ปลูกต้นหอมให้โตเป็นหน่อเขียว ควรใส่ปุ๋ยอะไร?

ก่อนใส่ปุ๋ยต้นหอม ควรอ่านกฎพื้นฐานและระยะเวลาการใส่ปุ๋ยอย่างละเอียด สิ่งเหล่านี้จะกำหนดคุณภาพและปริมาณของต้นหอม เนื่องจากสารอาหารมีผลต่อผลผลิตอย่างมาก

การใส่ปุ๋ยต้องทำเมื่อไหร่?

เพื่อให้มั่นใจว่าพืชหัวจะสร้างใบที่สมบูรณ์ จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยสามครั้งต่อฤดูกาล วิธีการใส่ปุ๋ยแต่ละวิธีมีคุณลักษณะเฉพาะที่ควรพิจารณา:

1. การให้อาหารครั้งแรก กระตุ้นการเจริญเติบโตของขน จะดำเนินการหลังจากต้นกล้างอกออกมาแล้ว นั่นคือในฤดูใบไม้ผลิ ประมาณ 14-18 วันหลังปลูก
   หากปลูกผักเพื่อเก็บหัว ให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนที่หาซื้อได้ตามร้าน (เช่น ดินประสิวและอื่นๆ) แทนได้ โดยสามารถใช้ยูเรีย ปุ๋ยหมัก หรือปุ๋ยคอกไก่แทนได้
   เมื่อปลูกพืชเพื่อขนเท่านั้น จะไม่ใช้ยูเรียและดินประสิว แต่จำเป็นต้องใช้ไนโตรแอมโมฟอสกา (NAP) ธาตุอาหารจะถูกนำไปใช้ใต้ระบบราก
2. ครั้งที่สอง จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยหลังจาก 28-30 วัน ซึ่งเป็นช่วงที่หัวกำลังเจริญเติบโตเต็มที่ เติมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส (เกลือโพแทสเซียม โมโนฟอสเฟต หรือซูเปอร์ฟอสเฟต) ลงในดิน
3. ครั้งที่สาม จำเป็นต้องใช้ไนโตรแอมโมฟอสกา ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการแตกยอดของหัว ควรใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนหลังจากการใส่ปุ๋ยครั้งก่อน

การใส่ปุ๋ยในดินเป็นสิ่งสำคัญตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ แม้กระทั่งก่อนปลูกพืช เติมคอปเปอร์ซัลเฟต (15 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) เพื่อฆ่าเชื้อโรค และใช้ส่วนผสมของผงปูนขาว แป้งโดโลไมต์ เถ้าไม้ และชอล์ก เพื่อทำให้ความเป็นกรดเป็นปกติ

คุณสมบัติของปุ๋ยหัวหอมสำหรับต้นหอม

ประเภทของปุ๋ยที่ใช้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินและพันธุ์หัวหอม ดังนั้นคุณต้องใส่ใจกับสัญญาณของการขาดสารบางชนิด:

เพื่อให้แน่ใจว่าปุ๋ยที่คุณใช้มีประโยชน์ ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้:

1. หากปลูกหัวหอมในเรือนกระจก จะต้องใส่ปุ๋ยแร่ธาตุแห้ง โดยโรยไว้บนดินใกล้รากและทำให้ชื้น
2. กรณีฝนตกหนัก ธาตุอาหารจะถูกใส่ไม่ใช่ที่ราก แต่ให้ห่างจากผักประมาณ 10-12 ซม.
3. เมื่อเตรียมสารละลาย ให้ใช้เฉพาะน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเท่านั้น ปุ๋ยบางชนิดต้องใช้น้ำร้อนในการเตรียม แต่ควรรดน้ำแปลงปลูกด้วยสารละลายที่เย็นแล้ว
4. หากผสมส่วนผสมหลายอย่างเข้าด้วยกัน ให้ทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณ 50-60 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมที่มีประโยชน์เข้ากันดี
5. เวลาสำหรับการใส่ปุ๋ยคือช่วงเช้าหรือเย็น คือ เมื่อไม่มีแสงแดดโดยตรง
6. ระวังอย่าให้ส่วนผสมสัมผัสกับส่วนสีเขียวของพืช เพราะปุ๋ยหลายชนิดอาจทำให้ใบที่บอบบางไหม้ได้ หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น ให้ล้างสารละลายออกทันทีด้วยน้ำสะอาด
7. หลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว จะพบสารตกค้างในดิน ซึ่งควรชะล้างออกไปด้วยน้ำในวันรุ่งขึ้น
8. หากปลูกหัวหอมในดินทราย ควรเพิ่มความถี่ในการใส่ปุ๋ย แต่ความเข้มข้นควรลดลง
9. ดินเหนียวต้องการสารละลายที่มีความเข้มข้นสูง
10. สารแร่ธาตุจะใช้กับดินชื้นเท่านั้น
11. เมื่อปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วง ดินจะได้รับปุ๋ยขี้เถ้าและปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย
12. แร่ธาตุและสารอินทรีย์ควรสลับกัน
13. หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยที่มีความเข้มข้นสูงหรือบ่อยเกินไป เพราะธาตุอาหารส่วนเกินอาจทำลายพืชได้ หลีกเลี่ยงการรดน้ำด้วยปุ๋ยคอกวัวหรือมูลนกที่ไม่เจือจาง เพราะจะทำให้ยอดหอมไหม้

ออร์แกนิกส์

ปุ๋ยอินทรีย์เป็นปุ๋ยธรรมชาติ ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ต่อมนุษย์ สัตว์ และพืช อย่างไรก็ตาม ปุ๋ยอินทรีย์มีข้อเสียสำคัญ คือ ไม่สามารถระบุการมีอยู่ของธาตุใดๆ ได้อย่างแม่นยำ

สิ่งที่สามารถใช้ได้:

1. ฮิวมัสมีผลยาวนานและคงตัว ใช้ปุ๋ยหมักที่เน่าเสียแล้ว 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ควรใช้ในฤดูใบไม้ร่วง
2. ขี้เถ้าไม้มีส่วนประกอบที่จำเป็นครบถ้วน ได้แก่ โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม สำหรับการใส่ปุ๋ย เพียงแค่โรยขี้เถ้าลงบนต้นไม้ของคุณ หรือจะเติมลงในน้ำรดน้ำก็ได้
3. หากต้องการเติมไนโตรเจน ให้ใช้ปุ๋ยคอกวัว (เจือจางด้วยน้ำ 1:3) และปุ๋ยคอกไก่ (1:15) ผสมปุ๋ยคอกแต่ละชนิดในอัตรา 250 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร
4. เจือจางปุ๋ยคอกม้าในน้ำในอัตราส่วนปุ๋ยคอก 0.5 กิโลกรัมต่อน้ำ 1 ถัง ทิ้งไว้ 7-8 วัน แล้วจึงเจือจางอีกครั้ง (ใช้น้ำ 1 ลิตร ต่อน้ำ 5 ลิตร)
5. ปุ๋ยคอกวัว ผสมปุ๋ยคอกวัวบริสุทธิ์ 500 กรัม กับน้ำ 5 ลิตร ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ แล้วผสมกับน้ำสะอาดอุ่นในอัตราส่วน 1:5

ไม่แนะนำให้เทปุ๋ยอินทรีย์ใต้ราก ควรใส่ระหว่างแถวจะดีกว่า

แร่ธาตุ

ธาตุสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของขน:

1. โพแทสเซียม ช่วยปรับสมดุลน้ำในผักใบเขียวให้เป็นปกติ เพิ่มความเข้มข้นของน้ำตาล (ป้องกันไม่ให้ใบมีรสขมและฉุนเกินไป) และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของพืช เสริมสร้างความต้านทานโรค ส่วนผสมที่ใช้ ได้แก่ เกลือโพแทสเซียมและไนเตรต โพแทสเซียมแมกนีเซียมซัลเฟต และโพแทสเซียมคลอไรด์
2. ฟอสฟอรัส เร่งกระบวนการเผาผลาญ มีส่วนประกอบของซุปเปอร์ฟอสเฟต ไนโตรแอมโมฟอสกา โทมัสสแล็ก และร็อคฟอสเฟต
3. ไนโตรเจน กระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชสีเขียว ใช้ยูเรีย แอมโมเนียมไนเตรต แอมโมฟอสกา และแอมโมเนียมคาร์บอเนต

เกลือโพแทสเซียม ดินประสิว และซุปเปอร์ฟอสเฟต ใช้เป็นปุ๋ยแร่ธาตุ ธาตุเหล่านี้สามารถซื้อได้ในรูปแบบผงและผสมเข้าด้วยกันในอัตราส่วนต่อไปนี้: ซุปเปอร์ฟอสเฟต 2 ช้อนโต๊ะ เกลือและดินประสิวอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ ละลายส่วนผสมทั้งหมดในน้ำ 10 ลิตร สูตรนี้ใช้ได้ทั่วไป แต่ยังมีสูตรผสมอื่นๆ อีกมากมายที่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกัน:

1. สำหรับน้ำตกตะกอน 5 ลิตร คุณจะต้องใช้ Vegeta 2 ช้อนโต๊ะ Effecton-O ในปริมาณเท่ากัน และ Agricola 1 ช้อนชา
2. สำหรับน้ำครึ่งถัง ให้ใช้แอมโมเนียมไนเตรทและเกลือโพแทสเซียม 1 ช้อนโต๊ะ ซุปเปอร์ฟอสเฟต 2 ช้อนโต๊ะ แอมโมเนีย 1.5 ช้อนโต๊ะ
3. ผสมเอฟเฟคตอน-โอ (2 ช้อนโต๊ะ) กับซุปเปอร์ฟอสเฟต (1 ช้อนโต๊ะ) โรยระหว่างแถว
4. ส่วนผสมแห้ง: โซเดียมคลอไรด์ 20 กรัม, แอมโมเนียมไนเตรต 25 กรัม, โพแทสเซียมคลอรีน 30 กรัม
5. แอมโมเนีย 3 ช้อนโต๊ะ, แอมโมเนียมไนเตรต 1 ช้อนโต๊ะ, ซุปเปอร์ฟอสเฟต 2 ช้อนโต๊ะ, สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2 ผลึกต่อน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
6. ไบคาล อีเอ็ม-1 เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:1000 ช่วยลดเวลาในการบีบและเพิ่มผลผลิต

ปุ๋ยผสม

คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของต้นหอมแยกกันได้ โดยประกอบด้วยธาตุต่างๆ หลายชนิดในเวลาเดียวกัน:

1. ไนโตรโฟสกาแบบเม็ด ประกอบด้วยสารประกอบไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส ใช้ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของขน อัตราส่วนคือ น้ำ 1 ถัง ต่อผลิตภัณฑ์ 40 กรัม
2. เอฟเฟกตัน-โอ ลิควิด ส่วนผสมเหมือนกับผลิตภัณฑ์เดิมทุกประการ ต้องใช้น้ำ 10 ลิตรในการเจือจางของเหลว 200 มล.
3. ผัก มีฮิวเมตและธาตุอาหารรอง เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของมวลสีเขียว ให้เจือจางผลิตภัณฑ์ในน้ำ (2 ช้อนโต๊ะต่อถัง)
4. ออกซิฮิวเมต – สารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่มีส่วนประกอบของเอมีน กรด ฮิวเมต ฯลฯ เจือจางอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำ

สูตรอาหารพื้นบ้าน

ยาแผนโบราณเกี่ยวข้องกับการใช้วัตถุดิบธรรมชาติที่หาได้ง่าย ซึ่งเป็นที่นิยมกันมานานแล้ว สิ่งที่คุณต้องมีสำหรับต้นหอม:

1. การชงตำแย เติมตำแยลงในถังครึ่งหนึ่ง เติมน้ำอุ่น แช่ทิ้งไว้จนหมักเต็มที่ จากนั้นกรองและเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:5 และรดน้ำระหว่างแถว
2. เตรียมวัชพืช แดนดิไลออน หรือต้นตำแยให้พร้อม ใช้มีดสับให้ละเอียดแล้วใส่ลงในภาชนะ ใส่หญ้าลงไปครึ่งหนึ่ง เติมน้ำอุ่นที่เหลือลงไป หมักทิ้งไว้ 3 วัน หลังจากนั้นให้เติมขี้เถ้าไม้ (1.5 กิโลกรัม ต่อน้ำ 5 ลิตร) ก่อนรดน้ำ ให้เจือจางส่วนผสมด้วยน้ำอีกครั้ง (1:10)
3. การชงชาสามารถทำได้จากส่วนผสมของสมุนไพรต่อไปนี้: โคลเวอร์ คาโมมายล์ มัสตาร์ด และตำแย วิธีการเตรียมและการใช้เหมือนกับวิธีก่อนหน้านี้
4. อาหารเสริมยีสต์ประกอบด้วยเชื้อราขนาดเล็กที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ ยีสต์ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของทั้งส่วนที่เป็นสีเขียวและส่วนที่เป็นดิน ส่งผลให้ไม่เพียงแต่ขนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหัวด้วย
   ใช้ยีสต์แห้งหรือสด 10 กรัม หรือ 500 กรัม น้ำตาลทราย 5-6 ช้อนโต๊ะ และน้ำอุ่น 10 ลิตร (ไม่ร้อน) เพื่อประสิทธิภาพที่ดีขึ้น ให้เติมขี้เถ้าไม้ 2 ถ้วย หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว ปล่อยให้ส่วนผสมหมักเป็นเวลา 3 วัน ก่อนรดน้ำ ให้เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10
5. แอมโมเนียช่วยชดเชยการขาดไนโตรเจน ช่วยป้องกันใบเหลือง ใช้แอมโมเนีย 3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ถัง หากใบเหลืองแล้ว ให้รดน้ำทุกวัน (เช้าหรือเย็น) แอมโมเนียยังช่วยไล่แมลงวันหัวหอมและแมลงศัตรูพืชอื่นๆ อีกด้วย
6. ปุ๋ยเชิงซ้อน: ต้มน้ำ (10 ลิตร) จนอุ่น ใส่เกล็ดขนมปังนุ่ม 0.5 กิโลกรัม ยีสต์สด 500 กรัม และสมุนไพรสับในปริมาณเท่ากัน (เช่น ตำแย วัชพืช ฯลฯ) แช่ทิ้งไว้สองสามวัน ก่อนรดน้ำ ให้เจือจางด้วยน้ำ (1:10)

ใช้ขี้เถ้าไม้บ่อยๆ เพราะมีสารอาหารมากมาย โดยเฉพาะโพแทสเซียม เจือจางขี้เถ้าด้วยน้ำหรือโรยให้แห้งรอบราก แต่ระวังอย่าให้ดินมีธาตุอาหารรองมากเกินไป

สูตรการให้อาหารหัวหอมกับต้นหอมอีกสูตรหนึ่งสามารถดูได้จากวิดีโอต่อไปนี้:

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับชาวสวน

อย่าลืมปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้อง ไม่เช่นนั้น คุณจะไม่ได้พื้นที่สีเขียวมากนัก

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ :

1. ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและฟอสเฟตอย่างทั่วถึงในช่วงปลูก ขณะสร้างช่อดอก และขณะแยกต้น
2. ในอนาคตจำเป็นต้องใช้ไนโตรเจนในปริมาณน้อยที่สุด ดังนั้นอย่าใช้มากเกินไป
3. ใส่ปุ๋ยหัวหลังจากรดน้ำหรือฝนตก – วิธีนี้จะทำให้ดินดูดซับสารอาหารได้ดีขึ้น
4. ในฤดูใบไม้ร่วง ขนจะเหลืองถือเป็นเรื่องปกติ ดังนั้นในช่วงนี้ไม่ควรใส่ปุ๋ยในรูปแบบยา แต่ให้ใช้ยาพื้นบ้านแทน
5. อย่าใส่ยีสต์ลงในดินที่ไม่ได้รับความร้อน เพราะจะขัดขวางการหมักและส่งผลให้ไม่ได้ผลตามที่ต้องการ ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับยีสต์คือฤดูร้อน ปลายฤดูใบไม้ผลิ และต้นฤดูใบไม้ร่วง
6. ห้ามใช้ปุ๋ยคอกสด เนื่องจากหัวจะไม่เกิด และผักจะเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อรา
7. สำหรับการเจริญเติบโตของขนสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ซึ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของหัว
8. เพื่อป้องกันโรค ควรแช่หัวหอมในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางประมาณ 15-20 นาทีก่อนปลูก
9. ชาวสวนหลายคนใส่ปุ๋ยครั้งแรกเมื่อแช่วัสดุปลูก เติมแอมโมเนียมไนเตรตลงในน้ำ (1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ถัง) ทิ้งไว้ 15 นาที
10. คุณสามารถฆ่าเชื้อหัวก่อนปลูกได้ด้วยเอลลิน เอ็กซ์ตร้า
11. หลีกเลี่ยงการรดน้ำดินมากเกินไป เพราะช่อดอกจะชุ่มน้ำและไม่มีรสชาติ และหัวจะเน่า รดน้ำให้ชุ่มจนถึงเดือนกรกฎาคมเท่านั้น จากนั้นค่อยๆ ลดความถี่และปริมาณการรดน้ำลง

เมื่อปลูกต้นหอม ควรใส่ปุ๋ยให้ถูกต้องตามข้อกำหนดและคำแนะนำ หากซื้อปุ๋ยผสม โปรดอ่านคำแนะนำอย่างละเอียด เพราะปุ๋ยชนิดเดียวกันไม่สามารถใช้กับดินต่างชนิดกันได้ในปริมาณเท่ากัน

คำถามที่พบบ่อย