ลิเดอร์เป็นมันฝรั่งพันธุ์ยอดนิยมที่ชาวสวนทั่วประเทศปลูกกัน ได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกมากมายเกี่ยวกับการดูแลที่ง่ายและให้ผลผลิตสูง ต้านทานโรคและสุกเร็ว แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรส่งผลโดยตรงต่อขนาดและคุณภาพของหัวมัน
ลักษณะของมันฝรั่งลิเดอร์
สายพันธุ์ Lider ถูกสร้างขึ้นโดยกลุ่มนักเพาะพันธุ์ Ural ที่โดดเด่น ได้แก่ V. P. Koksharov, E. M. Klyukina และ E. P. Shanina ในช่วงปลายศตวรรษที่แล้ว หลังจากผ่านการทดลองภาคสนามในไซบีเรียและเทือกเขาทรานส์อูราล สายพันธุ์นี้จึงได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี พ.ศ. 2545
ลักษณะของพืช
ลักษณะเด่นของพืชชนิดนี้คือเป็นพุ่มเตี้ย เจริญเติบโตปานกลาง ลำต้นตั้งตรง ปลายยอดปกคลุมด้วยใบขนาดกลาง ขอบใบเรียบหรือหยักเล็กน้อย ใบมีสีเขียว ออกดอกเป็นช่อสีขาวเล็กๆ ปกคลุมในช่วงออกดอก
ลักษณะของหัวมัน
หัวมีลักษณะกลมรี เปลือกเรียบสีเหลือง มีน้ำหนักเฉลี่ย 90-120 กรัม ลักษณะเด่นอื่นๆ:
- ตาเล็ก ๆ ตั้งอยู่บนผิวน้ำ
- เนื้อมีสีขาว มีปริมาณแป้งน้อย
- เมื่อปรุงสุกแล้วจะไม่เดือดหรือคล้ำ และมีรสชาติดี
ผลผลิตและความต้านทานโรค
ข้อดีหลักประการหนึ่งคือการสร้างหัวมันฝรั่งได้เร็วและพร้อมกัน หลังจากการขุดครั้งแรกเพียงครั้งแรกก็สามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งใหม่ได้มากถึง 100 กิโลกรัมจากพื้นที่ 100 ตารางเมตร ในระหว่างการทดลองพันธุ์ ผลผลิตที่ขายได้โดยเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 20.7 ถึง 24.8 ตันต่อเฮกตาร์
ลักษณะเด่นอีกประการหนึ่งของพันธุ์นี้คือการเรียงตัวของหัวที่แน่นหนาในรัง ทำให้ง่ายต่อการปลูกและเก็บเกี่ยว ต้านทานโรคหูดมันฝรั่งได้เท่านั้น แต่อาจอ่อนแอต่อโรคไส้เดือนฝอยซีสต์สีทองและโรคใบไหม้
เวลาสุก
จัดอยู่ในประเภทต้น ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 45 ถึง 55 วัน
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
Lider เหมาะสำหรับใช้บนโต๊ะอาหารและในอุตสาหกรรม มีลักษณะเด่นคือมีความแข็งแรงทนทานสูง จัดตั้งง่าย และมีรสชาติหัวมันที่ยอดเยี่ยม
การเตรียมหัวมัน
เตรียมหัวมันฝรั่งสำหรับปลูกภายในหนึ่งเดือน ฤดูร้อนถือเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเริ่มเตรียมหัว หลีกเลี่ยงการเลือกหัวขนาดเล็กสำหรับปลูก เพราะอาจทำให้ผลผลิตลดลง คัดแยกหัวอย่างระมัดระวังและตัดหัวที่มีคุณภาพไม่ดีหรือหัวที่เป็นโรคออก เนื่องจากการปลูกหัวเหล่านี้อาจส่งผลเสียต่อทั้งต้น
- ✓ ขนาดหัวที่เหมาะสมในการปลูกคือ 50 ถึง 80 กรัม ซึ่งช่วยให้มั่นใจถึงความสมดุลระหว่างพลังงานในการงอกและทรัพยากรสำหรับการพัฒนาของพืช
- ✓ หัวมันจะต้องมีตาอย่างน้อย 3-5 ตา กระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิวเพื่อให้แน่ใจว่าพุ่มไม้เจริญเติบโตสม่ำเสมอ
เมื่อเตรียมหัวมัน ควรพิจารณาปัจจัยหลายประการ:
- เลือกหัวที่ดีที่สุดจากการเก็บเกี่ยว: หัวที่มีรูปร่างและสีที่ถูกต้อง และมีจำนวนตาให้น้อยที่สุด
- ทำให้พื้นที่เป็นสีเขียวในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งจะช่วยปกป้องมันฝรั่งจากแมลงศัตรูพืช โรค และสัตว์ฟันแทะ
- หากมันฝรั่งแตกหน่อก่อนเวลาอันควรในฤดูใบไม้ผลิ ให้หักยอดอ่อนทิ้ง
- เก็บวัสดุปลูกไว้ที่อุณหภูมิ +12°C ถึง 16°C เพื่อหลีกเลี่ยงการเหี่ยวเฉาและอ่อนตัวของหัว และการเจริญเติบโตของต้นกล้าเร็วเกินไป
- งอกเมล็ดมันฝรั่งในที่แห้งโดยใช้กล่องไม้ ขี้เลื่อย โพลีเอทิลีนที่มีช่องระบายอากาศ หรือเพียงแค่วางหัวไว้บนพื้น
พันธุ์นี้ต้องการแสงที่สม่ำเสมอ เนื่องจากในความมืด หัวอาจแตกหน่อก่อนเวลาอันควร ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อเวลาและคุณภาพของการเก็บเกี่ยว แสงที่เพียงพอจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เร็วและงอกเร็ว
- ✓ ควรให้แสงสว่างกระจายอย่างน้อยวันละ 8 ชั่วโมง เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นอ่อนยืด
- ✓ ควรรักษาความชื้นของอากาศในห้องเพาะเมล็ดไว้ที่ 85-90% เพื่อป้องกันไม่ให้หัวเมล็ดแห้ง
ลักษณะการลงจอด
เริ่มปลูกหัวมันฝรั่งเมื่ออุณหภูมิอากาศอยู่ที่ 15-16°C และดินอุ่นขึ้นถึง 12°C รดน้ำดินให้ชุ่มลึก 10-15 ซม. มิฉะนั้นเมล็ดอาจหยั่งรากได้ไม่ดี ควรปลูกมันฝรั่งที่งอกแล้วกลางแจ้งในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม และปลูกในเรือนกระจกช่วงกลางเดือนเมษายนเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสม
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
- เริ่มเตรียมแปลงปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับปลูกมันฝรั่งคือบริเวณที่ปลูกพืชฤดูหนาว แฟลกซ์ และหญ้าชนิดอื่นๆ
- คลายดินและใส่ปุ๋ยหมักก่อนปลูกสองสามวัน
- ขุดหลุมล่วงหน้าและเติมฮิวมัสที่ก้นหลุม ความลึกของหลุมขึ้นอยู่กับชนิดของดิน แต่โดยทั่วไปจะอยู่ที่ 6-7 ซม. ในดินหนัก และ 12-13 ซม. ในดินเบา
- ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้และความกว้างระหว่างแถวจะต้องสอดคล้องกับพารามิเตอร์ที่เหมาะสม
คำแนะนำในการดูแล
Lider โดดเด่นด้วยความทนทานต่อความเครียดและลักษณะที่ไม่ต้องการการดูแลมาก ทำให้ดูแลง่ายและไม่เครียด มันฝรั่งชนิดนี้ตอบสนองได้ดีกับปุ๋ยที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง การร่วนซุยของดินอย่างสม่ำเสมอ และความชื้นที่เพียงพอ
ปฏิบัติเกษตรกรรมแบบง่ายๆ:
- แม้ว่าพืชชนิดนี้จะชอบอากาศเย็น แต่ก็ไม่ทนต่อความร้อนหรือการขาดความชื้น ในช่วงฤดูแล้ง ควรรดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละครั้ง โดยใช้น้ำที่ตกตะกอนและอุ่นเล็กน้อยประมาณ 2 ลิตรต่อต้น ในสภาพอากาศที่เหมาะสม ควรรดน้ำเดือนละครั้งก็เพียงพอแล้ว
- พรวนดินรอบต้นทุก 5-6 วัน ให้ลึกประมาณ 15 ซม. ระวังอย่าให้รากเสียหาย พรวนดินระหว่างแถวเพื่อรักษาความร่วนของดิน วิธีนี้สำคัญอย่างยิ่งในช่วงที่มีฝนตกต่อเนื่องเป็นเวลานาน เพื่อป้องกันการเกิดเปลือกดินที่ปิดสนิท
- การคลุมดินมีผลดีต่อพืชผล ช่วยปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินและป้องกันวัชพืช ควรคลุมด้วยฟางหนา 30 ซม. ทันทีหลังจากปลูกมันฝรั่ง และควรเพิ่มฟางเมื่อจำเป็น
- ใส่ปุ๋ยต้นไม้ด้วยปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต มูลนก หรือสารละลายยูเรีย ใส่ปุ๋ยครั้งแรกเมื่อดอกเริ่มบาน และครั้งที่สองหลังจากดอกบาน
การพรวนดินรอบพุ่มไม้ไม่เพียงแต่ช่วยปกป้องรากจากฝนและความหนาวเย็นเท่านั้น แต่ยังช่วยควบคุมการเจริญเติบโตของรากอีกด้วย ทำตามขั้นตอนนี้สองครั้งต่อฤดูกาล: ครั้งแรกเมื่อต้นสูง 15-16 ซม. และอีกครั้งเมื่อเริ่มออกดอก
โรคและแมลงศัตรูพืช
ไลเดอร์มีภูมิคุ้มกันสูง หากได้รับการดูแลและป้องกันอย่างเหมาะสม จะทำให้พืชชนิดนี้ไม่ป่วยง่าย แม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย พันธุ์นี้ต้านทานโรคขาดำ โรคเน่าแห้ง และโรคไรซอคโทเนีย อย่างไรก็ตาม มักพบโรคใบไหม้ปลายใบและอ่อนแอต่อการโจมตีของศัตรูพืช
โรคใบไหม้ระยะท้าย
มันฝรั่งได้รับผลกระทบจากความชื้นสูงและการปลูกพืชหนาแน่น สัญญาณแรกของโรคคือจุดดำบนใบ ซึ่งอาจพัฒนาเป็นแผลเน่าได้ การป้องกันโรคใบไหม้ปลายฤดู (late blight) ทำได้โดยการรดน้ำด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและการใช้สารฆ่าเชื้อรา
หนอนลวด
ด้วงงวง หรือที่รู้จักกันในชื่อหนอนลวด สามารถสร้างความเสียหายร้ายแรงต่อพืชผลได้ ปรสิตเหล่านี้กัดกินพืชหัว ทำให้พืชเหี่ยวเฉา การป้องกันทำได้โดยการใช้ปุ๋ยและฉีดพ่นด้วยผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง
ด้วงโคโลราโด
ศัตรูพืชชนิดนี้เป็นหนึ่งในศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดและอาจทำให้พืชผลเสียหายอย่างมาก เพื่อป้องกัน ให้ใช้วัสดุคลุมดินและฉีดพ่นด้วยผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง อย่าลืมเผาดินก่อนปลูกเมล็ดพันธุ์
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
หลังจากพืชสุกแล้ว ให้เก็บเกี่ยวและเก็บรักษาอย่างเหมาะสม ขั้นตอนนี้ควรทำหลังจากหัวมันฝรั่งเติบโตเต็มที่และต้นเริ่มเหี่ยวเฉา ขุดหัวมันฝรั่งอย่างระมัดระวัง หลีกเลี่ยงความเสียหาย และทิ้งไว้บนผิวดินหลายชั่วโมงเพื่อให้แห้ง
หลังการเก็บเกี่ยว ให้ทำความสะอาดหัวจากดินให้สะอาดหมดจด และปล่อยทิ้งไว้ให้แห้งในอากาศสักครู่ ตรวจสอบความเสียหายและคัดแยกหัวที่เสียหายออก
การเก็บรักษาหัวมันฝรั่ง Lider จำเป็นต้องมีเงื่อนไขบางประการ เงื่อนไขหลักคืออุณหภูมิเย็น (5-7°C) และความชื้นสูง (85-90%) ควรเก็บหัวมันฝรั่งไว้ในที่เย็นและมืดเพื่อป้องกันการแตกหน่อและรักษาคุณภาพของหัวมันฝรั่ง
รีวิวจากคนสวน
นับตั้งแต่เปิดตัว มันฝรั่งพันธุ์ลิเดอร์ (Lider) ได้สร้างชื่อเสียงในฐานะผู้นำในบรรดาพันธุ์มันฝรั่งยุคแรกๆ ในหลายลักษณะเด่น มันฝรั่งพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยคุณสมบัติทนแล้งสูง ให้ผลผลิตสูง อายุการเก็บรักษายาวนาน และมีหัวจำนวนมากที่เติบโตบนต้นเดียว หากดูแลอย่างเหมาะสม ผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง

























