ทำไมคนสวนถึงชอบหัวหอม Retro?

หัวหอมเรโทรเป็นผักเพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนในประเทศของเรา หัวหอมพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม หัวขนาดใหญ่ และรูปลักษณ์ที่สวยงาม หากดูแลอย่างเหมาะสม คุณจะสามารถปลูกพืชที่มีภูมิคุ้มกันแข็งแรงและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?

พันธุ์นี้สร้างขึ้นโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย S. V. Maksimov และ N. N. Klimenko และได้ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐในปี 2008 ปัจจุบัน เมล็ดพันธุ์ Retro ผลิตโดยบริษัทใหญ่หลายแห่ง ดังนั้นจึงมีวัตถุดิบมากมาย

การแนะนำความหลากหลาย

หัวหอมพันธุ์เรโทรดูไม่ล้าสมัยในสวน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปลูกอย่างถูกวิธี ต้นหอมที่สุกช้าจะให้ผลผลิตดีเยี่ยมหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม

ลักษณะภายนอกของต้นและหัว

ใบสั้น แคบ และเขียว ผลมีขนาดใหญ่ รูปทรงรีตามขวาง หัวหอมแต่ละหัวมีน้ำหนัก 70-80 กรัม เกล็ดที่ฉ่ำและแห้งมีสีแดงเหมือนกัน หัวหอมชนิดนี้เป็นพืชเซลล์เล็ก มีผลเพียงผลเดียวต่อเซลล์

รสชาติและจุดประสงค์

เรโทรเป็นพันธุ์ที่มีรสหวาน เผ็ดเล็กน้อยแต่ไม่ขม เหมาะสำหรับรับประทานเป็นสลัดและผักรวม นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารจานอื่นๆ อีกด้วย

การสุกงอมและการให้ผลผลิต

หัวหอมพันธุ์นี้สุกช้า ใช้เวลา 100-110 วันตั้งแต่งอกจนโตเต็มที่ เมื่อพิจารณาจากลักษณะการเจริญเติบโตของต้น ควรเริ่มเพาะต้นกล้าประมาณ 50 วันก่อนย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร

ความต้องการของดิน

พืชชนิดนี้ชอบดินร่วนเบาที่มีธาตุอาหารสูงและมีปฏิกิริยากรด-เบสเป็นกลาง

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

พืชชนิดนี้มีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่ไม่ได้มีภูมิคุ้มกันโรคอย่างสมบูรณ์ หัวหอมพันธุ์เรโทรไวต่อโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราฟูซาเรียม โรคราสนิม โรคราน้ำค้าง และโรคเชื้อราอื่นๆ

เพื่อป้องกันการระบาด ให้ฉีดพ่นพุ่มไม้เมื่อขนยาวถึง 15 ซม. โดยละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 5 กรัม และสบู่ซักผ้าประมาณ 40 กรัม ในน้ำอุ่น 10 ลิตร

สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น

พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่งในภาคกลางของประเทศ และเจริญเติบโตได้ดีในภาคใต้ อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ภาคเหนือ ควรปลูกในเรือนกระจก เนื่องจากไม่ทนต่อความหนาวเย็นมากนัก

ลักษณะการลงจอด

ขั้นตอนนี้ประกอบด้วยขั้นตอนสำคัญหลายขั้นตอนที่จะช่วยให้มั่นใจถึงการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จและการเก็บเกี่ยวที่ดี ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีดินร่วนปนทราย
• ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดดินและใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก ในฤดูใบไม้ผลิ ให้พรวนดินและใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ
• หากดินเป็นกรดให้เติมปูนขาว
• เพาะต้นกล้า 1.5-2 เดือนก่อนย้ายปลูกกลางแจ้ง หว่านเมล็ดในภาชนะที่มีดินอุดมสมบูรณ์ ลึก 1-1.5 ซม.
• คลุมเมล็ดด้วยพลาสติกแรปจนกระทั่งเมล็ดงอก โดยรักษาอุณหภูมิไว้ประมาณ 20-25°C เมื่อเมล็ดงอกแล้ว ให้แกะพลาสติกแรปออกและลดอุณหภูมิลงเหลือ 16-18°C
• รดน้ำและใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนแก่ต้นกล้าเป็นประจำ
• หนึ่งสัปดาห์ก่อนการปลูก ให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นโดยค่อยๆ ลดอุณหภูมิลงและย้ายต้นกล้าไปไว้กลางแจ้ง
• ปลูกกลางแจ้งเมื่อพ้นช่วงอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว และดินอุ่นขึ้นถึง 10-12°C เว้นระยะห่างระหว่างหัว 10-15 ซม. และระยะห่างระหว่างแถว 20-25 ซม.

หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำต้นไม้ให้มาก

ความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร

หัวหอมต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงที่ต้นกำลังเจริญเติบโต รักษาความชื้นของดินให้เหมาะสมแต่ไม่แฉะเกินไป กำจัดวัชพืชและพรวนดินเป็นประจำเพื่อเพิ่มการถ่ายเทอากาศ

ใส่ปุ๋ย 2-3 ครั้งต่อฤดูกาลโดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ ฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตและสบู่ซักผ้าเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา หากมีศัตรูพืช ให้ใช้ผลิตภัณฑ์กำจัดศัตรูพืชจากธรรมชาติหรือสารเคมี

เก็บเกี่ยวหัวเมื่อใบเริ่มร่วงและแห้ง ขุดหัวขึ้นมา ตากแดดให้แห้ง แล้วเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น

บทวิจารณ์

หัวหอมเรโทรเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักปลูกที่มีประสบการณ์ ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม รูปลักษณ์ที่สวยงาม และขนาดที่ใหญ่ ทำให้หัวหอมเรโทรเป็นอุปกรณ์ครัวที่ขาดไม่ได้ หากดูแลอย่างถูกต้อง คุณจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และหัวที่คงทนยาวนาน

คำถามที่พบบ่อย