มันฝรั่งพันธุ์ Smile ให้ผลผลิตสูง ปลูกง่าย รสชาติเยี่ยม และให้หัวพันธุ์ที่น่าประทับใจ ทนแล้งและรดน้ำน้อยครั้ง แต่ต้องการความชื้นเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด หากดูแลเอาใจใส่อย่างสม่ำเสมอ รดน้ำตรงเวลา และปฏิบัติตามคำแนะนำอื่นๆ คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
ลักษณะภายนอกของพุ่มและพืชหัว
ต้นสูงได้ถึง 60 ซม. ลักษณะเด่นของวัฒนธรรม:
- ลำต้นปกคลุมด้วยใบขนาดกลาง ผิวเรียบเป็นมันเงา ใบมีสีเขียวเข้ม
- หัวมันมีลักษณะเป็นรูปวงรีและมีขนาดใหญ่ได้ถึง 180 กรัม
- เปลือกมีสีเหลืองอ่อน
- มีสิ่งเจือปนสีชมพูอยู่
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัวมัน
มันฝรั่งพันธุ์นี้เหมาะสำหรับบริโภค หัวมีลักษณะสวยงามเหมาะสำหรับการค้าขาย คือ ผิวเรียบ ปราศจากตำหนิหรือความเสียหาย รสชาติของมันฝรั่งได้รับคำชมเชยอย่างสูง คือ หวาน นุ่มละมุน มีกลิ่นขมเล็กน้อย
การสุกงอมและการให้ผลผลิต
พันธุ์กลาง-ปลายนี้มีอายุ 110-120 วันหลังงอก และพร้อมเก็บเกี่ยว หากดูแลอย่างเหมาะสม จะให้ผลผลิตสูงถึง 550 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
ความต้านทานโรค/แมลง
พันธุ์นี้มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง จึงแทบไม่เสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช หากดูแลไม่ดี อาจเสี่ยงต่อโรคใบไหม้และโรคใบดำ
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
ก่อนปลูกพืชในสวนของคุณ ควรศึกษาข้อดีและข้อเสียของพืชชนิดนี้เสียก่อน เพื่อช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ รอยยิ้มมีข้อดีมากมาย:
ข้อเสียประการหนึ่งที่ชาวสวนสังเกตเห็นคือมีความต้านทานต่อความเสียหายจากไส้เดือนฝอยต่ำ
ลักษณะการลงจอด
ก่อนปลูก สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าคุณใช้วัสดุปลูกคุณภาพสูง การเลือกช่วงเวลาปลูกที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ
- ✓ ความลึกที่เหมาะสมในการปลูกหัวพันธุ์นี้ควรอยู่ที่อย่างน้อย 15 ซม. เพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
- ✓ เพื่อป้องกันความเสียหายจากไส้เดือนฝอย ขอแนะนำให้ทำการบำบัดหัวด้วยสารเตรียมทางชีวภาพพิเศษก่อนการปลูก
วันที่ปลูก
เริ่มปลูกมันฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อพ้นช่วงน้ำค้างแข็งแล้ว โดยทั่วไปจะอยู่ในช่วงต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม เมื่ออุณหภูมิถึง 15°C แม้ว่ามันฝรั่งพันธุ์นี้จะทนความหนาวเย็นได้ แต่ควรรอจนกว่าอากาศอบอุ่นจะคงที่
การเตรียมพื้นที่
พันธุ์สไมล์เจริญเติบโตได้ดีในดินหลากหลายประเภท ดังนั้นคุณสมบัติของดินจึงไม่สำคัญต่อการเพาะปลูก ควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีอากาศถ่ายเทสะดวก
เริ่มเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง ขุดดินให้ทั่ว ใส่ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้วในอัตรา 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ก่อนปลูก ให้ขุดดินอีกครั้งโดยใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ
แผนผังการปลูก
การเพาะมันฝรั่งให้งอกและปลูกอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการเก็บเกี่ยวที่ดี ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- เลือกหัวที่แข็งแรงและมีขนาดใหญ่สำหรับการงอก หลีกเลี่ยงหัวที่มีร่องรอยของโรคหรือความเสียหาย
- วางหัวไว้ในที่เย็นและมืด อุณหภูมิประมาณ 10-15°C เพื่อให้หัวงอก ซึ่งอาจใช้เวลา 2-4 สัปดาห์
- เมื่อต้นกล้าเริ่มยาวประมาณ 2.5-5 ซม. ก็พร้อมสำหรับการปลูกแล้ว
- ระยะห่างระหว่างแถว 70 ซม.
- ระยะห่างระหว่างหัวในแถวควรอยู่ที่ประมาณ 30-45 ซม.
- วางหัวที่งอกแล้วลงในดินลึก 10-15 ซม. โดยให้ด้านที่งอกอยู่ด้านบน
การดูแล
เพื่อให้แน่ใจว่าพืชผลเจริญเติบโตและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ จะต้องดูแลอย่างตรงเวลาและปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน
การรดน้ำ
ในช่วงที่พุ่มเจริญเติบโตและกำลังสร้างหัว มันฝรั่งต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้งหรืออากาศร้อน อย่างไรก็ตาม การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคเน่าและปัญหาอื่นๆ ได้
- • ในการพิจารณาความจำเป็นในการรดน้ำ ให้ใช้วิธี “ทดสอบด้วยนิ้ว” หากดินแห้งที่ความลึก 2-3 ซม. จำเป็นต้องรดน้ำ
- • ในช่วงที่กำลังสร้างหัวให้เพิ่มความถี่ในการรดน้ำเป็น 3 ครั้งต่อสัปดาห์ในกรณีที่ไม่มีฝนตก
รดน้ำ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและความชื้นของดิน ปรับความถี่ในการรดน้ำตามความเหมาะสม พยายามรดน้ำให้ดินชื้นถึงระดับรากลึก เพื่อให้ดินมีความชื้นเพียงพอ
การคลายตัว
ขั้นตอนนี้สำคัญเพื่อให้แน่ใจว่ารากมันฝรั่งได้รับออกซิเจนและระบายน้ำได้ดีขึ้น ควรพรวนดินหลังรดน้ำหรือฝนตกทุกครั้ง เพื่อป้องกันไม่ให้ดินเป็นคราบแข็งบนผิวดิน
การคลุมดิน
วัสดุคลุมดินช่วยรักษาความชื้นในดิน ยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช และปกป้องรากมันฝรั่งจากความร้อนสูงเกินไป ใช้วัสดุอินทรีย์ เช่น ฟาง หญ้า หรือขี้เลื่อย เพื่อสร้างชั้นวัสดุคลุมดินหนาประมาณ 5-7 ซม.
ฮิลลิง
ขั้นตอนนี้ช่วยรักษาเสถียรภาพของต้นมันฝรั่งและป้องกันการเกิดหัวเขียว ควรทำการพรวนดินหลายครั้งต่อฤดูกาล โดยเริ่มเมื่อต้นมีความสูงประมาณ 15-20 ซม. ก่อกองดินรอบลำต้นเพื่อป้องกันหัวมันฝรั่งจากแสงแดด
- × หลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยคอกสดเป็นปุ๋ย เพราะอาจทำให้ระบบรากไหม้และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้
- × ไม่ควรพูนดินในช่วงอากาศร้อน เพื่อป้องกันหัวมันร้อนเกินไป
น้ำสลัด
มันฝรั่งต้องการสารอาหารเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดี ก่อนปลูก ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่อุดมด้วยโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และไนโตรเจนลงในดิน จากนั้นจึงใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักในช่วงกลางฤดู
โรคและปรสิต
พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชสูง อย่างไรก็ตาม หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม อาจเกิดปัญหาบางอย่างที่ต้องได้รับการดูแลและแก้ไขโดยทันที
โรคใบไหม้ระยะท้าย
โรคใบไหม้ปลายใบบนหัวพืชเป็นการติดเชื้อราที่เกิดจากการรดน้ำมากเกินไป การขาดโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส และไนโตรเจนมากเกินไป โรคนี้ทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลบนหัวพืช ซึ่งนำไปสู่การเน่าเสีย
หลีกเลี่ยงการปลูกมันฝรั่งในพื้นที่เดียวกันติดต่อกันหลายปี การปลูกพืชหมุนเวียนจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคใบไหม้ในดิน หากพบต้นที่ติดเชื้อ ให้กำจัดทิ้งโดยเร็วที่สุดและทำลายทิ้งเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค
ไส้เดือนฝอย
ปรสิตที่โจมตีทั้งหัวและต้นมันฝรั่ง เมื่อปลูก ให้ใส่เปลือกหัวหอมลงในหลุมสักกำมือ ปลูกดาวเรืองไว้ใกล้ๆ ซึ่งมีผลเสียต่อศัตรูพืชและป้องกันไม่ให้ทำลายพืชผล รักษาต้นที่ได้รับผลกระทบด้วยมาลาไธออนหรือลินเดน
ด้วงโคโลราโด
ด้วงชนิดนี้เป็นศัตรูพืชอันตรายที่โจมตีทั้งต้นมันฝรั่งและหัว เพื่อควบคุมศัตรูพืชชนิดนี้ ให้เก็บด้วยมือและใช้ Intavir, Colorado หรือ Prestige ฉีดพ่น การแช่ด้วงในน้ำมันก๊าดก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว ให้ตัดยอดออก หลังจากนั้นสองสัปดาห์ ให้เริ่มขุดดิน ใช้พลั่วหรือคราด เช็ดหัวให้แห้งก่อน แล้วเก็บไว้ในที่มืด แห้ง และมีอากาศถ่ายเทสะดวก
บทวิจารณ์
มันฝรั่งสไมล์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวนที่กำลังมองหาหัวพันธุ์คุณภาพสูงที่เก็บเกี่ยวได้มากมาย ด้วยคุณสมบัติที่ดูแลรักษาง่าย ให้ผลผลิตสูง และรสชาติดีเยี่ยม ทำให้มันฝรั่งสายพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูก สิ่งสำคัญคือต้องดูแลต้นมันฝรั่งอย่างเหมาะสม และอย่าลืมดำเนินการตามขั้นตอนสำคัญเพื่อปรับปรุงคุณภาพ