ลักษณะของหัวหอมพันธุ์แคนดี้และกฎเกณฑ์ในการปลูก

หัวหอมแคนดี้เป็นพันธุ์ยอดนิยมที่ได้รับเสียงชื่นชมมากมายจากชาวสวนทั่วประเทศ หัวหอมพันธุ์นี้มีความต้านทานโรคและแทบไม่ถูกศัตรูพืชรบกวน ให้ผลผลิตหัวหอมคุณภาพสูง รสชาติอร่อย การดูแลเอาใจใส่อย่างสม่ำเสมอและตรงเวลาเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้มั่นใจว่าหัวหอมพันธุ์นี้เจริญเติบโตเต็มที่ตามลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์

ลักษณะของพันธุ์

หัวหอมพันธุ์ลูกผสมนี้มีความโดดเด่นในเรื่องการดูแลที่ง่ายและไม่ต้องดูแลมาก หากปลูกและดูแลอย่างถูกต้อง

ประวัติความเป็นมา

ได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ต่างชาติและรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2549 แพร่กระจายไปทั่วประเทศอย่างรวดเร็วและปัจจุบันมีการปลูกในภูมิภาคต่างๆ ตั้งแต่ละติจูดทางใต้ไปจนถึงละติจูดทางเหนือ

ลักษณะของต้นและหัว

ใบจะเตี้ยลง พันธุ์ผสมนี้มีลักษณะเด่นดังนี้:

• รูปทรงของหลอดไฟเป็น รูปไข่กลับ, กว้าง
• น้ำหนัก - ตั้งแต่ 60 ถึง 80 กรัม
• เครื่องชั่ง – แห้ง มีสีน้ำตาลเข้ม
• เยื่อกระดาษ – ฉ่ำ กรอบ ขาว

ลักษณะรสชาติและการประยุกต์ใช้

หัวหอมแคนดี้มีรสชาติหวานอ่อนๆ มีกลิ่นฉุนและรสเผ็ดน้อยกว่าหัวหอมพันธุ์ดั้งเดิม ทำให้ยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อรับประทานสดๆ

ผักสารพัดประโยชน์ชนิดนี้เหมาะสำหรับการรับประทานสด สามารถนำไปใส่ในสลัด แซนด์วิช และอาหารเรียกน้ำย่อยได้หลากหลาย เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ปลา และผักต่างๆ นิยมนำไปทำซุป สตูว์ หม้อตุ๋น และอาหารร้อนอื่นๆ

จะยังคงความชุ่มฉ่ำและรสชาติไว้ได้แม้จะปรุงสุก แช่แข็ง กระป๋อง และดอง สามารถเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมลงในซอสและน้ำสลัดได้

การเจริญเติบโตเต็มที่

หากพิจารณาในแง่ของระยะเวลาการสุกแล้ว ถือว่าเป็นพืชกลางฤดู ระยะเวลาเพาะปลูกอยู่ระหว่าง 107 ถึง 109 วัน

ผลผลิต

มีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตสูง โดยให้ผลผลิตเฉลี่ย 178-355 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ หัวหอมมีความสมบูรณ์เต็มที่ 100% หลังสุก อายุการเก็บรักษาของหัวประมาณ 4-6 เดือน

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

สามารถปรับตัวได้ดีกับสภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย แต่ให้ผลผลิตดีที่สุดในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นปานกลาง สามารถปลูกได้ดีในภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง ไซบีเรียตะวันออก อูราล ตะวันออกไกล และแบล็คเอิร์ธตอนกลางของประเทศ

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

มีลักษณะเด่นคือมีภูมิคุ้มกันแข็งแรงและต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้สูง อย่างไรก็ตาม หากปลูกในพื้นที่ลุ่มที่มีน้ำขังหรืออยู่ในที่ลุ่มที่มีน้ำขัง ความเสี่ยงต่อการเกิดโรครากเน่าและโรคเน่าของผักจะเพิ่มขึ้น

การเกิดโรคและแมลงรบกวนสามารถป้องกันได้ด้วยมาตรการดังต่อไปนี้:

• การฆ่าเชื้อหลอดไฟ ก่อนปลูกให้แช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง
• การรักษาเชิงป้องกัน สองสามสัปดาห์หลังจากปลูก ให้ฉีดพ่นหัวด้วยสารละลายพิเศษ
• การกำจัดวัชพืช กำจัดวัชพืช เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของแมลงที่อาจทำลายต้นไม้ได้

นักจัดสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ระบายน้ำในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินใกล้เคียงเมื่อปลูกพืช

วันที่ปลูก

การปลูกพืชให้ตรงเวลาเป็นกุญแจสำคัญสู่การเจริญเติบโตที่ดีและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ควรหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนมีนาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในพื้นที่ของคุณ

เพาะต้นกล้าในที่โล่งในเดือนพฤษภาคม เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 13-16°C เพาะเมล็ดได้ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม

การปลูกโดยการหว่านลงในดินโดยตรง

หว่านเมล็ดโดยเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ด 2-3 เมล็ด ทุกๆ 5 ซม. ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร ให้ใช้เมล็ด 4 กรัม คลุมต้นกล้าด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อเร่งการงอก เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้เอาวัสดุคลุมดินออก

หากดินแฉะหรือในพื้นที่ราบเรียบในช่วงฤดูร้อนที่แห้งแล้ง ควรปลูกพืชในแปลงยกสูง การดูแลเพิ่มเติม ได้แก่ การถอนต้น เนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่ทนต่อการปลูกแบบหนาแน่น ควรถอนต้นหลังจากต้นกล้าตั้งตัวได้แล้ว

การปลูกโดยใช้ต้นกล้า

เพื่อให้เก็บเกี่ยวหัวหอมได้เร็วขึ้น ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ตามสภาพภูมิอากาศเฉพาะของแต่ละพื้นที่ อายุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่ถาวรคือประมาณ 60 วัน

เริ่มเตรียมเมล็ดโดยการใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเพื่อฆ่าเชื้อโรค เพื่อเร่งการงอก ให้แช่เมล็ดในผ้าชุบน้ำหมาดๆ เป็นเวลา 2-3 วัน เช็ดเมล็ดให้แห้งแล้วปลูกในดินร่วนที่เตรียมไว้แล้วและมีคุณค่าทางโภชนาการ หลังจากปลูกแล้ว ให้กลบด้วยดินและรดน้ำด้วยน้ำอุ่นให้ชุ่ม

การดูแลต้นกล้า

การดูแลหัวหอมแคนดี้ต้องอาศัยวิธีการที่ถูกต้อง ซึ่งเกี่ยวข้องกับขั้นตอนสำคัญหลายขั้นตอน ดังนี้

• การรดน้ำ รดน้ำสม่ำเสมอด้วยน้ำอุณหภูมิห้องที่ตกตะกอน ฉีดพ่นลงบนรากโดยตรง หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบ
• การคลายและกำจัดวัชพืช คลายดินเพื่อให้แน่ใจว่าออกซิเจนไปถึงรากและป้องกันไม่ให้ดินเป็นคราบแข็งบนผิวดิน กำจัดวัชพืชเพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชแย่งสารอาหารจากพืช
• น้ำสลัดหน้า ใส่ปุ๋ยทุก 10 วัน ใช้ปุ๋ยขี้ไก่เจือจางในอัตราส่วน 1:20 หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยมากเกินไปเพื่อป้องกันปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
• การตัดแต่งส่วนยอด เมื่อใบงอกออกมาสองใบแล้ว ให้ตัดยอดออกอย่างระมัดระวัง วิธีนี้จะช่วยให้รากเจริญเติบโตได้ดีขึ้น
• การทำให้ผอมลง เช่นเดียวกับการหว่านเมล็ดโดยตรง ต้นกล้าจำเป็นต้องถอนแยกออก นำต้นกล้าที่ถอนออกไปปลูกใหม่ในภาชนะแยก
• การแข็งตัว ก่อนที่จะย้ายปลูกลงในดิน ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นเพื่อให้ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้เร็วขึ้น และไม่ต้องเครียด

เมื่อย้ายปลูก ควรเลือกต้นที่แข็งแรงและมีขนาดใหญ่ ทิ้งต้นที่อ่อนแอและต้นเล็กไป หลังจากย้ายปลูกแล้ว ควรอัดดินรอบๆ ต้นเบาๆ เพื่อให้รากสัมผัสกันดี

จะดูแลรักษาให้คงสภาพถาวรได้อย่างไร?

การดูแลแคนดี้ประกอบด้วยขั้นตอนสำคัญหลายประการที่มุ่งเน้นการเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ทำตามขั้นตอนการดูแลเหล่านี้:

• การรดน้ำ รักษาระดับความชื้นในดินให้เหมาะสม ใช้ระบบน้ำหยดที่กระจายน้ำได้สม่ำเสมอและป้องกันไม่ให้ดินแห้งหรือเปียกมากเกินไป วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ดินเป็นคราบแข็ง
  สองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว ให้เริ่มลดปริมาณลงทีละน้อย
• การคลายตัว หลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง ให้คลายดิน ซึ่งจะช่วยเพิ่มการไหลของออกซิเจนไปที่รากและทำให้ดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น
• น้ำสลัดหน้า ใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ใส่ปุ๋ยทุกสามสัปดาห์จนกว่าจะเก็บเกี่ยว ใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนหรือปุ๋ยอินทรีย์ที่เสริมธาตุอาหารที่จำเป็นให้กับดิน

เพื่อรักษาความชื้นในดิน ให้ใช้พีทหรือหญ้าคลุมดิน วิธีนี้จะช่วยป้องกันการระเหยอย่างรวดเร็วและรักษาระดับความชื้นให้คงที่ในบริเวณรากของพืช

ข้อดีและข้อเสียของไฮบริด

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกหัวผักกาดเป็นพืชผลประจำปีจากเมล็ด มีคุณสมบัติและข้อดีหลายประการ:

ขนมไม่มีข้อเสียโดยเฉพาะ แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำด้านการเกษตรในการดูแลอย่างเคร่งครัด

ความคิดเห็นของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน

หัวหอมแคนดี้สามารถทนต่อสภาพอากาศที่แปรปรวนและต้านทานโรคได้ดี ให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ ขนาดกะทัดรัดและดูแลง่าย เหมาะสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักทำสวนที่มีประสบการณ์ หากดูแลอย่างเหมาะสม หัวหอมแคนดี้จะมอบระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและผลผลิตที่ยอดเยี่ยม