หอมเวสต้าแตกต่างจากพันธุ์อื่นอย่างไร และจะปลูกอย่างไรให้ถูกต้อง?

หัวหอมเวสต้าให้ผลผลิตสูง รสชาติเยี่ยม พร้อมต้านทานโรคและแมลงได้ดี ด้วยความหลากหลายและปลูกง่าย หัวหอมพันธุ์นี้จึงเหมาะสำหรับทั้งผู้ปลูกที่มีประสบการณ์และนักทำสวนมือใหม่ สิ่งสำคัญคือการดูแลอย่างเหมาะสม

ประวัติการพัฒนาพันธุ์

ได้รับการพัฒนาโดยนักปรับปรุงพันธุ์พืช I. M. Faustova, G. I. Tarakanov, V. V. Trippel, V. A. Kokareva และ O. A. Kostyrkina มีข้อดีมากมายและได้รับการอนุมัติให้ใช้ในปี พ.ศ. 2536

แนวคิดเรื่องรังผึ้ง

โดดเด่นด้วยคุณสมบัติการสุกที่ดีเลิศ ทำให้สามารถปลูกได้ในแทบทุกภูมิภาคของประเทศ ผักสุกสามารถเก็บไว้ได้นาน 2-3 เดือน โดยยังคงรสชาติและรูปลักษณ์ไว้ได้ เนื้อในอุดมไปด้วยแมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคโรทีน ไรโบฟลาวิน และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ

ลักษณะของพืช รสชาติ และวัตถุประสงค์

ใบมีลักษณะแน่นเป็นกระจุก มีแผ่นใบสีเขียวอ่อน และมีชั้นเคลือบขี้ผึ้งบางๆ ไปจนถึงหนา ยาวได้ถึง 70 ซม. เกล็ดของหัวพืชอวบน้ำมีสีขาว

เวลาสุก

นับตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวจะใช้เวลา 120-135 วัน ซึ่งถือเป็นระยะเวลาปกติสำหรับพันธุ์ต้นหอมที่โตเร็ว

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเขตภูมิอากาศต่างๆ ของรัสเซีย พันธุ์นี้ปรับตัวได้ดีและให้ผลผลิตสูงในสภาพดินที่หลากหลาย ภูมิภาคหลักที่แนะนำให้ปลูกคือภาคเหนือ ภาคกลาง ภูมิภาคโวลก้า-ไวยาตกา ภูมิภาคแบล็คเอิร์ธตอนกลาง ภูมิภาคคอเคซัสเหนือ ภูมิภาคโวลก้ากลาง และภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง

ผลผลิต

พันธุ์เวสต้าขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูง หากดูแลอย่างเหมาะสม คุณจะได้ผักใบเขียวที่ฉ่ำน้ำและดีต่อสุขภาพมากถึง 5.7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

พืชชนิดนี้มีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงที่แข็งแกร่ง แต่ก็ยังอาจได้รับผลกระทบจากปรสิตบางชนิดได้ โรคหนึ่งที่อาจเกิดขึ้นได้คือโรคใบด่าง ควรทำลายต้นที่ได้รับผลกระทบ และเพื่อป้องกัน ให้ใช้เมล็ดพันธุ์อายุ 2-3 ปี เพื่อให้ไวรัสตาย

ภัยคุกคามอีกอย่างหนึ่งของหัวหอมชนิดนี้คือโรคราแป้ง ไม่ควรรับประทานใบที่ติดโรคนี้ และควรขุดต้นขึ้นมาเผา

ความละเอียดอ่อนของการเพาะปลูก

ในเขตอบอุ่น ควรปลูกต้นหอมจากต้นกล้าในช่วงเดือนมีนาคม-เมษายน ย้ายปลูกกลางแจ้งในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน โดยยึดตามรูปแบบการปลูกที่เหมาะสม คือ 7-10 x 50-60 ซม.

ปฏิบัติตามคำแนะนำ:

• เมื่อปลูกต้นกล้า ให้ใช้ภาชนะใสที่มีการระบายน้ำที่ดี โดยเติมด้วยส่วนผสมดินที่ไม่เป็นกรด มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ
• วางเมล็ดไว้บนผิวดิน คลุมด้วยดินบางๆ แล้วกดเบาๆ จากนั้นรดน้ำอุ่นให้ชุ่มทั่วบริเวณปลูก
• หลังจากผ่านไป 5 วัน ให้รดน้ำต้นกล้าอีกครั้ง และคลุมด้วยฟิล์มจนกระทั่งต้นกล้าเริ่มงอก
• ย้ายต้นกล้าลงปลูกในพื้นที่โล่งเมื่อต้นกล้ามีอายุ 50-60 วันและมีใบจริง 3 ใบ ตัดปลายใบก่อนปลูกเพื่อป้องกันไม่ให้ลำต้นหย่อนลงจากน้ำหนักของใบ วิธีนี้จะช่วยให้ต้นเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง
• ปลูกเวสต้าในบริเวณที่มีแสงแดด พืชที่ปลูกก่อนฤดูปลูกที่ดี ได้แก่ ถั่ว มะเขือเทศ มันฝรั่ง และมะเขือยาว

การดูแลอย่างเหมาะสมจะช่วยให้ได้ผลผลิตสูงและผักใบเขียวคุณภาพเยี่ยม ประเด็นสำคัญในการดูแลประกอบด้วย:

• การรดน้ำ ต้นหอมต้องการการรดน้ำเป็นประจำ โดยเฉพาะในช่วงที่กำลังเจริญเติบโต รดน้ำในตอนเย็นเพื่อให้น้ำถูกดูดซึมและลดการระเหยของน้ำ ดินควรมีความชื้นสม่ำเสมอ แต่ไม่ควรแฉะเกินไป
  ในช่วงแล้ง ควรรดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง โดยเพิ่มความถี่ในการรดน้ำหากอุณหภูมิสูงและไม่มีฝนตก
• น้ำสลัดหน้า เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะสมบูรณ์ ควรใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ หลังจากปลูกกลางแจ้ง 3-4 สัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยมูลเลน (อัตราส่วน 1:10) หรือปุ๋ยขี้ไก่ (อัตราส่วน 1:20)
  ให้อาหารครั้งที่สองหลังจากครั้งแรก 2-3 สัปดาห์ ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้ายหลังจากครั้งที่สอง 30 วัน ใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยพิเศษสำหรับหัวหอม
• ฮิลลิ่ง นี่เป็นขั้นตอนสำคัญในการพัฒนาลำต้นให้ขาว ซึ่งทำให้ต้นไม้มีมูลค่าทางการตลาดสูง ควรพรวนดินปลูกต้นไม้เป็นครั้งแรกเมื่อต้นไม้มีความสูง 15-20 ซม. จากนั้นทุก 3-4 สัปดาห์ เติมดินที่โคนต้นเพื่อรักษาลำต้นให้ขาวและอ่อนนุ่ม

กำจัดวัชพืชเป็นประจำและคลายดินเพื่อให้อากาศเข้าถึงรากได้

มีข้อดีและข้อเสียอะไรบ้าง?

ต้นหอมเวสต้าเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง มีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย แต่ก็มีข้อเสียอยู่บ้าง ชาวสวนสังเกตเห็นข้อดีดังต่อไปนี้:

ข้อเสียที่ผู้พักอาศัยในช่วงฤดูร้อนทราบคือ:

บทวิจารณ์

หัวหอมเวสต้าเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในหมู่นักทำสวนและผู้ที่รักผักใบเขียวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ด้วยผลผลิตสูง รสชาติเยี่ยม และปลูกง่าย ทำให้หัวหอมเวสต้าเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูก พันธุ์นี้สามารถเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่หลากหลาย แต่ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง