มันฝรั่ง Krasa Meshchery เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนด้วยลักษณะเฉพาะตัวและรสชาติที่ยอดเยี่ยม มันฝรั่งพันธุ์นี้ต้านทานโรค ทนแล้ง และทนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การดูแลอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ได้หัวมันฝรั่งคุณภาพสูง
ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?
ทีมนักปฐพีวิทยาผู้มีประสบการณ์ร่วมกันพัฒนาพันธุ์นี้ ในปี พ.ศ. 2563 Krasa Meshchery ได้รับการอนุมัติให้ปลูกได้
ลักษณะของพันธุ์
พันธุ์นี้ดึงดูดความสนใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและหัวที่ขายได้ราคาสูง ให้ผลผลิตคงที่และเหมาะสำหรับใช้ปลูกเป็นอาหาร ทนทานต่อความเสียหายทางกลไกได้ดีและมีความต้านทานโรคที่เป็นที่รู้จักส่วนใหญ่ได้ดี
- ✓ ทนแล้งได้ดี แต่การรดน้ำในช่วงออกดอกเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด
- ✓ พันธุ์นี้ต้องการปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณน้อยมาก หากใส่มากเกินไปอาจทำให้ยอดเจริญเติบโตไม่ดี ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อหัวได้
ลักษณะของพืชและหัว
พุ่มไม้นี้ไม่มีลักษณะเด่นภายนอกใดๆ เลย เป็นไม้เตี้ย สูงประมาณ 50-60 ซม. มีลักษณะเด่นอื่นๆ ดังนี้
- มีลักษณะเด่นคือลำต้นแข็งแรงกึ่งตั้งตรงและมีใบขนาดกลาง
- ใบมีขนาดใหญ่ปานกลางสีเขียวเข้มเข้ม
- ในช่วงออกดอก ไม้พุ่มจะผลิตดอกไม้สีขาวขนาดกลางที่มีสีแอนโธไซยานินอ่อนมากที่ด้านในของกลีบดอก ซึ่งมักจะไม่มี
- ระบบรากมีการพัฒนาดี มีหัวจำนวน 10-18 หัว น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 100 กรัม
- หัวมันมีลักษณะเป็นรูปไข่เรียบ ผิวเรียบและหนาแน่นสีเหลือง มีตาเล็กแทบมองไม่เห็นและบุ๋มลงไปเล็กน้อย
ลักษณะรสชาติและวัตถุประสงค์
มันฝรั่ง Krasa Meshchera มีรสชาติที่หอมอร่อย ไม่ว่าจะปอกเปลือก หั่น หรือปรุงสุก ต้มหรือทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน เนื้อมันฝรั่งจะไม่เปลี่ยนเป็นสีเข้ม และยังคงรูปทรงเดิม
มีปริมาณแป้ง 14-16.5% ผู้เชี่ยวชาญจัดให้เป็นเกรด B สำหรับทำอาหาร สามารถนำมาใช้ปรุงอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่มันฝรั่งบดไปจนถึงหม้อตุ๋นที่ใช้ส่วนผสมหลายอย่าง เหมาะสำหรับการผลิตอาหารพร้อมรับประทานและอาหารกึ่งสำเร็จรูปในเชิงอุตสาหกรรม
การสุกงอมและการให้ผลผลิต
ระยะเวลาการสุกคือ 75-100 วัน โดยหัวแรกพร้อมเก็บเกี่ยวได้หลังจากงอก 2-2.5 เดือน ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต สภาพภูมิอากาศ ความหนาแน่นของต้น การดูแลที่เหมาะสม และปัจจัยอื่นๆ
ความต้องการของดิน
พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนซุยและระบายน้ำได้ดี ดินควรมีความร่วนซุยและเป็นกรดเล็กน้อย คุณสมบัติของดิน:
- ขุดสวนของคุณในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้เมล็ดวัชพืชแข็งตัว
- ในขณะเดียวกันก็สามารถใส่ปุ๋ยได้
- ไม่ควรให้มีน้ำขังในบริเวณปลูก
- ไม่ควรปลูกมันฝรั่งในบริเวณที่มีน้ำใต้ดินใกล้ผิวดินมากกว่า 150 ซม.
- × ไม่จำเป็นต้องตรวจสอบค่า pH ของดินก่อนปลูก เพราะค่า pH ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมันฝรั่ง Krasa Meshchera อยู่ที่ 5.0-6.0
- × ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับความสำคัญของการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมัก, ปุ๋ยอินทรีย์) ก่อนปลูก 2-3 สัปดาห์เพื่อปรับปรุงโครงสร้างดิน
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
หลังจากดำเนินการทดสอบที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว พันธุ์ Krasa Meshchery ก็ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียสำหรับภูมิภาคกลาง ภูมิภาค Black Earth ตอนกลาง และภูมิภาคตะวันออกไกล
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
พืชชนิดนี้ทนทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุด แต่ก็เสี่ยงต่อโรคใบไหม้ปลายใบ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดมักพบในช่วงออกดอก ในระยะแรกของการระบาดและในพื้นที่ปลูกขนาดเล็ก สามารถกำจัดแมลงได้ด้วยมือ ในกรณีอื่นๆ ให้ใช้ยาฆ่าแมลงแบบดูดซึม
- × การใช้ยาฆ่าแมลงแบบดูดซึมอาจส่งผลเสียต่อแมลงที่มีประโยชน์ จึงขอแนะนำให้ใช้วิธีการควบคุมทางชีวภาพ
- × ควรทำการบำบัดด้วยสารป้องกันเชื้อราในตอนเช้าหรือตอนเย็น เพื่อป้องกันใบไหม้
ใช้ผลิตภัณฑ์กำจัดแมลงมันฝรั่งโคโลราโดในวันที่อากาศแห้งและไม่มีลม และหลีกเลี่ยงฝนเป็นเวลาสองวัน สามารถทำซ้ำได้หลังจาก 7 วัน
ใช้สารป้องกันเชื้อราในระยะการเจริญเติบโตของยอดอ่อน ช่วยป้องกันโรคบางชนิดได้ การเตรียมสารป้องกันเชื้อราสำหรับพืชหัวก่อนปลูกมีประสิทธิภาพมาก
ลักษณะการลงจอด
สำหรับการเพาะปลูก ให้เลือกหัวขนาดกลาง เรียบสม่ำเสมอ มีตาที่เด่นชัดและแข็งแรง หนึ่งสัปดาห์ก่อนการเพาะปลูกที่วางแผนไว้ ให้นำมันฝรั่งออกจากห้องใต้ดินและนำไปวางไว้ในห้องที่มีความชื้นและสว่าง เมื่อต้นกล้ายาว 1.5-2 ซม. ปรากฏขึ้น คุณก็สามารถเริ่มปลูกได้
ปฏิบัติตามคำแนะนำ:
- เติมขี้เถ้าประมาณ 150-200 กรัมลงในแต่ละหลุม ปุ๋ยนี้เหมาะสำหรับพันธุ์นี้ในระยะเริ่มต้น และยังช่วยปกป้องหัวจากโรคต่างๆ ได้อีกด้วย
- เพื่อให้แน่ใจว่ามันฝรั่งจะเติบโตมาก ควรเด็ดตา 3-5 ตาจากพุ่มแต่ละพุ่มในช่วงออกดอก ซึ่งจะส่งแรงเจริญเติบโตทั้งหมดไปที่หัว ไม่ใช่ที่ดอก
- หากปฏิบัติตามกฎทั้งหมดนี้ จะสามารถขุดมันฝรั่งได้ตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายน การปลูกมันฝรั่งเร็วสามารถทำได้เฉพาะในเขตภูมิอากาศอบอุ่นเท่านั้น สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิของดินที่ระดับความลึก 10 ซม. ต้องไม่ต่ำกว่า 7°C
การงอกอย่างรวดเร็วจะเกิดขึ้นหากปลูกในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง อุณหภูมิอากาศ 18-20°C ในช่วงสองสัปดาห์แรก และ 10-12°C ในวันต่อๆ มา ควรปลูกมันฝรั่งเป็นช่วงๆ ห่างกันประมาณ 30 ซม. ความลึกประมาณ 10 ซม. และเว้นระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 50 ซม.
ความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร
ในช่วงสองสามสัปดาห์แรกหลังปลูก ต้นไม่จำเป็นต้องรดน้ำ เพราะเป็นช่วงที่รากกำลังเจริญเติบโต เมื่อยอดงอกในช่วงอากาศร้อนจัด ให้ใช้น้ำ 2 ลิตรต่อพุ่มก็เพียงพอแล้ว เมื่อพุ่มสูง 15 ซม. ก็สามารถเริ่มกำจัดวัชพืชได้ และหลังจาก 15-18 วันก็สามารถเริ่มการพรวนดินได้ จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มขึ้นในช่วงออกดอก
ข้อดีและข้อเสีย
มันฝรั่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของสูตรอาหารมากมายทั่วโลก และการเลือกพันธุ์มันฝรั่งที่เหมาะสมจะส่งผลอย่างมากต่อคุณภาพและผลผลิต Krasa Meshchery เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดสำหรับเกษตรกร เนื่องจากมีข้อดีมากมาย:
บทวิจารณ์ความหลากหลาย
มันฝรั่ง Krasa Meshchery เจริญเติบโตเร็ว ใช้งานได้หลากหลาย รสชาติดีเยี่ยม และทนทานต่อเชื้อโรคหลายชนิด มันฝรั่งพันธุ์นี้ได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกมากมายเนื่องจากลักษณะเด่นของสายพันธุ์ที่หลากหลาย การเพาะปลูกที่ถูกต้องจะช่วยให้ได้หัวมันฝรั่งขนาดใหญ่ที่มีคุณภาพสูงและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์