อินฟินิตี้เป็นหัวหอมพันธุ์กลาง-ปลายที่เพิ่งเปิดตัว ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซียด้วยรูปลักษณ์ที่ดึงดูดตลาด รสชาติเยี่ยม และอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน เก็บเกี่ยวได้นานกว่าเก้าเดือน และทนทานต่อการขนส่งระยะไกลได้ดี
เมื่อไหร่และใครเป็นผู้เลือก?
อินฟินิตี้เป็นพันธุ์ผสมที่ต้านทานโรคราฟูซาเรียมและโรคเน่าสีชมพู พัฒนาโดยบริษัท Agroholding LLC ผู้เขียนเป็นของนักเพาะพันธุ์ A. A. Sedin และ V. V. Pavlyuk
ปรากฏในทะเบียนของรัฐสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2014 ในฐานะสายพันธุ์ที่ตั้งใจจะเพาะปลูกในภูมิภาคต่อไปนี้:
- คอเคเซียนเหนือ;
- แม่น้ำโวลก้าตอนล่าง
ตัวบ่งชี้ผลผลิตของไฮบริดถือว่าอยู่ในระดับเฉลี่ย:
- เกษตรกรเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 24,700 ถึง 42,400 กิโลกรัมต่อ 1 ไร่ ในกรณีปลูกผักเชิงอุตสาหกรรม
- 91,000 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์เป็นผลผลิตสูงสุดที่เก็บรวบรวมได้ระหว่างการทดสอบผลิตภัณฑ์พันธุ์ใหม่
ลักษณะของพืช
หอมหัวใหญ่อินฟินิตี้โดดเด่นด้วยใบที่แข็งแรงเป็นพวงและรากที่แข็งแรง ทำให้สามารถสร้างหัวขนาดใหญ่ได้ หอมหัวใหญ่มีเซลล์ขนาดเล็ก ต้นหนึ่งต้นผลิตหัวได้ 1-2 หัวต่อเซลล์
หัวผักกาดมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ขนาดกลาง;
- น้ำหนัก - 90-120 กรัม;
- รูปร่างโค้งมน;
- คอมีความหนาปานกลาง;
- เกล็ดแห้ง 4-6 เกล็ด มีสีน้ำตาลเข้มและมีสีบรอนซ์
- ความฉ่ำและเนื้อของเกล็ดสีขาว
เนื่องจากผักมีปริมาณมวลแห้งสูงและมีเกล็ดด้านนอกที่แนบแน่นจำนวนมาก จึงไม่เพียงแต่สามารถเก็บเกี่ยวโดยใช้เครื่องจักรได้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการจัดเก็บหัวผักกาดในระยะยาวและการขนส่งในระยะทางไกลได้อีกด้วย
ลักษณะรสชาติและวัตถุประสงค์
หลอดไฟไฮบริดมีรสชาติที่เข้มข้นและใช้ได้ทั่วไป:
- รับประทานสดๆ;
- เพิ่มในอาหารต่างๆ (สลัด, ซุป, ซอส, เครื่องเคียง);
- แห้ง;
- กระป๋อง.
การเจริญเติบโตและการดูแล
อินฟินิตี้เป็นหัวหอมพันธุ์กลางถึงปลาย ผลผลิตจะสุกภายใน 130-135 วันหลังจากการงอก หัวหอมพันธุ์ผสมนี้เหมาะสำหรับการปลูกจากเมล็ด ชาวสวนปลูกเป็นพืชล้มลุก
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมในการปลูกเมล็ดหอมอินฟินิตี้ไม่ควรต่ำกว่า 5°C
- ✓ เพื่อป้องกันโรค แนะนำให้ใช้เฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการรับรองเท่านั้น
จัดพื้นที่ในสวนของคุณไว้สำหรับปลูกผักรสเผ็ดที่ตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- มีแสงสว่างเพียงพอ;
- ที่มีดินร่วนและอุดมสมบูรณ์;
- เดิมใช้ปลูกฟักทอง มะเขือเทศ มันฝรั่ง
- กำจัดวัชพืชและหินออกไป
เริ่มหว่านเมล็ดพันธุ์ลูกผสมในช่วงวันแรกๆ ที่อบอุ่นของฤดูใบไม้ผลิ (ปลายเดือนมีนาคม) ขั้นแรก เตรียมพื้นที่สำหรับแปลงหัวหอม:
- ขุดดินขึ้นมา;
- เพิ่มฮิวมัสและปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน
เตรียมเมล็ดก่อน โดยแช่เมล็ดไว้ในน้ำหรือน้ำว่านหางจระเข้เป็นเวลา 12 ชั่วโมง (วิธีการรักษาพื้นบ้านนี้ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นกล้า)
ปรับดินให้เรียบในบริเวณนั้น ไถเป็นร่อง รดน้ำให้ร่องก่อนหว่านเมล็ด หว่านเมล็ดหอมอินฟินิตี้ตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ระยะห่างระหว่างแถว 35-40 ซม.
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด 2 ซม.
- ความลึกในการหว่านเมล็ด 1-2 ซม.
คลุมร่องเพาะเมล็ดด้วยดินแห้ง อย่ารดน้ำซ้ำอีก เพื่อป้องกันไม่ให้ดินเป็นคราบ ซึ่งจะป้องกันไม่ให้ต้นกล้างอก
ดูแลแปลงหัวหอมของคุณอย่างเหมาะสมเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:
- การรดน้ำหมั่นดูแลดิน อย่าปล่อยให้ดินแห้ง รดน้ำทุก 10 วัน รดน้ำแปลงหัวหอมในวันที่อากาศร้อน ใช้น้ำ 3 ลิตรต่อพื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร
รดน้ำหัวหอมจนถึงกลางเดือนกรกฎาคม ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน ผักที่มีกลิ่นฉุนนี้ไม่จำเป็นต้องรดน้ำ การหลีกเลี่ยงการรดน้ำจะช่วยให้หัวผักกาดยังคงสดระหว่างการเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาว - การคลายดิน คลายดินในแปลงหลังรดน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดเปลือกดินที่หนาแน่น
- การกำจัดวัชพืชกำจัดวัชพืชเป็นประจำ ควรระมัดระวังเป็นพิเศษหลังจากต้นกล้างอก เพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชไปยับยั้งการเจริญเติบโต
- การดำเนินการรักษาโรคและแมลงศัตรูพืชใช้สารป้องกันเชื้อรา (Quardis, Ordan) และยาฆ่าแมลง Kysh-pest หากจำเป็น
- น้ำสลัดใส่ปุ๋ยครั้งเดียวก่อนหว่านเมล็ด ใช้ส่วนผสมของฮิวมัส (2 กก.) แอมโมเนียมไนเตรต (10 กรัม) ซูเปอร์ฟอสเฟต (30 กรัม) และเกลือโพแทสเซียม (20 กรัม) ใช้ปุ๋ย 2 กก. ต่อพื้นที่ปลูกหัวหอม 1 ตารางเมตร
บทวิจารณ์
อินฟินิตี้เป็นหัวหอมลูกผสมที่ต้านทานโรคและให้ผลผลิตสูง ชาวสวนชื่นชอบเพราะสุกเร็ว รสชาติสดใส ฉุน และเก็บได้นาน อีกทั้งยังดูแลรักษาง่ายอีกด้วย




