มันฝรั่ง Ragneda มีลักษณะเด่นและการปลูกอย่างไร?

มันฝรั่งพันธุ์ Ragneda ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในหมู่ชาวสวนในประเทศของเรา พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปลูกแม้กับผู้ที่มีประสบการณ์น้อย การเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์จะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่ถูกต้อง ด้วยการดูแลเพียงเล็กน้อย คุณสามารถเก็บเกี่ยวหัวมันฝรั่งขนาดใหญ่ที่สวยงามได้ในฤดูใบไม้ร่วง พร้อมเนื้อที่ฉ่ำน้ำที่จะทำให้คุณพึงพอใจ

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดย L. V. Nezakonova, N. V. Rusetsky, A. P. Pingol และ V. M. Yerchik งานปรับปรุงพันธุ์ดำเนินการที่ Republican Unitary Enterprise "ศูนย์วิทยาศาสตร์และปฏิบัติสำหรับการปลูกมันฝรั่ง ผลไม้ และผัก ของสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติเบลารุส" เพื่อสร้างพันธุ์นี้ ผู้เชี่ยวชาญได้ผสมพันธุ์มันฝรั่งพันธุ์ Charodey และ 1579-14

ลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์ Ragneda

พืชชนิดนี้มีคุณลักษณะของสายพันธุ์ที่ยอดเยี่ยม ด้วยคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย นักปฐพีวิทยาทั่วประเทศจึงเลือกปลูกพืชชนิดนี้ในสวนของพวกเขา

ลักษณะของหัวและลักษณะของพุ่ม

พุ่มไม้สูง ลำต้นตั้งตรงกึ่งตั้ง ปกคลุมด้วยใบขนาดกลางสีเขียวหลายเฉด คุณสมบัติเด่นอื่นๆ:

• บางครั้งขอบใบอาจมีลักษณะหยักเล็กน้อย
• โดยปกติแล้วต้นไม้แต่ละต้นจะผลิตหัวประมาณ 12 ถึง 14 หัว โดยมีน้ำหนักอยู่ระหว่าง 78 ถึง 120 กรัม
• หัวมีลักษณะเป็นรูปไข่หรือกลม มีด้านบนสีเหลืองและมีผิวเรียบ
• เนื้อมีสีครีมอ่อนๆ

องค์ประกอบทางเคมี ธาตุและวิตามิน

มันฝรั่งอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ การรับประทานผัก 200-300 กรัมต่อวัน จะช่วยให้คุณได้รับวิตามินซีอย่างเพียงพอ มันฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามินบี โฟเลต โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และกรดอินทรีย์ (กรดซิตริก กรดออกซาลิก และกรดมาลิก)

เปลือกและส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของมันฝรั่งมีสารโซลานีน ซึ่งเป็นสารพิษ หัวมันฝรั่งที่งอกแล้วมีสารโซลานีนในปริมาณสูงเป็นพิเศษ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้รับประทานมันฝรั่งสีเขียว

รสชาติและวิธีการบริโภค

รสชาติดีเยี่ยม ไม่หวานเกินไป และสุกกำลังดี อุดมไปด้วยวิตามิน โดยเฉพาะแคโรทีน ซึ่งทำให้หัวมีสีเหลือง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำมันฝรั่งบด เมื่อเคี่ยวไฟอ่อนจะนุ่มละมุน

มันฝรั่งโรกเนดาเป็นมันฝรั่งพันธุ์ที่นิยมนำมาปรุงอาหาร และมีสูตรอาหารมันฝรั่งมากมาย คุณค่าทางโภชนาการจะคงอยู่อย่างสมบูรณ์เมื่อมันฝรั่งสุกทั้งเปลือก ("ในเปลือก")

ระยะเวลาการสุก, ผลผลิต

พันธุ์กลาง-ปลายนี้ต้องใช้เวลา 95-110 วันนับจากยอดแรกโผล่ออกมาเพื่อให้หัวโตเต็มที่ ซึ่งระยะเวลานี้เพียงพอที่จะทำให้หัวสุกเต็มที่

มันฝรั่งเบลารุสมีชื่อเสียงมายาวนานในเรื่องผลผลิตสูง หากดูแลอย่างเหมาะสม มันฝรั่งสามารถให้ผลผลิตได้ระหว่าง 187 ถึง 353 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ผลผลิตสูงสุดอยู่ที่ 431 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ความสามารถในการนำออกสู่ตลาดของหัวมันฝรั่งที่โตเต็มที่อยู่ระหว่าง 83 ถึง 96%

ความต้านทานโรค

มีความต้านทานสูงต่อโรคใบไหม้ปลายใบ จึงเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับนักเกษตรศาสตร์ สามารถต่อสู้กับโรคได้หลายชนิด เช่น โรคแคงเกอร์มันฝรั่ง ไส้เดือนฝอยซีสต์สีทอง โรคใบไหม้บางชนิด และไวรัสใบม้วน

พื้นที่สำหรับการเพาะปลูก

Rosreestr ระบุว่ามันฝรั่งพันธุ์ Ragneda เหมาะแก่การเพาะปลูกในภูมิภาคกลางและตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย อย่างไรก็ตาม ความนิยมของมันฝรั่งพันธุ์นี้กำลังแพร่กระจายไปยังพื้นที่อื่นๆ เช่นกัน ทุกปี ชาวสวนในภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซียและยูเครนเลือกปลูกมันฝรั่งพันธุ์นี้ในแปลงปลูกของตน

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

ข้อเสียของพันธุ์นี้ ได้แก่ หัวมีขนาดเล็กและผลมีน้ำ แต่ส่วนใหญ่มักเกิดจากการเพาะปลูกที่ไม่ถูกต้องและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

แตกต่างจากพันธุ์อื่นยังไงคะ?

เมื่อเทียบกับพันธุ์มันฝรั่งกลาง-ปลายพันธุ์อื่นๆ แล้ว Ragneda โดดเด่นในเรื่องการดูแลที่ง่าย ทนทานต่อโรคมันฝรั่งทั่วไป และคงรสชาติไว้ได้ยาวนาน

ลักษณะการลงจอด

แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกพืชชนิดนี้ได้ ควรปลูกเมล็ดในช่วงต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม

เพื่อการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ:

• สามถึงสี่สัปดาห์ก่อนปลูก ให้คัดแยกและตรวจสอบเมล็ดพันธุ์ โดยตัดส่วนที่เป็นโรค มีขนาดเล็ก หรืออ่อนแอออก ปล่อยให้หัวงอก
• พืชชนิดนี้สามารถปลูกได้ในดินเกือบทุกประเภทในเขตอบอุ่น แม้ว่าจะนิยมปลูกในดินร่วนปนทรายเบา ไม่แนะนำให้ใช้ดินร่วนปนทรายหนัก พื้นที่ปลูกต้องมีแสงสว่างเพียงพอ เนื่องจากแสงที่ไม่เพียงพออาจทำให้หัวมีขนาดเล็กได้
• ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ขุดดินและใส่ปุ๋ยคอก เมื่อเลือกพื้นที่ปลูก ควรพิจารณาการปลูกพืชหมุนเวียนและหลีกเลี่ยงพื้นที่ที่เคยปลูกมะเขือเทศมาก่อน

คำแนะนำในการดูแล

เมื่อปลูกพืชผล ควรปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน ปฏิบัติตามขั้นตอนการดูแลต่อไปนี้:

• การรดน้ำ แม้ว่าพืชจะทนทานต่อความแห้งแล้งและความร้อนได้ แต่จำเป็นต้องรดน้ำเมื่อดอกเริ่มบานและในช่วงออกดอกเพื่อให้หัวพืชเจริญเติบโตสม่ำเสมอ
• น้ำสลัดหน้า พืชสามารถเจริญเติบโตได้โดยไม่ต้องใช้ปุ๋ย แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง แนะนำให้ใส่ปุ๋ยสองครั้ง คือ เมื่อต้นโตเต็มที่ และใส่อีกครั้งหลังจากหนึ่งเดือน การใช้หญ้าหมักระหว่างการพรวนดินจะช่วยเพิ่มสารอาหาร
• การกำจัดวัชพืช โดยปกติแล้วยอดอ่อนจะเริ่มงอกภายใน 10-15 วัน และวัชพืชจะเริ่มงอกภายใน 4-5 วัน ระหว่างนี้ ควรคราดดินอย่างระมัดระวังเพื่อกำจัดวัชพืชและป้องกันไม่ให้หัวเสียหาย

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ราญญดามีความต้านทานสูงต่อโรคส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม มีไวรัสบางชนิดที่สามารถส่งผลกระทบต่อสายพันธุ์นี้ได้:

• โรคใบไหม้ระยะท้าย ปรากฏเป็นจุดดำบนใบ พุ่มไม้เริ่มเหี่ยวเฉา สามารถควบคุมได้ด้วยการใช้เวย์ ไอโอดีน หรือฟิโตสปอริน ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้กับต้นไม้ทั้งหมด
• ตกสะเก็ด. โรคที่ทำให้เกิดแผลในหัวมันฝรั่ง ควรใช้ไฟโตสปอรินเพื่อป้องกันและปลูกปุ๋ยพืชสดก่อนและหลังปลูกมันฝรั่ง
• ด้วงโคโลราโด ศัตรูพืชกำลังทำลายใบของพืช หากการระบาดไม่รุนแรง ให้โรยขี้เถ้าไม้ลงบนใบที่เปียก หากการระบาดรุนแรง ให้ใช้ Confidor หรือ Mopisplan
• หนอนลวด ศัตรูพืชกัดกินเนื้อ ทิ้งรูยาวๆ ไว้ในหัว ควรปลูกข้าวไรย์หรือมัสตาร์ดในพื้นที่ และหลีกเลี่ยงการปลูกมันฝรั่งในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า

พืชผลอาจไวต่อไวรัสหลายชนิด ซึ่งแสดงอาการออกมาเป็นใบเล็กลง เปลี่ยนสี และใบม้วนงอตามมา ในกรณีนี้ ให้ขุดต้นพืชทีละต้นแล้วทิ้งผลผลิต โรคไวรัสไม่สามารถรักษาได้

ความยากลำบากในการเจริญเติบโต

สภาพอากาศที่ร้อนจัดและแห้งแล้งอาจส่งผลเสียต่อผลผลิตมันฝรั่ง ทำให้หัวมันฝรั่งแห้งและหดตัว ในทางกลับกัน ฝนตกหนักเป็นเวลานานอาจทำให้ดินมีความชื้นมากเกินไป ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคเน่าของมันฝรั่งได้

ดินที่แข็งและอัดแน่นเป็นอุปสรรคต่อการระบายน้ำและการถ่ายเทอากาศ ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการเน่าเสีย การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม การดูแลรักษาที่เหมาะสม และการจัดระบบระบายน้ำ จะช่วยบรรเทาผลกระทบของปัจจัยเหล่านี้ต่อผลผลิตมันฝรั่งได้

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เพื่อให้ผลผลิตมันฝรั่งมีสภาพดีเยี่ยมเป็นเวลานาน จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้องและตรงเวลา

รับอย่างไร เมื่อไหร่ อย่างไร?

การเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มได้ในช่วงกลางเดือนกันยายน คุณสามารถบอกได้ว่าผักสุกเมื่อใดโดยดูที่ยอด: ผักจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเริ่มแห้ง ก่อนขุดมันฝรั่ง ให้เด็ดยอดออกจากแปลง

เมื่อเก็บเกี่ยว ควรหลีกเลี่ยงความเสียหายทางกลกับหัวมันเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของหัวมัน อย่าลืมตากหัวมันที่เก็บเกี่ยวแล้วให้แห้งและคัดแยกเพื่อกำจัดหัวมันที่เสียหายหรือเป็นโรค

คุณสมบัติการเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษาของพันธุ์

เก็บผลผลิตมันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวแล้วไว้ในที่เย็นและมืด ที่อุณหภูมิไม่เกิน 5 องศาเซลเซียส และความชื้นประมาณ 80% ภายใต้สภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสม มันฝรั่งจะยังคงคุณภาพและความสดไว้ได้จนถึงเดือนพฤษภาคมของปีถัดไป

เคล็ดลับจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์

นักปฐพีวิทยาผู้มีประสบการณ์ซึ่งคุ้นเคยกับรายละเอียดเฉพาะของการเพาะปลูกพืชแนะนำให้ปฏิบัติตามมาตรการบางประการ ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• เลือกพื้นที่ปลูกที่มีแสงแดดส่องถึงดี ไม่มีร่มเงา
• เตรียมดินสำหรับการขุดในฤดูใบไม้ร่วงโดยเพิ่มปุ๋ยหมักและขี้เถ้าไม้เพื่อปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์
• ควรเพาะหัวพืชสักหนึ่งถึงสองสัปดาห์ก่อนปลูกเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนา

รักษาระดับความชื้นในแปลงให้พอเหมาะ หลีกเลี่ยงน้ำมากเกินไป ซึ่งจะช่วยป้องกันโรคและการเน่าเปื่อยต่างๆ

บทวิจารณ์

มันฝรั่งพันธุ์ Ragneda ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนในประเทศของเรา เนื่องจากมีลักษณะเด่นของพันธุ์ ทั้งความต้านทานโรคและผลผลิตสูง เพื่อให้แน่ใจว่ามันฝรั่งมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและหัวขนาดใหญ่คุณภาพสูง การดูแลเอาใจใส่อย่างทันท่วงทีและเหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ

คำถามที่พบบ่อย