มันฝรั่ง Snegir มีลักษณะเด่นและการปลูกอย่างไร?

Snegiri เป็นมันฝรั่งพันธุ์ที่สุกเร็ว เป็นพันธุ์ที่นิยมปลูกรับประทานเป็นอาหารในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย มันฝรั่งพันธุ์นี้เป็นที่นิยมเนื่องจากมีหัวจำนวนมาก รสชาติดีเยี่ยม และพุ่มที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวไซบีเรีย

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?

พืชผักพันธุ์นี้เป็นผลงานของนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียที่ทำงานในศูนย์วิจัยต่างๆ (ศูนย์วิจัยมันฝรั่งแห่งสหพันธรัฐ A.G. Lorkh สถาบันพันธุศาสตร์ทั่วไป N.I. Vavilov สถาบันวิจัยการเกษตร Kaliningrad และอื่นๆ)

• กาจจิเอวา น.ม.;
• เลเบเดวา วี.เอ.;
• อิวาโนวา เอ็ม.วี.;
• เอฟโดคิโมวา ซี. แซด.

ในปี พ.ศ. 2544 พันธุ์สนีกีร์ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพันธุ์พืชของรัฐสำหรับปลูกในแปลงสวนและฟาร์มขนาดเล็กในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ชาวสวนในประเทศก็ประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกพันธุ์นี้ในพื้นที่อื่นๆ ของประเทศเช่นกัน

ลักษณะของพืชและหัว

ต้นมันฝรั่งพันธุ์นี้จะมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• เป็นประเภทกลางๆ;
• ส่วนสูงเฉลี่ย;
• หน่อตั้งตรงหรือกึ่งตั้งตรง
• ใบใหญ่เป็นลอนเล็กน้อย
• ดอกมีสีแดงม่วง ขนาดกลาง

หัวของพืชผักพันธุ์นี้จะมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• รูปร่างกลมรี;
• มีขนาดเล็ก (น้ำหนักอยู่ระหว่าง 55 กรัม ถึง 90 กรัม)
• มีตาเล็กและอยู่ชิดกัน
• ผิวเรียบเนียนสีชมพู;
• เนื้อสีขาว.

ลักษณะของพันธุ์

ชาวสวนในบ้านให้ความสำคัญกับพันธุ์ Snegiri สำหรับการสุกของพืชผลที่เร็วและสม่ำเสมอ ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง รสชาติมันฝรั่งที่ยอดเยี่ยม รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด และอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

ลักษณะรสชาติและวัตถุประสงค์

มันฝรั่งพันธุ์นี้จัดอยู่ในกลุ่มพืชผักสำหรับรับประทานในบริติชโคลัมเบีย หัวของมันสุกปานกลาง มีปริมาณแป้ง 15.7-16.0% ผู้เชี่ยวชาญให้คะแนนรสชาติของมันฝรั่ง Snegir ว่ายอดเยี่ยม โดยมีคะแนนรสชาติอยู่ที่ 7

แม่บ้านนำผักชนิดนี้มาประกอบอาหารดังนี้

• สำหรับทำน้ำซุปข้น;
• การทอด;
• การดับไฟ;
• การอบในเตาอบ;
• เพิ่มลงในสลัดในรูปแบบต้ม

การสุกงอมและการให้ผลผลิต

พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือหัวมันฝรั่งสุกสม่ำเสมอ ชาวสวนจะขุดมันฝรั่งชุดแรกหลังจากงอก 45 วัน ส่วนการเก็บเกี่ยวหลักจะเกิดขึ้นหลังจากนั้น 55 วัน

ผลผลิตของพืชผักจะแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับว่าหัวมันโตเต็มที่ในสวนนานแค่ไหน:

• 13,000 กก. จากพื้นที่ปลูก 1 ไร่ - หาก 45 วัน;
• 21000 กก./ไร่ – ถ้า 55 วัน

ผลผลิตสูงสุดของสเนกีร์ (35,400 กิโลกรัม/เฮกตาร์) ทำได้ระหว่างการทดลองพันธุ์ในเขตเลนินกราด ความสามารถในการขายอยู่ที่ 65-85% และอายุการเก็บรักษาอยู่ที่ 95% มันฝรั่งชนิดนี้มีความต้านทานต่อความเสียหายทางกลต่ำ

ความต้องการของดิน

พันธุ์นี้ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ โดยเฉพาะสภาพดิน เพื่อให้ได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ควรเตรียมดินให้เหมาะสมดังนี้:

• แสงสว่าง;
• หลวม;
• ความชื้นและอากาศสามารถผ่านได้
• อุดมสมบูรณ์

แปลงปลูกมันฝรั่ง Snegir ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ฮิวมัส) ในฤดูใบไม้ร่วง หากดินในสวนมีดินร่วน การใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงอาจไม่เพียงพอต่อการเก็บเกี่ยวหัวมันฝรั่งที่ดี การใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม (เช่น ขี้เถ้าไม้) ในช่วงปลูกจะช่วยปรับปรุงสถานการณ์ให้ดีขึ้น

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

นกบูลฟินช์แทบจะไม่เคยประสบปัญหาโรคมันฝรั่ง เช่น:

• การติดเชื้อไวรัส;
• อัลเทอร์นาเรีย;
• สะเก็ดแผลทั่วไป;
• โรคมะเร็ง (ชนิดที่ 1)

พันธุ์นี้มีความต้านทานปานกลางต่อโรคเหล่านี้:

• โรคใบไหม้ของหัวพืช
• ไรโซคโทเนีย;
• โรคแหวนเน่า

สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น

พันธุ์มันฝรั่ง Snegir มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในแปลงครัวเรือนที่ตั้งอยู่ในภูมิภาคต่อไปนี้ของประเทศ:

• ภาคเหนือ;
• ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ;
• ส่วนกลาง;
• แม่น้ำโวลก้า-เวียตกา;
• ดินดำภาคกลาง;
• แม่น้ำโวลก้าตอนกลาง;
• อูราล;
• ตะวันออกไกล

แสดงให้เห็นถึงผลผลิตสูงสุดในสภาพภูมิอากาศโดยทั่วไปของภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของสหพันธรัฐรัสเซีย

ลักษณะการลงจอด

เมื่อเลือกพื้นที่ปลูกมันฝรั่ง Snegir ไม่เพียงแต่ต้องพิจารณาคุณภาพของดินเท่านั้น แต่ยังต้องพิจารณาถึงพืชที่เคยปลูกในพื้นที่นั้นด้วย ความสมบูรณ์ของต้นมันฝรั่งพันธุ์นี้และผลผลิตขึ้นอยู่กับปัจจัยเหล่านี้

สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับผักชนิดนี้คือ:

• พืชไร่ธัญพืช;
• พืชตระกูลถั่ว;
• กะหล่ำปลี;
• บวบ;
• แตงกวา;
• หัวหอม;
• กระเทียม;
• หัวบีท;
• ปุ๋ยพืชสด

คัดแยกวัสดุปลูก เลือกมันฝรั่งขนาดกลาง ผิวเรียบ แข็งแรง ปราศจากโรคและแมลง เพาะต้นกล้า จากนั้นฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อรา (เพื่อป้องกันโรคพืชในระยะเริ่มแรก)

ปลูกมันฝรั่งในแปลงสวนตามรูปแบบต่อไปนี้:

• ระยะห่างระหว่างพุ่ม 25-30 ซม.
• ระยะห่างระหว่างแถว 70 ซม.
• ความลึกในการปลูก: 15 ซม. (ในภูมิอากาศอบอุ่น ควรปลูกหัวให้ลึกขึ้น 10 ซม.)

ความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร

การดูแลพืชพันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องมีความรู้หรือทักษะพิเศษใดๆ มีขั้นตอนดังต่อไปนี้:

• การรดน้ำบูลฟินช์ตอบสนองต่อความชื้นในดินในแปลงได้ดีมาก เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี ควรรดน้ำต้นไม้สามครั้งต่อฤดูกาล อย่ารดน้ำจนกว่ายอดจะโผล่ออกมา
  ควรรดน้ำครั้งแรกเมื่อต้นมันฝรั่งสูง 10-15 ซม. และครั้งที่สองเมื่อต้นมันฝรั่งเริ่มออกดอก รดน้ำอีกครั้งเมื่อมันฝรั่งใกล้ออกดอก ไม่ต้องรดน้ำเพิ่มหลังจากนี้ ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคใบไหม้ได้
• การคลายและกำจัดวัชพืชผสมผสานขั้นตอนเหล่านี้เข้ากับการรดน้ำ ทำซ้ำทุกครั้งที่ฝนตกเพื่อป้องกันไม่ให้ดินเป็นคราบแข็ง กำจัดวัชพืชเพื่อไม่ให้รบกวนการเจริญเติบโตของพุ่มไม้
• น้ำสลัดสารอาหารที่เติมในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและระหว่างการปลูกมีเพียงพอต่อการเจริญเติบโตและการออกผลของต้นมันฝรั่ง
  หากต้องการ ให้ใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมสำหรับการปลูกมันฝรั่ง Snegir ในช่วงการพรวนดินเบื้องต้น ใช้ปุ๋ยผสมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส เสริมการใส่ปุ๋ยด้วยการรดน้ำและคลายดินในแปลงปลูก
• ฮิลลิงขั้นตอนนี้จำเป็นสำหรับการกำจัดวัชพืชในดิน ป้องกันไม่ให้ยอดไม้เกาะติดกับดิน และทำให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจน ควรพรวนดินพุ่มไม้สองครั้งตลอดฤดูกาล คือเมื่อพุ่มไม้มีความสูง 15-20 ซม. และ 14-21 วันหลังจากขั้นตอนแรก
• การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืชพุ่มสเนกีร์มักอ่อนแอต่อไส้เดือนฝอย โรคใบไหม้ และแมลงมันฝรั่งโคโลราโด เพื่อป้องกันปัญหาเหล่านี้ ควรปลูกพืชหมุนเวียน กำจัดวัชพืชทันที และหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป ใช้วิธีการรักษาแบบบ้านๆ ที่ทำจากเวย์ กระเทียม วอร์มวูด และโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
  กำจัดโรคพืชด้วยสารฆ่าเชื้อรา (Bazudin ช่วยป้องกันมันฝรั่งจากไส้เดือนฝอย Ditan หรือ Bravo ช่วยป้องกันโรคใบไหม้) เก็บตัวอ่อนด้วงมันฝรั่งโคโลราโดด้วยมือ แล้วฉีดพ่นโคโลราโดลงบนพุ่มไม้

ข้อดีและข้อเสียของนกบูลฟินช์

พันธุ์นี้ได้รับความชื่นชอบจากชาวสวนในบ้านเนื่องจากข้อดี เช่น:

• วุฒิภาวะก่อนกำหนด;
• การสุกของหัวมันสม่ำเสมอ
• คุณภาพการเก็บรักษาผลผลิตที่ดีเยี่ยม
• รสชาติมันฝรั่งดีเยี่ยม

นักจัดสวนที่มีประสบการณ์ชี้ให้เห็นข้อเสียของพันธุ์นี้ดังต่อไปนี้:

• ไม่ได้เก็บไว้นานพอเช่นเดียวกับผักพันธุ์แรกๆ
• มีความเสี่ยงต่อไส้เดือนฝอยและโรคใบไหม้

บทวิจารณ์

ชาวสวนในบ้านชื่นชอบมันฝรั่ง Snegir เนื่องจากมีรสชาติดี สุกเร็ว ให้ผลผลิตสูง และมีอายุการเก็บรักษานาน พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกทั้งแปลงขนาดเล็กและฟาร์มขนาดใหญ่

คำถามที่พบบ่อย