หัวหอมพันธุ์ Exhibition มักถูกเรียกว่า "ยักษ์" เนื่องจากผลมีขนาดใหญ่อย่างน่าประทับใจ เป็นพืชที่ต้องการการดูแลเอาใจใส่ค่อนข้างมาก แต่เมื่อได้รับสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมก็จะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ หัวหอมพันธุ์ Exhibition สามารถปลูกได้หลากหลายวิธี
ลักษณะของพันธุ์ ข้อดีข้อเสีย
นิทรรศการนี้ได้รับการพัฒนาในประเทศเนเธอร์แลนด์ พันธุ์นี้มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- หัวขนาดใหญ่ - ตัวอย่างหนึ่งอาจหนักได้ 0.5 กก. บางครั้งน้ำหนักอาจสูงถึง 1 กก.
- รูปร่างของหลอดไฟเป็นรูปไข่;
- เปลือกบางๆ สีเหลือง
- เนื้อนุ่มฉ่ำแต่แน่น
- รสหวานไม่ขม
หัวหอมพันธุ์นี้จัดเป็นหัวหอมสลัด เนื่องจากมีรสชาติดี จึงนิยมรับประทานดิบๆ เป็นหลัก นอกจากนี้ยังนิยมนำมาประกอบอาหารคอร์สแรกและคอร์สที่สองอีกด้วย
ประเภทของนิทรรศการมีข้อดีดังต่อไปนี้:
- เจริญเติบโตได้หลากหลายวิธี: เมล็ดพันธุ์ ต้นกล้า ชุดหัวหอม;
- ความเป็นไปได้ของการหว่านเมล็ดในฤดูหนาว
- ความอเนกประสงค์ – ปลูกได้ทั้งเพื่อผักใบเขียวและเพื่อผลไม้
- ตัวบ่งชี้ผลผลิตที่ดี – สามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมได้มากถึง 3 กก. จากพื้นที่ 1 ตร.ม.
- ความสะดวกในการเก็บเกี่ยว;
- ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม;
- การบำบัดที่ปราศจากน้ำตาเนื่องจากมีปริมาณน้ำมันหอมระเหยที่น้อยกว่า
- ในรูปแบบดิบไม่มีกลิ่นเฉพาะตัวหลังรับประทาน
พันธุ์นี้มีข้อเสียเพียงเล็กน้อย เช่น ความไวต่อสภาพแวดล้อมในการเจริญเติบโตและอายุการเก็บรักษาสั้น
วิธีการปลูก
สามารถปลูกพืชสำหรับจัดนิทรรศการได้หลากหลายวิธี ข้อดีนี้ช่วยให้คุณเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดกับพื้นที่และความชอบส่วนบุคคลของคุณ แต่ละกรณีมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
เมล็ดพันธุ์
เมื่อปลูกแบบนี้ หัวจะยังไม่โตเต็มที่ โดยทั่วไปจะมีน้ำหนักเฉลี่ย 250-300 กรัม
เมล็ดพันธุ์สำหรับจัดแสดงจะปลูกในเดือนเมษายน ช่วงเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาค ในไซบีเรียและรัสเซียตอนกลาง ควรรอจนถึงกลางเดือนพฤษภาคม เนื่องจากมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการปลูกต้นหอมพันธุ์ Exhibition จากเมล็ดคือการหว่านเมล็ดในฤดูหนาว วิธีนี้ช่วยให้งอกเร็วในฤดูใบไม้ผลิและเก็บเกี่ยวได้เร็ว การหว่านเมล็ดในฤดูหนาวจะช่วยให้เมล็ดแข็งแรงขึ้น ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชได้อย่างมาก ควรปลูกทันทีก่อนหรือในช่วงเริ่มต้นของน้ำค้างแข็ง
เมื่อเลือกวิธีการปลูกพันธุ์นี้โดยใช้เมล็ดพันธุ์ คุณต้องปฏิบัติตามอัลกอริธึมต่อไปนี้:
- การทดสอบการงอกแนะนำให้ทำขั้นตอนนี้ล่วงหน้า โดยควรเตรียมล่วงหน้าหนึ่งเดือนก่อนหว่านเมล็ด เลือกเมล็ดพันธุ์หลายๆ เมล็ด ห่อด้วยผ้า แล้วแช่ในน้ำอุ่น จากนั้นแช่ไว้ในผ้าเป็นเวลา 5 วัน โดยรักษาความชื้นให้คงที่ จากนั้นประเมินอัตราการงอก
- การฆ่าเชื้อโรคสำหรับขั้นตอนนี้ ให้ใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต แช่เมล็ดไว้ในสารละลายนี้ประมาณ 15 นาที
- เตรียมพร้อมลงจอดแม้ว่าขั้นตอนนี้จะเป็นทางเลือก แต่ก็ช่วยลดความยุ่งยากในขั้นตอนต่อไปได้อย่างมาก หากการเตรียมการนี้เสร็จสิ้น ก็จะไม่จำเป็นต้องทำให้บางลงในภายหลัง
เตรียมกระดาษชำระโดยตัดตามยาวเป็นสามส่วน แปะเมล็ดลงบนกระดาษชำระด้วยแป้งมันฝรั่งเหลว ใส่แป้งมันฝรั่ง 2 ช้อนชาลงในน้ำหนึ่งแก้ว เคี่ยวไฟอ่อนจนข้น คนตลอดเวลา
ปุ๋ยสูตรผสม AVA มีประสิทธิภาพดี เพียงเติมลงในส่วนผสมที่เย็นแล้ว ใช้กระบอกฉีดยาฉีดกาว โดยเว้นระยะห่าง 5 ซม. ใช้แหนบหยอดเมล็ดลงในแต่ละจุดกาว รอให้กาวแห้ง จากนั้นม้วนแต่ละแถวแล้วใส่ลงในถุงพลาสติก - การประยุกต์ใช้ขี้เถ้าไม้คุณต้องใช้ปุ๋ย 50 กรัมต่อตารางเมตร
- การคลายและปรับระดับดินขั้นตอนดังกล่าวช่วยให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจน
- การรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันโรคเชื้อรามักใช้ฟิโตสปอริน ละลายผลิตภัณฑ์ 1 ช้อนโต๊ะในถังน้ำขนาด 10 ลิตร
- การเตรียมร่องความลึกควรไม่เกิน 2 ซม.
- การลงจอดวางแถบกระดาษลงในร่องที่เตรียมไว้แต่ละร่องอย่างระมัดระวัง เมล็ดควรอยู่ด้านบน คลุมร่องด้วยดินอย่างระมัดระวัง
- การรดน้ำ. ทำสิ่งนี้ทันทีหลังจากเติมน้ำในร่อง ไม่ต้องเหลือน้ำไว้
- ที่หลบภัยคุณสามารถใช้ฟิล์มหรือวัสดุอื่นที่เหมาะสมได้ ซึ่งจะช่วยปกป้องพืชจากน้ำค้างแข็ง
การเตรียมดินเบื้องต้นควรทำในฤดูใบไม้ร่วง ขุดดินบริเวณที่เลือก กำจัดวัชพืช รากไม้ และตัวอ่อนแมลง หากดินมีน้ำหนักเบา การพรวนดินในฤดูใบไม้ผลิก็เพียงพอแล้ว
สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้ง ในเรือนกระจก หรือแปลงเพาะชำ วิธีหลังนี้น่าสนใจเพราะช่วยรักษาความอบอุ่นและความชื้นให้เพียงพอ ทำให้มั่นใจได้ว่าผลผลิตจะออกมาดี
เมื่อหว่านต้นหอมสำหรับจัดแสดงในฤดูหนาว ขั้นตอนการทำงานจะเป็นดังนี้:
- เลือกสถานที่ที่เหมาะสมสถานที่ควรมีแสงแดดส่องถึงและอยู่สูง
- เตรียมเตียงพวกมันควรจะสูง อย่าลืมใส่ฮิวมัสและทราย และกำจัดวัชพืชด้วย
- ทำร่องหรือรู. เจาะลึกขึ้นอีก 2 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างแถว 20 ซม.
- หว่านเมล็ดพันธุ์การหว่านเมล็ดต้องหว่านให้หนาแน่น เนื่องจากเมล็ดจะไม่งอกทั้งหมด
- คลุมต้นไม้ด้วยดินและน้ำใช้บัวรดน้ำที่มีรูเล็กๆ น้ำควรจะอุ่น
- คลุมดินใช้พีท ฟาง และขี้เลื่อย คลุมดินหนา 2 ซม. คลุมดินช่วยรักษาความชื้นและปกป้องพืชจากวัชพืชและน้ำค้างแข็ง
- คลุมดินใหม่ระยะนี้แนะนำสำหรับพื้นที่หนาวเย็นที่มักเกิดน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ควรคลุมแปลงปลูกอีกครั้งหลังจากหิมะละลาย
ต้นกล้า
วิธีการปลูกแบบนี้ถือเป็นวิธีที่ดีที่สุด แต่ก็เป็นวิธีที่ยากที่สุดสำหรับพันธุ์จัดแสดง ต้นกล้าช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น และหัวจะเติบโตเต็มที่ทั้งขนาดและน้ำหนัก
ควรปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคม ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- การแช่และตากเมล็ดพืชควรห่อเมล็ดด้วยผ้าบางๆ แล้วแช่ในน้ำอุ่น จากนั้นตากเมล็ดไว้ในที่ร่มประมาณ 3-4 วัน
- การฆ่าเชื้อวัสดุปลูกเพื่อจุดประสงค์นี้ ควรใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง เพียงละลายสารละลาย 1 กรัมในน้ำ 1 ลิตร อุณหภูมิน้ำที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการฆ่าเชื้อคือ 40 องศาเซลเซียส
- การเตรียมดินคุณสามารถซื้อดินสำเร็จรูปที่เหมาะกับพืชชนิดนี้หรือจะผสมเองโดยใช้ดินสนามหญ้า ฮิวมัส และปุ๋ยคอกวัวที่เน่าเปื่อยในอัตราส่วน 9:9:1 ก็ได้
- การหว่านเมล็ดพันธุ์คุณสามารถใช้กล่องหรือภาชนะพลาสติกแบบพิเศษสำหรับขั้นตอนนี้ ไม่จำเป็นต้องขุดหลุม เพียงแค่หว่านเมล็ดลงบนผิวดิน แล้วกลบด้วยดิน เพียงแค่ชั้นดินหนา 1 ซม. ก็เพียงพอแล้ว
- การรดน้ำใช้ขวดสเปรย์และน้ำให้มาก
- กำลังรอต้นกล้าควรวางภาชนะที่ใส่ต้นกล้าไว้ในที่ร่มและทิ้งไว้ประมาณ 1-1.5 สัปดาห์ โดยคลุมพืชด้วยฟิล์ม
เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้เอาพลาสติกคลุมออก แล้ววางต้นกล้าไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ตำแหน่งที่หันไปทางทิศใต้จะเหมาะสมที่สุด
การที่จะปลูกต้นกล้าให้ประสบความสำเร็จได้นั้น ต้องมีเงื่อนไขบางประการดังนี้:
- ระบบอุณหภูมิ – 20-22 องศา หลังจากใบอ่อนเริ่มปรากฏ แนะนำให้ลดอุณหภูมิในเวลากลางวันลงเหลือ 17-20 องศา และอุณหภูมิในเวลากลางคืนเหลือ 10-15 องศา
- ควรระบายอากาศภายในห้องอย่างสม่ำเสมอเมื่อปลูกต้นกล้า โดยควรทำทุก 3 วัน
- การรดน้ำทุกวัน แนะนำให้เติมปุ๋ยแร่ธาตุลงไปในน้ำด้วย
กระบวนการเพาะกล้าไม้ใช้เวลาสองเดือน สองสัปดาห์ก่อนปลูกกลางแจ้ง จำเป็นต้องทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น โดยนำต้นกล้าไปปลูกกลางแจ้ง ส่วนการปลูกในร่ม ให้จำกัดพื้นที่ให้อยู่ในบริเวณระเบียงหรือหน้าต่างที่เปิดอยู่ ค่อยๆ เพิ่มเวลาให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น โดยเริ่มจาก 15 นาที
ควรปลูกต้นกล้าในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม พื้นที่ปลูกควรมีแสงสว่างเพียงพอ และดินควรมีคุณสมบัติตรงตามพันธุ์ ควรใส่ปุ๋ยคอกเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น การใช้ปุ๋ยคอกในฤดูใบไม้ผลิจะทำให้หัวหลวม
การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
- คลายดินและปรับพื้นผิวให้เรียบ
- หากจำเป็นให้กำจัดวัชพืช
- รดน้ำดินและต้นกล้า
- เจาะรู
- ตัดรากต้นกล้าออกประมาณหนึ่งในสามของความยาว
- ปลูกต้นกล้าให้ลึก 2.5-3 ซม. ในดิน เว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้า 20 ซม. และระหว่างแถวอีก 10 ซม.
- โรยดินลงบนต้นกล้าที่ปลูกอย่างระมัดระวัง
- หลังจากผ่านไป 20 วัน ให้เริ่มให้อาหารครั้งแรก
ควรปลูกเฉพาะต้นกล้าที่แข็งแรงและสมบูรณ์เท่านั้น ส่วนต้นกล้าที่เป็นโรคและอ่อนแอควรทิ้งทันที
- ✓ ต้องมีใบจริง 3-4 ใบก่อนปลูกในพื้นที่โล่ง
- ✓ ไม่มีสัญญาณของโรคหรือแมลงบนใบและลำต้น
ชุดหัวหอม
วิธีการปลูกหอมหัวใหญ่พันธุ์นี้ไม่ค่อยเป็นที่นิยมนัก พันธุ์นี้ไม่มีวางจำหน่ายทั่วไป แม้ว่าจะมีขายตามสวนส่วนตัวบางแห่งก็ตาม ดังนั้นผู้คนจึงมักปลูกจากเมล็ด
การปลูกต้นหอมสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูหนาว ไม่ว่ากรณีใด จำเป็นต้องฆ่าเชื้อและป้องกันเชื้อราบนวัสดุปลูก สามารถใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อฆ่าเชื้อได้ และสารป้องกันเชื้อราสามารถช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อราได้
การปลูกต้นหอมเป็นวิธีการที่น่าสนใจเนื่องจากความเรียบง่ายและศักยภาพในการเก็บเกี่ยวที่ดี การปลูกต้นหอมให้ได้ผลดีนั้นต้องปลูกเมล็ดให้หนาแน่น แนวทางการปลูกโดยทั่วไปมีดังนี้
ความต้องการของดิน
พันธุ์เอ็กซ์พีเรียนซ์เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย ดินร่วนเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นสิ่งสำคัญ
- ✓ ค่า pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 6.0-7.0 เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด
- ✓ ดินจะต้องระบายน้ำได้ดีเพื่อป้องกันน้ำขังและการเน่าของหัว
การใส่ปุ๋ยหมักลงในดินนั้นได้ผลดี โดยใช้ปุ๋ยสองถังต่อตารางเมตร นอกจากนี้ ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุและถ่านบดละเอียด ควรใส่ทรายแม่น้ำหากเป็นไปได้
การดูแลต้นไม้ในพื้นที่โล่ง
เมื่อปลูกกลางแจ้ง พืชชนิดนี้ต้องการการดูแลอย่างครอบคลุม ซึ่งรวมถึงการให้น้ำ กำจัดวัชพืชและพรวนดิน คลุมดิน ใส่ปุ๋ย ป้องกันโรค และดูแลรักษาอย่างทันท่วงที
การรดน้ำ
ควรปรับความถี่ในการรดน้ำให้เหมาะสมกับสภาพดิน ปล่อยให้ดินแห้ง แต่อย่าปล่อยให้แห้งสนิท ควรรดน้ำปานกลางโดยใช้น้ำอุ่น
สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงสภาพอากาศด้วย ในช่วงอากาศร้อนและแห้งแล้ง ควรเปลี่ยนมารดน้ำทุกวัน ซึ่งควรทำในตอนเย็น
ควรหยุดรดน้ำหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว ซึ่งโดยปกติคือปลายเดือนกรกฎาคม หากไม่หยุดรดน้ำ หัวจะเปียกชุ่ม ทำให้อายุการเก็บรักษาลดลงอย่างมาก
น้ำสลัด
การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรทำหลังจากปลูกสองสัปดาห์ คุณสามารถใช้ปุ๋ยมูลเลนหรือปุ๋ยเชิงซ้อนที่ประกอบด้วยโพแทสเซียม ไนโตรเจน และฟอสฟอรัสได้
ควรใส่ปุ๋ยสามครั้งต่อฤดูกาล เว้นระยะห่างระหว่างการใส่ปุ๋ยอย่างน้อยสามสัปดาห์
ควรหยุดใส่ปุ๋ยหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว
การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน
การพรวนดินเป็นขั้นตอนที่จำเป็นในการดูแลต้นไม้ ควรทำหลังรดน้ำทุกครั้ง ซึ่งจำเป็นต่อการถ่ายเทอากาศในดิน หากรดน้ำทุกวันในช่วงฤดูแล้ง การพรวนดินทุกวันก็ไม่จำเป็น เพียงแค่สัปดาห์ละหนึ่งหรือสองครั้งก็เพียงพอแล้ว ขณะพรวนดิน ควรดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อระบบราก
อีกหนึ่งสิ่งสำคัญสำหรับการดูแลพืชผลอย่างเหมาะสมคือการกำจัดวัชพืชให้ตรงเวลา การละเลยขั้นตอนนี้จะทำให้วัชพืชเติบโตมากเกินไป ซึ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืชผล
การคลุมดิน
การคลุมดินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาความชื้นในดิน ซึ่งจะมีการคลายตัวอย่างสม่ำเสมอ ต่อไปนี้คือวิธีคลุมดิน:
- หลอด;
- ขี้เลื่อย;
- กระดาษ;
- ไม้ผุ
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
ขั้นตอนนี้เริ่มต้นด้วยการดูแลรักษาเมล็ดหรือชุดก่อนปลูก การฆ่าเชื้อและสารต้านจุลชีพช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลายชนิด
เมื่อปลูกพันธุ์ Exhibition คุณอาจพบปัญหาต่อไปนี้:
- สแมทโรคนี้แสดงอาการเป็นริ้วสีเข้มคล้ายขี้เถ้าและโปร่งแสงบนใบ หากกำจัดออกทันที พืชผลก็จะรอดได้ มิฉะนั้น พื้นที่ดังกล่าวจะไม่สามารถปลูกได้เป็นเวลาหลายปี เนื่องจากสปอร์จะคงอยู่เป็นเวลานาน
- เน่าโรคนี้เกิดจากเชื้อรา หัวได้รับผลกระทบภายใน เห็นได้ชัดจากความนิ่มและเหนียวของหัว เพื่อป้องกันโรค ควรรดน้ำอย่างประหยัดและใช้ยาฆ่าเชื้อรา หากโรคเริ่มปรากฏแล้ว ไม่มีทางรักษาต้นที่ได้รับผลกระทบได้ ต้องตัดต้นที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดออกและเผา
- แมลงวันหัวหอมไม่ใช่แมลงตัวเต็มวัยที่โจมตีพืชผล แต่เป็นตัวอ่อนที่ฟักออกมาจากไข่ที่วางอยู่ในดินและเกล็ดหัวหอม ศัตรูพืชที่ปรากฏตัวนั้นสังเกตได้จากอาการใบเหลืองและแห้งของต้นกล้า รวมถึงการอ่อนตัวและเน่าเปื่อยของหัว แมลงวันหัวหอมมักพบในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน วิธีการรักษาคือการใช้ผงยาสูบผสมกับเถ้าและพริกไทยดำ สามารถโรยพืชผลด้วยสารละลายแห้งหรือเตรียมเป็นยาฉีดสำหรับฉีดพ่น นอกจากนี้ยังมีการใช้ยาฆ่าแมลงด้วย
- ไส้เดือนฝอยลำต้นหัวของหนอนชนิดนี้ทำหน้าที่เป็นอาหารของหนอนตัวจิ๋วนี้ เมื่อหนอนโผล่ขึ้นมา ขนจะเปลี่ยนสีและม้วนงอ จำเป็นต้องกำจัดและเผาต้นที่เป็นโรคทันที มาตรการป้องกันประกอบด้วยการบำรุงดินด้วยปูนขาวและการคัดเลือกวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง
ควรตรวจสอบแปลงปลูกเป็นประจำ การตรวจสอบนี้ช่วยให้ตรวจพบโรคหรือศัตรูพืชได้ตั้งแต่เนิ่นๆ และดำเนินการแก้ไขได้อย่างเหมาะสม มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงที่จะสูญเสียผลผลิตทั้งหมด
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
สัญญาณที่บ่งบอกว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวหัวหอมพันธุ์จัดแสดงมีความคล้ายคลึงกับหัวหอมพันธุ์อื่นๆ ได้แก่ หัวหอมที่ติดฝักและหัวหอมแห้ง โดยทั่วไปการเก็บเกี่ยวจะสิ้นสุดในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม แต่ระยะเวลาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเวลาและวิธีการปลูก รวมถึงสภาพภูมิอากาศของแต่ละพื้นที่
การเก็บเกี่ยวหัวหอมสำหรับจัดแสดงนั้นง่ายมาก หัวหัวหอมวางราบ ทำให้ง่ายต่อการดึงออก การใช้ส้อมก็สะดวก แต่ต้องระมัดระวังไม่ให้หัวหอมเสียหาย
ควรเก็บเกี่ยวในช่วงอากาศแห้ง โดยเฉพาะในวันที่มีแดดจัด หลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวทันทีหลังฝนตก เนื่องจากหัวหอมควรมีเวลาให้แห้ง
ไม่จำเป็นต้องตัดขนออก หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วต้องตากให้แห้ง หากเป็นไปได้ ควรทำในห้องใต้หลังคา เพราะพื้นที่เหล่านี้มืดและมีการระบายอากาศที่ดี ควรตากแห้งก่อนเก็บเกี่ยวในแสงแดด
เมื่อคอหัวหอมบางลงและแห้งแล้ว ให้ลอกเปลือกส่วนเกินออกและเก็บหัวหอมไว้ ตาข่ายหรือลังไม้เป็นตัวเลือกที่ดี พื้นที่เก็บควรแห้งและเย็น อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 5 องศาเซลเซียส
หัวหอมมีอายุการเก็บรักษาสั้น คือไม่เกิน 4 เดือน หากเก็บไว้นานเกินไป หัวหอมจะเริ่มเน่าเสียและสูญเสียรสชาติ
คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีการปลูกหอมหัวใหญ่ยักษ์ได้ในวิดีโอต่อไปนี้:
หากปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและดูแลหัวหอมพันธุ์นิทรรศการที่อธิบายไว้ในบทความนี้ ชาวสวนทุกคนจะสามารถเก็บเกี่ยวผักชนิดนี้ได้ดี

