๋ยเพื่อให้พืชได้รับธาตุอาหารที่จำเป็น

ตรวจสอบศัตรูพืชและโรคและใช้มาตรการป้องกันและรักษาที่เหมาะสมเพื่อรักษามันฝรั่งให้มีสุขภาพดีและให้ผลผลิตสูง

การเก็บเกี่ยว

เพื่อให้มั่นใจว่าการเก็บเกี่ยวหัวมันฝรั่งจะประสบความสำเร็จ ควรเลือกสภาพอากาศที่แห้งแล้งและงดการรดน้ำก่อนวันเก็บเกี่ยวที่คาดไว้ มันฝรั่งพันธุ์นี้ให้ผลผลิตใหม่ครั้งแรกภายในเวลาเพียง 45 วัน แต่การรออีก 2-3 สัปดาห์จะช่วยให้ได้ผลผลิตสูงสุด

โรคและแมลงศัตรูพืช

พืชชนิดนี้มีระบบภูมิคุ้มกันที่ซับซ้อน ทำให้สามารถต้านทานโรคที่พบบ่อยได้ อย่างไรก็ตาม กัลลิเวอร์ก็มีความเสี่ยงต่อโรคบางชนิด เช่น โรคใบไหม้ปลายใบ (late blight) และโรคใบด่าง (rugose mosaic) ในช่วงฤดูร้อนที่อากาศอบอุ่นและชื้น พุ่มไม้เหล่านี้มักถูกแมลงที่เป็นอันตรายเข้าทำลาย

เคล็ดลับการแก้ไขปัญหา:

• โรคใบไหม้ระยะท้าย ลักษณะเด่นคือจะมีจุดสีน้ำตาลไม่มีรูปร่างปรากฏบนใบด้านล่างและมันฝรั่งจะเน่าตามมา สามารถป้องกันได้โดยการใช้สารป้องกันเชื้อรากับต้นไม้และกำจัดต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบออกจากบริเวณนั้น
• โมเสกย่น ทำให้เกิดการเจริญเติบโตชะงักงันและเกิดจุดด่างจางๆ บนใบ จึงต้องได้รับการดูแลอย่างทันท่วงที การรักษาด้วย Hom หรือ Prestige สามารถช่วยต่อสู้กับโรคนี้ได้
• ด้วงหมัดมันฝรั่งแมลงเหล่านี้เป็นแมลงสีดำขนาดเล็กที่สามารถสร้างความเสียหายอย่างมากต่อพืชผล ให้ใช้ผงยาสูบหรือขี้เถ้าไม้ การรักษาความชื้นของดินรอบพุ่มไม้จะช่วยป้องกันการโจมตีจากศัตรูพืชชนิดนี้ได้
  การขุดลึกและการบำบัดดินโดยปลูกพืชที่มีกลิ่นหอมรอบ ๆ ขอบแปลง (ผักชี ยาสูบหอม และสะระแหน่) จะช่วยป้องกันการโจมตีของแมลงเจาะมันฝรั่งได้

การตระเตรียม	อัตราการบริโภค	ปัญหาที่กำลังได้รับการจัดการ
ศักดิ์ศรี	70 มล./น้ำ 1 ลิตร	หนอนลวด ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
หอม	40 กรัม/10 ลิตร	โรคใบไหม้ปลาย, โรคแมโครสปอริโอซิส
อัคทารา	1.4 กรัม/10 ลิตร	ด้วงหมัดมันฝรั่ง
ฟิโตสปอริน-เอ็ม	10 กรัม/5 ลิตร	การป้องกันโรคเชื้อรา

บทวิจารณ์

มันฝรั่งกัลลิเวอร์เป็นตัวอย่างอันโดดเด่นของความสำเร็จในการเพาะปลูกแบบรัสเซีย ชนะใจชาวสวนมากมายด้วยผลผลิตสูงและรสชาติเยี่ยม ด้วยความทนทานต่อความแห้งแล้งและโรคภัยไข้เจ็บหลายชนิด มันฝรั่งพันธุ์นี้จึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการทำสวน หากดูแลอย่างเหมาะสม จะให้ผลผลิตสูงสุด

คำถามที่พบบ่อย