กำลังโหลดโพสต์...

ปลูกหัวหอมในหน้าหนาวอย่างไร?

หัวหอมเป็นผักชนิดหนึ่งที่ควรปลูกก่อนฤดูหนาวเพื่อให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็ว แต่เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ คุณจำเป็นต้องรู้กฎเกณฑ์บางประการ เช่น การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ การเตรียมดินและแปลงปลูก และอื่นๆ อีกมากมาย อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับกฎเกณฑ์เหล่านี้และสิ่งที่คุณต้องทำ

การปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาว

ข้อดีและข้อเสียของการปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาว

การปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วงมีทั้งข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี:

  • เก็บเกี่ยวเร็ว การปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาวช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น 20-30 วัน เมื่อเทียบกับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ และหากคุณสร้างเรือนกระจกเหนือแปลงปลูก ระยะเวลาการสุกก็จะลดลงอีก 10 วัน
  • ขาดการออกดอก หัวเล็กที่ใช้ปลูกในฤดูหนาวจะไม่ออกดอก ในขณะที่หัวหอมใหญ่มักจะออกดอกเสมอ
  • การเก็บเกี่ยวที่ดีต่อสุขภาพ การคัดเลือกตามธรรมชาติในช่วงฤดูหนาวในพื้นที่เปิดโล่งช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น
  • กำจัดวัชพืชน้อยลง วัชพืชไม่สามารถแข่งขันกับต้นหอมที่โตเร็วได้ ดังนั้นพืชจึงไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชในระยะแรกๆ เนื่องจากไม่มีวัชพืชเลย
  • ศัตรูพืชน้อยลง แมลงที่เป็นอันตรายหลายชนิดยังคงพักตัวเมื่อหัวหอมเริ่มงอก
  • ความชื้นที่เพียงพอ หลังฤดูหนาว หิมะจะละลาย ทำให้ดินได้รับน้ำอย่างเพียงพอ ซึ่งบางครั้งอาจไม่เพียงพอสำหรับหัวที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
  • ระบบรากที่แข็งแรงช่วยให้หัวมีขนาดใหญ่และอวบน้ำมากขึ้น
  • การเก็บรักษา หัวหอมที่ปลูกก่อนฤดูหนาวสามารถเก็บรักษาได้ดี เคล็ดลับคือการทำให้แห้ง ถักเปีย และแขวน

แต่ก็ยังมี ข้อเสีย-

  • ความยากลำบากในการกำหนดกรอบเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการดำเนินงาน
  • หัวหอมไม่ทั้งหมดสามารถงอกได้ในฤดูใบไม้ผลิ
  • หากคุณทำผิดพลาดกับเวลาปลูก ปริมาณการเก็บเกี่ยวจะลดลงอย่างมาก
  • ผลผลิตของหอมหัวใหญ่ฤดูหนาวน้อยกว่าผลผลิตของหอมหัวใหญ่ฤดูร้อน

พันธุ์อะไรบ้างที่เหมาะกับการปลูกในช่วงฤดูหนาว?

ชื่อ ความต้านทานความเย็น ระยะการสุก ขนาดหลอดไฟ
เช็คสเปียร์ สูง แต่แรก ใหญ่
อาร์ซามาส เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย
สตุ๊ตการ์เตอร์ รีเซน สูง แต่แรก ใหญ่
เซนสุ่ย สูง แต่แรก ใหญ่
คิป-เวล เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย
เบสซอนอฟสกี้ สูง แต่แรก ใหญ่
เรดบารอน เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย
เอลลัน สูง แต่แรก ใหญ่
คาร์เมน เอ็มเอส เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย
ดานิโลฟสกี้ สูง แต่แรก ใหญ่
สตริกูนอฟสกี้ สูง แต่แรก ใหญ่
เรดาร์ เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย
มยาคอฟสกี้-300 สูง แต่แรก ใหญ่
โอดินต์โซเวตส์ เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย
โมรา สูง แต่แรก ใหญ่
หลักเกณฑ์การคัดเลือกพันธุ์ไม้สำหรับปลูกในฤดูหนาว
  • ✓ ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำกว่า -15°C โดยไม่มีหิมะปกคลุม
  • ✓ ความสามารถในการหยั่งรากได้อย่างรวดเร็ว ก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็งเรื้อรัง
  • ✓ มีแนวโน้มน้อยมากที่จะเกิดการแตกหน่อในช่วงอุณหภูมิที่ผันผวนในฤดูใบไม้ผลิ

หัวหอมบางสายพันธุ์อาจไม่เหมาะกับการปลูกในฤดูหนาว แม้ว่าจะมีพันธุ์พื้นเมืองเฉพาะถิ่นที่ปลูกในพื้นที่นั้น หรือพันธุ์ที่ปลูกจากเมล็ดก็ตาม ควรเลือกพันธุ์ผสมหรือพันธุ์ที่เหมาะกับช่วงกลางวันปานกลางถึงสั้น

พันธุ์หัวหอมฤดูหนาวจะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

  • ทนความหนาว;
  • ให้การงอกสูงสุด;
  • เจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและกระตือรือร้นในฤดูใบไม้ผลิ
  • ก่อให้เกิดหลอดไฟที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี

หากคุณกำลังวางแผนปลูกพืชสำหรับฤดูหนาว ให้เลือกจากพันธุ์ต่อไปนี้:

  • เช็คสเปียร์;
    เช็คสเปียร์
  • อาร์ซามาส;
    อาร์ซามาส
  • สตุ๊ตการ์เตอร์ รีเซน-
    สตุ๊ตการ์เตอร์ รีเซน
  • เซ็นสุ่ย;
    เซนสุ่ย
  • คิป-เวล;
    คิป-เวล
  • เบสซอนอฟสกี้;
    เบสซอนอฟสกี้
  • เรดบารอน-
    เรดบารอน
  • เอลลัน;
    เอลลัน
  • คาร์เมน เอ็มซี;
    คาร์เมน เอ็มเอส
  • ดานิโลฟสกี้;
    ดานิโลฟสกี้
  • สตริกูนอฟสกี้;
    สตริกูนอฟสกี้
  • เรดาร์;
    เรดาร์
  • ไมยาคอฟสกี้-300;
    มยาคอฟสกี้-300
  • โอดินต์โซเวตส์;
    โอดินต์โซเวตส์
  • โมรา.
    โมรา

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพันธุ์ Bessonovsky และ Strigunovsky เนื่องจากพันธุ์เหล่านี้ถือว่าทนทานต่อการแตกยอดมากกว่าและสุกเร็ว ซึ่งหมายความว่าการเก็บเกี่ยวจะพร้อมภายในสิ้นเดือนมิถุนายน

สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวในภาคเหนือ ไม่สามารถใช้พันธุ์ที่ปลูกในภาคใต้ได้ และในทางกลับกัน

เงื่อนไขการลงจอด

ควรปลูกต้นหอมฤดูหนาวก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกจะมาถึง ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในเดือนตุลาคม ชาวสวนบางคนแนะนำให้ปลูกในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน แต่วิธีนี้ไม่ถูกต้อง ควรกำหนดเวลาปลูกให้ต้นกล้ามีเวลาหยั่งรากแต่ยังไม่แตกหน่อ

หากต้องการกำหนดเวลาที่แน่นอน ให้ตรวจสอบอุณหภูมิอากาศ หากอุณหภูมิยังคงอยู่ที่ 6 องศาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ และคาดว่าจะมีอากาศหนาวเย็น แสดงว่าเป็นเวลาที่เหมาะสำหรับการปลูก

ในการปลูก ให้เลือกพันธุ์หัวหอมที่อยู่ในโซนที่กำหนด โดยมีช่วงพักตัวตั้งแต่วันที่ 15 ธันวาคม ถึง 15 มกราคม เส้นผ่านศูนย์กลางของชุดปลูกไม่ควรเกิน 1 ซม. และเตรียมดินสำหรับการปลูกไว้ล่วงหน้าโดยเติมฮิวมัส เถ้า และปุ๋ย จากนั้นขุดพื้นที่ให้ลึกลงไป

ข้อผิดพลาดในการเตรียมดิน
  • × การใช้ปุ๋ยคอกสดทันทีก่อนปลูกจะทำให้หัวพืชแข็งตัว
  • × การละเลยการตรวจสอบค่า pH ของดินอาจทำให้เกิดภาวะเป็นกรดและพืชตายได้

ควรยกแปลงปลูกให้สูงขึ้น เนื่องจากหัวหอมที่ปลูกในดินต่ำอาจแข็งตัวในฤดูหนาวหรือแฉะน้ำในฤดูใบไม้ผลิ ควรคลุมหัวหอมด้วยดินอย่างน้อย 4 ซม. หลังจากปลูกแล้ว

วันที่ปลูก

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ การปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาวยังไม่เป็นที่นิยมมากนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นในประเทศของเรา หากคุณตัดสินใจที่จะทำเช่นนี้ คุณควรทราบช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกหัวหอมฤดูหนาว

ขึ้นอยู่กับแต่ละภูมิภาค

ด้วยพื้นที่อันกว้างใหญ่ของรัสเซีย สภาพอากาศในแต่ละภูมิภาคจึงแตกต่างกัน ด้วยเหตุนี้ ช่วงเวลาปลูกหัวหอมจึงแตกต่างกันออกไป

ระยะเวลาที่กำหนดจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาค ดังนี้:

  1. อูราล ฤดูหนาวที่นี่อากาศหนาวและมีหิมะตก ดังนั้นจึงนิยมปลูกพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็ง การปลูกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนกันยายนถึงเดือนตุลาคม เพื่อให้หัวมีเวลาออกรากก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน และก่อนที่จะเริ่มแตกหน่อ
  2. ไซบีเรีย. ภูมิภาคนี้ขึ้นชื่อเรื่องน้ำค้างแข็ง และชาวสวนมักหลีกเลี่ยงการปลูกหัวหอมฤดูหนาวโดยสิ้นเชิง โดยทั่วไปการปลูกจะเสร็จสิ้นประมาณเดือนกันยายน ควรเลือกพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็งและคลุมแปลงปลูกไว้สำหรับฤดูหนาว
  3. ดินแดนครัสโนดาร์ สภาพอากาศไม่แน่นอน: เดือนตุลาคมอาจมีฝนตก น้ำค้างแข็งอาจมาเยือนในช่วงปลายเดือน และอากาศจะเริ่มอุ่นขึ้นในเดือนพฤศจิกายน สิ่งสำคัญคือต้องวางแผนให้ดี และอย่าลืมว่าการปลูกหอมหัวใหญ่ในฤดูหนาวสามารถทำได้ในวันที่อากาศดีระหว่างวันที่ 20 ตุลาคม ถึง 20 พฤศจิกายน
  4. ภูมิภาคมอสโก ที่นี่ ชาวสวนจะชะลอการปลูกไว้จนถึงนาทีสุดท้าย ทำให้มีเวลาปลูกหัวหอมเพียงเดือนเดียว คือ ตั้งแต่วันที่ 20 กันยายน ถึง 20 ตุลาคม ในช่วงเวลานี้ อากาศมักจะอบอุ่นและแห้ง จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกหัวหอมในฤดูหนาว
  5. ใต้. ช่วงเวลาที่เหมาะแก่การปลูกคือช่วงวันที่ 20 ตุลาคม ถึง 15 พฤศจิกายน
  6. ภูมิภาคเลนินกราด ที่นี่ปลูกหัวหอมฤดูหนาวในช่วงสิบวันแรกของเดือนตุลาคม และพันธุ์ที่ดีที่สุดจะถือว่าเป็นพันธุ์ที่อยู่ในเขตพื้นที่ที่กำหนด

ตามปฏิทินจันทรคติ

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าปฏิทินจันทรคติจะเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในแต่ละปี เนื่องจากช่วงข้างขึ้นข้างแรมซึ่งใช้ในการคำนวณวันมงคลและวันมงคลจะเปลี่ยนแปลงไปในแต่ละปี ตามช่วงข้างขึ้นข้างแรม การหว่านเมล็ดในปี 2562 ควรหว่านในวันมงคลดังต่อไปนี้:

  • 9, 13, 19 กันยายน;
  • ตุลาคม – 6-7, 16;
  • พฤศจิกายน – 7, 12, 14;
  • เดือนธันวาคม – 6,17.

วันที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวผักใบเขียวช่วงต้นฤดู:

  • กันยายน – 5, 23, 25-27;
  • ตุลาคม – 3-4, 20-22, 25, 30;
  • พฤศจิกายน – 1-3, 19-20, 25, 30.

เทคโนโลยีการปลูกพืช

เมื่อคุณตัดสินใจเรื่องเวลาได้แล้ว ก็ต้องเริ่มปลูก โดยเริ่มจากการทำความคุ้นเคยกับเทคโนโลยีการปลูกหัวหอมฤดูหนาวเสียก่อน

การปลูกหัวหอม

การเลือกสถานที่

ก่อนปลูกหัวหอม คุณต้องตัดสินใจคำถามที่สำคัญที่สุดก่อน: ควรปลูกไว้ที่ไหน? หัวหอมชอบดินร่วนและเป็นกลาง (ค่า pH 6.0)

คุณสามารถวัดค่า pH ของดินได้โดยการซื้อกระดาษลิตมัสหนึ่งขวดและเครื่องชั่งจากร้านขายอุปกรณ์ทำสวนทั่วไป ผสมดินในน้ำหนึ่งแก้วเป็นเวลา 15 นาที แล้วเติมกระดาษลิตมัสลงไป รอ 5 วินาที แล้วเปรียบเทียบสีของตัวบ่งชี้กับมาตรวัด ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ คุณจะรู้ว่าจำเป็นต้องเติมปูนขาวในอัตรา 250 กรัมต่อตารางเมตร หรือสามารถปลูกต้นไม้ได้ทันที

เพื่อให้แน่ใจว่าหัวหอมพัฒนาเต็มที่และให้ผลผลิตสูง ควรใส่ใจปัจจัยต่อไปนี้:

  • ศึกษาดูว่าฤดูกาลที่แล้วมีการปลูกพืชอะไรในสถานที่แห่งนี้
  • หัวหอมเป็นผักที่ชอบแสงแดดและต้องการพื้นที่ที่มีแสงแดดและได้รับการปกป้องจากลมด้วยต้นไม้สูง
  • จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชในแปลงหัวหอม เนื่องจากมีแมลงศัตรูพืชอาศัยอยู่ในแปลงได้ตลอดฤดูหนาว และต้นไม้เองก็ดึงความชื้นและสารอาหารออกไป

ก่อนปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อในดินด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตและใส่ปุ๋ย หัวที่แข็งแรงจะเจริญเติบโตได้เมื่อผสมพีท เถ้าไม้ ฮิวมัส เกลือโพแทสเซียม และซูเปอร์ฟอสเฟตลงในดินร่วน

การจัดวางเตียง

ไม่ว่าจะปลูกหัวหอมพันธุ์ใด ให้ปลูกในดินที่เตรียมไว้และไถพรวนแล้ว หลังจากไถพรวนแล้ว ควรปล่อยให้ดินยุบตัวและอัดแน่นก่อนปลูก แปลงปลูกควรมีความสูงประมาณ 18-20 ซม. เนื่องจากแปลงปลูกที่เตี้ยเกินไปจะไม่สามารถป้องกันน้ำค้างแข็งได้

กฎการหมุนเวียนพืชผล

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่ดี ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและดูแล การเลือกพืชใกล้เคียงหรือพืชที่เป็นต้นตระกูลก่อนหน้าที่ไม่ดีอาจเป็นอันตรายต่อพืชผัก ในขณะที่พืชบางชนิดกลับช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดี

ควรปลูกหัวหอมหลังปลูกพืชที่ทำให้ดินร่วนและอิ่มตัวด้วยสารอาหาร:

  • มัสตาร์ด;
  • เฟซิเลีย;
  • ถั่วลันเตา;
  • ธัญพืชทุกชนิด ยกเว้นข้าวโอ๊ต
  • ข่มขืน;
  • เวทช์;
  • ถั่ว.

นอกจากนี้ยังสามารถปลูกหัวหอมได้หลังจากปลูกผักดังต่อไปนี้:

  • มะเขือเทศ;
  • ข้าวโพด;
  • สลัด;
  • กะหล่ำปลี;
  • แตงกวา.

เนื่องจากหัวหอมเป็นพืชราก จึงเชื่อกันว่าควรปลูกหลังปลูกพืชโดยให้ระบบรากหยั่งลึกลงไปในดิน

หัวหอมฤดูหนาวสามารถปลูกหลังปลูกหัวไชเท้า แครอท และบีทรูทได้เช่นกัน แต่ต้องเก็บเกี่ยวผลผลิตให้หมดภายในสิ้นเดือนกรกฎาคม ชาวสวนหลายคนแนะนำให้ปลูกหัวหอมฤดูหนาวหลังปลูกมันฝรั่ง แต่การทำเช่นนี้อาจทำให้เกิดความเสียหายจากไส้เดือนฝอยหรือหนอนลวดได้

มีแผนการปลูกพืชหมุนเวียนหลายแบบ เช่น วงจรสามปี โดยปลูกผักใบเขียวในแปลงเดียวกันก่อน ตามด้วยผักที่ให้ผลในปีที่สอง และปลูกผักรากในปีที่สาม

ไม่แนะนำให้ปลูกหัวหอมฤดูหนาวหลังจาก:

  • ขึ้นฉ่าย;
  • ถั่ว;
  • อัลฟัลฟา;
  • หัวไชเท้า;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • โคลเวอร์แดง

การปลูกหัวหอมฤดูหนาวในแปลงที่พืชผลเติบโตในฤดูร้อนเป็นไปได้เฉพาะเมื่อไม่มีทางเลือกอื่นและเฉพาะในกรณีที่พืชผลเติบโตในสถานที่เดียวกันไม่เกิน 2 ปี

การเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์

ก่อนการหว่านเมล็ด จะมีการคัดแยกวัสดุปลูกตามขนาดดังนี้

  • ข้าวโอ๊ตป่า - มีเส้นผ่านศูนย์กลางหัว 1 ซม.
  • หัวหอมประเภทที่ 1 ขนาด 1-1.5 ซม.
  • หัวหอมประเภทที่ 2 ขนาด 1.5-3 ซม.
  • การคัดเลือกหัวหอม – ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 3 ซม.

หัวหอมสำหรับปลูก

เมล็ดที่เล็กที่สุดจะผลิตหัวที่ใหญ่ที่สุด เมล็ด "เล็ก" เหล่านี้มีสารอาหารจำกัด ไม่เพียงพอต่อการแตกยอด ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อความเสียหายของพืชผลได้อย่างมาก แม้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ

ปัญหาการฆ่าเชื้อและการทำให้เมล็ดแห้งในภายหลังยังคงเป็นที่ถกเถียงกัน การทำให้แห้งอย่างเหมาะสมเป็นเรื่องท้าทาย เพราะการหว่านหัวดิบมีความเสี่ยงที่จะแข็งตัวหากเกิดน้ำค้างแข็งโดยไม่คาดคิดก่อนออกราก และการทำให้แห้งมากเกินไปอาจทำให้สูญเสียผลผลิตในอนาคต

ขั้นตอนการปลูกหัวหอม

การปลูกหัวหอมมีข้อท้าทายเฉพาะตัว ขั้นแรก คุณต้องแยกประเภทวัสดุปลูกเพื่อให้แน่ใจว่าการปลูกเป็นไปอย่างสม่ำเสมอ จัดเรียงหัวตามขนาด จากนั้นคุณก็สามารถเริ่มขั้นตอนหลักๆ ได้ดังนี้

  1. ขุดพื้นที่ให้เรียบร้อย อย่าปลูกหัวหอมในจุดเดิมติดต่อกันเกินสองปี เพราะดินจำเป็นต้องพักตัวประมาณสองถึงสามปี ปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชตามที่ได้กล่าวไปแล้วข้างต้น
  2. ควรระบายน้ำในดิน เพิ่มฮิวมัสและแร่ธาตุเมื่อขุด ปุ๋ยแนะนำให้โรยแป้งขี้เถ้าหรือโดโลไมต์ก่อนปลูกทันที
  3. หลังจากดินทรุดตัวแล้ว ให้ปรับระดับพื้นที่ด้วยคราดและไถลึกประมาณ 5-7 ซม. ระยะห่างระหว่างร่องควรอย่างน้อย 20 ซม.
  4. วางหรือปลูกต้นหอมโดยให้โคนต้นอยู่ต่ำกว่าระดับพื้นดิน 1.5-2 ซม. ระยะห่างระหว่างร่องควรอยู่ที่ 7-10 ซม.
  5. เพื่อให้ได้ใบเขียวเร็ว ควรปลูกหัวหอมเป็นรังๆ ละ 4-6 หัว
  6. ก่อนปลูกหัวหอมไม่ต้องแช่น้ำหรือตัดคอเหมือนที่ทำเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
  7. โรยดินทับลงไปแล้วอัดให้แน่นเล็กน้อย และถ้าต้องการก็สามารถโรยฮิวมัสหรือขี้เลื่อยลงไปได้
  8. หลังจากปลูกได้ 10 วัน หากฝนไม่ตก ก็สามารถรดน้ำหัวหอมได้
  9. เมื่อเกิดน้ำค้างแข็ง ให้คลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน

หากทำตามขั้นตอนอย่างถูกต้อง ต้นกล้าจะงอกในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคม

การดูแลหัวหอมหลังปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

การดูแลหัวหอมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนนั้นค่อนข้างง่าย เพียงรดน้ำ ใส่ปุ๋ย กำจัดวัชพืช และถอนต้นออกบ้างเป็นครั้งคราว การปลูกและการดูแลที่เหมาะสมจะช่วยให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูง

วิธีการคลุมแปลงปลูกผัก?

หลังจากปลูกหอมหัวใหญ่สองสัปดาห์ ควรคลุมแปลงด้วยใบไม้แห้ง หญ้าแห้ง กิ่งสน และพีท อย่าคลุมเร็วกว่านี้ ไม่เช่นนั้นหอมหัวใหญ่จะร้อนเกินไปและจะงอกถ้าฤดูใบไม้ร่วงแห้งแล้ง แต่ถ้าอากาศชื้น หอมหัวใหญ่จะแฉะ

แผนปฏิบัติการรับมือน้ำค้างแข็งที่ไม่คาดคิด
  1. คลุมแปลงปลูกทันทีด้วยวัสดุคลุมดิน (ฟางข้าว ขี้เลื่อย) หนาอย่างน้อย 5 ซม.
  2. ถ้าไม่มีคลุมดิน ให้ใช้ agrofibre โดยยึดไว้ตามขอบ
  3. หลังจากอุณหภูมิคงที่แล้ว ให้ตรวจสอบสภาพของหลอดไฟและแยกหลอดไฟออกหากจำเป็น

หากฤดูหนาวหนาวมากและไม่มีหิมะ ควรคลุมด้วยวัสดุคลุมดินหนาขึ้น หากคลุมแปลงด้วยวัสดุน้ำหนักเบา ให้วางกิ่งไม้ไว้ด้านบนเพื่อป้องกันไม่ให้ปลิวไป

ไม่แนะนำให้คลุมแปลงปลูกที่ปกคลุมด้วยใบไม้ร่วงด้วยพลาสติก เพราะจะทำให้อากาศถ่ายเทไม่สะดวกและเกิดการควบแน่นใต้แปลงปลูก ในฤดูหนาว หัวหอมที่ติดฝักจะแข็งตัวหรือเน่าเสีย

หากฤดูหนาวอากาศอบอุ่น คุณไม่จำเป็นต้องคลุมดิน เพราะทุกอย่างจะปรับตัวตามสภาพอากาศในแต่ละภูมิภาค สำหรับหัวหอมฤดูหนาว สิ่งสำคัญที่สุดคือดินต้องไม่แข็งตัวก่อนออกราก

เมื่ออากาศหนาวสิ้นสุดลง อย่ารอช้าที่จะลอกฉนวนออก เนื่องจากหัวจะเน่าใต้ฟิล์ม แต่ดินจะอุ่นขึ้นช้าลง

การป้องกันโรคและแมลง

หลังฤดูหนาว หัวหอมจะเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ มากมาย ซึ่งอาจเกิดจากวัสดุปลูกคุณภาพต่ำหรือการหมุนเวียนพืชที่ไม่เหมาะสม

เพื่อป้องกันโรค พืชที่เก็บเกี่ยวจะถูกทำให้แห้งเป็นเวลาหลายวันในแสงแดดหรือในร่มที่อุณหภูมิ +40 องศา

โรค อาการ การควบคุมหรือป้องกัน
โรคเน่าขาว ใบเหลืองและตาย ต้นตายและเหี่ยวเฉา จำเป็นต้องเริ่มต้นจากวัสดุปลูกที่มีสุขภาพดีก่อน จากนั้นจึงทำให้ผลผลิตแห้งหลังจากเก็บเกี่ยว
โรคราน้ำค้าง ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง มีคราบและจุดสีซีดปรากฏบนขน กำจัดต้นอ่อนหัวหอมที่ได้รับผลกระทบ ลดปริมาณปุ๋ยอินทรีย์
สนิม. ใบแห้งและมีแผ่นนูนสีเหลืองอ่อนปรากฏขึ้น กำจัดพืชที่เป็นโรคและคลายดินในช่วงฤดูการเจริญเติบโต
โมเสกหัวหอม มีผลต่อขนและช่อดอก โดยมีการแพร่กระจายผ่านไรหัวหอม ตัดหัวที่เป็นโรคออก ควบคุมพาหะนำโรค และเลือกวัสดุปลูกที่มีสุขภาพดี
เชื้อราสีดำ มันโจมตีเกล็ดด้านบน ทำให้หัวนิ่ม และส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อหัวผักกาดที่ยังไม่สุกและยังไม่แห้ง จำเป็นต้องเก็บผลไม้สุกเต็มที่แล้วตากแห้งที่อุณหภูมิ +35 เป็นเวลา 7-10 วัน

เชื้อราดำบนหัวหอม

ไม่เพียงแต่โรคเท่านั้นที่เป็นอันตรายต่อหัวหอม แมลงศัตรูพืชยังกินเนื้อ ใบ วางไข่ และมักจะพาหะนำโรคเดียวกันนี้มาด้วย

ศัตรูพืช อาการ วิธีการควบคุมหรือป้องกัน
ไรราก พวกมันกัดแทะบริเวณโคนของหัว กินเกล็ดเป็นอาหาร และทำให้เกิดการเน่าเปื่อย อุ่นต้นกล้า ฆ่าเชื้อสถานที่จัดเก็บด้วยก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์
แมลงวันหัวหอม ตัวอ่อนจะกินหัวอ่อน ปลูกหัวหอมและแครอทไว้ใกล้กันในฤดูหนาว คลุมดินด้วยพีท และบำบัดด้วยสารสกัดยาสูบ
จิ้งหรีดตุ่น กินทั้งรากและลำต้นของพืช ใช้ยา "เมดเวดท็อกซ์"
ไส้เดือนฝอยลำต้น มันโจมตีหัวผักกาดและผักใบเขียว ทำให้เกิดการผิดรูปและการเจริญเติบโตชะงักงัน หัวจะหลวมและสีเทา อุ่นชุดและเมล็ดพันธุ์ และรักษาการหมุนเวียนพืชผล เช็ดหัวหอมให้แห้งและอุ่นก่อนเก็บ
แมลงหวี่ขาวหัวหอม ทำลายใบ โดยจุดสีขาวเงินจะปรากฏก่อน จากนั้นใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตาย การเตรียม "Iskra DE" (1 เม็ด ต่อถัง) - ฉีดพ่น 100 ตร.ม.

น้ำสลัด

เริ่มใส่ปุ๋ยทันทีที่ยอดแรกปรากฏขึ้น โดยใช้รูปแบบต่อไปนี้:

  • เมื่อขนนกแรกปรากฏขึ้น ให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน (ส่วนผสมของซุปเปอร์ฟอสเฟต ยูเรีย และโพแทสเซียมคลอไรด์ในอัตราส่วน 3:2:1)
  • 2-3 สัปดาห์หลังจากการใส่ปุ๋ยครั้งแรก ให้เติมสารละลายไนโตรโฟสกา (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)
  • หากหัวโตจนมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม. ให้เติมสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือปุ๋ยเอฟเฟคตันโอ

การรดน้ำ

ไม่ควรให้น้ำหัวหอมน้อยเกินไปในช่วงที่ใบกำลังแตกหน่อและระยะสร้างหัว ควรรดน้ำปานกลางและบ่อยครั้ง แต่ควรลดปริมาณน้ำลงในขณะที่หัวหอมกำลังสุกงอมเพื่อเตรียมหัว และหยุดรดน้ำทั้งหมดหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว การรดน้ำมากเกินไปจะยับยั้งการสุกของผลและส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล

ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับพันธุ์ไม้ สภาพภูมิอากาศ ดิน ภูมิอากาศ และปัจจัยอื่นๆ ก็มีบทบาทเช่นกัน การเก็บเกี่ยวที่เร็วที่สุดคือปลายเดือนพฤษภาคม แต่โดยเฉลี่ยแล้วคือเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคม ชาวสวนจะทิ้งหัวที่ขุดขึ้นมาไว้ในแปลงประมาณ 2-3 วัน ต้องพลิกหัวเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าทุกด้านแห้ง

เมื่อแห้งแล้ว คุณสามารถตัดหัวและเก็บไว้ได้ ใช้ถุงตาข่าย ถุงน่อง หรือภาชนะที่มีรูสำหรับจัดเก็บ ระดับความชื้นไม่ควรเกิน 80%

รีวิวการปลูกหอมหัวใหญ่ฤดูใบไม้ร่วง

Lyudmila Dmitrievna อายุ 52 ปี โนโวซีบีสค์ เนื่องจากฉันอาศัยอยู่ที่ไซบีเรีย ซึ่งฤดูหนาวค่อนข้างหนาวจัด ฉันกับเพื่อนบ้านจึงตัดสินใจลองปลูกต้นหอมก่อนฤดูหนาว เราเคยสงสัยว่าอะไรจะได้ผล แต่ที่น่าประหลาดใจคือ หน่อไม้งอกออกมาในฤดูใบไม้ผลิ และหัวผักกาดก็สุกงอมและแข็งแรงสมบูรณ์ โดยที่ไม่ต้องดูแลอะไรเป็นพิเศษเลย ฉันจะลองปลูกมันอีกครั้งในฤดูใบไม้ร่วงนี้
Natalia Valerievna อายุ 45 ปี จากเมืองครัสโนยาสค์ ฉันชอบทำสวนและลองอะไรใหม่ๆ ค่ะ เพิ่งอ่านเจอเรื่องปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วง ลองทำดูบ้าง กลัวจะไม่ทันกำหนด แต่ก็ไม่สำเร็จ ได้ผลตั้งแต่ครั้งแรกเลยค่ะ เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีมาก

วีนัส อิเจฟสค์
ฉันปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาวมาประมาณ 10 ปีแล้ว ผลผลิตออกมาดีมาก หัวหอม 1 กิโลกรัมให้ผลผลิต 4-5 ถัง และถ้าอากาศฤดูร้อนเอื้ออำนวย ก็สามารถเก็บหัวหอมใหญ่คุณภาพดีได้มากถึง 6 ถัง ไม่มีการแตกยอด หัวหอมจึงเก็บไว้ได้จนถึงเดือนกรกฎาคมของปีถัดไป แถมยังประหยัดค่าใช้จ่ายอีกด้วย ในฤดูใบไม้ร่วง หัวหอมมีราคาเกือบครึ่งหนึ่งของต้นหอม

การปลูกหัวหอมฤดูหนาว (เคล็ดลับวิดีโอ)

ในวิดีโอต่อไปนี้ คุณจะพบเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์มากมายเกี่ยวกับการปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์:

ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ การปลูกพืชฤดูหนาวช่วยลดภาระงานในฤดูใบไม้ผลิและทำให้เก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น การเลือกพันธุ์ที่ดี การเตรียมพื้นที่ปลูก และการรู้ขั้นตอนการปลูกเป็นสิ่งสำคัญ

คำถามที่พบบ่อย

หัวหอมขนาดใดที่เหมาะสมกับการปลูกในฤดูหนาว?

สามารถปลูกหัวหอมในฤดูหนาวหลังปลูกมันฝรั่งได้หรือไม่?

ฉันจำเป็นต้องแช่ต้นหอมก่อนปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือไม่?

จะปกป้องการปลูกพืชจากการแข็งตัวในฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะได้อย่างไร?

ความลึกในการปลูกเท่าไรจึงจะป้องกันไม่ให้หัวโป่งพอง?

สามารถปลูกต้นหอมในฤดูหนาวได้ไหม?

จะหลีกเลี่ยงการเน่าของหลอดไฟระหว่างการละลายน้ำแข็งได้อย่างไร?

ฉันจำเป็นต้องรดน้ำแปลงปลูกหลังจากปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือไม่?

เมื่อใดควรถอดฝาครอบออกในฤดูใบไม้ผลิ?

เป็นไปได้ไหมที่จะใส่ปุ๋ยหัวหอมทันทีหลังจากการงอก?

ระยะห่างระหว่างหลอดไฟเท่าใดจึงจะมั่นใจได้ว่าหลอดไฟมีขนาดใหญ่?

หากหัวหอมงอกก่อนฤดูหนาวต้องทำอย่างไร?

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกหัวหอมในเรือนกระจกก่อนฤดูหนาว?

คุณจะบอกได้อย่างไรว่าหัวหอมของคุณสามารถผ่านฤดูหนาวได้สำเร็จหรือไม่?

ทำไมหัวหอมฤดูหนาวบางครั้งจึงมีรสขม?

ความคิดเห็น: 0
ซ่อนแบบฟอร์ม
เพิ่มความคิดเห็น

เพิ่มความคิดเห็น

กำลังโหลดโพสต์...

มะเขือเทศ

ต้นแอปเปิ้ล

ราสเบอร์รี่