รดน้ำหัวหอมอย่างไรให้ถูกวิธี?

การชลประทานเป็นหนึ่งในวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่สำคัญที่สุดในการปลูกหัวหอม สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีการให้น้ำในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง ควรให้น้ำเมื่อใด และควรใช้น้ำปริมาณเท่าใด การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีและมีสุขภาพดี

ควรเริ่มรดน้ำเมื่อไร?

หัวหอมจำเป็นต้องได้รับน้ำตั้งแต่ปลูก แต่สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่เช่นนั้น ต้นไม้จะถูกเชื้อราต่างๆ โจมตี ซึ่งจะเติบโตในสภาพที่มีน้ำมากเกินไป

ในฤดูใบไม้ผลิ ให้รดน้ำต้นหอมเมื่อดินแห้งสนิทหลังฤดูหนาว ทันทีที่ใบและใบเขียวเริ่มผลิใบ คุณสามารถรดน้ำต้นหอมได้

กฎทั่วไป

การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญ เพราะหัวพืชจะตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและดินได้ทันที หากหัวถูกทิ้งไว้ในดินแห้งและขาดน้ำเป็นเวลานาน ใบของหัวจะหยุดการเจริญเติบโตและไปบำรุงหัวพืชเอง

หากต้องการเก็บเกี่ยวพืชผลที่มีคุณภาพ ควรปฏิบัติตามกฎการรดน้ำแปลงปลูกของคุณ ซึ่งรวมถึงประเด็นต่อไปนี้:

• ให้แน่ใจว่าน้ำจะไม่โดนตัวหลอดไฟและใบของหลอดไฟ
• ดินควรจะอิ่มตัวด้วยน้ำลึก 20 ซม.
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีคราบดินปรากฏอยู่
• สำหรับการชลประทาน ให้ใช้น้ำที่มีอุณหภูมิ +14 ถึง +17 องศา
• รดน้ำเตียงตอนเย็น;
• วิธีการชลประทานที่มีประสิทธิผลที่สุดคือระบบน้ำหยด
• หยุดรดน้ำสักสองสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

นับตั้งแต่วันปลูก หัวหอมจะได้รับการรดน้ำประมาณสองเดือน และความถี่ขึ้นอยู่กับระดับความชื้นของดินและสภาพอากาศ

ในเรือนกระจก

เพื่อเก็บเกี่ยวหัวหอมให้เร็วที่สุด ควรปลูกในเรือนกระจก สภาพเรือนกระจกเอื้ออำนวยต่อการปลูกหัวหอมได้ตลอดทั้งปี แต่สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงปริมาณน้ำ:

• ทำให้ดินชื้นก่อนปลูก และเพื่อการรักษาความชื้นให้ดีขึ้น ให้ผสมดินกับขี้เลื่อย
• ในวันปลูก ให้รดน้ำครั้งแรกด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อุ่นและเจือจาง
• หลังจาก 1 สัปดาห์ รดน้ำแปลงปลูกโดยใช้สารชีวภาพเชิงนิเวศ Fitosporin M (1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ถัง)
• การรดน้ำครั้งต่อไปจะดำเนินการเฉพาะเมื่อดินแห้ง (อุณหภูมิของน้ำอยู่ที่ +17 องศา)
• ขั้นต่อไป ให้พิจารณาความถี่ในการรดน้ำตามค่าอุณหภูมิ ดังนี้ เมื่ออุณหภูมิ +15-20 องศาฟาเรนไฮต์ ทุกๆ 10 วัน เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า +25 องศาฟาเรนไฮต์ ทุกๆ 4 วัน
• ตรวจสอบคุณภาพและสภาพของดิน จากนั้นจึงกำหนดปริมาณน้ำที่ต้องการ

หากปฏิบัติตามเงื่อนไขง่ายๆ เหล่านี้ คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ภายใน 25-30 วัน

ในพื้นที่เปิดโล่ง

การรดน้ำหัวหอมในพื้นที่โล่งนั้นซับซ้อนกว่าในเรือนกระจก เนื่องจากควบคุมความชื้นในดินได้ง่ายกว่า การได้รับแสงแดดและลมทำให้พื้นที่โล่งแห้งเร็วขึ้น ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงต่อผลผลิตหัวหอม เพื่อให้แน่ใจว่าผลผลิตหัวหอมจะคงที่ตลอดทั้งปี ขอแนะนำให้รดน้ำตามตารางที่กำหนด

ครั้งแรกที่รดน้ำดิน ควรรดน้ำทันทีก่อนปลูก การรดน้ำนี้จำเป็นเพื่อให้ดินนิ่ง ป้องกันไม่ให้หัวหอมลอยอยู่บนผิวดิน ใช้น้ำประมาณ 20 ลิตรต่อตารางเมตร

หลังจากนั้น ให้ขุดร่องสำหรับปลูกหัวหอม รดน้ำให้ชุ่ม แล้วจึงเริ่มปลูก คลุมหัวหอมด้วยดินและรดน้ำเป็นครั้งแรก ใช้น้ำผสมฟิโตสปอรินหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อฆ่าเชื้อโรคในดิน:

• ฟิโตสปอริน เพิ่มตามปริมาณที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ยา;
• ด่างทับทิม เจือจางในน้ำจนกลายเป็นสารละลายสีชมพูอ่อน

อย่ารดน้ำต้นหอมจนกว่าปลายยอดจะเขียว (5-10 ซม.) จากนั้นรดน้ำต้นหอมจนน้ำซึมลงดิน แล้วจึงพรวนดินในวันรุ่งขึ้น

ในอนาคตให้น้ำไม่เกินสัปดาห์ละครั้งและควรใส่ใจกับสภาพอากาศด้วย:

• ในสภาพอากาศแห้งแล้ง หัวหอมต้องได้รับการรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง
• หลังจากฝนตกหนัก ควรรดน้ำแปลงปลูกไม่เกิน 1 สัปดาห์หลังจากสิ้นสุดฤดูปลูก
• หากอากาศร้อนแต่มีฝนตกปรอยๆ ก็ให้น้ำตามกำหนดเวลาเหมือนว่าไม่มีฝนเลย

หลังจากหัวเริ่มก่อตัวและยอดแตกออก จำเป็นต้องรดน้ำตั้งแต่เมื่อใด ลูกศรถูกสร้างขึ้นหลอดไฟแทบจะหยุดเติมน้ำ และความชื้นทั้งหมดจะเข้าไปในลูกศรนี้

ขั้นต่อไปคือ คุณควรพิจารณาว่าจะหยุดรดน้ำโดยสิ้นเชิงเมื่อใด โดยพิจารณาจากระดับความสุกของหัวหอม

วิธีการรดน้ำหัวหอม

การรดน้ำด้วยสายยางเป็นเรื่องอันตราย เพราะน้ำที่ไหลแรงอาจทำให้หัวพืชถูกเปิดออกจนเสี่ยงต่อการพังทลายของดิน นอกจากนี้ ควรพิจารณาวิธีการรดน้ำอย่างรอบคอบ:

1. สปริงเกอร์ – เป็นวิธีที่อ่อนโยนกว่าการใช้น้ำจากสายยางทั่วไป แต่ถึงอย่างนั้นก็อาจเป็นอันตรายต่อพืชผลของคุณได้โดยการชะล้างเมล็ดออกไป
   
2. บัวรดน้ำ - เครื่องมือง่ายๆ ที่ใช้รดน้ำหัวหอมที่ปลูกเพื่อเก็บใบเขียว แต่ถ้าคุณสนใจหัวผักกาด ก็รดน้ำระหว่างแถวสิ
   
3. สายยาง คุณยังสามารถใช้น้ำจากสายยางได้ แต่ต้องระวังระดับแรงดันน้ำ ควรเป็นระดับต่ำ และควรสร้างร่องระหว่างแถวในแปลงที่จะรดน้ำ
   
4. ระบบน้ำหยด ควรวางสายยางที่มีรูเล็กๆ ทุกๆ 8-10 ซม. ตลอดความยาวระหว่างแถว วิธีนี้จะช่วยให้รดน้ำระหว่างแถวได้เพียงพอสำหรับต้นหอม โดยไม่ต้องทำร่องน้ำด้านข้างเพื่อส่งน้ำไปยังรากโดยตรง
   

ลักษณะและมาตรฐานการชลประทาน

มาพิจารณาถึงความจำเป็นในการรดน้ำในแต่ละระยะของการปลูกและการสุกของพืช เนื่องจากแต่ละระยะมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง

หลังจากลงจอด

อัตราและปริมาณการให้น้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและวิธีการปลูกหัวหอม แผนการมีดังนี้:

1. การหว่านเมล็ดพันธุ์ รดน้ำดินให้ชุ่มก่อนปลูก จากนั้นปรับตามสภาพอากาศและความแห้งของดินสัปดาห์ละหลายครั้งในช่วงต้นฤดูการเจริญเติบโตในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน หลังจากนั้นจะหยุดรดน้ำ
2. ชุดหัวหอมรับหน้าหนาว ดินไม่ได้รับการแตะต้องเลย ไม่ได้รดน้ำหรือให้ความชื้นใดๆ
3. หัวหอมเริ่มออกดอกในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้เกิดรากและสร้างหัว เพียงแค่รดน้ำแปลงสัปดาห์ละ 2 ครั้ง โดยใช้น้ำ 6-10 ลิตร/ตร.ม. ก็เพียงพอแล้ว

ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต

เมื่อหัวเริ่มหยั่งรากและเริ่มเติบโต ความต้องการการรดน้ำจะลดลงเล็กน้อย แต่ควรรดน้ำตามความจำเป็นและตามสภาพอากาศ

ในกรณีที่ฝนตกบ่อยและหนัก หัวหอมไม่จำเป็นต้องรดน้ำ แต่ในสภาพอากาศแห้งที่มีอุณหภูมิ +25-30 องศา แนะนำให้รดน้ำทุก 5-7 วัน

เมื่อสุกแล้ว

เมื่อหัวหอมสุก ควรลดการรดน้ำลง เพราะจะส่งผลต่ออายุการเก็บรักษาและรสชาติของผลผลิต ดังนั้น หลังจากปลูกไปได้สองสามเดือน ควรลดความเข้มข้นของการรดน้ำลง ขึ้นอยู่กับพันธุ์

ก่อนการเก็บเกี่ยว

สองสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว ให้หยุดการให้น้ำโดยสิ้นเชิง การเก็บเกี่ยวต้องทำจากดินแห้ง มิฉะนั้นกระบวนการทำให้แห้งในภายหลังจะล่าช้า และหัวพืชเองจะมีคุณภาพในการเก็บรักษาที่ไม่ดี

ใช้ส่วนผสมอะไรในการรดน้ำ?

ใบหัวหอมอาจเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าเกิดจากการรดน้ำไม่เพียงพอในช่วงอากาศร้อนและรดน้ำมากเกินไป ซึ่งยิ่งสร้างความเสียหายมากขึ้น สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดคือตัวอ่อนแมลงวันหัวหอม ซึ่งกัดกินรากหัวหอมจนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา

การรดน้ำหัวหอมด้วยน้ำเกลือช่วยแก้ปัญหานี้ได้ สารละลายนี้เตรียมจากเกลือแกงและน้ำสะอาด รดน้ำสามครั้งต่อฤดูกาล ทุก ๆ 10 วัน:

1. การรดน้ำครั้งแรกจะทำเมื่อใบสูงประมาณ 5-7 ซม. เจือจางน้ำให้เจือจางลง โดยละลายเกลือ 300 กรัม ในน้ำ 10 ลิตร ใช้น้ำครึ่งหนึ่งของปริมาณนี้ต่อตารางเมตร ควรรดน้ำบริเวณราก
2. รดน้ำครั้งที่ 2 เพิ่มปริมาณเกลือเป็น 400 กรัม
3. ในช่วงศตวรรษที่ 3 – จนถึง 600 ปีก่อนคริสตกาล

หากการรดน้ำครั้งแรกช่วยควบคุมแมลงวันหัวหอมได้ คุณสามารถรดน้ำต่ออีกสองครั้งด้วยปริมาณ 300 กรัม หลังจากรดน้ำด้วยน้ำเกลือแต่ละครั้ง อย่าลืมรดน้ำหัวหอมด้วยน้ำสะอาดด้วย

ควรหยุดรดน้ำเมื่อไร?

เมื่อใกล้ถึงฤดูเก็บเกี่ยว การรดน้ำจะค่อยๆ ลดลง เพื่อช่วยรักษาความชื้นที่จำเป็นไว้จนกระทั่งคอหัวหอมเริ่มหดตัว (บางลงและนิ่มลง) และปลายหัวหอมเริ่มแบนลงเรื่อยๆ

เมื่อต้นหอมเริ่มร่วงหล่นลงสู่พื้นดิน ควรหยุดรดน้ำโดยสมบูรณ์ ประมาณ 2-3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว สิ่งสำคัญคือต้องติดตามสภาพอากาศในช่วงเวลานี้ หากฝนตกในขณะที่ต้นหอมพร้อมเก็บเกี่ยว ควรป้องกันแปลงปลูกไม่ให้มีฝนตก

มิฉะนั้น การเจริญเติบโตในระดับรองอาจเริ่มต้นขึ้น พร้อมกับการออกดอกซ้ำๆ กัน ซึ่งจะส่งผลกระทบเชิงลบต่อคุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยว

อันตราย

หากคุณละเมิดการรดน้ำ อาจเกิดผลที่ตามมาบางประการ

ล้น

เมื่อรดน้ำหัวหอม ควรคำนึงไว้ว่าการรดน้ำมากเกินไปนั้นค่อนข้างอันตรายสำหรับพืชหัว หากปริมาณน้ำเกินปริมาณที่แนะนำ ความเสี่ยงต่อการเกิดแบคทีเรียก่อโรคจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ซึ่งจะส่งผลต่ออายุการเก็บรักษาของหัวหอมหลังการเก็บเกี่ยว

นอกจากนี้ หัวหอมที่ได้รับความชื้นมากเกินไปจะเน่าเสีย ทำให้ไม่สามารถรับประทานได้ ซึ่งจะทำให้ความพยายามทั้งหมดของคุณสูญเปล่า

ขาดความชุ่มชื้น

การขาดความชื้นมีข้อเสียสำคัญอย่างหนึ่ง นั่นคือ พืชอาจเจริญเติบโตช้าลงหรือหยุดการเจริญเติบโตไปเลย ดังนั้น การรดน้ำให้ตรงเวลาและสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

การรดน้ำหัวหอมอย่างถูกวิธี (เคล็ดลับวิดีโอ)

วิดีโอนี้จะสอนกฎพื้นฐานในการรดน้ำหัวหอม:

การปลูกหัวหอมมีหลายขั้นตอน และการรดน้ำมีบทบาทสำคัญในกระบวนการนี้ ขณะที่หัวกำลังเติบโต ไม่ว่าจะในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจก ควรเตรียมดินและรดน้ำให้เพียงพอ ยิ่งรดน้ำดินได้ดีและมีประสิทธิภาพมากเท่าไหร่ หัวก็จะยิ่งตั้งตัวได้เร็วเท่านั้น

คำถามที่พบบ่อย